越來越難喝到一口茶｜氣候變遷下的茶滋味｜大旱之下系列二(我們的島 第1203集 2023-05-08)

來到茶園，原本應該翠綠一片的茶園，乾褐的茶樹參雜其間，斑斑駁駁，看了叫人著急，今年春茶怎麼辦？不穩定的極端氣候，對台灣茶有什麼影響？又有什麼做法可以因應呢？
00:00 前言
01:03 雲林古坑資深茶農從沒見過的旱象
03:53 南投產茶區因頻繁乾旱減產
10:02 氣候改變讓茶農思考轉作找活路
16:39 茶的滋味如何受氣候影響？
20:05 阿里山茶農把水存在土壤裡抗旱
#高山茶 #春茶 #乾旱 #農損 #轉作
※專題文章》
●越來越難喝到一口茶 reurl.cc/RvNaN6
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[@albertyu2358]

影片上拍攝的很清楚，山坡上樹木幾乎都砍光了，沒有樹木要怎麼保留水氣。 沒有辦法保留水氣，要怎麼產生雲霧。 是應該要轉型了，沒水的地方要做沒有水的事情。

[@user-jk2cu3ts1m]

明眼人看都知道 現在遭遇的是人禍

[@user-tm8ov3ic2w]

一

[@053sk5]

郭先生園區的 有機質好多 難怪這麼 保水 很多老一輩的 就喜歡乾乾淨淨 好啊 乾旱也乾乾淨淨了

[@pumpkin_e04]

將原始山林其餘植物趕盡殺絕只種植單一作物土壤是不可能健康的，農民要學會與自然共榮才能在未來氣候不穩的情況下生存下去。 就連禾本科的雜草都有凝聚霧氣讓水回歸土壤的功能了，可是農民們為了收入將茶以外的物種移除，最終結果就是水氣蒸發後沒有得到補充土地就會進入乾燥缺水的惡行循環。

[@user-kt5zu7rm8r]

13:13 紅甘蔗是果蔗，是作為水果食用，並不是糖廠用來製糖用的品種，臺灣製糖甘蔗是青皮的。

[@sciolist0718]

最後的茶農好厲害啊👍利用大地來儲水！

[@wayne1684]

全球的氣候變遷會越來越嚴重，茶農要趁早轉型，天氣不是人力短期可以克服的，各行各業都有很多問題

[@gloogcat]

台灣是該發展林業了，樹都砍光了山坡乾旱哪來的雲霧

[@TWonlyone]

好奇問個，全球氣候變遷的情況，改林業也有幫助嗎？

[@user-bk6yl9mc4g]

@@TWonlyone 我覺得林業能形成微氣候，茶應該種在樹下，形成另一種林下經濟。

[@user-sl2io6pq2x]

砍光拿來重光電版

[@gncho2004]

​​@@user-bk6yl9mc4g 在照你說的做，植物光照不足產量減少，工作搬運等不便，如果售價漲1000%你接受

[@user-bk6yl9mc4g]

@@gncho2004 現在就是直接停產有比較好嗎？所以我不喝高山茶

[@KK-.-]

01:14山坡上樹木都砍光了，沒有樹木要怎麼保留水氣 種幾棵樹救回來 02:09 砍掉檳榔 自然有水 02:32 與蠢 澆法 可以用滴灌 這灑到幾時 06:40 亂七八糟 的行為

[@Cittam039]

今年二三月幾乎沒有下什麼雨，茶園的水源自然缺乏嚴重，土地也因之乾旱，南投日月潭紅茶茶園也是茶樹枯了一堆。台灣的茶農一直很辛苦。

[@user-lm1rc3fi8u]

難怪郭先生是梅山農會22年冬金萱茶組第1名特等獎得主

[@user-zb4by9vj5r]

原住民再教育及法規的修改是很重要！農發會要多調查了解台湾国土分區，農業规劃保護事宜！现在已經是梅雨季，農民也要儲水及保水作業！不要光叫，要和地方政府联繫争取保水工事！

[@lucienyun3154]

❤❤❤

[@s20116116]

看完影片,不會讓我想去關心茶農的問題,反倒好奇部分茶園的土地是如何取得的? 是否為合法開發?等問題

[@maison6669]

看見影片中高山上都是茶園 茶農見高山茶能外銷中國能獲取最大利益之下 一直往山上擴大種植面積 政府也未加管制 這些人現在嚐到缺水惡果也是剛好而已 請拒絕喝高山茶、沒有利潤就不會一窩瘋的去種植

[@user-rg5bp8gv8i]

覺得音樂好好聽❤

[@vanhelen1028]

謝謝！

[@user-kz5rq3mt6e]

台灣林業是真的很可惜 23:35 這個茶農真厲害

[@monstersage]

所以有問題的絕對不是人民阿

[@-Rc1979-Tw]

感恩分享

[@raa565]

真棒

[@82363]

從山下接管子引水上來，但必須是自己的水，不然跟別人買，每隔一段路要裝一個加壓馬達，一勞永逸，沒有山泉水或湖泊嗎？以上純屬個人觀點，或是看有沒有土地，建個儲水的小水庫，以上純屬個人觀點

[@honyalai6632]

還在用表噴水？學用高壓滴灌吧！ 部份林地化才能永續

[@pumpkin_e04]

撒完有機肥然後沒有相對應的物種消耗茶樹無法吸收的元素，時間久了對任何植物來說都是有毒物質，請農民們觀念要改不要看到其他物種就將他們移除，這樣只是毀山滅地而已

[@user-kt4nk1su8b]

8:34少有霧氣 這樣的生收成不需要二次的競爭造成造林比例上的旱象而影響他人農務上的耕作綠綠保留戶的普洱 砸部曲雲南普洱少在自我折磨 用醫療資源的救險車 消磨稱本梗高 注意你的霧氣 流的暖化 原因 現象 督更綠 ?!..

[@user-ke2nn1vq4h]

我只要一看到檳榔樹，就討厭。 然後下完雨，解旱後~ 人類金魚腦袋又出現問題😄 水源地不也是其他植物的水源保護區嗎？

[@clement6587]

沒錯!看到檳榔樹就討厭

[@pumpkin_e04]

維持植物多樣性也保有地底共生菌絲的多樣性這才是健康的土地，看他們那種產量最高化只種單一物種的種法是無法永續經營的。 土裡的共生菌絲會互相交換養分及更深層的水分讓植物面對環境變遷有更好的適應能力，可惜那些農民不懂只會移除茶以外的物種。

[@82363]

水塔太小了，因為茶園那麼大，如果有土地，應該自己建小水庫，以上純屬個人觀點

[@cooleyesex]

梅雨帶北移，未來30年台灣缺水已經是常態了。

[@tsjerry2632]

可惜現在的政府沒有對冊，也沒有想要經營台灣這片土地！只是打個台獨的口號！你拿什麼本錢來台獨啊？

[@user-hy7sn4hv5k]

難到山上不能挖坑養水储水吗?地上储不了就把水养在地層下，就像屏東滲存在地下層的浮流水一样，專家們該想想法子，在北部每次山区下雨山泉就特别多全都直接往河裡流向海口，若在河邊直接再挖條副河當成储水兼養水的河道把雨水储存及渗入地下成地下水庫(河L邊地多为政府的要開發也容易)，無雨的季節就可用上，台湾的水利水土專家面多加加油了，才能克服世界各地氣侯的变化。

[@amo8495]

你提出的方案 東部早有 東部岩石較多 聚水資源豐富 而粉狀土地 一下雨馬上被吸下去 粉狀土地需要大樹抓地力 冬茶是最好喝 現在…呵，不太會出現冬茶 天氣又不冷 越來越熱

[@tsjerry2632]

樹有保水作用！山上檳榔樹種那麽多！根系淺，抓不住土壤！

[@crysolid]

反正越南茶葉也是台灣人過去種出來的，有分別嗎

[@user-vn6mc1he5j]

伐木種茶，破壞環境，報應而已，只是來的晚。

[@user-dc2ou8vo8u]

說的太好了。。因果循環

[@egg4991]

可以開車下山載水，卻不能在雨季時儲水+建設，低窪處引流蓄水，不能少種一點面積，做蓄水池，建設大量蓄水塔嗎？

[@user-fi8nn8cr1f]

沒茶改喝可樂🤔

[@Rocky-mo4pf]

白開水都比飲料貴了...

[@f761211f]

不是說有人已經把台灣茶種帶到西邊那個國家教學了?

[@user-sl2io6pq2x]

未來打趴台灣讚

[@user-dc2ou8vo8u]

茶葉轉型好的開始～免費乾燥老天幫它乾燥完成可磨粉末，綠茶粉的延伸物新食材料。。讚！

[@chailinhung]

把樹都砍光來種，活該沒水。

[@user-ok8op4vw4h]

執政當局不重視氣候變遷，每次缺水時就等著梅雨和颱風來解決缺水問題！台灣的山地又被亂墾亂伐，不是用來種菜，不然就蓋起民宿。現在茶園缺水，會叫了是不是？如果有關單位和農民不想坐下來想出解決的辦法，目前只有農民自掏腰包買水上山灌溉！

[@jasonsu9384]

現在都嘛越南茶居多....

[@wellowline6480]

你們犧牲森林,現在土地就犧牲你們

[@user-nh6pm3nb2e]

不好意思茶比賽好像比賽输外國茶了。

[@user-hg1rf4wg5f]

氣候變遷是事實，靠天氣吃飯的農民、茶農不與時俱進就等著被淘汰摟！

[@ryan88999]

真慘，大自然的反撲，

[@user-yj9mj8bn1h]

想太多_漲個幾番把載水車的錢灌下去一樣喝得到_吃一頓海鮮4.2萬嫌貴?那是自己沒那屁股沒那行情

[@user-gr4bt2ck8o]

報应，把美好山林乱砍乱墾，尤是阿里山那边才可怕，大自然都会報复的

[@clement6587]

政府在亂放任亂挖麻，土壤本來就會儲水了，就像以前在挖雪隧的時候裡面有多少水沖出來，台灣那些大隧道挖通之後山上的水都乾掉了

[@KaiHuang983]

逃跑移工要失業了

[@user-lk8zs3up7b]

現在政府國土計畫法，有在規劃要收回高山茶區的林地，我個人是滿建議收回的，這樣就可以不用接茶園的工作了。🤣 不過綠共只會打嘴炮，反正又不敢真的收回去。 加上外銷訂單小農又沒管道接，看的到吃不到，外銷還要農藥檢測的問題，跟老一輩溝通用友善環境不噴農藥的方式去栽培，但是老一輩聽不進去，講一講又會說年輕這輩態度很差怎樣，反正不順老一輩的意就是態度差，希望政府規劃地收回去就說到做到。

[@geofferychang8713]

11:54 「火紅」... 又來大陸用語... 要講外語幹嘛不乾脆講英文？還可以直接把市場推到全世界...

[@XDDCCv.v]

火紅沒那麼嚴重吧😅

[@DWW0000]

茶農站出來向政府要求太陽光電業者賠款道歉

[@user-pu1yq6gh2s]

去怪台積電這類的科技大廠吧!全都是吃水吃電怪獸，他們不搶水搶電，水電資源不至於這麼緊繃