【ゆで卵】絶対失敗しない作り方|誰でも簡単!

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shokuzaizukan

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Күн бұрын

『ゆで卵』
作るのが簡単なようで、難しいゆで卵!
常温に戻してなんて言われてもわからない!!
調理器具もみなさん違うし。。。
誰でも同じような作り方で、失敗しないゆで卵を作れる方法をご紹介します!
新生活のスタートに、お弁当に、味付け卵、サラダ、色々なシーンで活躍するレシピを
お楽しみください!!
【わかりづらいポイント】
1.「常温」って?
2.卵を入れるタイミング
3.鍋に入れるときに割れる
4.水の量は?
5.割れて白身がでてきた
6.火加減は?何分ゆでる?
7.黄身を真ん中にするにはいつまで混ぜる?
8.むきやすい 
卵の保存のポイントも紹介いたします!!
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Пікірлер: 5
@ちょっとひとやすみ
@ちょっとひとやすみ 3 жыл бұрын
卵料理はやはり難しいのですね。 お酢を入れることや殻を割って冷水など試してみます!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 3 жыл бұрын
ちょっとひとやすみさん、ありがとうございます(*^^*)うまくできたときの喜びもまたたまらないですよね!ぜひお試しください♪
@石村二人
@石村二人 6 ай бұрын
炊飯器の保温の時御飯の上に直接載せ40分~で半熟~固めが何の手間無く場所も増やさず出来ます。
@利恵橋爪
@利恵橋爪 2 жыл бұрын
ゆで卵苦手でいつも失敗してイライラします 茹で機で作ってるんですが殻も剥きにくいしうまくできません 鍋でやったほうがいいのですね
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 2 жыл бұрын
ゆで卵って簡単のようで、難しいですよね!黄身の固さの好みもありますし。ぜひ、お鍋で挑戦してみてください!美味しいゆで卵ができますように(*^^*)
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