[육개장] 추운 겨울엔 뜨끈한 국물이 진리! / 소고기 국밥, 국물요리, 파개장 yukgaejang(hot spicy meat stew)

추운 겨울!
뜨끈한 국물로 몸을 녹이세요.
칼칼한 육개장에 밥 한술 말아서
먹으면 속도 든든하고
추위도 잊습니다.
누구나 간단하게 만들 수 있고
빠른 시간에 만들 수 있으며
비교적 저렴한 재료들로 맛있게
만들 수 있습니다!
유난히 추운 올겨울 뜨끈하고
칼칼한 육개장 한 그릇으로
추위 이겨내세요.
-------------- 재료 ------------
[4인분]
소고기 차돌박이 200~250g
대파 4대
숙주200g
버섯 200g
고사리(생략가능) 200g
사골육수 350ml
물 1.2리터
고춧가루 4스푼(28g)
국간장 4스푼(40g)
멸치액젓(또는 까나리액젓) 3스푼(30g)
참기름 3스푼(15g)
식용유 1스푼(5g)
다진 마늘 2스푼(40g)
후춧가루 4꼬집
소금
#소고기국밥
#국물요리
#파개장

[@cook5162]

시청해 주셔서 감사합니다^^ 날씨가 많이 춥습니다 건강에 유의하시고 항상 행복하세요~

[@유한나-z2e]

물대신에 사골육수만 더 추가해서 넣어도 되나요?? 7식구거든요레시피대로 해도 7식구 먹을수있겠죠🤣🤣

[@한방-n9u]

혹시 칼은 뭐쓰시나요?

[@sj-ux7ym]

몇일전에 영상보고 오늘해먹었어요ㅋㅋ 요리못하는데 쉽게 요리해볼수있게 설명해주셔서 육개장을 만들어보네요~감사감사~ 장조림도 짱이에요👍👍👍

[@오경근-t4y]

역시

[@변옥경-g1p]

감사합니다.잘보고있습니다.

[@은주-l3g]

인스턴트증가에 정비례하는 인간수명 ㅋ 늘 맛있는 요리 감상하다 빵 터집니다.

[@yes8001ss]

무릎 탁 !!! 인간의 수명은 늘어만 간다 주부의 죄책감을 덜어주는 명쾌한 해답입니다

[@ai8718]

목소리 짱 간단하게음식짱 설명도 짱 따라하기도 짱 맛도 더욱 짱 이남자 너무 짱짱짱~!!!!

[@김영희-e5k6q]

쨩 쨩~~^^♡ 감사합니다 쉽게 배우고 갑니당 ㅎㅎ

[@써니-u2w]

묵직한 목소리로 요리 설명 해 주시는데 훅 들어오는 생각지도 못한 멘트에 ㅋㅋㅋ 넘 재밌어요

[@성난짱돌]

구석에 숨어 있는 숙주를 데리고 와야 겠네요 ᆢㅎㅎㅎ 항상재미 있게 보고 있네요 ᆢ

[@몽쉘통통-k7h]

선생님 코믹멘트와 레시피를 쉽게 알려주시니 감사합니다 오늘 저녁메뉴로 딱 빙고입니다 짱^^선생님덕에 선생님 가족들은 입이 항상 즐거울것 같아요 부럽습니다~ 행복한 주말 되십시요♡♡♡~

[@미도-u2z]

양지부터 사서 푹삶고 시작해야 한다는 생각에 엄두도 안나던 육개장인데 차돌박이. 대파. 콩나물닮은 숙주와 손잡고 도전해보렵니다. 고맙습니다.

[@slow2233]

손잡고 데려오세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@개피곤-m8f]

그러게 저두 그랬는데 오늘 당장 끓여야겠어요 😁😁😁😁

[@한영경-k1m]

육개장 따봉! 자고로 음식은 쉬워야 따라하게됨~~ 영상 감사해요!~♡

[@mirinek7978]

이 채널 고정팬 1명추가합니다,집밥을 많이 해먹는 요즘 샘님 요리 많이 따라 해봤는데요,인기폭발입니다 계속 따라쟁이할거같구요, 감사드립니다~^^

[@크레고]

기다리던 메뉴에요~~감사합니다^^♡

[@seunghong3910]

ㅋㅋㅋ 콩나뭏인 척하는 숙주 ㅋㅋㅋ

[@상고대-w9m]

웃음을 선사해주시는 변치 않으시는 멘트 ㅋㅋㅋ

[@무명으로하자]

와우~ 신이시여 이걸 진짜 제가 만든겁니까 ㅜㅜ 감격.. 비주얼이랑 맛이 진짜 사먹는거 못지 않네요. 남편이 통째로 사온거 아니냐고 의심의 눈초리를.. 손 꼭잡고 데려온 구석에 있던 숙주랑 마트서 산 고사리가 큰 역할 했네요. 육수로 안하고 걍 물로 했어용. 저장 해놨다 또 해묵어야겄어요. 감사합니다 이남자님~~

[@armcandylover3513]

진짜 너무좋아요!!! 👍👍👍

[@나는나-b2d]

손이 많이 간다는 생각에 잘 안 하는 메뉴인데 쉽고도 맛있게 해먹을 수 있을 것 같네요

[@leekyoujin]

많은 유투버를 봤지만 가장 간편하고 간결하게 맛나게 만드는 법을 알려주시는 거 같아 자주봅니다!

[@소망-y3c]

이 추운 날씨에 딱 먹기 좋은 육개장~ 기존에 끓이던 육개장보다 조리법이 간단해서 더 좋네요~~^^👍👍 오늘도 잘 배우고 갑니다.🙋‍♀️

[@산호-s9u]

육개장 끓여 본적 없는데 쉽게 설명해주시니 옆지기 좋아하기에 실력한번 내어 맛나게 한번 끓여봐야겠네요.

[@김-g7i2s]

숙주를 좋아해서 손잡고 집에 올때가 많은데 어찌 아시고 숙주를 넣으시는지~ㅋㅋ 넘 맛있게 한다 꼭 따라 해 볼께요

[@다야-b3b]

역시 목소리미남~^^ 이남자의 쿡님 안녕하세요~차돌육개장 꼭 끓여봐야겠어요. 간단함서도 맛있어보여요~^^ 20201년도 건강하시고 맛있고 쉬운요리 기대할께요.

[@모달-c1u]

콩나물인 척하는 숙주 손잡고 왔더니 주방이 아주 난리가 났습니다.ㅎㅎ 쉽고 빠르고 맛은 뭐 설명할 필요가 있을까요? 맨날 밥걱정하는 주부들의 고민을 해결해줘서 고맙습니다.^^

[@솔바람-r9x]

감사합니다.

[@riyeo3000]

항상 감사히 보고 있어요 ~설명도 간결하고 무엇보다 맛 보장 !! 무심한 말투에 재치있는 유머도 매력 포인트네요 ㅎㅎ

[@영환정-g3o]

ㅌㅍ

[@영환정-g3o]

나는 지금 너무 잘 잘 다니고 있다 그리고 제가 너무 마음에

[@영환정-g3o]

레진코믹스

[@jooheehan3852]

쉽게 마켓 에서 구할수 있는 평이한 재료를 사용하여 정말 Creative 한 레서피를 창출 합니다 “ 집 밥 쿡 방 종결자 “ 입 니다

[@minik9451]

꼭 해볼께요

[@sangpark420]

내가 사용할 땐 고마운 식재료, 남이 사용할 땐 섭섭한 식재료. ㅋㅋㅋ

[@이정애-n8v]

ㅎㅎ 주방에서 육게장 끓이는 냄새가 통제불능이에요~~ 배운대로 맛있게 끓였답니다 숙주도 데리고 와서 아삭한 식감을 느끼고요~^^ 감사합니다 ~늘 시청합니다^^

[@jeomjasong4413]

따라하기 쉽고 간단해서 좋아요ㅎ 도전합니당~

[@이혜자-j4k]

ㅎㅎ역시말솜씨는최고죠ㅡ 설명이 역시 대기업 파이팅 ㅡ응원합니데이

[@쪼매나이쁜이]

요리솜씨에 버금가는 님의 입담이 맛깔스럽습니다!

[@acookicooki]

콩나물인척 숨어있는 숙주~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@jungkim1693]

꼭 여자가 사야함~~남자는 아무거나 집어옴~~

[@전은영-j8x]

저도 그부분에 빵 터졌어요 ㅎㅎ

[@리오사랑-w8r]

보다가 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@esthercook3086]

소고기국밥!! 정성이 가득한... 간단하면서도 영양도 맛도 건강에 최고겠어요! 정말 맛있겠어요😋 레시피 공유해주셔서 감사합니다.

[@VotteyDaily]

Hi i like ❤️

[@motaemiin5903]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이남자님!!!! 아 진짜 불시에 튀어나오는 위트넘치는 맨트 뭐에용~ 🤣 웃다가 스텐 웍 보고 “와우” 했어요!!! 내가 딱 찾던거에요 옆에 나사 없는...스타일.. 잘 배우고 갑니다!!! 😍👍🏼

[@A김떡순]

저도 저희집 주방 난리내보고싶네요ㅎ 양념재료외엔 집에 있는 재료가 하나도 없어서 사러 가야겠어요ㅎ 음~벌써부터 군침돕니다~

[@chocomoongchi6057]

육개장 엄두가 안났는데 참 간단한 재료로 쉽게 잘 하시네요.날 추울땐 뜨끈한 국물이 최고죠.오늘 저녘 메뉴로 찜!!

[@susanna85901]

저도육개장 좋아하는데... 이남자님 따라서 끓여 먹어봐야 겠어요

[@edwardkoo2391]

제가 댓글 1번이네요 저염식 다이어트 끝나면 꼭 해먹어야겠어요~~~ 항상 도움이 됩니다~~~

[@예e-c3x]

추카

[@자취하는밥도둑판사]

와 차돌박이 소고기 국밥이라늬 너무 해보고 싶어요 !! 이런 겨울날에 오늘 퇴근하고 가는 길에 소고기 국밥이라도 사서 들어와야겠어요

[@뽀리와마루]

엄청 쉽게하시고 쉬워보이는데.. 제가 할수있을지.. 오늘 육계장 도전해봐야겠어요~

[@로사리아-l9n]

요즘 추운날씨에 알맞구 얼큰한 육계장 좋아요~~ 오늘 울남팬님 저녁 메뉴 걱정했는데~~~ 감사합니다^^ 추운날씨 건강조심하셔요👍

[@이승정-t2y]

덕분에 저녁이 훈훈하게어요 뿌짐하게 한상 차리겠 습니다 많이 추벼요 콧뿔조심하시어요~ 수고많았습니다~

[@moon-cb2hu]

밥말아 먹고 싶어요 한그릇만 주세요ㅋ파좋아하는데 파많이 넣고 파개장 한냄비 끓여서 주말내내 먹어야겠어요 레시피 감사합니다 쉪~주말 행복하세요~♥♥

[@수선화-v1z]

진짜 너무 쉽게 설명해주시네요 육계장처음으로 해봤는데 진짜 맛있네요 우연히 보게 되었는데 다른 요리방송 보다 쉽게 설명해주셔서 바로 구독했어요

[@콰니히스티거]

여기까지‥ 냄새가 통제 불능이네요ㆍㅎㅎ 아는 맛과 맛있는 설명이 명품 요리를 ‥ 이렇게 추운 날씨에 이미 끓여 주신 국물을 후루룩 들이킨 듯한‥ 따뜻함을 느끼고 갑니다ㆍ 감사합니다‥

[@따스한햇살-j2k]

지금 숙주랑 고사리사러 마트갑니다

[@김현영-d6t]

국거리 소고기있는데 오늘 육계장 도전요.

[@생활낚시-o5i]

육개장 어렵게만 생각해서 못해먹었는데 이렇게 간단한 요리법이 *팁*사골곰탕~ 넘 좋아요~💯

[@roy_1273]

고사리무침이 꽤 남아서 어떻게 처리할까하다가 육개장 도전해봅니다 대파랑 버섯만 사면 되네요 나머지는 다 있어서 3천원에 육개장 푸짐하게 먹겠어요 ㅎㅎ

[@J01-m2e]

기가맥히네 최고임다.

[@KimCookTV]

새해 겨울 육개장 좋습니다~저희집도 샘 방법으로 끊이고 있습니다 ♡♡잘 먹겠습니다 ♡♡감사합니다 ♡♡복을 듬뿍~~~♡♡♡

[@VotteyDaily]

Hi ❤️

[@hee-c9x]

완죤 쉽네용~ 해보면 언제나 맛나용 ^^ 짧은농담인데 난 왜일케 재밋는건지~ 머리가 좋으신건지~ 자꾸 기대하면 부담되실껀데 ㅋㅋㅋ

[@smile-xr7ot]

날씨도 쌀쌀한데 오늘.저녁메뉴 당첨 감사합니다.맛있게 잘 해먹겠습니다^^

[@캘리도도새]

주방에서 통제불능난리가 난거군요 ㅎㅎ 오늘도 재밌게 잘 봤습니다^^

[@윤소영-d3d]

요즘 가족식사가 자주 있어서 레시피대로 육개장 끓여서 너무 맛있게 먹었어요. 할때마다 너무 칭찬 많이 받는 레시피예요. 당면, 계란 추가해서 너무 맛있게 먹었어요. 레젼드레시피! 요즘 올려주시는 것도 거의 해먹고 있어요. 영상 정말 감사드립니다

[@junsky9430]

와우~ 오늘 저녁은 육개장입니다...너무 너무 재미있습니다!!...감샤합니다~

[@해오름-w3k]

영상 감사합니다~^.^추운날씨 건강조심 하세요👍🤗

[@musclechef5783]

와 ㅎㅎㅎ비쥬얼대박이네요 !! 추운겨울 온몸을 따뜻하게해줄 차돌박이육개장이네요 !! 꼭따라해볼께요 ㅎㅎ 오늘 점심에딱네요 ㅎㅎ

[@VotteyDaily]

Hi ❤️

[@musclechef5783]

@@VotteyDaily hi my friend!

[@cooktv8409]

ㅎㅎ 너무좋네요 ㅎ 차돌박이에 파넣고 어떤맛일지 상상하며 침흘리며~~~^^

[@방구뀌다똥싼-8282KR]

언어마술사

[@김연숙-k1c]

좌우당가 말솜씨가 👍감기조심하세요

[@pharm.dchung7527]

1. 냄비에 참기름3 식용유1 + 고기넣고 볶기 2. 고춧가루2 넣고 볶기 3. 대파 넣고 볶기 (중불) 4. 국간장4 멸치액젓3 5. 숙주빼고 다 넣기 6. 사골육수 넣기 + 물 1.5리터 (강불) 7. 다진마늘2 고춧가루2 후춧가루 8. 숙주넣고 3분 끓기

[@임정렬-y6m]

추운날씨에건강 조심하세요 ♥👍 즐거운 주말 보내세요

[@caesam]

오늘 추운 야외에서 10시간 일하고 집에 왔는데, 이 영상으로 몸좀 녹이겠습니다 ㅎㅎㅎ

[@김사랑이-u2v]

콩나물인척 시치미 뚝! 때고 한쪽 구석에있는 녀석ㅋㅋㅋ 웃다 레시피 진도 못따라갑니다ㅎㅎㅎ

[@비니맘-p5g]

육계장 비쥬얼 죽입니다.👍👍 이 남자의 쿡을 보는이상 다욧은 포기해야겠네요. 아우~어쩌란 말이냐.ㅠㅠ

[@user-magnolia3579]

ㅇㅋ 어떤 요리든 만들고 싶으면 많은 유투버님들 비법이 있어도 난 항상 이남자님의 비법만 보고 하면 실패가 없거든요

[@제인-r2y]

우리 식구들 육개장에 미쳤어요. 맛있다고 맛있다고~~~ 두번 연속 먹고 또 먹재요. 하하하~~

[@남이진-e6q]

장보러갑니다~~ 차돌 대파 고사리 숙주 사러요 헤헤 시치미 뚝떼고요^^

[@김이쁜-s4g]

맛나보임ㅋㅋ

[@미인모줌바쪼앙]

어? 오늘아침 육개장 먹었는데 찌찌뽕! (인스턴트지만요ㅎㅎ) 그.리.고 매생이 굴국 맛있게 끓이는것좀 알려주세요~~😄

[@장영희-d9b]

말씀도 맛깔나게 잘 하시네요 자주 따라해 보는데 넘 맛있어요

[@姜今河]

영상을 너무 센스있게 잘 만드시는거 같아요. 짧고 굵게 보는 사람의 니즈를 만족시키고 결과물 또한 좋다는것!

[@ameelia3500]

대박웃겨요.😂😂😂😂😂 목소리 색깔은 앵커톤인데 웃지 않으시고 점잖케 쏟아내는 멘트는 개그맨을 능가합니다. 쉽고 맛난 요리, 잼난 토크!! 최고입니다~꼬옥 해먹을래요~

[@일안-k9b]

이 레시피 진짜 짱이에요~~^^ 진짜 사먹는 육개장 맛이 나고 정말 맛있어서 계속 자주 해먹게 되네요 ^^

[@김민주-j4r2n]

와~~~감사합니다 좋아요 구독했어요 건행~^^

[@daisyjiyoung]

진지한데웃겨요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

[@김유리-s7g]

넘 맛나게 보여요 광팬 입니당♡

[@민아-m4h]

목소리 조하요

[@이리-i6r]

간단하고 쉬운 육개장 감사~^^

[@김유리-s7g]

쉐프님^^♡ 담번 요리는~~~ 만두전골 해줌심 앙대요? 부탁드립니당♡

[@youngjoen568]

오늘 당장손잡고 데려옵니다 ㅎㅎ

[@urmyself]

육개장 레시피 여러가지 따라해봤지만 이게 제일 간단하고 맛도 가장 좋습니다. 한솥 끓여서 온 식구 잘먹었습니다. 감사합니다.

[@cook5162]

감사합니다 😊

[@yektina]

육개장 조리법 엄청 복잡할줄 알고 계속 시도도 안해보고있었는데 이렇게 쉽게 간단한 방법 가르쳐주셔서 감사해요!!!!!! 맛있게 해먹었어요 ;D

[@mansky7167]

육개장은 파,고사리,토란대가 들어가면 맛 좋죠 식용유에 소지방을 넣고 끓입니다.두태지방이 더 좋죠 기름이 타는듯 조그라지면 불끄고 150도 기름에 대파 양파 생강편 넣고 부글부글 끓임 타기 전 건지고 고운고춧가루 투하(타지 않을 온도)뻑뻑할 정도 비율로 섞음 간마늘 다시다 후추 넣고 버무리고 빡빡 눌러 보관 한우소양지 2시간 끓여 찢어놓고 위재료 넣음 끝장

[@이계월-w9x]

요리보다 말씀 하시는게 넘 잼나요~^^

[@이사벨-l8o]

날이 추워져 이남자님 육계장 레시피를 다시 또 보네요ㅎ 목소리도 편안하시고 위트넘치는 요리설명에 지루하지 않고 요리공부해봅니다. 감사합니다 이남자님^^

[@류-y4d]

구독하고 갑니다. 나레이션이 뭔가 시장앞에 트럭 확성기로 나오는 아저씨 말투같아서 바로 구독박아요

[@초록이-p7g]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[@패랭이-v8q]

오늘 저녁 꼭 육계장해서 먹어야겠네요 감사합니다

[@비비나-q2j]

항상 쉽고 맛있어요

[@아름다운이-l8t]

어쩜 이렇게 센스넘치는 멘트와 위트로 웃게 하시는지.. 요리 순서를 봐야하는데 어떻게 말씀하시는지 멘트에 집중한다눈..ㅋㅋ 암튼, 매번 만들어 파는 육개장만 먹다 내일 육개장에 도전해 볼랍니다.. 항상 간단하고 쉽게, 귀에 때려박히는 목소리와 엑센트로 설명해주셔서 잘 듣고 만들어 보고 있음다. 감사합니다. 꾸벅..ㅋ

[@lunalee9981]

요 레시피에서 숙주 넣기전에 칼국수 넣어 멱으면 육개강칼국수

[@Choi2LOVE]

말씀하시는게 너무 재미있으세요 ㅎㅎ 요리하는데 웃겨서 댓글남깁니다 ㅋㅋㅋ

[@제주도바닷가]

아~~정말 유익한 영상이예요.ㅎㅎ 만들어 먹어본것들도 몇가지 있는데요. 다 맛 있었습니다. 감사합니다. ^^

[@Yk-iq7yk]

이남쿡님은 불가능한 요리가 없으시네요. 즐겁게 보고 갑니다~^^

[@eatcooktv8682]

진짜 요즘같이 추운날 최고일듯...!!👍👍👍👍

[@syj1224]

이 남자의 cook님~! 안녕하세요^^ 요리보다 설명하시는 목소리가 더 달달합니다 ㅎㅎ 오늘은 두부여리,내일은 육게장으로 메뉴 정할 수 있게 해 주셔서 감사합니다^^

[@choicegood2950]

오징어같은 이남자쿡 자꾸 따라하게 됩니닺 차돌박이로 육개장을 한번도 생각못해봣는데 ㅠㅠ 감사합니다~~^^

[@mind0537]

맛이 통제불능 ㅎㅎㅎ

[@minyounglee6762]

묵직한 톤의 목소리에 유머센스가 넘치시네요. 먹고 싶은 육개장 레서피 찾다가 구독에 좋아요 누르고 갑니다. 감사합니다.