#YoSommelier

Es Miércoles y hoy nos toca decirte como puedes abrir una botella sin quedar mal, además de como servirla y como probarla, recuerda compartir y suscribirte!
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[@deseoferoz]

No entiendo el hate de la gente...¡¡¡ella lo hace excelente!!! Aparte muy simpática y directa en su explicación. Por cierto muy guapa.

[@erickcid5239]

Porque no es una buena sommelier, ser sommelier en la actualidad no es solo saber abrir un vino y hacer un video

[@deseoferoz]

@@erickcid5239 ¿Has visto la mayoría de su contenido? Te recomiendo eches un ojo a su contenido. Es muy variado.

[@erickcid5239]

@@deseoferoz yo te recomiendo la jungla de Mariano

[@deseoferoz]

@@erickcid5239 Si he visto la mayoría de sus videos. Es una lástima que el sommelier Joaquin Diaz Cid que salía en los videos de la Jungla de Mariano ya no salga con ellos...Aparte la Jungla de Mariano si bien te enseñaban el contenido era muy llevadero y bastante casual. Pienso que este está un pelin arriba ya que te explican todo más detallado y mete poquito de historia en lo que habla.

[@hugoenriquecetinaquintal2572]

Podrá ser buena abriendo una botella pero no sabe cómo se llama las partes de un simple descorchados

[@Liz-liz40]

Llevo 3 años trabajando en una vineria, me se todos los nombres de los vinos que vendemos y hace poco me dieron el puesto de jefe y hasta ahora me preocupo por saber muy bien todo sobre el mundo de los vinos, cada uva, de donde vienen, sus sabores. Necesito saberlo

[@normanfreeman2640]

Los pruebas todos ? Si no los pruebas es como si conocieras una ciudad solo porque te lo han contado y tu nunca has estado ahi , por eso necesitas probarlos todos .

[@carlos.avilaj]

¡Qué padre! Me encanta la seriedad y profesionalismo con el que explica cada cosa. Saludos.

[@cesarche9951]

Sería un deleite tomar un taller catando vinos contigo, se nota que te encanta tu trabajo y además sabes mucho.

[@YoSommelier]

Gracias César !! Pronto les estaré anunciando un curso en línea !

[@dorisgarcia5573]

Me encantó tu forma de explicar, sencillo, nada exagerado. 🍷

[@albertomartinezlopez7453]

Muy buen servicio, me ha gustado que has movido la botella lo mínimo, hay se nota la profesionalidad. Muchos sommelier la ponen medio horizontal para quitar la cápsula, luego otra vez vertical para introducir el saca corcho, luego otra vez medio horizontal para girarlo y después recto para sacarlo. Al final le dan mucho meneo al vino. Un saludo

[@arminrorro]

Muy profesional la Sommelier, se le nota muchísimo la experiencia. Muchas felicidades!

[@franciscocantu4933]

Buenas tardes, muy didáctico, muchas gracias por esforzarse en hacerlo tan fácil. Con todo respeto ha de ser tomar con mayor frecuencia vino y agua, evitando el consumo de bebidas endulzadas como los refrescos que tanto dañan la salud. Saludos cordiales

[@hermesmoreno8803]

Excelente, iré aprendiendo

[@rocafotografia4006]

soy nuevo fan tuyo , muy agradable y facil de entender yo ya tome algunos cursos y un posgrado de sommlier aqui en Merida, creo que falto el detalle de que la etiquete siempre ve de frente a los clientes o invitados , claro eso lo aprendi pero no si era rollo del que me lo dijo , se que tu eres una experta

[@binickpeneulas1487]

Soy de Los Mochis, pero radico en la CDMX.

[@juanfernandoenriquezojeda315]

Que interesante aprender sobre el tema, nunca me había tomado el tiempo pero estoy empezando a hacerlo, felicitaciones

[@omardmercald7416]

Me encantó tanto tu explicación... pero aún más... tu! Saludos..

[@juanarce6884]

Me trajeron un tinto para probar y ver si lo incorporamos a la carta de un restorante , así que te invito por que solo no la termino. Cómo estamos lejos dejo la invitación abierta por si algún día estás de Paseo por Concepción ( chile ) . Jaja, muy bueno tus videos. Saludos

[@arturocervantes9637]

Que bonito y que simpática, felicidades

[@reneg.4467]

Excelente tus vídeos, yo cuando guardo una botella utilizo tapones y les saco el aire con una bomba y el vino sigue igual al siguiente dia, lo mas que lo he dejado son 4 días y sabe muy bien... saludos y sigue así con tus vídeos

[@danielcabrera1080]

Muy instructivo y valioso el vídeo, gracias por esos buenos consejos para los que gustamos de tomar vino. Gracias!

[@mkt1975A]

Hooola!! me encantan tus explicaciones, mucho.

[@LuisGL90]

Excelente información, gracias por los tips! 🍷

[@YoSommelier]

Gracias Luis ...Para mas tips, sigueme en Instagram: @yosommelier @greciaguerrerot

[@nesalejan7700]

Bueno Grecia...te invito con mucho gusto a mi casa para que terminemos una botella de Malbec, para que no quede vino por guardar. Saludos desde Buenos Aires Argentina, muy buen canal!

[@victorhurgoperezvelazquez6866]

excelente enseñanza.. gracias u saludos

[@majucita93]

Super bien explicado.

[@edwarddiaz5973]

puede que sí necesite el corta gotas. 2:55 ver la botella :). muy buen video!

[@JosephCOrtiz]

Se mamut.

[@rodrigomoreno4016]

❤saludos bonita de Pachuca hidalgo❤

[@Geoffreyviviescas]

Excelente video. muy buenos detalles y lenguaje sencillo. nice.

[@antisocialmatta8930]

Soy tu fan #1 excelente y me suscribí

[@ulisessm4494]

Excelente video, ya comentaste que es preferible terminar todo el vino. Pero en caso de no terminar, como se almacena? Se guarda vertical, horizontal, etcétera? Gracias!

[@marcoantoniomonteroramirez3341]

FELICIDADES! AQUÍ EN MEXICO APENAS ESTAMOS EMPEZANDO A CONSUMIR VINO. SE DICE HAY MUY BUENA UVA EN BAJA CALIFORNIA. SALUDOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO.

[@davidpuente5135]

Muy bien estructurado, apenas inicio en eso y me gustó bastante.

[@AlejandroJoseAlfonsoColina]

wuuuaooo , eres la MEJOR

[@andresfallaslopez2226]

Muy buena presentación

[@TheCamilajimnz]

La manera en que abres la botella, fascinante, hermoso. Gracias por los vídeos.

[@victormontes304]

Excelente explicación 👍

[@juandediospedrazamolina5604]

Excelente conocer y aprender de esta manera , lo haces ver muy sencillo. Felicitaciones por este canal. Pregunto: como puedo conservar lo mejor posible un par de dias la botella. Soy el único que gusta de beber vino y la botella me es para dos o tres dias.

[@ivanscavarelli7122]

Buenas tardes, excelente video, a veces he representado a una bodega en Uruguay en unas catas y quería compartir en el minuto 2:45, otra forma de servir a gusto, es la de el dedo pulgar hacia abajo adentrando en el hueco de la base de la botella y la mano agarrando en el cual da una presentación mas divertida al momento de servir. Muchas gracias por tus videos. Saludos

[@elefectotrismegisto96]

Bella Sommelier 😍

[@noemigrappelli1630]

Es todo un arte 😍

[@angelmorillodiaz5755]

Buen vídeo. Gracias!

[@gutyguty1286]

muy bien explicado saludos

[@theantarex]

Muchas gracias señorita!!

[@Makinologo]

Q buen video, lo pondré en práctica, estoy iniciando en el mundo de vinos, yo soy mas asiduo al Whisky.

[@martincabrera4042]

Si me aceptas la invitación a un buen merlot acompañado con un corte español me vas hacer viajar hasta México desde Bolivia 😁... excelente todo, tu educación al hablar, tu conocimiento técnico, tu presentación y todo. Felicidades Grecia, tienes un nuevo subscrito.

[@JosephCOrtiz]

Me parece que el Malbec esta mas de moda, trata con ese, quiza el merlot le sono muy ochentero a ella.

[@user-mo1uy1ls9d]

Buen video, super educativo. La definición universal de vino, reconocida por la OIV (Organización Internacional del Vino y la Vid), nos dice que el vino es un alimento. Entendiendo esto, lo más importante al servir cualquier vino y como cualquier alimento, es la higiene...... Siempre lo primero del servicio del vino es la higiene. Luego vienen todos los demás pasos, ya sea uso de decantador, uso de oxigenado, servicio directo a la copa, etc, etc.

[@miguelvm100]

Excelente explicación, haces todo con elegancia, gracias por la información.

[@jucianedejesuspereira1131]

Simplemente gracias!

[@brandonalvarez7824]

Hoy fue la primera vez que abrí un vino y si es un poco difícil, usted lo ve tan fácil de hacer,

[@ricardo4116]

Hola Grecia! Sin duda alguna es una buena explicación. 👍👌 Saludos desde Nueva York! ✌

[@brunoboaventura3079]

Magnífico 🙌🏾🙏🏿

[@enginnergt]

¡Hola Mrs Sommelier, ! en caso de que la cápsula tiene rosca y anillo de garantía como única forma de apertura por su perfil, es debido a qué: ¿ es vino de mezcla, blend ( uvas sobrantes o dirigidas al valor del vino ) y joven. tiene algo que perder y oxidarse el vino tinto ?

[@alejandroinostrozaastudill153]

👏👏👏 Excelente Gracias..!!

[@edgardopare]

¡Gracias! Excelente tu explicación.

[@prepaid5780]

Gracias exelente explicando

[@karlacarrascomorales3089]

wow que linda , gracias

[@paris8790]

Me inscribí y me mandaran vinos de cepas variadas todos los meses aprenderé a degustar porfi buenos vinos y eso me sirve muchísimo gracias!!!

[@salomocino1982]

Es la primera vez que te veo y eres bastante explícita, saludos desde Querétaro.

[@arturogarcia3890]

Muy bien explicado! 👍

[@josemegias484]

Excelente video, buen contenido de un tema que muchas veces por malas costumbres descuidamos, siempre vale la pena educarnos un poco en las situaciones de la vida que ya damos por sentado que sabemos como lo relacionado a una botella de vino. Por otro lado debo de mencionar sin afan de ofender a ninguna de nuestras mujeres bellas por todo México, pero mis respetos a las bellas mujeres de Sinaloa siempre imponentes ( en donde te pares te enamoras de una).

[@alejandroramos3500]

De antemano gracias por compartir la información! Al iniciar el video y escuchar el acento pensé "qué curioso encontrar un video del norte, ha de ser de Monterrey", pero dijiste Mochis y ah caray, si es sinaloense hay que suscribirse alv; saludos desde Culiacán! tierra de destapar botellas en la peda con los tenis alv

[@sensei74]

Precioso tu videó te felicito eres muy profesional , me puedes decir , como saber si es un buen vino ? No conozco nada de vinos !

[@carlostrujillo3138]

Hermosa sommelier, hermosa voz y buenos tips

[@CalCarterPerich]

felicidades muy bien explicado! Nos hemos suscrito a tu canal! muy interesante

[@enzoblaiotta4389]

👏👏👏👌 muy bueno...todooo.

[@davidtesla7684]

que agradable persona

[@rafaelpinto1605]

Mis saludos desde Panamá un abrazo

[@tonatiuhtellezmorales6103]

Excelente recomendación! Una ¿? Después de servir la primer ronda y antes de servir la segunda, es válido tapar la botella con el corcho o puede estar sin tapar? Muchas gracias!

[@miguelgomezsanchez8486]

que simpática, muy amena.

[@alvarobonilla839]

Hola!!!!! Soy Álvaro de CDMX. Te sigo , primero vez que te escribo. Muchas gracias contigo , aprendido mucho . Mil gracias. Nunca cambies.

[@pepylllo]

Bella. Siempre, mi duda. Tiempo aproximado para tomar una botella. Para que no se caliente, el vino, ó que recomiendas?

[@holajaquez]

Muy bueno videos de chile 🇨🇱🌞👍

[@gilbertom.o.3833]

A con razon el tono de voz rico, gracais por compartir tus conocimientos.

[@miguelandresilva4698]

Buen video. Ya conocía de antemano estos datos pero me gustó tu manera de compartilos. Natural y carismática. A seguir dándole una ojeada al canal :D

[@alejandroadame857]

Soy novato pero me está gustando esto de degustar vinos y sabores más exóticos;¿para qué sirve oxigenar el vino?

[@Millhgffdrhbh]

Sirve para que el vino desprenda todos sus aromas. Y así degustarlo completamente.

[@Millhgffdrhbh]

Bueno pues yo abrire mi primer botella. Ojalá me salga bien. Gracias 💕

[@davidl6332]

Invita

[@macarenacontreras9970]

Muy bien hecho!! 👏

[@elrincondelfuegoyelasador4388]

Saludos desde victoria Tamaulipas México

[@Emmanuel_MS]

Que guapa sommelier, muy bien explicado

[@jorgecaballero1761]

Excelente !!!!

[@kevincanchumanya4647]

Se llega a entender apropiadamente el proceso de cata de vinos y su manera en como lo explica es excelente

[@giovanniluisbarrantesl9563]

Excelente forma de explicar y profesional. Quería consultarle si no es mucha molestia. Los sommeliers' degustan el vino o no deben hacerlo? es parte de su trabajo o depende de algo?

[@aracelichable9341]

Cuáles son las temperaturas ideales para cada tipo de vino?

[@martaholovatty5808]

Hy ola mucho gusto me gustan los vinos tintos...pero también q sea dulce...cual sería el más recomendado???

[@loweman9763]

Bravo! Me encantó, saludos desde Toluca Edomex. Me suscribo

[@sofiacaceres6338]

SOS una genia explicando!!! Gracias a tu vídeo pude abrir una botella

[@mariovillanueva7795]

Buen video. Siempre se aprende algo nuevo

[@criselida_m9247]

Excelente vídeo... Gracias

[@tikas18]

De los mejores videos que informan lo más básico pero jamás lo menos importante acerca de el mundo del vino ..... Gracias

[@hermeschoque22]

Creo que amo a esta mujer

[@eduarditobedoya3560]

Siempre se Aprende, al terminar de servir Hay k girar la botella eh? Gracias Chica

[@ernestohernandezcruz9370]

Es una ayuda para que no caigan gotas

[@nawitch8698]

Genialidad ! Pude lograrlo

[@gerardovega7466]

Muy bueno el canal, excelente explicación, saludos desde ARG...

[@victorchukimarca8556]

Muy buenos y entendíbles los videls. GRACIAS

[@maickelcastt7521]

hiciste contacto directo tu mano con el corcho. no se debe coger con una servilleta y luego ponerla en la mesa para que el cliente lo vea?

[@enpasionarte]

Muchas graciaaas!!! 🍷

[@mariacavero8121]

Eres exelente explicando gracias me ayudaste a entender mas el vino

[@rasantac]

El vino que no sobra se guarda temperatura ambiente o en la heladera ?

[@arnoldoromandeleon]

Excelente Grecia. Muy útiles consejos....

[@johnbermudezbolivar5010]

Saludos desde Bogota, Col. Genial.

[@louisosorio165]

Hay ocasiones que al sacar el corcho, este se expande y ya no es posible volver a sellar la botella, que hacer para devolverlo a su estado inicial ?

[@DavidNegrete18]

las mujer que saben de vinos me encantan saludos

[@Alechappez1891]

"Por la práctica yo no lo necesito", y mientras lo dice, la gota baja por la etiqueta 2:55

[@mclovinfake9924]

JAJAAJAJ una gota no es nada tranqui xd

[@melannievelezsalame1042]

Claramente que no se derrame fuera de la copa, la gota en la botella es otra historia.

[@Alechappez1891]

@@melannievelezsalame1042 para que se te derrame fuera de la copa, tiene que servirte alguien con Parkinson.

[@TheUriellin]

JAJAJAJ también lo noté

[@emeele1590]

Los norteños son mamones y arrogantes para todo.