原來檸檬還能這樣吃？很多人都不懂，酸甜又可口，家人超愛吃

大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在KZbin上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！
柠檬膏食材：
550克柠檬片，850克黄冰糖，30克陈皮
糯米糖果食材：
500克糯米，450ml开水，40克白糖
总结小知识：
制作柠檬膏可以用青柠檬也可以黄柠檬，但是有籽的话一定要去籽额，
煮3个小时保温12个小时，一次性多做一点，每天泡一杯排毒养颜，
糖果是闽南七夕节当天家里都会做的一种甜食，操作非常简单，
喜欢的朋友可以试试哈。

[@user-kf4pc8vl4b]

好佩服妳，這麼年輕什麼都會作。倆位小寶貝超可愛。祝福妳日日快樂，一切順利。

[@Ella-ws6ol]

真是好手藝👍又賢慧聰明👍

[@actaiwan1020]

很喜歡看妳的視頻，簡單清爽話語溫柔，很享受

[@hojane4918]

每次看到影片就覺得很有親和力，每次的料理都簡單又實用。謝謝🙏～

[@hellenxia2389]

三个孩子都可爱，太加分了！

[@annsun2394]

讚。簡易健康的飲料與甜點

[@user-iz3wl7wy3t]

謝謝分享這個做法。好實用喔。💕

[@user-vz5jz2dw7y]

謝謝您的分享--好棒好棒--！👍👍

[@enjoyyourlifegift3652]

你讲话很温柔，很舒服

[@independentthink]

賢慧又漂亮的好媽媽好太太

[@leesandy3094]

我也有做檸檬真是很好味道、 小廚真棒要什麼也能做到👍👍👍💯💯💯🥳

[@meic2332]

第一次看到檸檬膏 ⋯⋯⋯⋯⋯👍👍👍

[@user-ii9nc4jw3n]

謝謝你美女，簡單做法，又好吃，你的小孩好可愛謝謝你感恩

[@user-yw7jf7jw9e]

應該是小時候就開始訓練了，才能這樣順手。好厲害！

[@aileenyu1285]

兩个孖宝可爱

[@e.h.y.6811]

我們家鄉的小糖菓是沾著花生粉吃的，配杯熱茶就很夠味了！這青檸茶下回收成檸檬時，再來做!!謝謝妳的視頻!!妳家三寶都好可愛!!

[@user-ix5mm7wh6g]

谢谢

[@Love-Panda3344]

我們的是炒熟的黄豆磨成粉拌白砂糖，裹着吃😆

[@hhgg1040]

我是马来西亚人，我们这里也是粘花生粉吃份，我们小时候叫他做肚脐汤圆

[@SimonChurchGood]

很親切 很生活化 实用 🎹🥀💐💖🤗 I like it ☺️🤠😍😊.

[@user-ib2xs9hp1n]

好棒唷

[@user-wt4rp8mh4e]

好手藝！

[@vtaste1]

It look soft and Yummy, May you and your nice family be lucky and happy forever

[@user-cf6ed4fw7y]

那樣的青檸檬切薄片 ，白砂糖平鋪在盤子上 ，檸檬連皮沾砂糖吃，很好吃

[@user-wv7tz6di8t]

剛好買了一箱無籽檸檬，喝不完，來試試看大師的做法，讚!

[@user-ix5mm7wh6g]

这么巧哈

[@user-wv7tz6di8t]

妳可以醃製檸檬，醃製成黏稠狀，連皮也可以吃，很好吃又健康，但有些皮會苦，有些不會苦，這我就不明白為什麼? 或許您知道也可以跟我說。

[@user-cd3vu8wo3m]

@@user-wv7tz6di8t 皮裡面白色的會苦，所以檸檬要挑皮薄的才不會太苦

[@user-wv7tz6di8t]

@@user-cd3vu8wo3m 是喔，我試試看，謝謝您。

[@genmoitan747]

谢分享七夕快乐

[@user-vl8rt8cd9z]

那個糖粿讓我想起小時候，我父親也每年會做。謝謝小廚分享。

[@GodJason_0319]

馮小廚晚安，我按照您的步驟完成了一鍋，請問稍微帶點檸檬皮的苦味，是正常的嗎？泡熱水喝了一杯，整個肺都覺得潤潤的，好舒服啊！感謝推薦！

[@user-ty6og2xo2p]

很會煮

[@poyongwang]

我是台灣人，看你的視頻好親切。

[@kgame_]

因為是泉州人

[@yoyohuang2893]

但台灣好像沒看過那種甜品“糖果”

[@jerryhe9464]

我比较喜欢青柠 酸涩苦，让我痛苦的时候总是温暖着我的水果

[@user-pu2md2zl5c]

感覺太甜了！ 甜食還是盡量少吃！

[@leoleoqian8712]

排毒养颜我不清楚，但是糖分摄入肯定过高。。

[@dior2cute]

感謝分享檸檬膏

[@user-jv5un5wm1x]

檸檬片上面一湯匙的砂糖，很好吃

[@chihyi62]

謝謝你的分享. 請問可以不要陳皮嗎? 家裡沒有.

[@RedDragonVideos]

Great video story. You always have good advice for healing living 👍 🌏🌎🌍🕺🤸🕺🤸🕺🤸🕺🤸❤️

[@cindytian6891]

请问做柠檬膏可以用普通的电饭锅吗?谢谢。

[@joeykiko5168]

廚房乾淨看着東西也好吃。

[@user-js6bk1sc2k]

閱

[@DamnU23]

冯小厨, 可否用片糖取代黃冰糖呢?

[@user-np6cm6cx8p]

我也很在意电饭煲熬的时候不加水吗，

[@cidaalvinlifestyle456]

Parece muito gostoso🇧🇷

[@BC-cs2vy]

聽妳那麼自然親切的說"我媽媽", "小姨"，就知道是個好媳婦! 很多年輕媳婦都該向妳學習。

[@kathychuo5679]

这世上没有恶婆婆联和小姨子连手欺负新媳妇的吗？你这么说太片面了，谁不想家和万事兴呢，，

[@BC-cs2vy]

@@kathychuo5679 當然有啦！但如果懷著分別心, 勾心鬥角, 將來就會成為那個"熬成婆"的惡鬥者，妳要嗎？

[@kathychuo5679]

@@BC-cs2vy 心怀善意的人反会己所不欲勿施于人。

[@saralee348]

馮小廚是四川姑娘，成都有一老街小吃，好似叫『油果子』，是否就是你那糯米果子去盪油，我是自由行時吃過一次，念念不忘那種口感，於是天天在街上見到就買，越吃越多，結果喉嚨痛才回老家。

[@Frank.W]

簡單點檸檬切片直接泡蜂蜜，泡個一個晚上就OK啦，蜂蜜檸檬，讚

[@user-gj4oe7qi7x]

要放在冰箱嗎？我也想試試。

[@johnsonh.wzhuang6507]

讚👍！小廚

[@mylee8440]

如此高溫燉煮，浪費了檸檬所富含的維生素C，吃下大量的糖

[@user-zy6gh7km3t]

糖果沾檸檬膏應該也不錯

[@yi-chiehwen2411]

請問這樣一罐可以保存多久？

[@wiskingchen7897]

在国外，没冰糖 用白糖可以吗？？

[@crystalzhou2166]

那些叫唤高糖的计算一下冲每杯水的糖分！我做了柠檬和糖按比例2:1.5。冲一杯水放一片柠檬和小半勺液体。重量大概是水的1/15。糖占一半不到就是1/30。跟牛奶里的糖差不多！并且喝完之后再加第二杯水，柠檬片还有大量的香味都不用加膏了糖分就是1/60。当然一杯水要加两大勺膏当甜水喝的主不算啊！

[@user-dn5im1wi6w]

原來是閩南地區👍

[@user-gh4or2bt4g]

你好请问不用加水吗？多谢

[@apple100808]

请问做柠檬膏可以放姜片吗？

[@jianwang6759]

不错，悉尼这里柠檬多，感谢你给的方法，让我在远隔万里能自制美味，学做了糖果，弄得满手都是，不知道你怎么不粘手的

[@sheiyukuo1265]

這我也有過水加太多，所以要留一些乾粉，以防水太多太黏時，可以補救。手很黏先用乾粉搓手，再灑一些在糯米團再搓。

[@ritakang2416]

柠檬膏可以高压锅煮吗

[@user-eq1qm7bu4f]

请问煮柠檬膏不加水吗？

[@yanlutz6036]

没有陈皮可否用新鲜桔皮？

[@ZoeyLuLuLu]

用熟糯米粉还是生糯米粉？

[@MrDemomos]

謝謝

[@user-td5kg2xt7w]

请问可以存放几久？

[@sandyleung7689]

加刚滚开水，还是半热开水呢？

[@user-ne2xp1nt5d]

我很喜歡吃檸檬 那看起來超好吃(￣∇￣)

[@npe252]

最後做的糯米小吃，小時候媽媽常做，祖籍福建閩南人😊😊😊

[@juanli9016]

老乡你好

[@honggeng2009]

可以用蜂蜜煮吗

[@asa08adlau78]

请问最后是怎么变成膏状的？

[@yumeihou4469]

不用加水吗？

[@kohpohseng.776]

Thankyou 😃

[@HansunLee]

这种青柠檬的确不错，并非个头大的才好。

[@user-qj5wo1rp9o]

哇好

[@user-cq7ce2gq4b]

原来七夕节在你们那边是吃“糖果”谢谢你的分享，我才知道有这样的甜食，也祝你七夕快乐😉

[@er6780]

小米喵 意思是粿

[@mr.tranquocan8776]

请问怎样消除柠檬皮的苦味呢？

[@user-fj3eo9io1k]

這樣吃起來的檸檬皮會不會苦呢？謝謝您的分享😘🤩👍👏🙏🙏

[@user-ix5mm7wh6g]

泡水喝的，不会苦，如果柠檬有籽就要去掉哦。

[@user-fj3eo9io1k]

@@user-ix5mm7wh6g 😄👍👏🙏💖💕

[@appleli4368]

讚👍🏻喔

[@KimhanRinkoS]

Good

[@nanachung4891]

邊看，嘴越酸，邊分泌口水🙈🙈

[@cuisineoumhamza2709]

تبارك الله 🌷🌷👍🏼🙏🏼🙏🏼

[@user-hu7fw3ss1p]

好棒的檸檬茶飲，謝謝妳！請問冰糖的量比檸檬多出300g不會太甜嗎？

[@user-yw6bl6bh7b]

所以要兌水啊！

[@user-hu7fw3ss1p]

我知道要加開水沖泡稀釋

[@sqxia685]

这柠檬是好的品质

[@alicelam3500]

这种叫香水柠檬，特香

[@Nordic_Sally]

这样的瓶子放入冰箱可以放多长时间不会发霉

[@zapril2531]

這個鍋子裡不加水是嗎？

[@EKnyc]

小图太美了，看了就沁人心脾！

[@user-td9pr4fv3v]

可用瓦斯爐煮嗎? 火候多大?

[@avaliu3249]

冰糖大块儿的不好弄成小块儿呢，有一个方法可以把冰糖放到微波炉里加热20秒左右，就非常容易弄开大块儿的冰糖了。

[@billhsien3109]

七夕吃的糥米團子中間的凹窩有個很浪漫的傳説，這凹窩是用來裝織女的淚水的！

[@user-ix5mm7wh6g]

有听说过

[@Oliviachanrongrong]

看了你的影片才知道原來閩南七夕也會做有凹窩的糯米團子，在台灣每年七夕我媽都會用這個來拜七娘媽也就是織女，也是傳說要來裝祂的眼淚的😊

[@gracelim2194]

晋江人做这个最后要拌糖跟重点葱头油，非常香😋

[@nanowong]

谢谢分享！如果电饭煲没有煲汤功能，可以用煮粥功能去做这个吗？

[@user-ix5mm7wh6g]

可以的

[@nanowong]

冯小厨 好的好的，谢谢您！

[@vanthanyphan4189]

I hope I can understand Chinese, can you make the video with English subtitles

[@cocudjdji5071]

Wow...

[@ld8822]

这个是不是黄柠檬没熟的时候...青柠不都是小圆球么

[@shirleywang5061]

今天试做了，好苦

[@shirleywang5061]

用水化开后口感还不错，苦味淡很多

[@idukkiyileruchikal2892]

Nice recipe mam...I enjoyed the full video....Birds, kids...I loved a lot...Not boring..We are preparing this rice cake as usual...only one difference..just steaming...not boiling...stay connected...New friends here...Sorry to tell you my name...Iam deepa from kerala(india)...

[@user-qi1zm2eo8j]

香水檸檬

[@user-fy4by2vk6d]

青柠我见过的都是小的😋

[@pen4812]

高中的時候聽歷史老師說：七夕時也要吃「湯圓」，但會在中間捏一個凹陷，是要裝織女的眼淚。 雖然我一直記得老師這樣說，卻從沒看過七夕有人在吃「湯圓」的，今天總算打開眼界，原來是「糖果」，原來長這個樣子啊！

[@user-ix5mm7wh6g]

哈哈，这个学校也有科普吗，厉害了

[@CC-pg4bg]

原來如此啊！ 我在想幹嘛要做凹槽？口感會比較好嗎？ 原來是配合神話故事啊！

[@hgvezhoo]

台灣也有些地方會吃 叫 臍圓

[@a0938863225]

@@hgvezhoo 台灣的習俗也都是前輩們從福建閩南傳過來的

[@user-hq9ox1mf5r]

加油

[@user-wy9ri9el5i]

陳皮要多些，最好隔水燉

[@user-gt1no9ui6h]

讚！

[@user-wy9ri9el5i]

燉檸檬應該用陶瓷煲因為檸檬有酸性唔可以用鐵煲

[@minifox1985]

那是香水檸檬，汁很少，但是很香皮不會嗆，我家是整顆切片拿蜂蜜醃起來放冷藏，檸檬片拿來當蜜餞，蜂蜜水泡茶。

[@user-lp4zp8xv8j]

弱弱地问一句,这个是不需要加水的吗?这都是柠檬本身的水分出来的?

[@user-ee7dh1ve9f]

👍👍👍

[@boji5299]

请问电话版煲里熬柠檬膏时只加黄冰糖不加水是吗

[@s9772780s]

最上層還有加白冰糖

[@user-ly8dp2lx3p]

檸檬加一些甘草粉會回甘。

[@2brownbraids]

What kind of pot you used to cook the lime ? can i use "instant pot" ?

[@vtaste1]

Hello sister, I am not sure, but i think instant pot too,