고추김치, 이렇게 삭혀야 제대롭니다! 양념 비법까지 대 공개! 내년 여름까지 맛있게드세요 💪

  Рет қаралды 42,618

Young-Ja's Kitchen

Young-Ja's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 43
@똑순짱
@똑순짱 2 ай бұрын
제가좋아하는 고추김치입니다,이방법으로맛있게담가봐야되겠네요 선생님 늘~감사드립니다
@박영숙-x4j
@박영숙-x4j 2 ай бұрын
잘배워갑니다.😊 굿밤 되세요.
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
방문해 주셔서 감사합니다
@김경화-t5h3n
@김경화-t5h3n Ай бұрын
감사해용 ♥^^사랑합니다.ㅎㅎ ^^
@민이맘-g5o
@민이맘-g5o 2 ай бұрын
보기만해도 침이넘어가요 감사합니다❤❤❤😊
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
고추김치 맛있게 드세요! 😊
@바르실래-t5p
@바르실래-t5p 2 ай бұрын
아하~~~~텃밭에서나온 풋고추가 엄청 많이 생겼는데 고추김치 담가야겠네요. . . 고맙습니다. . 꼭 맛나게 담가봐야겠네요. . .
@향순박-n4c
@향순박-n4c 2 ай бұрын
갈치속젓을 안넣고 담앗는데 꼭 넣어봐야겠어요~잘 배위습니다
@몽-m1j
@몽-m1j 2 ай бұрын
매울것같아 절반만 담궜는데 참맛나네요 먹고싶은고추김치였는데 예전한번담궜는데 실패해서 다신 안해먹었는데 잘먹고있어요♡
@김씨s1m
@김씨s1m 2 ай бұрын
올핸꼭해볼꺼예요~~
@정수자-p1r
@정수자-p1r 2 ай бұрын
와~~~대박 끓인소금물을 오이하드시 하시네여 와 이렇게 쉬운방법이 쌤 대박 최고입니다 쉬운방법 정말 감사합니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
감사합니다! 👍
@윤영희-o9n9j
@윤영희-o9n9j 2 ай бұрын
영상 잘시청하고 저도 고추 선물받았는데 내일 삭혀 고추김치 담아야겠어요 감사합니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
내일 맛있게 담그시고 내년 여름까지 맛있게 드세요!
@소망-c6s
@소망-c6s 2 ай бұрын
갈치속젖이이 들어가네요 맛있겠어요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
네 갈치속젓 넣으면 정말 맛있어요!😋
@최자영-d5q
@최자영-d5q 2 ай бұрын
고추김치속에넣은. 파도 무척맛나요 굿
@김해정-p5t
@김해정-p5t 2 ай бұрын
갈치속젓 추천 좀 해주세요~^^;;
@정수자-p1r
@정수자-p1r 2 ай бұрын
쌤 고추 삭임이 없어서 동치미에 넣어야되는데 이방법데로 해서 동치미에 넣어도 될까요~?? 삭임고추가 소금이 작았나 물러져서 버렷어요 이방법데로 삭혀서 사용해도 될지 답 부탁드려요 천하쉬운 방법이 전 이방법 첨보거든요 알려주셔요~?? 감사합니다
@하지은-p4s
@하지은-p4s 2 ай бұрын
갈치속젓 없으면 뭘로 대체해야헐까요
@kje407
@kje407 2 ай бұрын
갈치속젓은 쌈장으로도 먹을수 있는 양념된 속젓인가요? 아님 양념 안된 속젓인가요? 남편이 좋아해서 한번 도전 해보려구요~
@김해정-p5t
@김해정-p5t 2 ай бұрын
영자님은 5일 삭히셨던데 6일 삭혀도 괜찮을까요? 오늘이 6일째라 퇴근후에 김치 담으려구요 어제는 너무 힘들어서 못했는데 영자님 레시피는 5일 뒤라서요 답변 부탁드립니다 😅
@잭더리펴-k4b3y
@잭더리펴-k4b3y 2 ай бұрын
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 월요일 보내세영(*>﹏﹏
@오미라-o8w
@오미라-o8w 2 ай бұрын
고추를 저방법으로 삭히고있어요. 소금물빼고 양념묻힌후 김치냉장고에 오래두고 먹어도 되는건지 먹을때 소금물에서 빼어 무쳐야하는건지 궁금합니다.
@정영미-o7t
@정영미-o7t 2 ай бұрын
청양고추로 하신거지요?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
일반 고추로했어요
@이아-w8e
@이아-w8e 2 ай бұрын
상온에 하루정도 둬야하는거죠?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
삭힐때 말씀이실까요 다 완성 하고 말씀이실까요?
@이아-w8e
@이아-w8e 2 ай бұрын
둘다요 감사합니다
@선의장-o5o
@선의장-o5o 2 ай бұрын
고추 소금물 붓고 얼마만에 건져서 무치면 되나요?
@이명숙-j2r
@이명숙-j2r 2 ай бұрын
안녕하세요 말씀중에 2주 삭힌다했는데 5일만에 건져서 김치를 담그셨는데 정확히 몇일삭히는지요 가르쳐 주시면 감사하겠습니다 바늘로 구멍을 안 내도되는지요
@김해정-p5t
@김해정-p5t 2 ай бұрын
사본적이 없어서 어떤걸 사얄지 모르겠어서요😅
@이현우-t5t9k
@이현우-t5t9k 2 ай бұрын
물엿은 안들어 가나요?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
네~
@리리-i5f
@리리-i5f 2 ай бұрын
고추에 구멍은 안 찔러 주나요 ~??
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
네~~~~~~!
@반짝반짝-c5f
@반짝반짝-c5f 2 ай бұрын
고추300g이라나오는건 잘못된거죠?? 2k 가 맞는거죠??
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
고추 2kg 쪽파 200g 소금 400g 물 5L 다진마늘 150g 생강청 100g 새우젓 100g 갈치속젓 100g 멸치액젓 200mL 고춧가루 150g 통깨 3T 2키로가 마자요😂
@반짝반짝-c5f
@반짝반짝-c5f 2 ай бұрын
@youngjas_kitchen 감사합니다~^^
@applezrockmom8851
@applezrockmom8851 2 ай бұрын
압력밥솥. 주문할러고 합니다 회원 아니고비회원 입니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
010-2269-8340으로 문자접수 부탁드립니다!
@이성미-y7h
@이성미-y7h 2 ай бұрын
뚜껑 덮엇는데 덮지말라고 하셧는데 이해가 안되네요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 ай бұрын
뚜껑을 덮은게 아니고 무거운 냄비를 올린거여요~
삭힌 고추 양념 비법 청양 고추 삭히기 구멍 뚫지 마세요
8:25
집밥 종갓집 며느리
Рет қаралды 411 М.
고추부각, 이렇게하면 깨지지 않고 씨까지 싹! 간단하게 빼는 초간단 꿀팁!
6:12
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН
알배추물김치가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
11:07
김대석 셰프TV
Рет қаралды 1,8 МЛН
통채로 절이지 마세요. 윤기 촤르르~ 아삭하고 시원한 총각무 깍두기 40년 비법 공개
11:25
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Рет қаралды 724 М.
How to make Kimchi | Young ja's Kitchen
15:42
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Рет қаралды 1,8 МЛН
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН