Quando li hai tagliati ho visto l'interno ho pensato che sono i panini più belli e meglio lievitati che ho visto su KZbin. Alveolatura da 110 e lode. Complimenti alla chef che ci sa sempre sorprendere.
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@carlacalo16172 жыл бұрын
Bellissimi questi panini con questo colore giallo paglierino, riesco a sentire il profumo. Brava Franci
@drusilialelli50444 жыл бұрын
la magia e la bellezza del fatto in casa naturale e genuino... è impagabile. brava brava brava
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@faustochirico55134 жыл бұрын
Un bel panino caldo con la mortadella mmm....Brava come sempre grazie per il video saluti
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie a te Fausto , una buona giornata!
@mariapuleo384111 ай бұрын
Meravigliosi è buoni questi panini brava.😊
@tinaekatarinatinaekatarina56534 жыл бұрын
like super buonissimo franci spettacolare
@patrizia78794 жыл бұрын
Homemade bread is pure love for family! Thank you so much for sharing this recipe! Grazie Francesca sei mia cuoca preferita lo sai
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Yeah i agree, thanks ❤
@MaddalenaRiemma Жыл бұрын
@@FranceskaChef4:11 í l'io Cr, 😊
@sylviezen83744 жыл бұрын
Quelles belles petites baguettes, facile à réaliser et très bonnes🤗💝
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Merci beaucoup Sylvie ❤❤❤❤😘😘😘
@vittoriafabbri5611 Жыл бұрын
Ottimi panini, grazie per questa ricetta, proverò a farli.
@dorellamilano75114 жыл бұрын
Sei bravissima. Questi panini sono uno spettacolo. Ne mangerei uno volentieri. Il pane buono è buono anche da solo.
@genevedelanck48434 жыл бұрын
Non riesco a dormire!fortuna che ci sei tu a tenere compagnia. La ricetta mi piace tanto, i panini non li compro più da tanto tempo perché dove vivo io li fanno senza sale e non mi piacciono. Pensavo era difficile farli. Invece è facile. Solo ci vuole tempo e dedizione. Domenica mattina impasto i primi panini della mia vita con la tua ricetta. Grazie Francesca.
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@philipmorosito29964 жыл бұрын
Complimenti, ti son venuti dei panini perfetti e croccanti, anche se era la prima volta. Sei veramente brava.
@mariaannaiuculano38322 жыл бұрын
Francesca sei bravissima, ricetta facilissima domani saranno fatti. Brava un abraccio
@69ennio3 жыл бұрын
se meravigliosamente brava, complimenti ,
@angelapalmisano5942 жыл бұрын
Grazie per questa ricetta posso sapere se posso dare una forma rotonda? grazie mille
@stellamainino49684 жыл бұрын
Sinceri complimenti Francesca, mi sembra un ottimo risultato per essere stato fatto in casa e non in forno professionale. Mi piace la semplicità e la chiarezza con cui ci insegni a fare le tue ricette. Condivido e lascio il mio like , come sempre
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@mariaamorino96872 жыл бұрын
Sei stata bravissima ,bellissimi veramente🥰😘😘❤️👏🏻👏🏻👏🏻
@claudiapalmieri8142 жыл бұрын
Ciao Francesca i tuoi panini sono una meraviglia 😍 anche a me piace fare il pane in casa....ma di semola non gli ho mai fatti proverò a fare questa ricetta ...solo una domanda per me 25 gr di lievito sono assai posso mettere tranquillamente 6/8 grammi?
@neklafrida15804 жыл бұрын
Devo provare a farlo, deve essere bello mangiare il pane appena sfornato. Tu sei bravissima. Sai fare tutto.
@kikkabella9643 жыл бұрын
Uhmmm.. Che bontà questi panini... Brava.
@luisasogno2704 жыл бұрын
SPETTACOLARI, SEMBRANO QUELLI DEL FORNO! SEI TROPPO BRAVA !
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@saralamonaca4978 Жыл бұрын
Ciao Francesca al posto del lievito fresco posso usare il lievito madre secco e la quantita
@luciastortiero43784 жыл бұрын
Bravissima Francesca ..questi panini sono spettacolari.
@FranceskaChef4 жыл бұрын
grazie Lucia 😘😘
@krateis86524 жыл бұрын
E' incredibile come riesci a spiegare tutto con semplicità! non ho mai fatto il pane in casa ma dopo questo video devo provarci. Grazie per la ricetta chef
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@deboraadorno8622 жыл бұрын
@@FranceskaChef ciao ti seguo sempre sei bravissima,x fare il pane meglio forno statico o ventilato?
@enricograndi7520 Жыл бұрын
ciao Francesca, finalmente panini di semola rimacinata fatti come si deve....senza farina bianca esterna....brava
@FranceskaChef Жыл бұрын
Grazie Enrico ❤️
@sherras84884 жыл бұрын
Domani lo faccio, ti sono venuti benissimo. Ti farò sapere cosa riesco a fare. Ciao.
@giovannapolifema10343 жыл бұрын
È davvero perfetto, complimenti.
@linda8961 Жыл бұрын
Buongiorno Franceska, dopo quanti minuti dall’infornata dei panini si esaurisce l’acqua?
@carmelamusio68854 жыл бұрын
FANTASTICI PANINI, SICURAMENTE DOMANI MI METTO ALL'OPERA, GRAZIE FRANCESCA SEI BRAVISSIMA ❤👍❤
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤ baci
@graziellavita97342 жыл бұрын
Sei il TOP Francesca!!!👍👍👍🌹🌹🌹
@claudiacarrozzo1459 ай бұрын
Il pentolino con l acqua si tirne tutto il tempo?
@danypiana46394 жыл бұрын
Ho guardato tutta la video ricetta, realizzata meravigliosamente. Provero a farli e spero che dopo tanti insegnamenti che ci hai lasciato, di riuscire a cavarmela bene anch'io. Buona serata cara
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@rosariadavi95292 жыл бұрын
Posso usare la planetaria?x quanto tempo
@annaventrone76114 жыл бұрын
Che Bontà 😋!!! Da provare subito, soprattutto per chi non può uscire tutti i giorni per avere pane fresco! Beh risolto il problema!!! Grazieeee Francesca 💖
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie Anna ❤ un abbraccio grande 🥰🥰🥰
@annaventrone76114 жыл бұрын
@@FranceskaChef anche a te un abbraccio grandissimo, e grazie infinite x tutte queste idee/ricette da poter fare in casa con un semplice forno da cucina! Mi risolvi sempre molti problemi! Sei la mia "FATINA" 💖😘
@FranceskaChef4 жыл бұрын
@@annaventrone7611 tesoro quanto sei dolce! Ti adoro! ❤😘😘😘😘😘😘🤗
@giovannaalcuri59812 жыл бұрын
Come si può sostituire il lievito di birra con il lievito secco?
@annabalestrieri44684 жыл бұрын
Complimenti Francesca. Bellissima ricetta..bravissima come sempre. Ho condiviso..💋❤
@angelagrieco94772 жыл бұрын
Ciao Francesca la cottura dei panini a 200 gradi va fatta ventilata o statica
@GPGCLAX Жыл бұрын
Ciao,Il forno lo usi ventilato ?
@giulianagiuliana30234 жыл бұрын
Davvero un bel vedere, brava.
@margherita9244 жыл бұрын
Voglio provare a farlo,in genere seguendo te sto imparando molte cose, grazieeeee.
@valerytahity68124 жыл бұрын
This is awesome! My mouth's watering 🤤🤤🤤🤤
@FranceskaChef4 жыл бұрын
😘 thanks
@giovannalupo20844 жыл бұрын
Franceska posso fare anche il filone e se si puo quanto è il tempo di cottura grazie sei formidabile
@genny13383 жыл бұрын
Ciao, vedo che metti il lievito di birra fresco. Non é troppo breve la lievitazione con questo lievito?
@antonellafolliero23498 ай бұрын
Ciao Francesca sei eccezionale volevo solo sapere la semola rimacinata sarebbe quella come una farina non la semola normale giusto 😊
@gabriellechanel17814 жыл бұрын
Sei bravissima, ottimi i panini che fai,like.
@alessiaromana35774 жыл бұрын
Proverò a farlo, grazie della ricetta.
@rosettaaronica57694 жыл бұрын
Bravissima sembrano proprio buoni
@FranceskaChef4 жыл бұрын
❤
@mascia42832 жыл бұрын
Se uso lievito secco quanto ne uso?
@nolascojanina75644 жыл бұрын
Che meraviglia questo pane Franceska 👏👏👏👏👏👏👏😘🌹
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie Janina ! 😘😘😘
@vincenzolandi36113 жыл бұрын
8l forno deve essere come???
@francescamanucra4152 жыл бұрын
Ciao Francesca li voglio preparare i panini della tua ricetta
@claudiocallegari69779 ай бұрын
Ciao Franceska 👋🏻 li ho appena sfornati e sono croccantini sopra ma morbidi 👏👏👏 non ho usato il pennello x inumidirli, ma un piccolo spruzzino nebulizzatore, perché avevo paura che usando il pennello, si abbassavano 😅 Oltre che BELLA, 6 molto BRAVA ❤👋🏻 Le dosi le ho dimezzate xché essendo solo, cosa me faccio di 15 panini 😅😂😅😂😘😘😘❤❤❤
@ilvaiezzi41984 жыл бұрын
Ciao io ci aggiungo un po di farina 1 oppure la 2
@Danielita924 жыл бұрын
Pazzesco grande Francy 😍si può congelare?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Certo Daniela ❤
@cristinamariano79184 жыл бұрын
Ciao Francesca,sei bravissima,io amo fare il pane,e proverò anche questo...ma sto cercando la ricetta dei Barilini panini che trovo solo quando vado a Bologna,il forno x questi pani i deve essere ventilato?xché il mio e solo statico,grazie😗
@annamariamentella88044 жыл бұрын
Sei bravissima.provero'a farli
@FranceskaChef4 жыл бұрын
grazie 😘
@michelebasoli65043 жыл бұрын
Brava fra ncesca voglio provare a farlo sono proprio come lo voglio fare io
@graziellavita97344 жыл бұрын
SPETTACOLARE FRANCESKA!!... 🎇🎇🎇I panini di Reggio!!! Ah,bei ricordi!!!🙏
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille Graziella ! il pane fatto in casa è davvero speciale! Un bacio 😘
@margheritagugliotta33473 жыл бұрын
Ma sono stupendi .....li farò al più presto
@loredanatammaro55834 жыл бұрын
Che belli! Li faccio soprattutto perché di semola e io la.adoro👍😍😘
@FranceskaChef4 жыл бұрын
💕💕💕💕
@loredanaesu27294 жыл бұрын
Bravissima, li farò sicuramente
@FranceskaChef4 жыл бұрын
grazie Loredana 😘
@loredanaesu27294 жыл бұрын
Hai una ricetta di panini al burro super morbidi?
@marisamarzocca20852 жыл бұрын
Chef con lievito madre la quantità grazie.
@FranceskaChef2 жыл бұрын
Ti sconsiglio il lievito madre per i panini perché hanno una lievitazione veloce. Si usa più per il pane di grano. Comunque la quantità di LM è di 300 - 350 g su kg di farina . Buona giornata 🤗🤗🤗
@francescaselvaggi48124 жыл бұрын
Ciao scusami la domanda in forno statico ho ventilato. Grazie
@FranceskaChef4 жыл бұрын
a casa uso sempre il forno statico perchè quello ventilato non permette cottura uniforme .
@francescaselvaggi48124 жыл бұрын
@@FranceskaChef Grazie mille sei stata gentilissima.
@filippocuantrone54044 жыл бұрын
Complimenti questi panini hanno un'alveolatura magnifica e si capisce a occhio la sofficità e la leggerezza Mi hai convinto, da oggi hai un nuovo iscritto.
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤ benvenuto
@giovannalupo20844 жыл бұрын
Ti faccio i complimenti l'ho fatto buonissimo quando fai i buchi nella pellicola gli metti sopra uno strfincciograzie
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie Giovanna, no, lo metto in forno spento con una ciotolina d acqua tiepida sotto che mantiene la temperatura a 28 gradi oltre che l'umidità, simulando la cella di lievitazione. Bacini
@margherita9244 жыл бұрын
Che bello! Sembra di sentire il profumo del pane caldo.
@megigabrichidze63004 жыл бұрын
Bravissima domani lo farò. Grazie
@corneliavella58824 жыл бұрын
Che impasto meraviglioso! voglio provare a farlo!
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@ritazennaro67734 жыл бұрын
non so se questa verrà bene.....però ci proverò sicuramente .....però so che le melanzane sott'olio sono venute divinamente bene e la ricetta era la tua e mi hanno riportato al tempo di quando le faceva mia mamma.......cosa dici adesso sono fuori stagione per rifarle? grazie
@francescoconti91004 жыл бұрын
Complimenti 😁 Franci da un strepitoso impasto un bellissimo Pane ciao da Messina ♥️💋
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie Francesco! Un bacione a te e a Messina! Quante belle granite mi son mangiata (piazza Cairoli) , almeno una volta al mese venivamo sempre con i miei genitori! Un abbraccio
@francescadipaolantonio65814 жыл бұрын
Ciao Francesca.. sono dei panini spettacolari.. però io ho il forno a gas come devo fare?... grazie
@FranceskaChef4 жыл бұрын
ciao Francesca, non ho esperienza con il forno a gas, non l'ho mai avuto. Posso solo consigliarti di tenere sempre d'occhio la cottura ed eventualmente alazare/abbassare la temperatura e la posizione della teglia . un abbraccio
@stellamainino49684 жыл бұрын
Si possono congelare?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Si
@cinziapiccolo52824 жыл бұрын
Se ne voglio fare invece mezzo chilo di farina, dimezxo il lievito, giusto?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Certo! Basta dimezzare tutte le dosi! Anche se facendo tutto il kg ti ricordo che si può congelare. Anch'io l'ho congelato! Un abbraccio
@cinziapiccolo52824 жыл бұрын
Grazie. Leggevo in un commento sul lievito madre, che se non gestito bene si incorre in avvelenamento. In che senso? Io da un paio di mesi lo sto usando, ma quando necessario uso anche lievito birra o fresco o secco. Certamente è un grosso impegno quello del Lm, però ha i suoi benefici. Lo rinfresco solitamente al massimo una volta a settimana. Se tu hai in ogni caso Consigli visto che tuo padre è fornaio, dimmeli se vuoi, oppure fai un video
@mariacarmeladepace96842 жыл бұрын
Acqua fredda nell'impasto?
@rosettavalemogavero46534 жыл бұрын
Mamma mia come sei brava tesoro mio appena avrò tempo gli farò
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie Rosettavale 💖
@ritacenci42464 жыл бұрын
La ciotola la metti quando inforni i panini ,e la lasci fino a fine cottura ? Grazie mille!!!!!!👍
@FranceskaChef4 жыл бұрын
L'acqua? Si!
@angelaromeo52323 жыл бұрын
Ciao i panini sembrano bellissimi però penso che il lievito sia troppo
@angelaromeo52322 жыл бұрын
Scusami Francesca ho fatto i tuoi Vorrei capire come mai dici che devono lievitare tre ore I miei si sono limitati un'ora e mezza Erano troppo lievitati E quando li ho informati si sono afflosciati.
@giuseppina855 Жыл бұрын
Ciao Oggi stò provando a fare la tua ricetta. Ti informerò sui risultati. Mi sono iscritta al tuo canale. Grazie 😊
@FranceskaChef Жыл бұрын
Grazie Giuseppina! Benvenuta 💋💫💫💖💖💖
@giuseppina855 Жыл бұрын
@@FranceskaChef Grazie Francesca Li ho fatti Buonissimi e morbidissimi Grazie 😊
@ninetta6580 Жыл бұрын
Devo assolutamente fare questi panini
@FranceskaChef Жыл бұрын
Te li consiglio! 💋💋
@ninetta6580 Жыл бұрын
@@FranceskaChef li farò prestissimo. Quanti panini vengono con questa dose?
@filippa82654 жыл бұрын
Franci che belli, fai la pizza anche per favore , thank you !
@FranceskaChef4 жыл бұрын
La farò! ❤
@genevedelanck48434 жыл бұрын
Posso chiederti una cortesia? Visto che mi stai appassionando con questa ricetta, ci farai vedere anche come fare il pane di semola da kg? La pagnotta, quella con quella bella Crostona scura sopra? Sono originaria di Altamura anche se vivo al nord da tanti anni.. mi manca molto questo pane. Grazie.
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Assolutamente si ❤
@giuseppegravina38784 жыл бұрын
Acqua tiepida?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
ho usato a temperatura ambiente , poi messo a lievitare nel forno spento cosi da avere un ambiente al riparo da spifferi . va bene anche tiepida ma non calda .
@giuseppegravina38784 жыл бұрын
@@FranceskaChef grazie mille
@simonesimoni79304 жыл бұрын
Sei bravissima🥰
@May886344 жыл бұрын
Ma sono pure bellissimi questi paninetti 😍
@FranceskaChef4 жыл бұрын
grazie Sara 😘
@simonesimoni79304 жыл бұрын
Bellissimi questi panini 🥰🥰🥰🥰
@pinaamodeo54114 жыл бұрын
Il tipo di farina dove la compro
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Puoi comprarla al supermercato , nei negozi specializzati o in un panificio
@stella83614 жыл бұрын
Ciao Francy sono in ritardo lo so😓 Ma sai cosa sto facendo? Pronta per fare l'impasto😃 Preparo questi panini per stasera Tanti baci 😘😘😘😘😘😘😘
@ylyvin13874 жыл бұрын
La semola rimacinata sarebbe la farina 0?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
no Ylenia, è dieverso , lo vedi gia dal colore che è gialla , la compri proprio con questo nome "semola rimacinata" . un abbraccio
@bimbasuperstar76044 жыл бұрын
Franceschina sempre piu' brava in cucina! ahahah ho fatto la rima !!! Ricetta veramente bella
@lucacalitri65844 жыл бұрын
😁 bimba superstar ihihihi
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Grazie mille ❤
@annunziatamusella65384 жыл бұрын
Senti se faccio l impasto stesera e poi lo metto in frigo per poi farlo crescere domani fuori dal frigo? Che ne dici?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
si va bene lo stesso :)
@giusygargiulo41443 жыл бұрын
Li ho datti ieri veramente buoni
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Grazie Giusy 😘
@annunziatamusella65384 жыл бұрын
Bravissima Francesca. Sicuramente buonissimi, lo farò e poi ti faccio sapere 😘😘😘❤️
@FranceskaChef4 жыл бұрын
grazie Annunziata
@agnesegrasso95662 жыл бұрын
Bravaaa
@rosariadavi95292 жыл бұрын
Li sto facendo senza planetaria li ho impastati a mano x 15 minuti ora l'impasto è a lievitare poi ti farò sapere ciao bacioni
@stellamainino49684 жыл бұрын
Ne escono tanti, se si possono congelare è fantastico cosi ho sempre il pane caldo
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Certamente si ❤
@mariasciascia97403 жыл бұрын
Posso fare solo mezzo kilo dimezzando tutte le dosi grazie
@carminelamonaca62546 ай бұрын
Brava
@sabrinavianelli67164 жыл бұрын
Ciao Franci la prossima Volta potresti fare un video su come si prepara il pane croccante , tipo ciabatta o baguette ? Io Adoro il pane croccante sentire fare croc sotto ai denti un bacione 😘😘❤️❤️
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Certamente si Sabrina ❤😘
@simonesimoni79304 жыл бұрын
Hai una voce soave 😍
@martina41814 жыл бұрын
Francesca comprai la macchina per fare il pane ma non mi è mai venuto buono duro come una pietra ,baci il tuo è buonissimo e morbidissimo 💘💘💘
@FranceskaChef4 жыл бұрын
o è colpa della ricetta oppure non è buona come macchinario. Pensa che un'impastatrice professionale da panificio costa moltissime migliaia di euro. Inoltre ti spiego un concetto chimico : sulle nostre mani abbiamo degli enzimi che andiamo a rilasciare agli impasti. Per questo impastare a mano senza guanti aiuta moltissimo la lievitazione. Un abbraccio Martina 😘