لذیذترین پاستای مرغ با سس فیورنتینا ترکیب استادانه سس گوجه، خامه، سیر، سبزیجات معطر در ۳۰ دقیقه

در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار خوراکی که اغلب خوراک‌شناسان و شف‌های بین‌المللی آنرا لذیذترین پاستای مرغ ممکن می‌دانند، تقدیم نموده.
یک خوراک ایده‌آل که به سادگی در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود، توسط کم تجربه‌ترین آشپز‌ها هم بخوبی قابل تهیه است، و حتما با استقبال گرم همه مهمانان و عزیزان‌ شما مواجه خواهد شد. در امتجان این خوراک دوست‌داشتنی، تردید نفرمایید!
------
مواد مورد نیاز برای ۴ پرس بزرگ یا ۶ پرس استاندارد:
- پاستای خشک: ۶۰۰ گرم ترجیحا ریگاتونی یا پنه (توضیحات در مورد نوع پاستا پایین‌تر تقدیم شده)
- سینه بی استخوان مرغ تازه: نیم کیلوگرم
- سس پایه گوجه فرنگی: ۶۰۰ میلی لیتر (نیازمند به تقریبا ۷۵۰ گرم گوجه فرنگی تازه رسیده، یا ۲ کنسرو کوچک گوجه فرنگی)
- رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غ.خ. نکات مهم درمورد کیفیت رب گوجه در این ویدیو تقدیم شده، و برندهای بهتر ایتالیایی نیز در دیسکریپشن ویدیو تقدیم شده:
• رب گوجه فرنگی: نشانه ه...
- سیر تازه: ۸ حبه (مطلقا از پودر سیر استفاده نفرمایید)
- خامه طبیعی پاستوریزه: یک پیمانه سرخالی یا ۲۰۰ م.ل.
- کره طبیعی: ۲ قاشق غ.خ. صاف یا ۲۰ گرم
- روغن زیتون فرابکر: ۴ قاشق غ.خ.
- اسفناج: ۱۵۰ گرم
- جعفری تازه: دو-سوم پیمانه (حجم پس از خرد شدن)
- نمک: ۲ قاشق غ.خ. برای آب پخت پاستا و ۱/۲ قاشق چ.خ. در سس
- فلفل سیاه تازه ساییده: ۱/۲ قاشق چ.خ.
- پرک فلفل قرمز ملایم (Crushed mild chilies) یک قاشق چای‌خوری (به سلیقه خود تنظیم کنید)
- ریحان ایتالیایی خشک: ۱/۲ قاشق چ.خ. (این سبزی عطر قوی دارد - بیشتر استفاده نفرمایید). اگر موجود ندارید میزان ریحان معمولی را بیشتر کنید.
- ریحان سبز یا بنفش خشک: ۱ قاشق چ.خ.
- اورگانو: ۱/۲ قاشق چ.خ.
---------
لینک به ویدیوی پاستا آلفردو:
• پاستا آلفردو با قارچ و...
لینک به ویدیوی اسپاگتی با سس مارینرا (برای روش تهیه سس پایه گوجه فرنگی):
• غذای گیاهی ساده و خوشم...
لینک به ویدیوی «همه چیز در مورد روغن زیتون»:
• همه چیز درباره روغن زی...
لینک به ویدیوی لازانیای عالی پنیر (سه نوع پنیر، سس بشامل واقعی و اسفناج، بدون گوشت):
• لازانیای لذیذ گیاهی با...
لینک به لیست پخش مجموعه دانشکده پیتزا:
• دانشکده پیتزا
این سالاد ساده و کلاسیک را در کنار این خوراک امتحان بفرمایید:
• سالاد گوجه‌فرنگی و پنی...
*نکات مهم*
- در خارج از ایران سعی بفرمایید همیشه از بهترین پاستای ممکن و ترجیحا از برندهای خوب ایتالیایی مانند:
Barilla
De Cecco
Voiello
Garofalo
La Molisana
Rummo
Divella
استفاده کنید. تفاوت پاستای عالی و معمولی، مانند تفاوت نان تهیه شده از آرد بی کیفیت و نان تهیه شده از آرد گندم عالی و تازه است. در ایران همه چند برند مشهورتر کیفیتی مشابه دارند.
- در صورت تمایل از هر فرم دیگر پاستا می‌توانید استفاده کنید.
- این پاستا را موقع سرو تهیه کنید و بلافاصله و داغ سرو بفرمایید.
- یک لیوان از آب پاستا را نگه‌دارید تا اگر از خوراک شما اضافه ماند، روز بعد هنگام گرم کردن در مایکروویو یا تابه، آب پاستا برای احیاء مجدد سس داشته باشید.
- در ایران، فعلا پنیر مطهر گزینه خوبی است. از هر برند معروف موتزارلا در خارج از ایران می‌توانید استفاده بفرمایید.
ـ اگر خواستید از پنیر پارمزان یا پکورینو استفاده کنید، حتما و فقط از پنیر باکیفیت ایتالیایی استفاده کنید.
- حداقل روغن زیتون مناسب برای این خوراک، مونینی کلاسیکو است. در ایران، شانس خود را امتحان کنید - بنده فعلا هیچ برند قابل اعتمادی سراغ ندارم.
--------------
*** لیست سوالات پرتکرار ***
س: «آیا می‌شود گوشت چرخ کرده، بوقلمون، میگو، خرچنگ، زردچوبه، کالباس، مایونز و ... اضافه کنیم؟
ج: شما می‌توانید هرچیزی که در ظرف جا بشود اضافه کنید. این خوراک همانطور که گفته شد، رسپی اصیلی در هیچ منطقه ایتالیا ندارد، و هرکاری دوست دارید مجاز است. اما دستور تقدیم شده به نظر من نتیجه خوبی داشته و با ریسک خود، هر تغییری دوست داشتید حتما انجام بدهید.
س: آیا بجای ریحان و اورگانو خشک می‌شود از تازه استفاده کنیم؟
ج: اگر واجب است بله. اما این سبزیجات بصورت خشک‌شده عطر متفاوتی دارند.
س: نظر شما در مورد وجود نداشتن پاستا با مرغ در ایتالیا اشتباه است. من خودم ۱۰ سال است در ایتالیا هستم و زیاد خورده‌ام.
ج: بنده عرض کردم این خوراک اصالت ثبت‌شده در هیچ‌یک از مناطق ایتالیا ندارد. و عرض کردم که با توجه به محبوبیت جهانی آن، حتما الان رستورانهایی در ایتالیا هم آنرا سرو می‌کنند - و طبیعتا بیشتر رستورانهای ارزان و توریست پسند.
س: آیا می‌شود چند نوع پنیر مخلوط کنیم؟
ج: بله. هرآنچه دوست دارید استفاده بفرمایید. احتمالا با کمی پنیر لیقوان هم بد نخواهد شد.
س: وقتی سس گوجه تازه استفاده شده، چرا از رب گوجه هم استفاده کردید؟
ج: رب گوجه طعم کنسانتره‌شده اومامی گوجه‌فرنگی داشته که در سس گوجه موجود نیست. اما اگر از سلامت و کیفیت رب موجود اطمینان ندارید، قطعا استفاده نکنید!
--------------

[@ardavanamiri2517]

چقدر ما خوشبختیم که استادی چون شما و کلاسی با این کیفیت را تجربه می کنیم برای شما تنی سلامت و دلی خوش و عمری طولانی آرزو دارم تا چراغ این دانشکده روشن و صندلی هاش پررونق باقی بماند

[@zohreFIRUZI]

ترکیب گوجه و اسفناج و سیر همیشه غوغا میکنه😍 رسپی استاد هم که این ضیافت رو تکمیل میکنه🙏🏼 🙏🏼🙏🏼درس هایی که می آموزید مثل گنج با ارزش هستن💎💎💎

[@MaryamJafarieh-gq3kg]

استاد عزیز چقدر با تفکر و عالی روند پخت هر غذا را توضیح میدهید. جدا از آشپزی هر برنامه ی شما درس زندگی تو ام با انسان بودن را آموزش میدهد. خوشحالم از آشنایی با شما.🙏🌹☘️

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به جناب امیری عزیز بی تردید بنده خوشوقت‌ترین عضو کوچک این خانواده بزرگ هستم، و سعادتمندم که در کنار چنین گروه بی‌نظیری از یاران عالی‌مقام، مشغول به یادگیری هستم. سایه مهرتان مستدام.

[@bojanamir1988]

👑مهیارخان نمونست فضای کار و لحن چه آرامشی میده حوصله و صبر و لذت بردن از ذره ذره ی کار👌

[@YummyGastronomy]

قربان مرحمت شما دوست عزیزم به نظر بنده اگر قرار باشد با بی‌حوصله‌گی و عجله آشپزی کنیم، بهتر است از نان بربری و پنیر لذت برد و استرس و عجله را حذف کرد. تصدق مهرتان.

[@bojanamir1988]

@@YummyGastronomy 🤝👏♥️♥️♥️

[@mohamadmolazeinali3711]

متشخص ،عادل،مهربان،شوخ طبع،با هوش،کار بلد، کاریزماتیک و الفا، اینها بخش کوچکی از خصوصیات خوب شماست

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب محمد عزیز از مرحمت سرکار سپاسگزارم. شرمنده می‌فرمایید. تصدق مهرتان.

[@shahlazamayeri7367]

درود تی بلامی سرممنون از شما وهمکاران مهربان شما امیداورم که سالم وشادمان زندگی نمایید با انچه ازروی قلبی شماستبان برسید روزگار به کام وخنده های شما از ته قلب فدای شما شهلا و تشکر بی اندازه

[@LuigiRosa]

Hi, Italian here. I see your videos from time to time, even if I don't understand your language, but I want to learn more about your cusine, which I consider very interesting, and full of history and tradition. I work in IT (networking and servers, also on cruise ships) so we are somewhat "colleagues" 🙂 I love cooking, your version of pasta is... interesting; for sure it is delicious, even far from Italian style. But I consider this a good part of Italian cusine: we have some dishes like pasta and pizza and everybody can grab them, change them according to their taste and have good time eating them. Ciao!!!

[@YummyGastronomy]

Hi there, Luigi! What a pleasant surprise to see you here, and even cooler by the fact that you're not only a gastronomy aficionado, but a tech colleague as well. I've sort or retired myself from the crazy (and sleazy) world of enterprise IT and cyber security, and am having a wonderful time enjoying two of my greatest loves (photography, and food) with my family, and have gained an enormous and growing new family in the process. During many years of living abroad, I enjoyed the wonderful friendship of many Italian friends, great chefs among them, mostly in Montreal. I became aware that this Fiorentina sauce as well as the internationally famous Alfredo, were in fact not authentic Italian recipes :) In this video I made that quite clear, and invited everyone to experiment and enjoy. I do, however, have a lot of respect for authentic and original recipes of all nations, and consider it a serious duty to try to preserve traditions. Great to have you onboard with us here, and hopefully we'll go cruising together one day. Ciao :)

[@suzanbeverlyhills2310]

Hi Luigi! Nice to see you here in Persian cuisine 👍I have a question for you why the Italian people eat pasta everyday & they don’t gain ? I eat pasta once a month in Italian restaurants in souther California near by & I really enjoy that thanks 🙏🏻 Suzan🩵

[@LuigiRosa]

@@YummyGastronomy Thank you. I confirm that Fiorentina, like Alfredo, is a dish of North America, not an Italian recipe, but if you like it, is OK! In Italy if you say "fiorentina" is always referred to fiorentina steak, a T-bone cut 5 centimetre thick cooked rare, typical of Tuscany, and Florence in particular.

[@LuigiRosa]

@@suzanbeverlyhills2310 Because the issue is not the pasta itself, but the sauce you use and the carbonated drinks. 🙂 Take two typical Italian pasta dishes: pasta al pomodoro (tomato pasta) and pasta aglio olio e peperoncino (pasta with oil, garlic and chilli pepper), I prepare those dishes quite often. In the pasta (200 grams of raw pasta, two servings) with tomato for the sauce I use a can of preserved tomatoes (no sugar, no fat, just tomatoes and their water), 2 or 3 tablespoons of oil (extra virgin), some garlic, a little pinch of salt and some herbs (oregano, thyme). So at the end of the day you have the carbs of pasta, the fat of oil and a little salt. That's it. Pasta "aglio olio e peperoncino" is more or less like above, but without tomato a little more oil. And we do not usually drink coke at home (some people do, but not the majority). If the sauce contains processed food (salt or sugar added), meat, butter, cream... Don't blame pasta 🙂 Is maybe more "tasty" but the calories go to the roof.

[@suzanbeverlyhills2310]

@@LuigiRosa hi again ! Now I got it ,so next time I will follow your recipe 👍thanks a lot all the information that’s nice of you dear🙏🏻🩵next time you come to California let me know I will take you ti a nice Italian restaurant in Los Angeles 🩵🙏🏻thanks again

[@_HesSam_]

به به چشممان به جمال استاد روشن شد❤ اون هم با آموزش پاستا!! بریم ببینیم

[@Nahid-ir7xl]

بسيار عالى بود🙏سپاسگزارم

[@jalehshamseddin2628]

چقدر خوشمزه ودلچسب مثل همیشه.

[@armenab5064]

درود و سپاس ❤ دوست داشتنی هستید جناب مهیار

[@alibaradaran5612]

Great video, as always. Thanks for sharing!

[@hoseinpeyvandi3223]

درود بر عمو مهیار عزیز مثل همیشه بینظیر و دل‌چسب❤❤❤❤❤

[@arefsafari915]

با درود بر استاد دوست داشتنی و گرامی،مثل همیشه،عالی❤

[@arashghahremani69]

Like always, amazing content. Thank you!

[@MashtiNiBBa]

How unfortunate are non-persian speakers that can not use your heavenly recipes, dear Mahyar; I'm proud that i introduce you to my friends❤

[@artemisshams2409]

بسیار عالی و دلپذیر سپاس از شما 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

[@suzanbeverlyhills2310]

عالى بود 👏👏looks delicious

[@user-us1ng4rn4v]

خیلی عالی آموزش میدین، ممنون از زحمات 🙏🏻🙏🏻🌹🌹

[@siavashgoodarzi267]

بسیار عالی استاد بزرگوار و با کلاس

[@MM-yj3mr]

Merci beaucoup chef درود سپاس ها

[@banomary1005]

درودبرشما مثل همیشه بینطیر وعالی

[@minaakbari9690]

بسیار هم عالی و خوشمزه نوش جان گوارای وجود نازنین شما با سپاس و به مهر

[@mohammadhosainhasheme4197]

با درود فراوان. با سپاس از آموزش این خوراک. حتما درست خواهم کرد.🙏

[@surooshnoorbakhsh8117]

بسیار عالی و کاربردی👍

[@mahintorkashvand]

آشپزخونه دوست داشتنی ما💐

[@aryajoghtaee2438]

لذت بردم از آموزش کامل ونحوه بیان عالی و غذای فوق العاده ای که ادم رو به هوس می ندازه که براش زحمت بکشه و درست کنه تا طعمش رو زیر زبون حس کنه

[@shosh972]

درود بر شما بسیار عالی سپاس فراوان ❤

[@biotechgeeks]

عالی استاد لذت بردیم واقن ❤❤❤❤

[@rasoulrostami4936]

درود بر استاد عزیز بسیار عالی، مثل همیشه❤

[@marzyehsamadi6393]

بسیار ممنون

[@TheAlcapish]

اثر هنری شد استاد ، دست مریزاد

[@shahlamohammadzadeh8680]

با درود بر عزیز گرامی وتشکر.همیشه سلامت و ماندگار بمانید❤

[@Parisa_mahdigholi]

این فوق العاده بود! 😍😍😋

[@taherehkianoosh2742]

ممنونم از زحمات شما استاد ❤

[@sepidehdaftarifard8437]

عالی طبق معمول وممنون‌حتما حتما درست میکنم چون‌عاشق پاستا وماکارونی هستم 😍

[@shahzadesahbaee-yz4eg]

درود و سپاس از شما ،عالی عالی🎉🎉🎉🎉

[@nasrin-afzalii]

استاد عزیز ومحترم مثل همیشه عالی 🌹👏🌺

[@mortezayousefi7927]

درود مثل همیشه بسیار عالی ❤❤

[@liliafrashab7710]

عرض ادب خدمت جناب مهیار عزیز ، مثل همیشه عالی بود . ❤❤❤

[@kimiyapoorrajab9192]

درود بر شما. مثل همیشه استادانه، مهربانانه و بی‌نظیر. مانا باشید❤❤

[@dr.F.N]

Thanks for teaching us your best advice and making delicious food ❤❤❤

[@rezabartels9256]

درود و سپاس بر شما و برنامه‌های بسیار خوب و جذابتون آقا مهیار عزیز. 👍👍👌👌🙏🥰

[@leedaafshar8502]

خیلی خیلی ممنون از وقتی ک میزارین و آموزشهای خوب و عالی و کامل وجامعی آموزش میدین 👏👏

[@sadathosseini7497]

ممنون از شما

[@mmbzblaublume1892]

بسیار عالی بود استاد عزیز متشکرم از این رسپی عالیتون 🤩🙏🥰💐👍

[@mehr-sepehr]

درود فراوان عالی بود یک ترکیب مخصوص با طعم انعطاف پذیر سپاس از زحمات شما مهیار گرامی❤

[@masoumehgassab9316]

سپاس ودورد بر شما استاد عزيز واقعا بي نظيريد ممنون از آموزش هاي عالي تون .🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@z.a.r.777]

Looks so delicious. Yummy 😋

[@Honimo_1]

درود عالی مثل همیشه

[@mojganmehrparvar677]

درود بر استاد مهیار گرامی، ممنون از شما بابت این ویدئو درجه يك و مثل هميشه عالي.

[@nozhanrashidiasl8222]

بمانند همیشه عالی و تمام وکمال،مانا باشید استاد گرانقدرم 💐

[@majidsharifi1365]

بسیارررررر عالی ،،، پاستا لذیذه❤

[@mahmoodhosseini5243]

Greetings and respect, dear Mahyar. It was very enjoyable and great. Be healthy.

[@vidopicmarket7117]

بی نظیرید استاد 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@user-jg1lj3gx6i]

استاد ممنون از شما ❤ عالی بود و آرزوی سلامتی برای شما

[@parisazand5688]

ممنونم خیلی لطف کردید دوباره با یه دستور غذا عالی سورپرایزمون کردید🙏🌹👏👏

[@tf6421]

❤❤❤❤ عالی بود ممنون

[@cameracamera756]

درود بسیار عالی بود 🌹👍👏👌

[@hoseinrostami8856]

مالک کارخانه ی دیو صفت رو خيلی خوب اومدید ، گرفتیم منظورتون رو ، درود برشما بابت این درک صحیح و انسانی و به دور از توحش ❤❤❤

[@zahraabdi6840]

Salam ostad aziz so yummy thank you so much ❤❤❤❤❤

[@setarehadibrad3012]

درودها بر شما گرامی 🙏🌷 مثل همیشه عالی بود . 🌹

[@Baby_chicken]

غذای فوق العاده خوشمزه و عالی و انرژی زا و شادی بخش هستش❤

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به جناب مصطفی از محبت شما دوست گرامی صمیمانه سپاسگزارم.

[@nastaranfarhoudi1572]

اقای مهیار عزیز نیمی از لذت خوردن این پاستا وجود خودتون و عشقی که به پختن غذا میدهید هست سلامت و شاد باشید

[@mehrimirzai8753]

بعداز غذا دیدن ودوباره گرسنه شدن 😋👌

[@-khosroemamiahari2883]

God Bless You !

[@Baby_chicken]

Great job ❤

[@saidehjahankhah909]

با درود و‌سپاس بیکران از آموزشهای بی مانندتان 🙏 تندرست ‌ و شاد باشید ❤️🤍💚

[@romeoissavi1757]

That’s wonderful and amazing show 🥰👍🇺🇸🙏

[@vahidkahlani]

ارادت استاد عزیز

[@yaser80se]

سپاس فراوان از استاد گرانقدر ❤❤❤

[@manijehdehghan...7330]

مثل همیشه عالی استاد🌹❤🌹🙏👌

[@saberamobin5951]

بی نظیر بود. شگفت انگیز بود. حتمن مو به مو طبق توصیه شما آماده می کنم

[@julli7876]

چقدر فضای آشپزخانه شما گرم و دوست داشتنی هست

[@YummyGastronomy]

درودها و تقدیم تشکر فرآوان خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. تصدق مهرتان.

[@lv_atena]

مثل تراپی میمونه ویدئو‌هاتون ممنون از شما 🌺

[@manee427]

perfect pasta recipe 👏

[@shillamojgan7369]

thanks for your recipe 👌👌👌

[@FaezEhya]

به‌تن باشید، بسیار خوشوقت شدم و منتظر پاستا بودم.

[@bojanamir1988]

تندرست باشید

[@sajjadnabipour263]

عالی استاد حظ بردم از این هنر نمایی❤ تی جان قربان❤

[@kavehainee6057]

The best KZbin channel 👍

[@saeedshams5167]

درود بر شما و سلیقه و دقت در تمام جزئیات تهیه یک غذای مورد نظر .شاد و بهروز باشید

[@mohammadrezaniavand8746]

رسپی که بسیار جالب بود، حتما درست میکنم و نتیجه رو اینجا اعلام میکنم، هرچند که با آموزش استاد نتیجه از پیش مشخصه.

[@Fatemeh.E]

سلام و درود خدمت استاد بزرگوار،واقعا باعث افتخار دنبال کردن کانال شما و استفاده از تجربیات جنابعالی...تشکر از لطفتون🌸

[@user-pn6pu2gj5f]

It’s really yumy 💛💛💛

[@rbsa1980]

عالی بود، حتما باید چیز خیلی خوش‌مزه‌ای باشه. 🙏

[@user-vf8ft7cq1d]

با دورد فراوان جناب مهیار خان باعث افتخار ملت ایران وایرانی هستی❤❤❤❤❤

[@Baby_chicken]

عالی🎉

[@executant_saba8702]

چقد خوشحالم با کانالتون آشنا شدم این غذا رو هم امروز درست کردم و فوووق العاده بود ممنونم🙏🏻🌸

[@Mr.O.M.I.D_M.A.H]

به به عمو مهیار بینظیرید😍😍

[@shawnrasa]

Amazing 🤩

[@mahnazsedarat]

درود بر استاد عزیز

[@mohammadmohebatii1644]

عزیز دل مهیار عزیز بسیار از دیدن شما لذت میبرم ممنونم از زحماتتون

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب محبتی عزیز خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده، لطف و عزت مستدام.

[@mojgansuizi2758]

درود بر شما خداقوت پرتوان باشین الهی ممنونم بابت زحماتی که میکشین واقعا عالی بود مثل همیشه ☘️🌸☘️🌸👋🏻👋🏻👋🏻 نووووش جانتون 🌺🌺🌺

[@kasrakharamin2499]

مهیار یک عشق بی پایان ❤

[@maryammokhtari7915]

استاد سپاس❤

[@mahsmm]

به به به استاد بسیار کیف کردیم. ممنون از وقت و حوصله ای که برای ما صرف می کنین 🎉🎉🎉❤❤❤

[@vidasafaee3460]

سلام مهیار جان بسیار عالی 😊😋😋☘🍀☘همیشه سبز

[@mahsa_azadi2770]

غذای خوشمزتون به کنار، همین طرز بیان شما یک میلیون لایک داره❤

[@user-jq8vv3gy7i]

قدرشناس ،باشخصیت ویک شف به تمام معنی= مهیار جان.....عرض ادب وسلامتی شما رو خواهانم👍👌✋️👏

[@user-hn8ic9mz7w]

واقعا" عالی و خوشمزه دستتون درد نکنه . خیلی با حوصله و با عشق آشپزی میکنید. ممنون . سلامت باشید 🙏🙏🙏🙏❤️❤️

[@ramin2691]

kheile doostetun darim ostade aziz va daneshmand va daghigh va shookhtab.Besiar lezzat mibaram az Honar va tasalote shoma.Payandeh va Shadman bashid Hamrah ba Nooshidani khonake morede alaghatoon.👍👌

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب رامین عزیز از نظر لطف شما بسیار ممنونم. خوشوقتم که در خدمت هستیم. سلامت و بختیار باشید.

[@hamidjavanmardi8224]

درود استاد عزیزم . خوراک مورد علاقه پسرم😊💚💚💚 تندرست باشید استاد عزیزم