[한국사 探] 한국의 맛, 전통 장 속에 담긴 역사와 과학/ YTN 사이언스

[@김해보-l3r]

최고

[@Boa-jy6pl]

14:07 아 청국장 먹으면서 보다가 뿜을뻔 "쥐 마우스에...." 수고하셨어요 굿워크 대단해요 어매이징 힘을내요 슈퍼파워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영어잉글리쉬를 무척쏘배들리 하고싶나봐요스피크 ㅋㅋㅋㅋlol ㅋㅋㅋㅋlol

[@김경민-h3r9z]

헷갈려서 나올수도있지 ㅋㅋ

[@한마음농장-i2y]

고추는 임진왜란때 우리나라에 전해진거로 아는데 어찌 이성계때 고추장이 있을수 있나요~

[@drk9788]

친일 일뽕 혐한..... 날파리들이 많이 붙었네요. 냄새맡고...... 친일 혐한 신천지 사이비종교 광신도.... 댓글알바조직원.... 얘들 아이디계정에 들어가보면 압니다. 항상 이런.... 일본비판 채널, 댓글에.... 따라붙는 날파리들입니다.

[@변상경-r4s]

안지윤 연구원, 문제는 어떻게 섭취하느냐인데, 그 핵심은 쏙 빼고 얘기하며 당당하네. 지금껏 먹어오던 방식대로 음식 '청국장'을 먄들 때 재료 '청국장'을 첨 부터 넣어 먹어요? 아니면, 닙폰 '라또'처럼 가열하지 않고 발효 상태 그대로 먹을까요? 지금까진 한국 전통 발효음식/재료가 우수하다고만 내세웠지, 그 섭취 방법의 허/실에 대해선 큰 주장이 없어 아쉽다못해 큰 감자를 먹이고 싶은 심정이요. 큰 소리부터 내지 말고 큰 반성하고 삽시다. 이순이부터

[@CocoPhamHannie]

청국장을 익혀 혹은 생으로 어떤 방법이 좋나요? 그리고 피해야할 섭취 방식이 있다면 그 이유가 있나요?

[@윤현정-d3e]

마스크 쓰시고 만들면 좋겠네요 비위생 적입니다

[@MongolKim-kr4ri]

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