【ゆっくり解説】摂りすぎると危険!?「ニンニク」とは何者なのか？を解説/にんにく注射はニンニクじゃない!?大蒜と人類の歴史

ニンニクはお好きですか？
あの食欲をそそるニオイを嗅いだら、ついつい食べすぎてしまう方もいるかもしれませんね。
今回はニンニクの基本情報から歴史、ニンニクの栄養や気になる効果について紹介していきます。
そして、実はニンニクは摂りすぎると危険な食べ物であるという、恐ろしい一面についても解説するので、ぜひ最後まで見て行ってください。
【ゆっくり解説】摂りすぎると危険!?「ニンニク」とは何者なのか？を解説/にんにく注射はニンニクじゃない!?大蒜と人類の歴史
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#ゆっくり解説 #ゆっくり #生き物 #いきもの

[@nh-hs6yq]

年あけて、こちらの動画を遅ればせながら拝見して、プランターににんくく植えるの忘れてました。。。 1年目はおっきくなりましたけど、連作はだめだったりしたら、いい意味で土安めになりそうですけどw エジプトのとかは勉強になります。

[@yukkuri-ikimono]

あけましておめでとうございます。 いつもご視聴いただきありがとうございます！！

[@学土田-k8n]

別動画で、ラーメン屋でにんにくをとんでもない量を摂取し、腸内細菌が全滅して病院に救急搬送された例が紹介されていた。

[@tkkw88]

面白かったです！

[@赤嶺明]

我地元には、ニンニクを酒（30度以上）に漬けた蒜酒が有る。

[@LoveLove-sm5ex]

ウチでは、唐辛子とニンニクをホワイトリカーに漬け込んで２年間熟成させたヤツを、ラ―メンやうどんなどに入れて楽しんでます。 ル―ツは沖縄で食べた沖縄そば。島唐辛子を泡盛に漬け込んだコ―レ―グ―スです。

[@001lonestar7]

父が作っていました。 体に良いから飲まされましたが、子供の頃なのでとても飲めませんでした。水で薄めても増えるだけで駄目。本当に体に良いのかな？

[@shinagawa_pierrot]

@@001lonestar7 さん 何にしろ子供にアルコールは…😅

[@001lonestar7]

@@shinagawa_pierrot 昔の話なんで。

[@タツナミ-g1f]

時代なんでしょーね。 自分が子供の頃は正月とかお祝いの日には少しだけお酒を貰って飲んでたし。あと、体調悪い時には養命酒やマヘビ焼酎を飲む事もあったな。

[@UCkAsoYoFJ1fOImechaPNqQg]

ニンニク「アリシンをくらえ！」 虫「あぁぁぁ」 人間「食欲をそそる臭いだ！うめえ！」 ニンニク「えぇ・・・」

[@竹内一晃-y5m]

健康のため黒ニンニクのサプリを飲み続けたら、体臭がニンニク臭になったのでやめました。 餃子にニンニク入れるのは羊肉の臭い消しが由来と聞きました。キツい臭いをキツい臭いで消すのは面白いです。 行者にんにくは地元でアイヌネギと呼ばれてるけどニンニクより臭いがキツい感じです。

[@ユニコーン-z4i]

ついでに生姜もね。

[@kimoiotoko3565]

初夏に庭で収穫したジャンボニンニクが、多数発芽発根してきたので、あわてて毎日食っています。乾燥が足らずに湿っていたせいのようです。

[@民衆の幸せ]

サプリメントと思って少し食べるのがベスト

[@カチューシャ1394]

生ニンニクを潰す機械を買って3～4粒ほど潰してラーメンに入れたら 吐き気がして洗面所で吐いた

[@shima-youtube]

生にんにくをアホみたいにたくさん入れて食べるから具合が悪くなるんだよ 入れれば入れるほど幸せにはならない、むしろ不幸になるって事だな

[@user-koi901]

つい数カ月前にアリシン中毒を起こしたわ。普通サイズで２粒程度だけど、すり下ろして食べたせいなのか、それとも私に耐性がないのか、中毒を起こして体調を崩したよ。本当にきつかった 食べるときは、調理方法にも気をつけて食べる量を変えたほうが良いよ

[@モリソバ-k7v]

大変でしたね、自分はニンニク好きで良く食べるんですがたまに下痢になるくらいです😅 アリシン中毒ってどんな症状なんですか？

[@小北一仁-p1s]

ニンニクは美味しいと感じるんだけど、必ず胃の具合が悪くなる。 そこでブレスケアを臭い対策で飲むと胃の具合が悪くならない事に気付いた。 これは経験則なので、何かの薬理作用が有るとかその機序が分かってる訳では無いけど、副作用も考えにくいので、一度お試しあれ！ ただしブレスケアは小林製薬なんだよなぁ～

[@22sbdtbftby79]

地味にここ数十年で認識が変わった食材だと思う 4～50年位前まで臭いからあんまり好まれないというか、アニメ版ルパン三世 で次元が放射能とニンニクが大嫌いと言ったり、餃子を食べた銭形が悪役に クセぇと露骨に顔をしかめられたり、嫌がられる描写が有って面白い。

[@烏丸天狗見習い]

ニンニクは１週間で一玉〜二玉くらいの消費。包丁で潰すがスライスしてオリーブ油で弱火で揚げて風味を移します。その後に食材投入。醤油漬けやオイル漬け（オイルはドレッシングに）も作ってます。お味噌が少なくなってきたら味噌漬けにも。おろして食べるのはカツオのタタキや馬刺しの薬味くらいですね。ショウガやトウガラシもニンニクに準じた感じで使ってます。 ユリ科からヒガンバナ科に変わったのか😮

[@シェーク-y4f]

にんにくの梅肉漬けが好きすぎて、次の日仕事でも気にせずパクパク食べてたけど、次から食べるタイミング気を付けよう………

[@サンジのお料理教室]

一パック全部いきます

[@並木賢二-k7r]

あの香りがたまらない🤣

[@purumui]

小学生の頃、父が居酒屋でニンニクのホイル焼きが美味しかった！と言って家で作って分けてくれた。それにどハマりした私は父の分まで食べ尽くし、無事えぐい胸焼けになりました😇 大人になった今でもニンニク好きすぎる… 致死量食べたいぐらいニンニク好き 付き合う前のデートでも、ニンニク食べて引かない人じゃないと付き合いたくないぐらいニンニク好き もういっそニンニクと付き合いたい

[@neo-chinidone]

デート前にニンニクを控えるのは日本人だけらしいから安心したまえ。そもそも男女どちらかだけが食べるから气になるのだ。中国人も韓国人もイタリア人もクワイガン人も男女共に毎日食べているからニンニク臭いという概念すら無いから。

[@石井浩太郎-r2e]

分かるわ。ニンニク食べまくってると口臭で女にモテないよ。…と言われても、どちらか諦めるなら余裕でニンニクを選ぶ。それぐらい好きすぎてたまらん。

[@メリ魂]

育てやすいが放置でいいわけではない。収穫まで時間がかかるしお世話は大切。でも満足感はある。

[@thunderbolt3387]

ニンニクをよく食べるのは韓国ですが、昔韓国の空港に降りた瞬間、空気全体がニンニクのにおいでまいりました。 ホテルの部屋に入ると、換気扇から吹き出す空気もニンニクのにおいでした。今はもうそんなことはないのかな。

[@ntaaueuaatn9175]

球根を植えるから失敗しないのよね。

[@垣屋源八朗]

根を太らすために花を摘む・チューリップみたいじゃな・・・！

[@001lonestar7]

花を咲かせるとショボいのしかとれないので。

[@zerogravitypoint]

にんにく×きざみザーサイと言う瓶詰めが美味しかったので、調子に乗ってご飯に乗せて大量に食べてたら、後からお腹ゴロゴロになって大変でした(苦笑)

[@user-qm5gb1ts4b]

連日二郎などでにんにくを摂取し続けたら、半月程何を食べても吐き気がするようになったのでにんにく食べ過ぎには注意しようと思った😢

[@ロケットF01ギルデットエージ]

昼食には食べない。夜に

[@LoveLove-sm5ex]

彼女の誕生日、高級和牛焼肉店へ行って、たらふく食べました😚💞👍 盛り上がった帰り…自然の流れでHOTELへ… そこで…互いの口臭があまりに酷いことに気づき、結局別々に寝ました。

[@タンヤ男]

隙あらば自分語り

[@m.mishima9485]

にんにくの食べ過ぎで、腸内細菌が全滅し、救急車で救急搬送されることになった事例がありますね。全治一ヶ月だそうです。 何事も程々に。

[@sattakon-nyaku3101]

六波羅蜜の一つ、忍辱波羅蜜ね

[@伝説の麻婆豆腐]

醤油に漬けるだけでニンニク醤油が出来て、漬けたニンニクも、おかずになる。有能😚

[@001lonestar7]

ニンニク醤油で唐揚げ作ると何でも美味しい。

[@natumeg01]

にんにく大好きの知人がいて、大量摂取してたせいか、胃が常に荒れていて吐く息が にんにくの匂いじゃなくて、胃が荒れている臭いだった。最近会わなくなったけど やっぱ指摘してあげた方が良かったかな・・・

[@ちゃーたー101]

二郎はにんにく摂取の最適解… やはり完全食

[@ウエイノ-l7l]

あんなの糖尿病になる五味

[@駆け出しアングラー]

発芽させてから食べるから弱めになってる

[@kikaiserseasonform]

ニンニクの臭い消しには牛乳を飲むのがいいらしい

[@George-zq7bd]

りんごジュースもいいね。

[@kankan5470]

医療系の投稿で🧄は殺菌作用が強いので一日中一片が適量との事です。腸内細菌が低下してしまうと他人から菌を移殖するそうですが、何から移殖するかは言わないでおきます🙊🤫🫣

[@あいすアイス-k6e]

うんこやで。

[@neo-chinidone]

大丈夫ですよ、あれ有名な嘘ですから。

[@鈴木土下座右衛門-v7t]

コアラ…。

[@shinagawa_pierrot]

@@kankan5470 さん 💩♬

[@Pikarun_Channel]

以前、フライドガーリックが入った食べるラー油が流行した頃、 これが好きですき家の食べラーメンマ牛丼や、瓶詰のをご飯にかけて、 毎日のようにニンニクを食べてましたね。 どう考えても許容量より沢山食べてた気がするなあ。

[@neo-chinidone]

いまだに普通にほぼ毎日やってるけど。え？あれって一過性のブームだったの？定番でしょ！？

[@こにゃん-h4h]

考えてみるとインドのカレーはニンニクとショウガを大量に使い、熱を通して、さらにヨーグルトを加えて作り、スパイスの効能も合わせて、非常に健康的な食べ物なんだな。

[@junchannel4416]

山岡家ラーメンのにんにくかけまくって尻から鮮血出てめちゃくちゃ苦しんで病院行った

[@わたるくん-f5z]

身体に良いもの、少量であれば薬、大量摂取すれば毒になりますよ。

[@yukkuri-ikimono]

まさに！どんなものでもバランスが大切ですね！

[@gohannishio]

ニンニク「食べられないために進化したのに( ；∀；)」

[@LoveLove-sm5ex]

せっかく彼岸花(毒草)系へ分化したのにね😂

[@石井浩太郎-r2e]

タマネギもそうだけど、ほとんどの哺乳類にとっては毒草なんだよね。ゴリラやチンパンジーも毒には侵されないけど臭気が強すぎてまず食べない。哺乳類で食べるのは人間だけ。

[@KEI19831]

彼岸花の仲間だったのは知らなかった。

[@susamajiro]

私が食べ過ぎたときは一時的に味覚が完全になくなった。ほかの症状はまったくなし 何食べても味が感じられず一生このままなのかと焦ったけど、ちょっとずつ回復して約1週間で元に戻った なお、食欲はあったのでとりあえず普通に飯は食った。美味くもなんともないけど。今でも思い出す味のないマヨネーズの食感

[@asaei]

川崎市が誇るソウルフード、ニュータンタンメンがめちゃ好きなんだけど、二郎系と双璧を成す勢いでニンニクマシマシなんすよね💦 めっちゃ美味いしおススメなんだけど、食べて帰ると妻に「その体臭で電車とバスに乗ったんか！？」とドン引きされる……

[@nh-hs6yq]

ニュータンタンメンは、サンよーさんがカップ麺で出していましたよね。 安売りしていたので買いましたが、あまりでした。。。 京浜東北線の北側車窓ではどこかで見かけるので、いつかはいってみたいんですよねー。

[@33titanium62]

お腹痛くなるの分かってるのについニンニクダブルで頼んで、翌朝5分に1回放屁しつつ下痢します

[@michaeltsukuda6237]

🧄 Garlic 🧄 Garlic 🧄

[@mory185]

ニンニク入れますか？

[@janjapan1689]

ニンニク注射はニンニクのしぼり汁を注射しているんじゃなかったのか…

[@スーパーパリピ陰キャコンプレックス丸]

マジで大すこ😊

[@したたらず-h2u]

二郎系は最高の食べ物ってこと!?

[@ychagama.]

無性に二郎系が食べたくなってきた🤤🍜🧄

[@鳩-t9h]

餃子食べた翌日調子良いのはニンニクのおかげなのかな

[@nao2591]

ニンニクの食べ過ぎで腸内細菌死滅→他人のうんちっちから培養した大腸菌を入れらたって人おって「ヒェっ」ってなったから食べわすぎには気をつけてます…

[@ユニコーン-z4i]

ラーメン横綱は生にんにくのすりおろしがサービスでついている、王将はそのサービスがない。四条大宮から五条まで歩くのはしんどい、ラーメン名門もあったけど廃棄？

[@ふみふみ-k6w]

あ、のびるってニンニクの仲間だったのね

[@ああ-l2f6k]

ニンニクって臭いし仕事上食べれないけど、この前ラーメンで初めて食べたら下半身が凄いことになって治まらなかったww

[@焼きそばパン-y4k]

にんにく好きでベトコンラーメン屋さんでにんにく増しラーメンとにんにくゴロゴロ入ったにんにくチャーハン食べた翌日、一日中死んだ！ 地球が回るようなめまい＆吐き気と頭痛と下痢… 多分二玉分は食べた😨 自分のにんにく耐久量は一日に一玉弱だと思い知りました😂

[@楠本雅之]

ペペロンチーノにハマって数年間ほぼ毎日食べ続けたら下痢しやすくなってなかなか戻らない。 ビフィズス菌のヨーグルトをしばらく食べると治るけどやめると戻ってしまう。 ペペロンチーノの火入れは人によってかなり差があるけど少なめに火を入れるのが好きだったのも災いしたかもしれない。

[@北アルコル]

すき家の牛丼にニンニクトッピングあるけど１０個くらい入ってるよ

[@neo-chinidone]

10個じゃなくて10片だよね？

[@my-wo9vk]

あー　いけません

[@わんわんお-j4p]

もう許してやれよ

[@マルコ-n7i]

1回 食い過ぎで地獄見た でもまだ好き 我ながら「普通嫌いになるだろ！」って思う

[@neo-chinidone]

何言ってんの。ニンニク好きは皆何度も地獄を見、幾度となく地獄を這いずり回り、そしてその度に更にニンニク愛を深めているのですよ。

[@delicious-chicken0141]

二郎は見た目が食欲を削がれる うんこ移植の話は出なかったか

[@mjydvktsawmx]

牛角のにんにくボイルするやつだいすこ 2つ頼んでしまうし生にんにくの醤油漬けは7片を4日続けたらえげつない匂いのうん○出てきて焦ったからやめた でもやめられないのよ

[@LoveLove-sm5ex]

朝鮮料理に於いては、ニンニクと唐辛子は必須Item😂

[@遺影-o2f]

にんにく2片使ったパスタを食べた翌日、ジョギングしたらいつもの1.5倍ぐらいの距離を余裕で走れた

[@Milkroll513]

にんにくパワーすげぇ

[@TAMsun2000]

二郎との相性が死ぬほど抜群だということは理解した。 二郎後にヨーグルトドリンクをキメる習性のあるワイ、死角なし。

[@eiji9469]

食べすぎて体臭、汗もニンニク臭してた子がいた。

[@後ろ姿重要]

明日は休みという日の夜 僕はいつも中国産の3個セットで198円のニンニクを買い、それを野菜炒めの中に全部投入してるんですが、、、20粒ぐらいになるのかな？ 全部食べちゃいます😋 やめらんねぇ…でも元気なんで大丈夫ですよね、、、？

[@penguinHiNRG]

熊本ラーメンは、追加で入れるなら"フライドガーリック"が基本なので、見ため的には｢お前はアホなのか？(←ニンニクだけにｗ)｣って位(好きな人ならレンゲ１杯程度は余裕ｗ)にぶち込むが、生にんにくを潰して入れる他所に対しては、大１粒分なんて多すぎやろ？ って思うｗ

[@daisuke9439]

勢いですりおろしニンニク1kg買ってしまった…どう消費しよう

[@shinagawa_pierrot]

@@daisuke9439 さん 業務スーパーですか？すりおろしニンニクは空気に触れると、たちまち味と風味が落ちるので、小分けして冷凍しておけば、かなり長持ちします。 ただ冷凍庫が臭くなりがち😅

[@Milkroll513]

黒にんにくパワーがすげぇみなぎる……… 不味いけど

[@ゆっくり布都]

ニンニクにくにくニンニクニーニンニクニンニンニーン、ニンニクはっ！ニンニクはっ！ニンニクはっ！ワリオ様だぁ！ブリーブリブリー！力任せの大冒険任天堂ゲームキューブワリオワールド！ペッタンコ。 ニンニクを見るとワリオを思い出します。

[@2929GOg]

にんにくマシマシマシマシ

[@民衆の幸せ]

所詮食事は　バランスですね　極端な食べ方は　だめですね

[@oioiok00]

アリシンを摂りたいなら、玉ねぎでもいいってこと？

[@neo-chinidone]

そうですよ。元々近縁種だし、似た様な効能も多いですね。

[@shinagawa_pierrot]

あ、ニンニクってヒガンバナ科なんだ😮 そりゃ危険だ😅

[@neo-chinidone]

ニンニクの匂いって全く分からないんだけど、それだけに無限に食べちゃう。田子の黒にんにくが一番好きです！

[@knoxology]

食べた後は寝ても覚めても口からにんにく臭がして嫌になる。食べるなら週末だね

[@neo-chinidone]

何で？嫌になるなら週末の方が臭いをずっと感じて困るんじゃないの？平日なら仕事してれば忘れそうじゃん。

[@oao-qy5bc]

全く食べないよりちょっとだけ入れるとかなら良いと思う

[@33titanium62]

俺撮影機材車のドライバーやってた時に、夜ニュータンタンでニンニクトリプル食って、翌日同乗者に飲酒運転してたって言われて現場クビになったことある。 ニンニクODはほんとに気をつけた方がいい

[@DEKAPAI]

めんどくさければ水でもいいんだよ

[@ぴょんぴょん-c3l]

アリナミンはアリチアミから名をとっている事が、鄭大聲の著書「焼肉は好きですか？（焼肉大学も同じ内容）」で紹介されています。 朝鮮半島から来て日本の暮らしでニンニクを食べずに脚気になり（当時は朝鮮半島との水の違いが原因だと思われていた）、関東大震災後に脚気であった為に殺されずにすんだ話や、ピラミッド建設の労働者がニンニクと玉ねぎを食べていた事などが壁画に記載されている話もありました。

[@リボー-r2u]

にんにくはこのままでいい。愛してる

[@イズム-u7n]

ガーリックJr

[@KazunariKawashima]

美味しんぼを思い出す

[@鈴木土下座右衛門-v7t]

ニンニク…。ああ、いけませんいけません！美味しすぎます！ 転職した先での労苦を救ってくれたのがニンニクでした。自分では「無理！これ以上無理！」と、思ったらニンニク食い続けてたら意外と長続き。現場からは「化け物」「本物の社畜」と。 (残業上等、旧出当然、保全普通。なんで皆、この程度が出来ない？)

[@井上なるよし]

新型コロナの治療にすり下ろしたニンニクを施療している町医者さんがおり、重症患者が3日で回復傾向に向かったそうです。