【ゆっくり解説】戦争の引き金にもなった⁉️「お茶」とは何者なのか？を解説/チャノキは世界に２種類のみ⁉️人類とお茶の歴史

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Күн бұрын

Пікірлер: 81

@Syayuhki 2 ай бұрын

お茶を題材にした動画沢山視ましたが、原産地や種類、歴史と地理も含めてこれ程広く多くの情報を詰め込んだにもかかわらずず分かりやすい構成の動画は初めてです。今の学生は教科書以外にこんな参考資料があって羨ましい😊　素晴らしい動画をありがとうございます、紅茶も緑茶も好きでしたが、更に好きになりました🎉

@xxxaaa9188 Ай бұрын

❌ 関わらず ⭕ かかわらず(拘(わ)らず)

@Syayuhki Ай бұрын

@@xxxaaa9188 ご指摘ありがとうございます☺️

@shinnw1624 2 ай бұрын

6:51 “同じ茶葉”は語弊があります。確かに製茶方法で緑茶、烏龍茶、等々に製茶できますが、当然緑茶向きの品種(やぶきた)や烏龍茶向き(青心)、紅茶向き(AV2)等々、世界各国様々な品種が存在します。

@meroppa1 2 ай бұрын

俺もそこが気になりました。後半で品種話もしているのでギリセーフとも判定出来るけど、紅茶には紅茶用の、緑茶には緑茶用の品種が使われているのを分かっていれば、というかそこにこだわるくらいの関心があれば、実は同じ種なんだぜみたいな安っぽい盛り上げ方は一度もしない筈なんです。

@春夏秋冬-d7g 2 ай бұрын

昔、吉野家でバイトしてた時の事。欧米人5人組が来店したので、まずお茶を出したんだけど、しきりに「ショウガ、ショウガ」と言ってるので、ショウガはあるか？と聞いているのかと思い、テーブルの上にあるショウガの容器を指して、ショウガはここですと言ったんだけど、どうやら違うらしい。よーくよく聞いてみると、どうやらシュガー(砂糖)はあるか？と聞いていたようだった。お茶に砂糖を入れて飲みたかったらしい。あいにく、店に砂糖はなかったので、ソーリーと言ってない旨を伝えたら、5人組はチップ500円を置いて出て行った。500円は店員のジュース代となりました。

@kou12385 Ай бұрын

欧米だと甘いのが普通だし、台湾や中国も緑茶が砂糖入ってて甘いんですよね。コンビニで買うときにわざわざ無糖のもの選ばないと甘いから驚く

@匿名希望-h6i 20 күн бұрын

台湾で自販機のお茶買うときにも砂糖入りと無糖の種類あったな

@naoshi633 2 ай бұрын

茶葉も不思議だけど醗酵ってほんと不思議な現象ですよね🤔 初めて緑茶と紅茶、烏龍茶が同じ茶葉だったことを知った時はびっくりしたなあ･･･

@安眠枕-q5m 2 ай бұрын

緑茶は身体を冷やすけど、紅茶は逆に温める効果が有るお茶とはまるで魔法の飲み物ですね😊

@WOOTHEFOUR 2 ай бұрын

生姜は温めて乾姜は冷ますみたいな

@Bombyx_ 2 ай бұрын

花椒とジャスミンティの相性の良さもいつかお願いします。痺れた後に飲むジャスミンティのおいしさは格別だし、もっと知れ渡ってほしい。

@suss999-g3w 2 ай бұрын

素晴らしく勉強になる動画でした。ありがとうございました😊

@チキンブロス-b4s 2 ай бұрын

「正しいお茶の淹れ方をお教えしましょう。茶葉をポットに投入します、港にではありません」（英国陸軍公式、米国独立記念日お祝いのビデオレターより）

@tatkaw6426 2 ай бұрын

ボストンかwwwしかもちゃんと独立記念日にあてがうあたり最高にイギリスらしい

@73trazom Ай бұрын

アメリカで紅茶よりもコーヒーが飲まれるようになったのは、南米でコーヒーの栽培が盛んになったことで、インドからアフリカ南部を回り大西洋を横断して紅茶を入手するよりも、南米中米の陸沿いに船を使ってコーヒーを入手した方が、安価で輸送船の沈没のリスクが少なかったというのがある。

@ychagama. 2 ай бұрын

今年の猛暑にはアイスティーと麦茶(お茶の葉ではないけれど)がお世話になりました🥛

@ayamada5332 6 күн бұрын

初めての海外、深夜に空港から宿にヘトヘトになるまで歩いた矢先に買ったペットボトルのお茶ゴクゴク飲んで甘くて吹き出したのは良い思い出

@柳生てつや Ай бұрын

高山茶、阿里山茶と呼ばれる烏龍緑茶が好きです半発酵させた緑茶ですね。

@yoo1349 2 ай бұрын

北アフリカのマグレブ地方も緑茶文化圏ですね。でもあっちは緑茶に砂糖とミントを加えて煮出すんですよね。

@まっちゃ-z7m 2 ай бұрын

今日もありがとうございます✨🍀😊

@ロケットF01ギルデットエージ 2 ай бұрын

ジャワティーストレートは、瓶で販売してましたね。ちょっとリッチな感じだった。

@user-jgmtajgpt25 2 ай бұрын

怪しい健康食品の販売店でばあちゃんが買って来てたジャワティーストレートの瓶がコンビニとかで、ペットとかで販売されるようになって驚きつつも常飲してました！35年前

@xxxaaa9188 Ай бұрын

ティー ➜ ティ

@xxxaaa9188 Ай бұрын

@@user-jgmtajgpt25 ティー ➜ ティ

@SK8JAZZ Ай бұрын

ジャワティストレートはまだ販売されてますよ

@nextone2007jp Ай бұрын

ジャワティーは紅茶とも烏龍茶ともちがい、飲んだあとのさっぱり感好きです。

@gazasolo 2 ай бұрын

お〜いお茶が濃〜いお茶に進化して一体これから進化し続けるのか楽しみです。

@マンレフト Ай бұрын

参考文献貼っていただければ助かります！！

@土下座太郎 2 ай бұрын

お茶がきっかけで起きた戦争といったら他にはアヘン戦争もそうですね

@huni545 6 күн бұрын

小さい頃に飲んだ緑茶はすごい苦かった記憶があるけど、大人になって自分でお茶淹れてもそこまで苦くないのは味覚が変わったせいなのかな？

@緑地開発コキーナ 2 ай бұрын

でも発酵食品が大好きなアジアの日本と英国では緑茶と紅茶が逆な気がするピュアな緑茶を好む英国と、発酵したのを飲んでみたら「メッチャ美味いっす」になった日本・・・これが歴史上のふつうの図式になっていた気がします、事実は違いますが。

@meroppa1 2 ай бұрын

チーズやヨーグルトは発酵食品だし、生魚は発酵食品ではありません。日本は米ばかりを酒にしましたがヨーロッバでは麦だけでなく果物も酒にしました。納豆だって日本固有ではなく中韓にもあれば東南アジア山岳部や西アフリカにもあります。まずあなたの持つイメージの偏りを正す必要があります。今グッドが8つも付いてるのにも絶望です。皆そんなんで先進国人ぶらないでくれよと。客観性を持つ手軽な方法は他国に住む事ですがそれはハードルが高いので身近で出来る方法として食材100種類に於いて世界各国でどう調理しているか一つ一つ地道に検討して行く事です。

@kou12385 Ай бұрын

茶葉が凍らないようにここまで考え抜かれて工夫されてるとは知りませんでした。お茶に限らず、農家の方は皆さん物凄く手間暇かけていて頭が下がる。

@takuyahigashi2836 Ай бұрын

確かに中国茶は甘いのがほとんどですが、ベトナムの緑茶は甘くなかったです。でもなぜかペットボトルの緑茶だけは甘かった。

@hanamo2015 2 ай бұрын

お茶が飲みたくなったんだぜ🍵

@虫蟲-l8y Ай бұрын

アミノ酸のうまみを感じる舌だから、砂糖とかも入れない文化になったのかな？そしてアミノ酸の含有が多い中国種という要素もあって。

@jpgadmtpj 2 ай бұрын

今回情報量多くて勉強なるな。笑

@たぬたぬ-r6b Ай бұрын

きのこ、たけのこ、対にもぐもぐ茶が別格。

@かくかくまきまき 2 ай бұрын

安い紅茶が渋い時、塩を3粒くらい味影響がでない程度入れると美味しくなるのは日本の水が軟水だから、ミネラルを追加して渋みが取れるからなのかもねぇ。

@aicmana 2 ай бұрын

「まずはマグカップにお茶を入れます。港ではありません。」

@ikedasingo5074 2 ай бұрын

お茶とは何者なのか？富士山と並ぶ静岡県民のアイデンティティです。

@rmorita2552 2 ай бұрын

なにをいってるんだ、富士山は山梨のもんだろう。 (……というお家芸的な争いが起こりそうなのでwktkしてる都民のオレ) 実際のところマジで富士山挟んで仲悪いの?静岡と山梨って。

@ひげざる-l8e 2 ай бұрын

富士山頂から15キロ程の距離に住む静岡県民ですが、富士山は生まれた時から毎日見ていると空気の様に当たり前の存在になり関心がなくなり、静岡、山梨の論争すら考えず眼中にありません😅@@rmorita2552

@てて-r5n 2 ай бұрын

おまたせーアイスティーしかなかったけどいいかなぁ（ねっとり

@伝説の麻婆豆腐 2 ай бұрын

プロテインに抹茶を入れて飲んでます😘

@片耳豚 2 ай бұрын

アメリカの茶税の話、本国の税金に依存していた植民地にも課税しようという話なのでむしり取るまでいくとちょっと言葉が強いかもです

@くんとも-d8s 2 ай бұрын

ティータイムとコーヒーブレイク…ですね。

@kikaiserseasonform 2 ай бұрын

アイルランドも余り紅茶のイメージがない

@TheFoolMa1990 2 ай бұрын

リプトン調査団ｗ

@矢立て 2 ай бұрын

私の郷里の秋田県の檜山茶は、日本北限の茶と言われる。

@knoxology 2 ай бұрын

普段も面白いですが、今回題目のお茶は「へぇ～」と思える事が多かったです。

@矢立て 2 ай бұрын

ブラックティーと言えば、野坂昭如のアメリカひじきを思い出す。

@kanametin 2 ай бұрын

闘茶って煎茶だったの？

@kurebase5468 2 ай бұрын

冷やしたうす茶糖は夏の定番では？　日本でも甘い緑茶珍しくないと思うんだけど。

@hironemu4519 2 ай бұрын

40代の俺が子供の頃、遠足に持ってくるお茶に砂糖入ってる子がいたことは何となく覚えてるけど、定番なの？全然知らなかった。地域差とかあるのかな

@meroppa1 2 ай бұрын

珍しいかどうかは他国に住めば分かる。例えば中韓港台のペットボトル飲料に砂糖が加えられてる比率を肌で感じるも良し、一つ一つ数えて統計取るも良し。お前の言い分はガバガバマクロ視点過ぎて話にならない。

@HoutenVan 2 ай бұрын

「グリーンティー」と言われたらわかります。関西では抹茶ですが、ミルクで割ったりしてました。今でも売ってます。

@user-hz9uf7jd9l Ай бұрын

@@meroppa1マクロとミクロ逆では？

@enuringo 2 ай бұрын

毎日3杯のんでる静岡人なので

@tanaka-taro Ай бұрын

うーん、よく分からんけど、生物学的に見たら、同じ茶樹と言えるのか？台湾だけでも品種が青心烏龍、四季春、鐵觀音他あるし、日本人に分かりやすく言うと、あきたこまちもこしひかりもゆめぴりかも同じ稲から出来てますってことでしょ？米は長粒種と2種類しかないと言われると、なんだかなぁとなる気がする

@シェーク-y4f 23 күн бұрын

種でみるか、より細かくわけた品種でみるかの違いかと思います。犬猫と似てるかも？犬猫も、生物学的"種"としては、それぞれオオカミの亜種とヨーロッパヤマネコの亜種なんですよね。

@ごんこたん 2 ай бұрын

イギリスって……(⁠ب⁠_⁠ب⁠)

@meroppa1 2 ай бұрын

はいはいブリカスブリカス。日本だって旧植民地からは中韓に限らず非難され続けてるし、イギリスが野蛮ならなぜ野蛮なのか深堀しないのならただの差別であり暴力です。暴力しか振るえない奴は他人にろくに恩恵を与えません。そして俺がこのチャンネルを登録しないのもお前みたいなクソコメにまで既読の意味だろうがグッドしてるから。俺は動画内容だけでなくタイトルやサムネやコメに対する態度も評価基準にしてる。