【ゆっくり解説】お弁当に5000円！？1皿16000円！？高級すぎるステーキハウス"ウルフギャングステーキハウス"について

[@幹人本間]

このおじいさん、ハワイの店で席を回って来て、丁寧にあいさつしてくれた人です。NYのヒルトン、出張で良く使っていましたが、このようになっていたとは知らなかった。。

[@ヲヲヲ-x5h]

日本のステーキハウスの肉は脂と風味の旨味を売りにしてるけどウルフギャングは赤身の旨味を売りにしてるんだよね。

[@uk6559]

ちなみにウルフギャングという名字は元々のドイツ語だとヴォルフガング

[@kazuhirokurahashi7707]

は？ 知ったかぶりじゃね？ 語末の「g」はそんな発音じゃねーだろ！

[@Leetohming]

ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト‼

[@抹茶ココア-p4u]

@@kazuhirokurahashi7707 ドイツ語のカナ書きという言い方が正しいけどヴォルフガングで合ってます 最後のグはクとする場合もありますけど かの有名なモーツァルトは ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトですし

[@яблокобелка]

@@抹茶ココア-p4u それ誤ったまま日本で知られただけだよ ドイツ語の正式な発音では語末のgやdに濁音はつかないで合ってる かといって日本では濁音込みで知られてるから仕方ないけど

[@抹茶ココア-p4u]

@@яблокобелка なので発音とは書かずにカナ書きと書いてるんでしょ

[@dora11447]

ハワイのウルフギャング行った時このお爺さん全部のテーブルに挨拶に来てたな

[@兎野メインチャンネルLV25-n5p]

赤牛は美味いぞ(熊本県民からの宣伝)

[@はる-b3s]

アイコンの詳細知りたいです

[@兎野メインチャンネルLV25-n5p]

@@はる-b3s ブラックマジシャンガール 絵師様:星遥ゆめ様 概要欄にも書いてます。

[@はる-b3s]

@@兎野メインチャンネルLV25-n5p ありがとうございます

[@TT-lk7mk]

マジでうまいですよね！

[@ハミ-l7g]

それな

[@空色の溝鼠]

一回行ってみたいと思ったけど、動画を見てたら行ったことある事に気がついた

[@mktwohoukouonchi6636]

ウルフギャング、ハワイで食べに行きました。 ドイツ語読みだとヴォルフガングですね。 モーツァルトや銀英伝のミッターマイヤーのファーストネームで、割とドイツではありふれた名前。 ハワイ（英語）でヴォルフガングと読んで、訂正された思い出。

[@士会雄樹]

安さを売りにするより高くても味が良い方が続く。

[@寿司-u7u]

なんか霊夢が「ウルフギャング」ってしっかり言えてなくて舌足らずで可愛い

[@プロイセン様]

@タニシ 名前は日本語で文字は韓国意味は中華料理おいしい！？

[@SiegfriedMaximilion]

独語読みしたらヴォルフガングだよね。こっちのほうがしっくりくるKOF世代ｗ

[@ナインボール77]

ギース・ハワードの腹違いの兄弟だっけ（；＾ω＾）

[@pyang4700]

なんか霊夢のボイスに少し違和感を感じる。俺だけかな？

[@ハミ-l7g]

それな

[@ペンギンの煮付け定食]

世の中二極化だから超高級店は生き残るよなあ

[@ハミ-l7g]

それな

[@mion_nyan]

高級ステーキハウスはシュリンプもバカうまい

[@しいなかなめ]

あんなに前編後編わけてステーキについて熱弁していた魔理沙が…熟成肉について忘れているだと

[@bmgen5379]

0:35 やっぱゆっくりボイスだとギャングのところの声が変になるなw

[@ハミ-l7g]

ヤングって聞こえる

[@K0na_5757]

1:19は普通に発音してる これもうわかんねぇな

[@turtle9507]

7年前にハワイのウルフギャングに行ったけど本当に美味しかった 最近大阪の店舗にも行ったけどハワイのは格別だった

[@この業深い]

これを見てから食べる外国産の安いステーキがたまらない

[@猫大好きフリスキー-f7d]

貧乏性丸出し

[@猫大好きフリスキー-f7d]

@@pga146 その代わり金稼ぎに特化してるけどな！！

[@pokeelx9090]

大阪駅のウルフギャングはbarカウンター限定で6000円のセットがあってな。独りで行くにはかなりお得

[@hiroithi9302]

マジですか？ 行こうと思ってて値段わからず高そうと思い躊躇してましたがそんなんあるんですねー ちなみにドレスコードありますか？

[@pokeelx9090]

ドレスコードは無いかと思います。 そのbarメニューには、tボーンのほかに、クリームスピナッチもマッシュポテトもついてて、ビール３杯飲んで合計一万くらいでした。

[@やる気マン-z2d]

なんでか知らないけど説明聞いてるだけで腹減ってきた

[@TenTem]

因みに青山って東京駅からどのくらいかかるの？

[@中性ヨーロッパでダンスしてアヘ顔し]

１０分くらい

[@TenTem]

@@中性ヨーロッパでダンスしてアヘ顔し　ありがとうございます なるほど。リニアが開通したら行けるかなあ(勿論、それだけの為に東京まで行くわけないけど) …リニアって品川までですね

[@九条ネギ-e1j]

@@TenTem ちなみに丸の内にもありますよ。

[@朱雀院麗亜]

チップのシステムが嫌だから海外に旅行行かないんだよな・・・

[@kmaru-fm2mm]

この話聞いてたら、NYのピータールーガー行きたくなってきた。早くコロナ終わらないかな。

[@ゼロ改]

ハワイ研修の時に社長が経費で食ってこいと言ってくれたので、メンバーが速攻で予約して食べてきました

[@Kapahulu808]

日本のは行ったことないけど、ハワイのウルフは開店当初に比べて味落ちたから行かなくなった。 サービスも酷くなったし、日本人だと端の狭いところに押し込めてくるから、予約はすべて英語族の子供にして貰ってたけと、そうすると全然いい席くれる。 分かってはいるけど、日本人旅行者はチップ置かないから、店側としてはどうでもいい客なんだろうな。

[@zeriass-fencer]

令和納豆の10円とか100円の価格差とかばかばかしくなる話だな

[@tometo2008_]

どうでもいいけどゆっくりって「ぎゃ」の発音が変だよね。「ら」みたい。

[@AA-pf4lv]

ウルフギャングってことはヴォルフガングか

[@リューロ-l8l]

皿はちゃんと温めて焼きも上手かった。 ステーキも美味しいが、お通し？で出てきたポテトチップスの旨さに感動した。

[@やまっちぇ]

分かる!! けど食べ過ぎると胃もたれするんですよね

[@moto-yuki]

ステーキはフォークとナイフを使って自分で切って食べたい 初めから切ってあるやつが出てくると少しガッカリしてしまう

[@slopewellcousin2095]

久々にまともな食の話題が出た気がする…。 最近は、大体セブンとか令和納豆とかいきなりステーキのどれかだったからな。

[@ハミ-l7g]

それな

[@パンプキング-n4b]

1個前の動画もまともやないか

[@竈門禰豆子-j1e]

このネタでは例の少年は現れないのですかね？（笑）💦

[@minmin-mk8kn]

ああいうのは視聴伸びやすいからなしょーがないわ

[@毛利モトナリー]

それら以外の動画忘れてるやろ

[@うそはいかんようそは]

年末に四人で行って、ステーキ、ロブスター、ワインで12万行ってワロタ。

[@ericyujidurandal3094]

肉をあまり食べられ無くて禁断症状出てるのは鉄分かアミノ酸かタンパク質が欠乏してて栄養失調なんだけどな

[@anintellectualtofu6156]

個人的にはウルフギャングよりピータールーガーの方が好きだったな。

[@nitizyou77]

ハワイに行った時は行ってます

[@roniv2428]

ウルフギャングってステーキハウスにぴったりなネーミングやなと思ったら人の名前だった

[@ハミ-l7g]

それな

[@doovo9391]

ウルフギャング自体が北欧では人名ですからね。 一番有名な例では音楽家のモーツァルトの正式名称ですかね。

[@aeat9965]

料理人やウェイターって海外だと日本ほど扱い悪くないんだな

[@Zeninke-hazi]

行きたいけどドレスコードとかありそう。。

[@つるつる-n3p]

ご馳走になった事があるけどここはマジで美味かった。

[@ハミ-l7g]

それな

[@金森幸治-x4y]

トマホークステーキの有る所ですかね？

[@モルカーをしばく]

最近この動画みて食べに行ったけど、死ぬほど美味しかった！

[@シュウヘイ-n2q]

ハワイのウルフギャングで確かティーボーンステーキ食べたけど、美味すぎて雷落ちたな。

[@anyanya0812]

まじかよ…

[@三木慎治-m4f]

巨人化すな

[@よーつべ-r2e]

成仏

[@死神-w5u]

同じく。2人前を4人で食べたが全員満腹になったわww

[@TKO-nr6sd]

ウルフギャングタクシー配達一回使ったけど、おっちゃんが配達慣れていなくて届いた頃には完全に冷え切ってた　笑

[@ハミ-l7g]

それな

[@水流月雪葩]

タクシーなんて渋滞巻き込まれても抜けれないから、配達には不向き。 乗るだけでもタクシーなんて遅いし。

[@ふーちゃんねる-n7v]

ウルフラングステーキって聞こえる。

[@ただの魔理沙]

自分のお小遣いじゃ最初のコース1個しか食べられない

[@ハミ-l7g]

それな

[@黎ワ時代の一般人]

「熟成」「発酵」の解説を令和納豆関係者に脳が焼きキレるまでリピートさせたいわ•••

[@risingsun3530]

また記憶喪失になるよ

[@ゆっくりコケ]

@@risingsun3530 それは草

[@papapelizer]

アメリカのどこぞのスーパーで買ってバーベキューで食べたT-boneステーキ（味付けされていた）が今までで一番美味しかった。少なくとも大人になってから食べたNYのピータールーガーのステーキより美味しかった。小学生の時の思い出なのに、40年以上経った今でも覚えている。

[@gfj8093]

親が、青山店で使う壁の板とか仕事で塗ってたな🧐 行く人は是非見てみて欲しいです！

[@kialo720]

Wolfgang ヴォルフガングの英語読みか。

[@小和-v6e]

あぁ、いつかウルフギャングとピータールーガーの食べ比べをしてみてぇ……。

[@ハミ-l7g]

それな

[@遅れてやってきた軍國少年]

ブルックリンのピータールーガーとハワイのウルフギャングを同じ看板メニューの骨を挟んだサーロインとフィレのミディアムレアのステーキをそれぞれ喰うたけど…同じ様な感じ。ソースの味が少し違うがソースはそれほど美味しく無いので塩胡椒で食べた。頼んだら醤油も奥から持って来てくれる。ウルフギャングはピータールーガーのヘッドウェィター出身なのでピータールーガースタイルそのもの。同時に左右に並べて食べ比べ出来る訳ないの…でまぁ…肉質は本当によく似ている。どちらが旨いのではなくどちらも旨い。ただし上質の黒毛和牛と比べたら(特に鉄板焼きではなくチャコールブロイルと云う肉を串に刺して釜戸で炭火で焼く方法)好みでもあるが黒毛和牛には敵わない！特に世界に冠たる神戸ビーフや松坂牛なら勝負にならんで！(笑笑)。

[@HAL-1978]

ドイツならヴォルフガングかな？ クラウザーさんやないか！

[@水性ペン赤い]

いやそれ超武闘派w。

[@nekonekota3068]

美味い。丸の内にたまに行く。 霜降りの高級肉は美味しいけど飽きちゃうけど ウルフギャングはしつこくなくて 飽きずに食べれるから好きです。 色々食べて飲まなければ2人で夜で 4万円でお釣り。ランチで3万円でお釣りくらい。まあ、高いわな。

[@ウォーダディー軍曹]

今のコロナで削られた収入で食べるとか、一ヶ月は雑炊生活の玉砕覚悟しなくちゃならんな。

[@ハミ-l7g]

それな

[@山田太郎-l4r8i]

セブンイレブンの店舗限定販売したら買いに行こう

[@どんぐり飴-v9x]

ウルフランブステーキにしか聞こえないｗ

[@-akituki-8064]

前ハワイ行った時にウルフギャング行ったけどそんな高かったんか…

[@竹屋に丈高い竹立て掛けた]

リーズナブルって安いって意味じゃなくない？値段相応って意味で自分は使ってたぞ

[@プケプケ-f1b]

reason（根拠の通った）+able（可能な）だからな

[@イチヤ-g2e]

ハワイでみんなから払った値段聞いて驚いた

[@hidemitutakechi735]

銀座で寿司を喰えば3～5万円を考えれば、安いんじゃない。

[@ゆっくり解説すまーとテクノロジー]

ピータールーガーもぜひ取り上げてほしい

[@DD-op1jf]

てっきりウルフギャング・パックのことかと思いましたが (トレッサ横浜にあって凄く美味しい店だったが既に閉店)、創業者のファーストネームが共通というだけで全く別のお店なのですね。

[@humiyan928]

この管理をちゃんと理解してなくて、下手な「熟成」をやってる、流行に乗って熟成肉と言いたいだけの店もあるから気を付けろっていう話を聞いたことがあるなぁ。

[@THE.Everestlist]

山口県のニクハウスもおすすめです。

[@wwBOMSww]

ウルフギャングのライバル店？であるベンジャミンステーキハウスと両方の創業者が働いていたピータールーガーをもっと詳しく教えてほしい！！

[@ハミ-l7g]

それな

[@Yukkuri_10geko]

肉肉肉〜😆 誕生日とかお祝いのとき奮発できるときにおもいっきり食べたい♪

[@ハミ-l7g]

それな

[@猫大好きフリスキー-f7d]

奢ってあげる！

[@siopapa0406]

ギャングがラングと聴こえる

[@sitake2552]

ウルフギャングって聞くとヴォルフガングが頭に浮かぶなぁ 全く関係無いけど笑

[@Aya-pl6bd]

スペルは同じじゃないのかな😊 モーツァルトね♪

[@SiegfriedMaximilion]

ドイツ語表記の英語読みがウルフギャングですね。自分はKOFが出てきますｗ

[@鳥好き]

でも、アメリカ産の牛肉でっしゃろ？

[@兎野メインチャンネルLV25-n5p]

また関係ないセブンの悪口言ってる。

[@ハミ-l7g]

それな

[@中性ヨーロッパでダンスしてアヘ顔し]

嫌いなんだろうなw

[@MR-ek7km]

地元にも近江牛って最高級のブランド肉有るけど、未だ本物食べた事無い。

[@お腐れ様です]

たしか、どっかのマトメサイトで見た程度の知識しかないんですが 大分県に「大将軍」という高級焼肉屋と弁当屋さんがあって 弁当屋は、リーズナブルなメニューやメガ盛り・高級弁当まで扱ってるお店で 高級弁当は1200～1600円くらいで超うまそう。メガ盛りは、誰が食えるのってくらい盛れる 一度行ってみたいなぁ

[@かりん-h3t]

量は確かに多いですけど、美味しいかと言われたら、、

[@harutora1500]

高級店シリーズぜひやってほしいです！ うな重とか！

[@nekono2323]

Tボーンステーキ旨かったし、熟成肉のローストステーキも美味しい。

[@ハミ-l7g]

それな

[@hiroithi9302]

@@ハミ-l7g どっちも喰ったん？

[@JM-xo5df]

黒毛は食い飽きた感あるし　2切れ3切れぐらいでもういいかなってなるから個人的にはF1ぐらいが丁度いい

[@HaranozonoMach]

かなりの高額だけど、サービスや仕込みがしっかりしてて相応の価格だな！ どこぞの某いきなりも見習うべき

[@komeco9296]

頭の中うんちで構成されてそう

[@春野木乃]

日本は元々サービス料が込だからね ちなみに、腐敗と発酵の違いは人体に有害か無害かです(私も講義で聞いてマジかよwwってなりました)

[@kikuch265f]

それちょうど文章題で読みました！

[@ハミ-l7g]

それな

[@user-sn9ur9im7z]

六本木店のウルフギャングは非常においしかったです ウルフギャングの派生元であるNYのピータールーガーは全く美味しくなかった NYのウルフギャングに行ったことはないが、ジャパナイズドされてるのかもしれませんね

[@K玉ユヒコ]

大阪にありますが、本当に美味いですわ。月一で逝ってます。ここで食べたら、やっぱりステーキがゴミに思えます。

[@伊豫田o]

丸の内だけどランチに店舗のカウンターで食べると揚げたてのポテチとおいしいパンがたくさん出てきた。ハンバーガーフェアの時だと値段も2/3くらいになるからコスパは非常に良くなる。ただ、女性には量が多いのでなんらかの工夫が必要。でもおいしいのは圧倒的にプライム牛のステーキ。

[@伊豫田o]

（ランチのハンバーガーメニューが）ハンバーガーフェアの時だと値段も2/3くらいになる

[@sfdogegssgeagzld]

途中のBGMがおかしい　特に問題ない説明にネガティブなBGM使うのは違和感

[@naraCica]

８割くらいウルフヤングて言ってる

[@ハミ-l7g]

それな

[@おべんじょこうろぎ]

吉野家で我慢します🥺

[@ハミ-l7g]

それな

[@raiden_Acheronlover]

牛丼喰いたいなー

[@talkingmuscleJunji]

タクシーを使うと聞いて、昔のこち亀で麗子がフランス料理をデリバリーして、派出所の机にクロス敷いてワインまで飲んでたの思い出した。さすがに目の前で焼くなんてサービスじゃなかったか。

[@黎ワ時代の一般人]

一昔前までのメグウィンとか「ゾンビ肉」って作ってたけど、あれは•••熟成なのかな？

[@miwsc36]

高級ステーキは麤皮より高いところ知らない…

[@nomushi3603]

ここのステーキ店はステーキはもちろん、ポテトとクリームスピナッチが滅茶苦茶美味しいです!!!

[@Brassica0655]

お金ないんでここで食べるならロコモコだな

[@赤ベコ111]

ウルフギャングは憧れだった ウルフギャング行くためにニューヨーク行こうかと妄想した事もあった 東京に出来たらしいので、ぜひ行ってみたい

[@Shirogane0721]

ニューヨークのウルフギャングなら行ったことがある。 めっちゃ肉が大きかった。

[@uA-gy8wk]

食べたことあるわ。 和牛の方が旨いて

[@user-sokono]

同じステーキ店で値段も考慮してもなんでこんなに差があるんだろうね... なぁいきなりスキーキ

[@yyy000]

熟成肉ってやってるところはそもそも技術あるし美味しいけど手間暇+歩留まりすごい出ちゃうから余計高くなるよね

[@masahirokanagawa1807]

ウルフギャグそんな高級かな？和牛のブランド肉食べるよりコスパいいと思うけど コース2人分で1キロ近いエイジングビーフのステーキが食べられるんだよ？ 同じ量の和牛肉だといくらになるか…（汗）以前に脂がキツすぎて同じ量はとても食べれない。 ウルフギャグの肉は胸焼けせずにホントペロリと食べれる。 あの肉食ったった感は和牛では感じられんよ。

[@user-lw51]

まあそもそも赤身肉と霜降り肉では食べ方違うんだから同じ量を食う必要ないんだよね。どちらにもいい所あると思うよ。あとははっきり言って好みとかその時にどのぐらい食べたいか次第

[@chiekoasai]

ドイツ語圏だとヴォルフガングさん…？

[@cobetty]

あぁ…モーツァルトはそう読むねぇ…

[@love-h.b]

そしていきなりウルフギャングイレブンイーツになるんですね

[@ハミ-l7g]

それな

[@alberato]

ウルフラング？ｗ コロワイドグループにある「ウルフギャングパック」はここと何か関係あるの？

[@路頭の石]

非常に食欲をそそられる動画だった。しかし中流階級にギリギリ引っかかっている程度のぼっちな拙僧には敷居が高い店だった。

[@tukaimorikarano6524]

NYでエンパイヤビル横のウルフギャング、グランドセントラル前のベンジャミン、チェルシーのいきなりステーキ行ったけどNYは食いもんたけー

[@yago3876]

肉好きの人 ↓

[@猫大好きフリスキー-f7d]

なんだよこれ！すげーうまそう！ 来月食いに行っちゃおーっと

[@山田まさた]

少なくとも私にはできないな

[@ハミ-l7g]

それな