YUMUŞACIK LOKUM GİBİ ET KAVURMA TARİFİ ( ET KAVURMANIN PÜF NOKTALARI)

[@MutfağaDair]

PÜF NOKTALARIYLA LOKUM GİBİ ET KAVURMASI İÇİN TIKLAYIN kzbin.info/www/bejne/kJ3FhYdsnq2Wgrs

[@kahramanklc3732]

Toplam kaç saat sürdü

[@MutfağaDair]

@@kahramanklc3732 etin cinsine göre 45 dk -1 saat kadar sürüyor

[@arifyahya238]

Abla 20 dk kaynattım kapağı hiç açmadan,Etin altı komple yandı ablammm

[@MutfağaDair]

Arif Yahya kısık ateşte yanmıyor

[@arifyahya238]

@@MutfağaDair Bidaha ki sefere o şekilde yapayım,Hayırlı ramazanlar

[@ervet5273]

Bugün eve et aldım. 40 yılda bir alabiliyoruz bari güzel birşey yiyelim diye birsürü video izledim. sonunda bu tarifi yaptım efsane oldu.

[@fikretozkan563]

En önemli mesele o eti nasıl alacağız

[@suleymanyilmaz2804]

Paraya kıyacan aga. Bu ülkede böyle 🙄

[@Coby000]

ampule basmazsan alırsın belki yakında

[@songulörken]

Aga be

[@Sezer4534]

Cebinde en az 3 bin liralık telefon vardır 🤣 (sokak röportajlarından alıntı)

[@frterg35]

@@suleymanyilmaz2804 hangi parayı?

[@hilalcakiraksu3781]

3 yıllık evliyim etli yemeklerimm hiç güzel olmuyordu hep etim sert kalıyordu. Ama bu sefer sizin tarifinizi denedim. Ve ben bugün İLK DEFA etli yemeğime övgü aldımm 🙏😅 çok teşekkür ediyorum elinize emeğinize sağlık

[@kubranuraksoy805]

Gercekten yumusacik bir kavurmam oldu ben cok begendim arkadaslar yandi felan inanmayin ben dedigi gibi yaptim aynen ama cok az su ekledim tadina baktim lokum gibiydi tesekkur ederim ❤️😘

[@tolgaakdemir3064]

Her kuşbaşı aldığımda bu tarife bakıyorum bir kez daha yanına da bi pilav afiyet olsun :) Allah razı olsun abla

[@hellochuckyy]

ben de az önce yaptım pilav üstü et harika oldu

[@TM-fr5nb]

çok teşekkürler .ilk defa yaptım muazzam oldu.yapacaklara tavsiyem kasaptan sinirsiz yagsız kuşbaşı alın ben 2saat bişirdim sonra su koyup 30dk yaptım et suluydu baya geç suyu çekti bide kısık ateşte yaptım hep mükemmel oldu mükemmmel

[@SimgeKartal]

Evet denedim gerçekten de yumuşacık oldu. İlk defa kavurma yaptım ve çok korkuyordum ama nefis oldu. Teşekkürler 😊

[@nezihkonca6465]

Simge Kartal korkmayın el bombası değil

[@ahmetkorkmaz-nf3ip]

Yapacağın işe yaa, yaktık eti yarım saatte bir karıştır dedin 5 dakka da yandı gitti

[@Sessizakrep]

@@ahmetkorkmaz-nf3ip bidaha dene. :)

[@oykusu5834]

@@nezihkonca6465 😂😂😂😂

[@seyyah3922]

@@ahmetkorkmaz-nf3ip kardes kadinlarin tarifine güvenme bence cok garib cunku tarifler, bir tarif gördüm aldigi kadar un diyo fıçı olsa doldurana kadar devam :p onlar herkez herseyi anliyor gibi dusunuyo herhal, hem burada yag yok bu nasil kavurma benmi gormedim yokda :(

[@burcukara7885]

Birebir aynısını yaptım ilk defa eti bu kadar yumuşak pisirebildim. Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi .

[@fnsn]

Bugün bu tarifi denemek istedim, o kadar güzel oldu ki anlatamam yemin ediyorum ilk defa bu şekilde yaptım. Çok güzel lezzetli oldu 👌🏼

[@MutfağaDair]

Ellerinize sağlık 🌿

[@fnsn]

@@MutfağaDair 💓

[@suleymanturk4342]

@@MutfağaDair elektriğe zam geldi artık et kavurması AKP sonrasına kaldı 2023 bekliyoruz ette çok pahalı

[@guvenguven6199]

Şu hiç mi girmedi

[@SinanKaya-dg6re]

Ne kadar ocakda durcak peki

[@sibelordek4356]

Elinize kolunuza sağlık o kadar güzel oldu ki yumuşacık bundan sonra hep bu tarifi deneyeceğim Allah sizden razı olsun❤❤

[@MutfağaDair]

Ellerinize sağlık Afiyet olsun 🌸 Allah sizden de razı olsun 🤲🏼

[@barsyldz6905]

Bayramda gelen eti napsak napsak diye düşünürken allah seni karşımıza çıkardı abla. Çok güzel yumuşacık oldu. Öğrenci kardeşlerinden sana teşekkürler yağıyor:))

[@agustobell8253]

napacaktınız peki bu videoyu görmeseniz mesela ? pişirmek dışında ?

[@poyraz_yklmaz]

Hocam şer oluyor lastik gibi yiyemiyoz

[@agustobell8253]

@@poyraz_yklmaz benimkiler de oyle oluyor

[@poyraz_yklmaz]

@@agustobell8253 ben 1saat kaynattim suyla öyle yaptım tüp bitti

[@erkandogan6747]

​@@agustobell8253 çig yiyceklermiş

[@Zehra-g1w]

Mutfağa dairde selam ablam ben Zehra Ebrar et kavurması harika yorumun çok beğendim canım ablam şöyle görüşte çok nefis ellerine saglik

[@aydakikadn93]

Bende yaptim icine bir dilim soğan cok azda sarimsak ekledim mukembel oldu yumusacik geldi

[@selmansalk8844]

Abla abimle beraber yaşıyoruz yani iki erkek ne yapsak ne yapsak bı baktım sen abla yaptım harika bı güzelliğe sahip ellerine sağlık çok teşekkür ederim

[@oznurguness]

Özellikle kurban bayramında bol miktarda yapilan kavurmalar gerçekten enfes oluyor.

[@IsaCandas]

Taze olduğu için tadına doyulmuyo insanın yedikçe yiyesi geliyo

[@Endoplazmik-retikulum]

ne kadar salakça bir yorum bu

[@oznurguness]

@@Endoplazmik-retikulum Bu tarz yorumlarınızla mı dikkat çekmeye çalışıyorsunuz.Komik 😏

[@cantayfun3499]

Hayvan düşmanları sizi

[@sudenazyildirim7720]

@@cantayfun3499 ne alaka dinimizle alakalı bu

[@sibelerdogdu9162]

Dün akşam yaptım çok güzel oldu kızlarım çok beğendi 33 yaşında ilk et kavurmam harika oldu teşekkürler tarif için.😊🙋🏻‍♀️

[@Okan_007]

Ninem yerken takma dişlerini çıkardı.çok teşekkürler abla

[@5znur]

😂😂

[@gulistonshokirova7062]

Şimdi yaptım çok güzel oldu. Yumuşacık lokum gibi. Teşekkürler.

[@rukdiaries]

Tarifinizi bugün İkinci kez yapacağım ilkinde çok çok beğendik ellerinize sağlık bundan sonra hep bu tarifle pişireceğim🥰

[@hacergokkaya2632]

Ablaaa lokum gibi olduuuuu teşekkür ederiz tarifin için öğrencilerin duasını aldın 🫶🏻🥹

[@tugbabozkurt7783]

İtiraf ediyorum hayatımda yediğim en lezzetli etti. İnanamadım. Çok çok teşekkür ederim lezzeti damağımda kaldı. Mükemmel bir tarif, eti bundan sonra her zaman böyle pişireceğim😍😍😍

[@esrasenol9623]

Et yapacağım her zaman sizi izliyorum çok teşekkür ederim emeğinize sağlık ❤

[@abbaspassenger]

"Ete tuz yakışıyor" allah razı olsun, bize bu bilgiyi ihsan ettiğiniz için!

[@mertpasaogullar8827]

" Ete tuz YAPIŞIYOR"

[@abbaspassenger]

Ete tuz yapışmaz reis, erir

[@Saysbls]

Sjsnsndnd

[@denizkeskin9042]

🤣🤣

[@okandnmz3211]

Bence etle tuz yarışıyor 😂

[@iremkotan7186]

Yengemde yemiştim çok güzel olmuştu benimkisi olmuyordu netten bakıp yapayım dedim sizin tarifinize denk geldim tam istediğim kıvamda tatta oldular elleirnize sağlık çok teşekkür ediyorum 😍😍😍🙋‍♀️🙋‍♀️🥳

[@yavuzyalcin2274]

1 kg ETİM VAR.KOMŞU VERDİ BAYRAMDA.KARA KARA DÜŞÜNÜYORUM.NAPCAM DİYE :D videolar izliyorum resmen eziyet yav :)

[@sultanalparslan6600]

Suan bende ayni durumdayim..eti dolaptan cikardim..ne yapacagimi dusunurken video aklima geldi..henuz karar vermis degilim.

[@Sessizakrep]

@@sultanalparslan6600 Nusret gibi yap.:)

[@sultanalparslan6600]

@@Sessizakrep benim tava nusret gibi pisiremez.

[@Sessizakrep]

@@sultanalparslan6600 Nusretin tavası nasıl ki. :)

[@songulkurucay9111]

@@Sessizakrep döküm tava şart onun için oda etten daha pahalı 200 lira bir tava

[@PudingBonibon]

Yıllardır et kavurmanın bu kadar kolay olabileceğini düşünmemiştim. Hep tavaya yağ döküp yapıyorduk. Emeğine sağlık. Yaptım ve çok başarılı bir o kadar da kolay oldu

[@freedomriders2568]

Çok tşk ederim abla beyaz Rusya'dan selamlar burada domuz yiyorlar dana eti buldum zazor hem sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu abla tskler

[@MutfağaDair]

Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun

[@baspiskopos]

Kamarosvki rynak’ a gidebilirsiniz ben et alışverişimi Halal Et yazan yerden alıyorum

[@freedomriders2568]

@@baspiskopos çernigiv den aldım malesef ukrayna.dan arası 70 km evet bulmak ve güvenmek çok zor ve tadida hiç bizim etlere benzemiyor ama yapacak birşey yok

[@baspiskopos]

Liberty Alanya eti satanlar Türk merak etmeyin

[@freedomriders2568]

@@baspiskopos tşkler öneri için

[@sgunes1507]

2 saat boyle pisti hic lezzetli bi yumusama degildi neyse ki duduklu tencereye attım cok guzel oldu sonra cikarip tereyagda birazcik kizarrttim harikaydı

[@sevdatutak6292]

Sürekli sizin tarifinizden yapıyorum gerçekten lokum gibi oluyor teşekkür ederiz bu güzel tarif için 🌹🌹

[@bozkurtbozok4597]

Ben yapinca cok sert oluyor lokum gibi falan olmuyor neyi yanlis yapiyor olabilirim?

[@nergizbasaran7341]

@@bozkurtbozok4597 aynen ben de yapınca öyle oluyor 😏

[@nergizbasaran7341]

Zaten çatalı batırdığında pişmemiş olduğu belli oldu

[@davidtyalcin]

@@nergizbasaran7341 amaaan bos verin ya hayat cok kisa ona uzul buna uzul, kavurma da iyi pismeyiversin 😀

[@emreakgul4082]

Ablam senden Allah razı olsun ne zaman et pişirsem videoyu tekrar izliyorum

[@ruzgarpoyraz8164]

Kasapta olsa yıkamadan olmaz bi saat soğuk suda beklemesi lazım ama şu bir gerçek hitap şekli sunum bi harika vidoya diyecek yok zaten 🔟 numara 🔟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

[@yavru35]

Yaptıgınız herşey çok güzel ellerinize saglıj hepsini deniyorum denediklerim sufle et kavurma ve mercimek çorbası ve ezo gelin hepsi mükemmel oldu tarifler tutuyor herkese tavsiye ederim.

[@ozer7472]

aynı dediğin gibi yapıyorum hanfendi bakalım pişiyoo teşekkür ediyorum 👌👌👌

[@dilhunbahar1994]

Nasıl oldu sert kaldımı

[@ozgearslan94]

İlk defa bu yöntemle denedim efsane güzel oldu yumuşacık pamuk gbi oldu elinize sağlık bundan sonra böyle yapacağım

[@limon.13]

3 yıldır çiftlerde bu tarif sayesinde mutluluğa ulaşma oranında artış yaşanmıştır sağolasnız varolasınız 😁

[@mahsunavinc]

Sen nerden bilion ?

[@limon.13]

@@mahsunavinc keşfettim

[@mustafakemalataturk7587]

Ses tonu ve konuşma tarzı çok tatlı. Yemek zaten 10 numara

[@tugbatalan4034]

Yaptim harika oldu cok tesekkur ederim bilmiyordum bundan sonra boyle yaparim sagolun

[@MutfağaDair]

Tesekkürler sizinde ellerinize sağlık 🌸

[@oguzhansengul7890]

Abla öğrenci evinde sayende adam akıllı yemek yedik teşekkür ederim

[@didemdogan4016]

Tarifinizi denedim güzel oldu, ama tahta kasik kullanmanizi oneririm..Elinize saglik..❤

[@MrPtrlix]

seramik spatulalar çok iyi gidiyor.

[@ahmetaslan3482]

Allah razı olsun abla bende çiğ çiğ yiyordum bugüne kadar

[@hey-shad]

nE? XKSKXJAKXUSJHXJSHD

[@fesihcinardali2731]

Abla dediğin gibi yaptım yarım kilo et heba oldu. Bu iş böyle olmayacak gidip eğitim almak lazım 😅😅

[@semacetinkaya2803]

En kısık ateşte 2 saatte pişer et.En lezzetli kavurma uzun sürede ve kısık ateşte pişendir.Ete sıvıyağ katılmaz,iç yağı katabilirsiniz.

[@AhmetKurt-dm2fr]

@@semacetinkaya2803 Valla benim öküzlüğümden midir et rengini alınca direkt seve seve yerim bırak 2 saati 20 dakika anca pişer

[@beratkartal6430]

@@semacetinkaya2803 yağ koymadan etin ne tadi olur

[@bayramcirik3306]

Fesih ÇINARDALI ete su yerine tereyağ koysak 15 dakika içinde pişer yumuşak ve lezzetli olur

[@Gencturk92]

@@semacetinkaya2803 ben once sivi yag koyuyorum, sonra tere yag atiyorum yinede guzel oluyor

[@nejlacinbek4609]

Bende şimdi yapacam inşallah pamuk gibi olur hep sert oluyor benim kavurmam bide bu şekil denicem bakalım nasıl olacak

[@fatmadogan6884]

Az önce yaptım harika oldu valla hiç sert olmadı etim teşekkür ederim😍

[@MutfağaDair]

Ellerinize sağlık afiyet olsun hayırlı akşamlar 🍃

[@doganhofvanvoorne]

Bugün eşim günü yoğun olacak ben ise gittiginde o eve gelicek onlara bir kuşbaşı yanında pilav düşündüm bakalım begenecekler mi! Tessekurler

[@danzellmarmarametin2983]

Ben yaptım valla süper oldu eline sağlık bacım 👍👍

[@omergokbayrak7304]

kurban bayramından kurban bayramına izlediğim video neden ekimde anasayfamda ya

[@cokkonusankedy4437]

gecenin bu saatinde kalktım yaptım çok güzel oldu teşekkürler abla ♥️

[@MutfağaDair]

Rica ederim sizinde ellerinize saglik afiyet Olsun ❤🌺

[@cokkonusankedy4437]

@@MutfağaDair teşekkür ederim tekrardan iyi günler 😊😊😊😊😊😊

[@FLawso2]

Cansu hanım lezzetli oldu mu

[@cokkonusankedy4437]

@@FLawso2 evet çok lezzetliydiii

[@FLawso2]

Cansu Yıldız şimdi biz arkadaşımla beraber bu yemeği yapmayı düşündük ama arkadaşım uyudu bu sebepten ötürü bu videoyu izledim ama yağ koyacak mıyız koymayacak mıyız bilmiyorum arkadaşım uyumadan önce yağ koy dedi ama bu videoda yağ koymamışlar

[@reyhancanoglu457]

1 kere yaptım Cook güzel oldu gerçekten elinize sağlık yine geldim burdayım 2. Kez yapmak için tarifinize bakıyorum ❤️

[@SinanKaya-dg6re]

Ne kadar pişirdiniz peki

[@reyhancanoglu457]

@Sinan Kaya kısık ateste kontrollü pişirdim suyunu çekene kadar sonrası zaten kavruluyor o aşamadada tereyağı katıyorum yumuşacık oluyor

[@SinanKaya-dg6re]

5 gün sonra gelen cevap TSK ederim yinede :))

[@sevdaaktas6271]

Şuan pisiriyorum inşallah lezzetli olur teşekkürler 🤗

[@duygukaya2468]

Oldumu peki? (:

[@omercetinkaya5689]

Baharat kullandınız mı

[@sevdaaktas6271]

@@duygukaya2468 çok güzel oldu

[@sevdaaktas6271]

@@omercetinkaya5689 isteğe bağlı ben attim

[@omercetinkaya5689]

@@sevdaaktas6271 ben teflon tencerede yaptım 35 dakikada nerdeyse yaniyormus

[@fairiytale5949]

Aynisini duduklude yapiyorum hic su koymadan cok guzel oluyor

[@Tiamat008]

Şimdi yapıyorum umarım güzel olur. Tarif için teşekkürler.

[@Tiamat008]

2 senedir ne zaman et alsak tarif için buraya geliyorum. Harika oluyor. 😊 Birazdan yine yapacağım.

[@gizemseril969]

Ben yaptım tarif çok iyi çok lezzetli oluyor.Teşekkürler🙏

[@FatmannMutfagndan]

Enfes oldu ellerine sağlık canım benim 😘 😍

[@ademsar7356]

Çok teşekkür çok güzel oldu ben yaptım Arkadaşım deney faresi olmaktan kurtuldu.

[@fenomenbekir5481]

Gerçektende dediniz gibi oldu tşkkler müthiş oldu beklendimin kat kat üzerinde 👏👏👏

[@k.e6085]

Eline sağlık .benim sorum et buzlu olacagı için nasıl mühürleme yapacagız.

[@MutfağaDair]

Eti buzlu kullanmayın Yoksa istediğiniz sonucu alamazsınız

[@halilakkoc5991]

1 kilo kuşbaşını teflon tencereye koyup 2 su bardagı su ekleyip 30, 40 derece ısınınca kanlı suyunu döküyoruz. Suyu dökülünce köpürüp taşma yapmaz ve daha lezzetli olur. (Sadece kanlı suyu çıksın diye ısıtıyoruz yani.) suyu süzdükten sonra etin üzerine 2 su bardagı ılık veya biraz daha sıcak olabilir su koyup suyunu çekene kadar orta ısıda kaynatıyoruz. Suyu bittiğinde (Eti yakmadan) varsa 2 kaşık tereyağı veya yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte etin kızarmasını bekliyoruz ve ara ara karıştırıyoruz. Eti kurutmadan kızardığını görünce altını kapatıyoruz. İsteyen daha sonra baharatını ekleyebilir. Et lokum gibi olur ve kurumaz. NOT: Legende kavurma yaparken eti yıkamayız. az biraz su koyup sonra kendi yağında pişirirken birazda kıyma halinde koyun (kuzu) kuyruk yağı koyarsak et hem güzel hemde lezzetli olur. Bu arada et kavurma deyince kuzu eti daha iyi ve lezzetli olur.

[@mlkgkcmlk]

Çok güzel oldu herkes begendi yaptığımda teşekkürler

[@lzzsfrm6100]

Bi yaptım yapmaz olaydım. Yiye yiye parmak kalmadı. Anaannem bu yaşıma kadar böyle et yimesim guzuuum diyor. Töbe bismillah oruç bozdurur bu et diyor.

[@nazankose3052]

Önce etin alttina etinkwndi yağindan koyarim hicsukoymamm çokkisik ateşte pişiririmm elinesağlik

[@Darwinist.]

Malüm yarın kurban bayramı 😂 annemin et kavurmasını ben beğenmiyorum bu sefer kendim yapacağım kurban bayramımız mübarek olsun iyi bayramlar 💐 💞🍀

[@arzuarzum2928]

Bişey söyliyeyim mi rahmetli olunca en tatlı kavurma onun yaptığıydı diyeceksiniz.Allah uzun ömür versin inşallah

[@Sessizakrep]

@@arzuarzum2928 demek ki yakının ölmüş. :)

[@alicankercek7]

@@arzuarzum2928 yav saçma sapan konuşma konuyu nerden nereye bagliyon ablacım ya

[@YeniCherryVLR]

Çok güzelmiş yapmak için sabırsızlanıyordum ama bir şey eksik

[@motorcu18]

Ellerinize sağlık sayenizde güzel yemekler yiyoruz.

[@AdaKarabocek]

İyi lezzetli ve sağlıklı! Teşekkürler.

[@aliyeumakoglu9399]

denedim çok güzel oldu beğendim ellerine sağlık teşekkürler görüşmek dileğiyle hoşçakalın 💯👍💯👍❤🌹🙋

[@suhadgn]

mühürleme öyle olmaz, su bırakmaması için zaten mühürlenir et. büyük dilimli olmalı ve çok müdahale edilmemeli

[@7-hayatatutunmak-721]

Bunu döküm tavada yapıp deneyeceğim birazdan 😋

[@hallihallo3082]

az önce yaptik yedik cok güzeldi tesekkür ederiz

[@MutfağaDair]

afiyet olsun 🍃

[@belmatosunoglu3455]

Ben denedim çok güzel oluyor❤

[@kontdrakula8940]

Bol yağli olmadiktan sonra ne yapayim ben et kavurmayi ama guzel gorunuyo 😊

[@aarrzzuu_1096]

Bu abla cimriye benziyor baharat yok yağ yok 😂

[@nurella3648]

Yanlız yağ katmış video sonunda cız cız ediyor

[@ilker_ay2640]

3 yıl önce etin kilosu 50..60 tl iken şuan 120...140 tl arası..bence güzel oldu ama bunu yapmamızın imkanı yok efendim..ellerinize saglık

[@parpucu_007]

300 tl mi dediniz :d

[@gunelahmedova8013]

Cok nefis gorunuyor ellerinize sagliq

[@BerreKarasulu]

Hem pratik hem çok lezzetli oluyor 🫠

[@gulercicek4981]

Güzelim tencire gitti tahta kaşık kullansaydınız keşke etti denedim mükemel

[@denizkeskin9042]

Uf çelik tencerede tahta kaşık Duyarini da ilk kez görüyorum. Birsey bilmiyorsanız yorum yapmayın bari

[@gulercicek4981]

Tencire cizilir kardesim o yüzden söyledim kötü amacla degil

[@denizkeskin9042]

@@gulercicek4981 çelik tencere cizilmez işte. Ama çelik harici haklısınız asla çelik kaşık kullanilmaz

[@gulercicek4981]

@@denizkeskin9042 teşekürler ederim🥰

[@oykusu5834]

@@denizkeskin9042 😂😂😂😂

[@selahattinkoraykoray3216]

abla guzsl anlatitorsunda tam olarak kac dakika bekledigini soylesen aralarda efsane olacak ben biraz yemek yapma kitiyimda :p

[@senaa6434]

Ahahshahshahs su an ayni durumu yasiyorum 😅

[@selahattinkoraykoray3216]

@@senaa6434 yaktım ben :p

[@senaa6434]

@@selahattinkoraykoray3216 Şimdi pişirdim bak ama asla etin suyu falan yok kii kendim su ekledim on kere kapağını açtım alflskfkskc neyse ama gene de fena olmadı sanırım :D

[@selahattinkoraykoray3216]

@@senaa6434 en azindan yakmadin, videoda 30 dakikada bir kontrol edin surekli kapagi acip kaparsaniz iyi pişmez falsn dedi ys 30 dakika sonra gidip baktim taş olmuş İQHAUQHAİAJAUAB sonra 1 1.5 saat tavada kazima seansi

[@senaa6434]

@@selahattinkoraykoray3216 ASDFSKWKDKS, etler lokumdan ziyade kurumuş lokuma benzedi sankii et işi bizim is degil bosver

[@priscilamendez1408]

Excelente receta, en este momento la voy a cocinar.

[@eminekanat7900]

Ellerinize sağlık bayramınız mübarek olsun,sıvı yağ koydunuz mu ? ☺️

[@limon.13]

Bende görmedim

[@eminekanat7900]

Dün denedim, ben normalde düdüklü tencere de yapıyordum ve yine sert oluyordu,ama dün gerçekleşen lokum gibi oldu çok ilgin😌hepimizden tam not aldı demek ki pişirme tekniği önemliymiş

[@limon.13]

Bayramdır bayram insan bir çağırır buyur eder😊

[@limon.13]

Yaptın tek mi yediniz

[@eminekanat7900]

@@limon.13 Eşim ve çocuklarımla yedim sizde mutlaka denemelisiniz bu tarifi👌

[@ПроектСтрой-и4ш]

🍖🍖🍖🍖Assalomu aleykum opajon Yumshoq mazzali gush pishiribsiz qullariz dard kurmasin🍖🍖🍖🍖

[@fizikci4916]

@M ksp 🤣

[@ramazanyalcn6915]

Abla bir kere pişirene kadar en az 10 kere izledim. 😂😂 geçen yaptıklarımda da aynıydı. Öğrenciyiz unutuluyor. En az 150-200 kere ben izledim zaten. Bu arada nasıl öğrencisin et yiyorsunuz demeyin, kurbandan kurbana dolaba attıklarımız işte. 👋🏼😄

[@enesklc3836]

Niye yiyemeyesin abi ben de öğrenciyim yiyorum 20tlye döner alacağına 200gr et alıyorsun çiğ :D

[@sinanturnaoglu8828]

Hani eti mühürleyerek pisirecektin mühürlenen et suyunu bırakmaz, bu et haşlama oldu, hele karaciğer suyunu bırakacak kurur lokum gibi olmaz, kesinlikle suyunu birakmayacak

[@senabozkurt9048]

mühürleme ne demek

[@sinanturnaoglu8828]

@@senabozkurt9048 et yağlı veya yağsız keramik tavada suyunu bırakmadan mühürleyerek pisirmektir

[@sinanturnaoglu8828]

@@zzulaly yüksek atesde eti suyunu bırakmadan mühürleyerek pişirmek tavada veya demir saç tavada, etin azlığına coklugunuga göre ayarlanacak et çoksa tavayı azar azar atilaca hepsini birden attinmi eti suyunu bırakır, onun için püf noktası azar azar veya et az tava büyükse bir seferdede atilir

[@oyku7283]

Beğendim bakalım yapıyorum koydum ocağa sonucu da yazarim

[@ismailsanl3026]

Eti tencereye koyarken 1-2 dk ellememek lazım, yapismayi önlersiniz .

[@yasemindogan5864]

Koyduktan sonra mı?

[@ismailsanl3026]

@@yasemindogan5864 eğer çelik tencerede yapıyorsak yüksek ateşte olması gerek, eti koyar koymaz karıştırmaya başlarsan videoda olduğu gibi tencereye yapışma yapar. O yüzden koyduktan 1 dk. sonra gibi karıştırmaya başlarsan et kolaylıkla tencereden ayrılacaktır.

[@ismailsanl3026]

Mesela çelik tencerede pilav ısıtmak zordur derler. Isıtacağın kadar pilavı ç.tencereye koyup, ocağın üstünde hiç karıştırmadan orta kısık ateşte ısıtırsan, tencereye hiç yapışmadığını görürsün. Isınana kadar hiç elleme.

[@yasemindogan5864]

@@ismailsanl3026 Tesekkur ederim. Demin yaktim eti😄

[@ismailsanl3026]

@@yasemindogan5864 😲

[@OnkelO97]

Ke4ke TAHTA KA$IK kullansaydiniz ! Bir de tencerenizi hep acmamak icin her büyüklükte CAM KAPAKLAR var, onu kullanmanizi tavsiye ederim. Ayrica, cok hizli konu$uyorsunuz. Yine de emege saygi diyerek BEYENI verdim.

[@gulcanaltug6572]

Harikaa oldu ellerinize sağlık bayıldım 😚👌

[@sblylmz6287]

Hiç yağ kullanmadı sanırım. Kaçırdım mı

[@medineisli1344]

Çok güzel miş bizde yapicaz umarım bizim kide sizin gibi güzel olur

[@hazalacal7546]

Elinize sağlık gerçekten çok güzel oldu

[@bonnygames7674]

Cok guzel gorunuyor, ellerinize saglik. Tahta kasik kullansaniz diyorum. Dislerim sizladi.

[@41kuzgun41]

Ablaaa ben damdaki danayi kestim.celik kazandami pişireyim😩

[@sltnzbtt1271]

😂😂

[@yakuparslan8056]

Ablacım seninle bi konuda anlaşalım "ete tuz yakışıyor" terimin yanlış ben o kadar kişiden yemek tarifi dinledim hayatımda böyle fesat cümle duymadım derlerki hep size kalmış ağız tadınıza göre tuz ekleyin millet exstra bir yemek kaşığı tuz eklesin diyemi dedin yoksa tuz zararlı olan insanlar da tuz kullansın diyemi dedin anlamadım.. Hadi sarımsak yakışıyor biber yakışıyor sağon yakışıyor kimyon kekik yakışıyor desen anlarım seni ama öyle saçma kelime söylemişsin ki süper bilgiye sahip olduk tebrikler 👏🏻

[@ranaakca6009]

Waaaow boyle duyar gorulmedi

[@simsekOxyGen]

abla dediğin gibi yaptım ama suyu az çıktı altı yandı ya

[@sumeyra00s]

Kuşbaşı et te bu şekilde yapılır mı?

[@ercantosyali]

Oha, tuza et attı resmen...

[@sevgipare_]

1 kilo ete 1,5 tatlı kaşığı tuz attı ne var bunda. Siz tuzsuz yiyorsanız o sizin sorununuz ...

[@adaddad8338]

Abla yemin ederim sen bişe bilmiyon aynısını yaptım hastanedeyim şuan

[@omeryurdun1992]

Devamında sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam etsek olmaz mı ? ya da belli bir yerden sonra bir miktar kuyruk yağı filan ?

[@MutfağaDair]

Olur

[@renkdunyas7466]

Kuyruk yagi cok guzel oluyo dana eti lokum gibi pişer

[@AliDemir-hz6ur]

Hocam benim iki tane tencerem var ama ikiside çelik değil Bir tanesi İzel diğeri Ercan Yinede pişer mi hocam 😊

[@nursenibici0811]

Et yemeyen eşim et yedi 👌☺️

[@yasaryalcnkaya1122]

Eşiniz mağaradan ne zaman çıktı tanıdığınız heralde videoyu çeken ekstra bı tarif göremedim ben normal bı tarif bunu 10 yasindaki yegenim de yapiyor

[@nursenibici0811]

Yaşar Yalçınkaya Adam gibi konuş dicem ama sende adamlık olmadığı için anlamazsın başka yerde öt dingil

[@yasaryalcnkaya1122]

Sacmala angut

[@oykusu5834]

@@nursenibici0811 😂😂

[@MLLBGAMER]

Ne güzel abla afiyet olsun

[@mehtappak3568]

.Çelik tencerelerde ahşap kepçe, ahşap çatal kullanıyoruz biz; tencere çizilmesin diye. 🙂 naçizane. Elinize sağlık.

[@41kuzgun41]

Ablaaa tahta kaşık kullanmak etin lezzetini bozarmi?

[@MrPeace1978]

Denilenden daha kısa sürede pişirmeme rağmen güzel oldu yinede teşekkürler

[@flankestattoo]

ABLACIM SEN MUHURLENMEYI YANLIŞ ANLAMIŞSIN