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『ゆで卵』
作るのが簡単なようで、難しいゆで卵!
常温に戻してなんて言われてもわからない!!
調理器具もみなさん違うし。。。
誰でも同じような作り方で、失敗しないゆで卵を作れる方法をご紹介します!
新生活のスタートに、お弁当に、味付け卵、サラダ、色々なシーンで活躍するレシピを
お楽しみください!!
【わかりづらいポイント】
1.「常温」って?
2.卵を入れるタイミング
3.鍋に入れるときに割れる
4.水の量は?
5.割れて白身がでてきた
6.火加減は?何分ゆでる?
7.黄身を真ん中にするにはいつまで混ぜる?
8.むきやすい
卵の保存のポイントも紹介いたします!!
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