粤点粤菜粤精彩，广州北园酒家，粤语中字幕

[@gourmetbreak9992]

非常想念广州

[@呀艾瑞私]

我也是五年沒回去看婆婆了😔

[@wanchen8160]

二十几年前去过饮早茶，没有现在的美观，但价钱平民，食物中规中距，没有现在吹捧得那么惊艳，那时候的北园，实在太普通，跟南园一样，两个园都胜在有园林景观，建筑设计古典优雅，在里面饮茶感觉是舒服的，比现在的更自然！

[@石籬粵樂小調組]

廣洲著名的北園洒家.百多年名店. 曾经歷時代政治战火洗礼.歷尽滄嗓. 可见名店不易為。 85年曾到北園一次飲茶.與今日的嶺南豪装北園酒家乙是一天一地啦。 今日的北園酒家價格與出品不相稱. 商人!羊毛出自羊身上. 主持大姐評語!是其是非其非. 抵讚😀😃😄

[@amyamychenseveryday2501]

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[@alantam3035]

午安，謝謝分享！

[@parlakng7235]

謝謝介紹，這個北園酒家的中國典雅庭園魚塘，望著游魚優哉悠哉的戲水，心情也感舒暢。點心看來一般，唯一吸引我的是鴨腳扎，好耐無見到這味點心了，久不久食一次都喜歡！希望有一天能坐在這餐廳亨受美食和欣賞這庭園。

[@jennysalterations]

May很多謝你的精心介紹，十分滿意精釆，

[@amyamychenseveryday2501]

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[@yifanpeng4788]

小時家貧，放學時從北園正門進，後門出，當遊公園。第一次回國，返廣州，感覺已經夠錢去北園，於是上去還個心願。結果發現我去了外包了一半與香港商人的北園。最終還是沒有品嚐真正北園風味。文革時，北園內掛『二樓外賓，港澳同胞專用』招牌，印象深刻。

[@amyamychenseveryday2501]

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[@fung5705]

@@amyamychenseveryday2501 北园风景独好，食野就不敢 恭維，比美国还貴，钱不是问题，点心就好似食草和纸皮差不多，真系李乡长个女，李爱

[@mckou570]

廣州的所有箸名的茶樓食肆,有幸幾乎都光顧過,但近今三\四十年,甚至二\三十年,無論食品質量\食味乃至價格,都有新不如舊之感嘆...........

[@mwhkluk]

謝謝有機會欣賞北園酒家之園林美景~👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏。

[@kash6339]

不管點心如何，只是享受酒家裝飾藝術已值回票價。👍👍👍👍

[@amyamychenseveryday2501]

正确

[@pingtran3754]

70年代初,去北园吃饭,当时广州物资並不丰富,但北园的菜式很丰盛,价钱都唔贵,饭后甜点荔枝招待,当年厨师手艺确实係值得点赞的,,,,,

[@amyamychenseveryday2501]

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[@amyamychenseveryday2501]

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[@呀艾瑞私]

謝謝公公婆婆一早先到，讓我與老公慢慢梳洗打扮到了就可以喝茶吃點心，環境好美但因為疫情與工作我五年沒回去了好難過😔

[@amyamychenseveryday2501]

暂时的😀

[@yile5524]

北園酒家從建築、裝修到字畫都體現了嶺南的深厚文化底蘊！

[@jackwei8277]

你说10点半没有茶饮，为什么11后有说饮茶

[@antontan6092]

印象深刻，30年前擺過18圍晚飯請客。印象好好。現移民，回廣州都有去下。

[@amyamychenseveryday2501]

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[@yifanpeng4788]

土豪。有錢之人。羨慕。

[@ZLu-wo7gk]

物价还是挺贵的，不过环境的确一流。

[@shuklau565]

古色古香👍👍👍👍👍

[@roastduckzheng6875]

哗啦啦！我好怀念这间北园洒家，差不多有三十五年没有到过那里饮早茶了。

[@sarahyang8294]

宜家开放啦，得闲多滴返去玩下、食下

[@johnking2720]

花雕门廊喜迎春，Amy迎春进北园。 小桥回廊莲房转，且求口福饱眼福。 春夏秋冬镂金屏，虫鸟花草财鱼游。 彩绘画窗各房异，书画满堂韵无窮。

[@amyamychenseveryday2501]

厉害，佩服😄

[@johnking2720]

@@amyamychenseveryday2501 字句跟脚步，转转悠悠好庭院，难掩诗画油然生，不求押韵及其他，只求心爽能抒怀😂😂😂

[@PakKinTam]

Amy 錯過北園酒家叉燒 ，肥燶瘦香軟糯，真一流！食過返尋味。

[@amyamychenseveryday2501]

下次记得试😀

[@PakKinTam]

@@amyamychenseveryday2501我是八年前探親時到北園飲茶時吃到的極品叉燒，時隔多年，不知以前的燒臘師傳退咗休未？希望還在做不致令你失望。

[@自由人-z8n]

不只講飲食，還在講歷史，勁！

[@amyamychenseveryday2501]

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[@qiongzhuchen6338]

广州酒楼好陈漂亮点心好正呀.

[@amyamychenseveryday2501]

北园的环境很美

[@ck2735]

陳家祠 中山紀念堂 鎮海樓 泮溪酒家 石室 愛群大廈。都是值得贊美的建築👍

[@amyamychenseveryday2501]

南园，北园

[@wenyaowu3032]

小时候住在附近，经常来这边小北花圈玩，不时也有机会去吃饭，里面结构熟悉得很。

[@meilai7534]

環境很不錯。點心的出品很一般。如果是我，我不會再返回頭。廣州人食嘢最緊要的是味道。裝修只是用來欣賞而已。

[@amyamychenseveryday2501]

到此一游即可，性价比不高

[@jihuasongjihua3593]

北园酒家的园林式装修环境的确唔错，浓浓的岭南风情令人耳目一新的感觉。至于饮茶点心各人口味吧。

[@siuchorli5874]

彷如進入書畫工藝博物館，庭園環境贏哂…..值得一去

[@c0179614]

我讚

[@alfredtse1203]

六星級園林食府外觀及佈局一流，可惜點心賣相及質素只屬普通水平而已。

[@williamxie2171]

七十年代逢星期日早上六点帮老豆霸位，然后去厨房口等出笼腸粉。 有幸品尝全国特级点心师罗坤的点心。

[@dannypang791]

建國初，罗坤他在廣州大同酒家..以後他調到泮溪酒家主管點心部

[@williamxie2171]

@@dannypang791 多谢指正，应该是陈勋点心特级师

[@benwan6630]

劃分時段，可以做多啲生意 ！如果早茶直落午茶，你可以坐到兩點幾！咁咪做少啲生意囉！

[@couragemak9330]

Amy 小姐介绍个间酒家各种美食 觉得双蛋瘦肉粥比较贵 壹線城市招聘厎薪太...希望服务费全部归員工分！

[@acgan7128]

Not Bad At All !!

[@baoyanliu2323]

食物的價錢貴過香港在第十甫蓮香樓陶陶居都好過北園

[@JIM4WORK]

北园重建时,将河南江太史第和很多大户人家的建筑拆下来,再重建.

[@二一-n1y]

北園是賣文化賣情懷嘅地方，有時間坐低欣賞下嶺南特色庭院，都是一種精神享受。我覺得挑剔北園點心味道真係冇必要，世間事都係有長有短，北園點心味道並不只是中等，但係配合園林景致就別有風味。至於話北園貴嘅我覺得好奇怪，甘樣水準嘅環境，全世界無倫邊到都貴啦，如果香港紐約倫敦上海有甘樣格調的園林餐廳，你估下佢地嘅點心賣幾錢呢？

[@amyamychenseveryday2501]

环境值得

[@00ii56]

多谢你踩坑，让我们大家避雷！

[@ylho8661]

我想是因為是員工薪酬和工時的關係特別是那些按工時付薪酬的臨時員工

[@luyichen5628]

👍👍👍

[@ylho8661]

面積大到有嚇人在一間酒家內有一個公園呀在香港這個吋全呎土的城市完全是天方夜譚的事情來😔

[@建威-m4z]

而家广州飲茶比香港贵好多。

[@cwcheung6025]

你同香港稻香D特价茶比，吾同級數，貧鬼！比較要同级數。

[@hofongho7803]

点心眼望麻麻地

[@048791able]

感覺名大於實﹗

[@kenwong2307]

有沒有南園，東園和西園？

[@Food-space]

有南园！

[@JJ-pt8yl]

廣州四大園林酒家:北園、南園、東湖、泮溪。

[@女女-l4r]

有南園，西園，冇東園。

[@c0179614]

白天鵝飲茶好不好

[@mingkailung512]

B good

[@liolio4198]

想家郷了

[@lapyeechan8370]

咁嘅出同價錢！只能是食環境！！

[@kevinlo1345]

飲早茶點解唔可以直落飯市，九點至十點半就要離場冇曬引，你話係咪靚靚好味都冇好感，又唔係唔使錢又唔係淨係佢先有茶飲，我就唔會幫襯佢啦，服務員又點會唔知十點半要清場原因，傻瓜都知啦，不過仲有咁多老襯去冇計，怪不得話一種米食百樣人。

[@meilai7534]

呢個世界永遠都是：精的人厄蠢的人。你自己機智、樣樣看得通，人家咪厄你唔到。

[@haohu2277]

应该是度绝些老人从早座到1到.2点才走就会影响午饭市的生意.因为已入座就不能赶走.所以出此规定就是老板有商业头腦.

[@心静如莲]

南苑的环境也很不错的，与北苑很相似，但缺少了名人的字画。印象最深的是虾饺，里面有笋，猪杂粥也很好吃。

[@cenyuncen5740]

係園唔係苑！你明唔明點解兩個字唔同意思？

[@wahlau5203]

做生意未能靈活處理，可能看不上喇！

[@Today-1312]

一個茶樓只賣建築情懷不重視食物質素，是捨本逐末、欺客。

[@amyamychenseveryday2501]

重情怀

[@Mjunxin]

那四大酒店？

[@amyamychenseveryday2501]

泮溪，北园，南园，西园（现在没了）

[@kittowong993]

嘆茶最棹忌限時限刻，我作為一個消費者，肯定唔會幫襯呢啲名氣先行酒樓。

[@amyamychenseveryday2501]

我也不喜欢限时的，感觉心里有压力，吃的不舒服

[@betterli9043]

北园的出品同七十八十年代比已降了二级水平了

[@waihungchau1392]

原來係淪陷唔係解放

[@nnmmikose2178]

就系想收多一次茶位

[@amyamychenseveryday2501]

是怕老人家从早坐到中午

[@747usb9]

酒家有權定規則，客人唔中意惟有唔去，請問裝飾，佈置，食物質素比陶陶居如何？🤝

[@amyamychenseveryday2501]

两家环境各有千秋，都值得去看，味道陶陶居胜

[@747usb9]

@@amyamychenseveryday2501 建議整一輯點心類性價比，晚飯類性價比，到廣州旅行客可以有所選擇👍

[@amyamychenseveryday2501]

好提议，谢谢😜

[@747usb9]

@@amyamychenseveryday2501 各取所需，各有所好👌一條片睇晒👍👍

[@leiwei3334]

价钱泊得上纽约，你哋一般打工仔嘅收入点去消费？

[@韋羊羊]

😋😋😋

[@zliu1995]

我当年在小北住过几年，北园就在附近。前几年去过一次，环境印象深刻，人比较多，但早茶很一般，性价比低。

[@amyamychenseveryday2501]

体验环境

[@qiongzhuchen6338]

yummie

[@nyuncle8439]

在美国对歺厅的评分是食品30%装饰30%服务30% 广州人最紧要是食品质量

[@747usb9]

美國還美國，中國還中國，國民習慣係食物質素比例佔一半以上☺️

[@wynerforsure4692]

价钱不菲，中小点寥寥可数，超特占多数，出品一般般，吃的是环境钱。一个一线大城市，工资也偏低，一个月的工资才只能够买到10只10头溏心干包，利润都让老板们赚走；唉

[@yimwong3389]

唯一解釋就係租金便宜，或者係自置物業，所以唔洗做到咁盡

[@vincentkmlam]

唔知唔係大廳食，房乜嘢價錢？

[@amyamychenseveryday2501]

我还没试过房间😄

[@nyuncle8439]

打卡

[@Spike8881]

以前我也不明白為什麼不能直落，在香港的餐廳可以，現在明白了是用來對付飲早茶那些阿伯、阿姆！你老咗飲早茶一樣趕你！

[@amyamychenseveryday2501]

正确

[@helenleung3524]

價格吾平。

[@Alex-gl5md]

哇哇!!! 北园薪酬好低啊，万恶的资本家！！！

[@c0179614]

不太貴.

[@tujgh1361]

華而實，真正馬垃糕是由純蛋發起不加發粉，連豬膶燒賣都冇，雞絲粉卷，XO酱牛肚，鼓汁排骨陳村粉，紙包骨，灌湯餃及失傳已久雞窩這些的名店笑甩大牙。

[@leonas1854]

这么华丽的酒家，部长也是4千一个月，香港的薪金有1万多，是广州的三倍多

[@amyamychenseveryday2501]

这家算比较低

[@bigboi7823]

讲这些有什么意义，只不过是两地的生活标准不同罢了。你不如讲广州的物价又没有香港这么贵。

[@garycham4297]

正是店大欺客，北园出品不错，但价格高，而且规矩不好，我饮茶不会选择北园，什么宾至如归，骗小孩子吗？

[@ylho8661]

馬拉糕很差四個個都食不了整個可想而知😜

[@amyamychenseveryday2501]

名气大

[@autinming9986]

旁述把聲非常差，，倒不如有字幕就算。。。

[@huoturkey4888]

甘样的出品，只能讲唔合格啦

[@meilai7534]

你講得很對！

[@bensonchung2165]

食老本

[@ssteven4196]

俱往矣：北園 今不如昔 有名無實矣。 泮溪 亦然。 文園，西園 今安在？

[@amyamychenseveryday2501]

南园还在

[@eaglewu5626]

越秀公园同北园都带黎好多回忆。共匪对公园进行左多年多次非一般掟钱升级改造，都系面子同贪腐工程一部分，当然老百胜也有受益。去北园享受情怀多D。价钱与出品次要。多谢博主衣两期节目制作。

[@amyamychenseveryday2501]

是的，去北园是感受情怀

[@vantsim722]

唔平喎

[@c0179614]

不好.

[@johnlee-fw6zy]

有乜好介绍的，咁嘅规矩完全不便民!

[@milmilchan1519]

环境可以食品很差！😒

[@amyamychenseveryday2501]

国营差不多是这样的了

[@sarahyang8294]

卖相麻麻滴

[@amyamychenseveryday2501]

名气大

[@JoseRomero-ln5qc]

北苑我只係响四十年前去过一次，出咗国之后就冇行过广州啦！特别係现在咁多捞佬就更加唔想返！

[@orangehall6571]

謝謝有機會欣賞北園酒家之園林美景~👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏。

[@hoimingng8911]

💯💯💯