Посылка из Сербии. Дегустация 7 сербских вин.

Кажется, что на винной карте мира не осталось белых пятен. Но это не так. Очередной сюрприз ожидает нас с Сербией, где активно развивается премиальное виноделие. Сербские производители очень хотят на российский рынок, поэтому прислали мне на пробу несколько вин. Свои впечатления я излагаю в этом ролике!
Мой канал в Телеграм: t.me/YYproduction
Канал Коли про то, как готовить вкусняшки: / @sgtpepper71
Если кому то понравился ролик, может закинуть мне на “чай” по ссылке :
pay.cloudtips....

[@cagie686]

Это кто же за продолжительность роликов ругает?) Сейчас самое оно. Все спокойной, подробно рассказываете, одно удовольствие

[@yyproduction]

Ну, разный формат нужен, по всей видимости

[@ЮрийВарнашов-с7э]

Сербское вино и сербская кухня - всегда интересно!!!

[@SgtPepper71]

Вкусно!

[@yyproduction]

И полезно, надеюсь

[@ЮрийВарнашов-с7э]

@@yyproduction Однозначно, да!!!

[@СтоликМендерский]

Юрий и Николай вам всегда лайк! Вы супер! Братьям сербам низкий поклон!

[@yyproduction]

Спасибочки!

[@ЕвгенийНиконов-т2д]

Спасибо Юрий и Николай за прекрасную дегустацию , отдельная благодарность нашим братьям из Сербии !!!

[@yyproduction]

Спасибо и Вам!

[@СергейКосухин-я6с]

Сербы, да пожалуй ещё Беларусы, кто нам (русским) в спину не плюнул.

[@yyproduction]

Люди добро помнят, в отличие от болгар

[@8boni8boni19]

Второй!!! Щас закачаю, посмотрю позже!!!

[@forestgans]

я прочитал) закачало))

[@yyproduction]

Качает не по детски, кароч...

[@igorvkuznetsov3518]

получили подарок от друзей из Сербии - хвалите все ВИНА которые вам прислали - только положительные качества вина и большущее спасибо за такие отличные вина

[@yyproduction]

мы и хвалим

[@ЙураЧервон]

Здравствуйте Юрий Юдичь. Досмотрел ролик. В перекрестке как раз и продается легкое сербское вино, и уже давно. Производитель Александрович, Центральная часть Сербии. Вы и пробовали этого производителя. Называется Златни брег. Есть как красное, так и белое. В Питере во всех переках. Состав- бордо по сербски. Вранц-мерло-каберне совиньон. Сейчас его и пробую. Приятное легкое ароматное вино, чувствуется доминант каберне, но мягкая. Видимо за счет других сортов. Кислотность не сильная, что и хорошо для легких вин. Крепость 12%. В стандартных Бордо таже крепость. Посмотрел. Цена отличная. Сейчас по акции 400р за 0.75. Без акции была,вроде, около 600р. Видил его в магазине давно, интуиция подсказывала возьми, узнай. Только вникаю в алко мир как пробующий, познающий напитки. Спасибо за ролик. Отлично👍 Кстати, чевапчичи в тему😊

[@ЙураЧервон]

Точнее алко эдем😁 Сербский рислинг, о чем писал, посмотрю чей производитель. А вино, что пробую сейчас,очень питкое.

[@ЙураЧервон]

Вино великолепное. Питкое очень. Пью его и наслаждаюсь. За эти деньги лучшее вино, что познал. Наши вина разные пробовал в этом сигменте и испанские, то же. Братичи класс. Есть интересное наше вино, белое. Попробую, даст Бог, завтра. Заодно посмотрю ролик про 100 русских вин

[@yyproduction]

Спасибо Вам за комментарий!

[@cismoll_]

Про Фаустпатрон отличная шутка 😁

[@SergeantPepper1971]

Боян, конечно, а вот Юрий в историю залез, что интересно.

[@cismoll_]

@@SergeantPepper1971 ну я раньше не слышал этой шутки)

[@yyproduction]

а я и не помню уже, старость...

[@zurita2579]

Всё хотел попробовать , но что то останавливало ... Пробую сейчас Венгрию , потом попробую Румынию ... Сербию и Черногорию попробую обязательно ... если доживу.

[@yyproduction]

После Венгрии? Доживете!

[@andreyzaharov]

Если нам Delena привезут, то вряд-ли он дешевле 3к стоить будет

[@yyproduction]

да, соглашусь. Но они стоят того

[@SgtPepper71]

Не на каждый день, но буду брать. Как праздничное вино, вино для случая.

[@annakireeva682]

Одно время к нам возили вина Плантаже( правда, они не сербские, а черногорские, но все таки вранец ), а потом запретили((( а я скучаю по этому сочному вранацу. И оно всегда было ожидаемо хорошим и отличным, сколько бы бутылок мы не открывали( а мы открыли много))) И по мальвазии их тоже скучаю...

[@arsenal1239999]

Если не брать базовые вина, то цены на их вина достаточно высокие. Если привезти, будут еще дороже. Конкурировать они не смогут на полках наших магазинах. И это вы еще называете самую крупную винодельню в Черногории. Не готовы еще Балканы поставлять вина на экспорт определено.

[@annakireeva682]

@@arsenal1239999 а на наши не базовые вина?!)) Сразу отвечу: тоже высокие. Я готова покупать и пробовать. Но пока я только одну бутылку столового вина в пятерочке видела)

[@arsenal1239999]

@@annakireeva682 так в том то и прикол, что наших виноделов тоже зачастую обвиняют в завышенных ценах. Никто не хочет разбираться в том, что цена формируется от количества винограда, суровости российского законодательства, сложностей сбора винограда в зависимости от региона и так далее. Приличные вина, если не брать самые крупные винодельни, а это наверное только лишь Plantaze и есть, стоят там от 10 евро и выше. То есть на нашей полке после всех накруток это от 1500-2000р+. Не знаю кому они будут нужны, если не вам. А вот базовые вина возить - милое дело. Взять тот же македонский Stobi. Литровые бутылки по 450 еще недавно рублей их автохтона вранаца - так они рынок просто уничтожали. Очень приличное вино за эту цену, надо сказать. Так их и возили. И их бы наш потребитель хотел бы видеть в еще большем количестве. Цена между базой и уровнем выше вином у них очень сильно отличается. Уровень напитка не растет так сильно в бокале при этом.

[@yyproduction]

Мое мнение такое: для вхождения на рынок, завоевания в нем доли, и удержания её, нужны продукты всех ценовых категорий. Тот, кому понравится недорогое вино, потом купит и дорогое, хотя бы на пробу и в подарок. Завезенные дорогие вина, опасаюсь, могут стать музейными экспонатами.

[@annakireeva682]

@@yyproduction я только за. Ну вот , была Плантаже в доступном варианте... теперь ничего нет(

[@miodragstojanovic9923]

Шумадия,ету регию ми Серби називаем ,,Сербская Тоскана",в центре Шумадии расположен городок Топола.Кстати в етом городке владалец одной виноделии(ПИК Опленац) является Россиянин.

[@yyproduction]

Да, это топ-регион!

[@SgtPepper71]

О! Кажется в Субботице в Москве Опленац пробовал. Весьма!

[@СергейКосухин-я6с]

@@SgtPepper71 дорого?

[@SgtPepper71]

@@СергейКосухин-я6с да. Как и Александрович - отнюдь не цены КиБа... Но...

[@МихаилРудаков-п5х]

Topola je jedan najlepših gradova Srbije, zauvek će ostati u srcu ❤

[@ТатьянаШрам-к4у]

Ваши видео всегда поднимают настроение!Люблю ваш юмор!😊☺👏

[@yyproduction]

Спасибо, Татьяна!

[@ULTIMA2517RATIO]

Видео ещё не смотрел. Но заранее: "Всё Россия, кроме Косово. Косово-это Сербия."

[@yyproduction]

Именно!

[@NoraNora-ff9nh]

Первый!!! Без Юдича вечер плох, поддержка канала!!!!

[@yyproduction]

Первый пошел!

[@ИраИванова-ы9з]

Юрий, Николай, спасибо за чудесное видео, очень интересная и познавательная дегустация получилась 🤩 насчет длины роликов - чем длиннее, тем лучше 🤩 слушать вас и приятно и дико полезно для здоровья 🙂 не сдерживайтесь, пожалуйста 💃🏻

[@yyproduction]

Хорошо, просто буду разные форматы развивать!

[@НагорновАлександр-ф6ж]

Спасибо братушкам! Обещаю, что между натосодержащим продуктом и сербским на витрине КБ выберу второе 👍

[@yyproduction]

Тут вопрос цены еще, к сожалению!

[@СергейКосухин-я6с]

@@yyproduction нам пофиг на цены! Что мы, мало зарабатываем?! Чай мы руки об штаны не вытирам! 🤑

[@НагорновАлександр-ф6ж]

@@yyproductionсудя по приведенным ценам, тяжко им будет.

[@the6apcyk]

Приятно послушать вас на фоне. Наоборот, хвалю за длительность роликов. Сербам пламенный привет!

[@yyproduction]

Хорошо, спасибо!

[@stanisars2057]

Обалденный ролик! Обалденная парочка! И дегустируют, и поют, ждём танцев! Спасибо Юрий и Николай! Если серьезно, то очень круто разбираете вино!!!!!!!

[@SgtPepper71]

Зачем танцы? Мы же не пьем, а дегустируем)

[@yyproduction]

Насчет танцев проработаем

[@leonidych]

Очень интересно; надо будет всё это попробовать. Спасибо, Юра и Коля!

[@SgtPepper71]

Если найдете - скажите где!) К сожалению эти вина труднодоступны. Надеюсь пока...

[@leonidych]

@@SgtPepper71Как минимум, на Продэкспо, надеюсь. Но его ещё больше полугода ждать...

[@yyproduction]

Игорь, ну непонтяно, когда они на рынок пробьются

[@SgtPepper71]

@@yyproduction но я уже жду однозначно.

[@GaryGold]

Всем привет - Очень интересно было послушать. Честно сказать не попадали на глаза Сербские вина.

[@yyproduction]

они есть, но немного, в интернете надо смотреть

[@ZabavskyIgor]

И по традиции ставим лайки за видео

[@yyproduction]

Игорь, Вы как всегда на страже лайкодания!

[@СергейКосухин-я6с]

Игорь, я поставил, если что!

[@АндрейКуричев-я2р]

Смотрю с удовольствием ваши дегустации

[@yyproduction]

Будем продолжать!

[@Роман-ы2н6ъ]

Очень интересно и познавательно! И так начнём как говорится ! По белому , оценки выше чем у красного ! Если более глубже , если данное вино будет дешевле например Makutu Bay или Киси от Виниверии или даже по цене Вейнцунфт Рислинг Мозель то это откроет для Российского потребителя широкое поле ! Ведь потребителю может и нравится Ркацители от Инкермана тут уж каждому свой сорт винограда ! Насчёт красного , вот вообще не понятно, зачем засовывать вино в дуб причём дуб и вино во многих понятиях мира потребителя совсем не совместимые ! Открыли бутылочку и потребитель как буд то щепу наелись! Насмотрелась на ЮАР или Чили ! Кстати Европа тоже балуется этим ! Не понятно зачем , ароматное вино портить дубом ! Отвлечемся немного ! Взять виноград выращеный в Центральном Федеральном Округе , клоны Пино нуар , например пино нуар 115 ! Так его для придания сложного вкуса и тонов держат в дубн примерно около месяца и все ! Или чёрный жемчуг , там вообще клубника мощнейшая! Какой ещё дуб ! Вернёмся к нашим баранам )))) Как говорил один герой мультика , я понял , я всё понял !!! ))) Оказывается они берут вкусное вино засовывают в дуб при этом портя его , для того что бы ЦЕНА была выше! А всё , что кроме это уже для них не важно ! В заключении, спасибо за обзор ! Надеюсь , что много смотрит виноделов из регионов ! На днях дигустировал вино розэ сепаж из Леон Мийо и Солярис ! Мощное летнее вино с тоннами клубники и цитрусовых фруктов , но кстати в аромате слышались нотки чернослива !!!! Но это же своё хоть и с десятка килограмм , есть к чему большему стремится !!!! Ещё раз , спасибо за Ваш труд !!! Старался объективно отозваться !!!!

[@yyproduction]

Спасибо за столь подробный отзыв. С дубом резюме, как с алкоголем - главное - не злоупотреблять!

[@alexbesedovskii3664]

Вкусно снято! Спасибо)

[@yyproduction]

Спасибо!

[@iAlexgator]

Юрий спасибо за выпуск! Информация по цене на вино Delena 1903 Мерло ( 6 месяцев в бочке),в Сербии в интернет магазине 2016 год стоит 2650 динаров, это 2028 рублей, а ещё логистика и растаможка.Интересно, как братушки будут заходить на наш рынок с таким ценником?))

[@SgtPepper71]

Ну и по аналогии с Александровичем, которого можно было найти в Москве - соотношение "винария/полка в Москве" 1/4...(((

[@Olegus44]

А они и не собираются "заходить"

[@yyproduction]

Александрович продается в России, стоит 2-3 к

[@yyproduction]

ну как же? они ж прислали мне вино для чего-то?

[@iAlexgator]

@@yyproduction решили угостить хорошего человека хорошим вином)

[@АнтонСладков-в2з]

Порядок цен в рублях в переводе с сербских динаров согласно доступным данным в интернете: 1. Zmajevac white ~2000р, 2. Dragonic Silueta ~1000р, 3. Delena 70|30 ~1200р. 4. Dragonic Miracolo ~1500р, 5. Delena 1903 ~1800р, 6. Zmajevac red ~2100р.

[@yyproduction]

а в России еще дороже будет!

[@ЙураЧервон]

В перекрестке продается хороший сербский рислинг. Цена достойная 600р за литровую бутыль

[@yyproduction]

О, отлично!

[@СергейНагичев-о2в]

Очень бы хотелось видеть комментарии ваших сербских друзей, на ваши комментарии👍😃

[@yyproduction]

они очень довольны были, им все понравилось, некторые уже с импортерами переговоры ведут

[@АндрейН.К]

Читаешь название - 7, смотришь ролик - 6.Сразу вопрос: Юра с Колей уже сосчитать не мммогут? Но не туту-то было! Что за мужики без заначки! Всё на месте, хоть и не сразу...

[@yyproduction]

Именно так!

[@АлександрАркадьевич-з8ы]

Из сербских только Вранац вспоминается - очень даже неплохо

[@yyproduction]

да, но он у них один на всех, с Черногорией и другими югославами

[@АртемЗданович-м1п]

Спасибо Юрий Михайлович за обзор. Когда ракию будете дегустировать?😁

[@SgtPepper71]

И чтоб сразу много: шлива, кайсия, вильямовка, Дуня, ябуковач, лОза...

[@yyproduction]

Это вот опять будут ролики "не для всех"....

[@АнтонКолядин-н7у]

@@yyproduction очень интересны ракии и вообще сербская алкогольная продукция. Жаль, что она слабо представлена в РФ.

[@GaryGold]

11 октября 1931 года к Максиму Горькому пришли важные гости: Иосиф Сталин, Вячеслав Молотов и Клим Ворошилов. Писатель прочел им свою стихотворную сказку "Девушка и смерть". "Эта штука посильнее, чем "Фауст" Гете - любовь побеждает смерть", - изрек Сталин

[@yyproduction]

Ну, примерно так.... То есть, в Фаусте разум и жизнь побеждают смерть, а у Горького - любовь. Вот что он имел ввиду. Любовь сильнее разума и смерти. Совсем не дурак был вождь.

[@GaryGold]

По поводу Санджовезе 100% согласен,если и заливать его в бочки то только старые и желательно больших объемов 500-1000л.

[@yyproduction]

Конечно, сам сорт нежный, тяжело ему с бочкой тягаться, особенно в малом объеме

[@ЙураЧервон]

Здравствуйте Юрий Юдичь. Отведал еще сербского вина. Называется Брояница, сортовое кр.сухое вино. Сорт винограда вранац. Если честно, то не понял "вороного". Невнятный сорт. Аромат спелой ягоды, похоже на вишню, во вкусе также. Само вино водянистое, есть не большая танинность, кислотность слабая, после вкусия нет. Как гастрономичное вино не вижу с чем сочетается. Я попробовал с макаронами по флотски, с остринкой сделал😊. Не сочетается. Кстати алко 11%😳. Очень мало. Да, и во вкусе чувствуется сладость. Совершенно не впечатлило вино.Худшее из 3 сербов, что продается в перекрестке. Лучшее вино Златний брег. Шедевр. Рислинг тоже зачетно, это уже другая винокурня. Есть также и красное сухое. Но, а брояница худшее. Хорошо, что стоит 400р с копейками. За эти деньги есть намного интереснее вина. Брояницу посоветовали, сказали шикарное вино. На вкус и цвет товарищей нет.

[@ЙураЧервон]

Юрий Юдичь, что можете сказать о сорте винограда вранац? Совершенно не понял его изюминку

[@yyproduction]

Здравсвуйте! Вранац сам по себе сорт, который может давать мощные вина, и если Вы попробвали вино от конкретного производителя, этого пока недостаточно, чтобы ставить крест на сорте. Иногда Вранац даже путают с Примитво, и есть версия что это один сорт, так как их ДНК близко. Пробуйте еще, в более высокой ценвой группе

[@ЙураЧервон]

@@yyproduction Здравствуйте. Я и не ставил крест. Отведал данный сорт и не понял, таким он и должен быть или неудачное вино. Спасибо, что разрешили вопрос, стало ясно😁👍

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Жопа она и есть Жопа. Черногорские вина очень нравятся, а во купить Сербское проблема, но появится купим обязательно!

[@miodragstojanovic9923]

Не Жопа а ЖУПА Алексанровац известна регия по хорошим виноградникам и винами.

[@yyproduction]

так, без обидных слов!

[@ПИНГПАНК]

Спасибо за видео Лайк поставил ссылку друзьям на видео отправил

[@yyproduction]

Спасибо за поддержку!

[@selectedspices]

Сербия отличное вино, но выбора правда нет...кто бы из массовых привез вина чуть выше того, что у нас продают...

[@yyproduction]

Вот именно, хочется массовочки хорошей

[@alekseibykov7530]

К сожалению, вина хорошего качества стоят в Сербии недешево. Это же относится к винам и Республики Сербской. Среди республик бывшей Югославии хорошее соотношение цены и качества у вин Македонии.

[@yyproduction]

Да, соглашусь! Спасибо за коммент!

[@АлександрИ-э2н]

Юрий, вы говорите, что всё это малое виноделие. И куда они с ним смогут зайти в России? В КБ? Маловероятно. Я сегодня искал в КБ рислинг мысхако, лень было тащить из дальнего магазина. Так вот по пути посетил ещё 4 КБ, и в них Мысхако отсутствует как класс. Хотя на каждой выставке их представители трубят- ищите нас в любимом КБ

[@SgtPepper71]

Соглашусь, сократился ассортимент Мыскахо в КиБ. А я только его распробовал...

[@yyproduction]

ждем "Почту России"

[@КириллАстапкович-х1т]

Я очень уважаю Сербию и наших братов. Всегда вспоминаю их поговорку : «Нас и руса 300 милиона, нас без руса пола камиона» Очень хочется у них побывать, но там, к сожалению, после применения бомб с обеднённым ураном, может быть небезопасно для здоровья. Интересно, как это сказывается на вине...

[@SgtPepper71]

Бомба. С обеденным ураном. Назначение?

[@yyproduction]

Ой, я так глубоко не копаю, вино отличное и Вам спасибо!

[@leonidych]

> 12:00 вот, корень сельдерея сам Ага, а руками показал стебель сельдерея, совсем не корень. Они же разные: корень - мягкий, душистый, стебель - звонкий, кислотный.

[@yyproduction]

Блин, Игорь, точно, это стебель!

[@forestgans]

Эээх...

[@yyproduction]

... многозначительно протянул он..

[@ВладиславБалдин-б5ц]

Да ужжж...

[@leonidych]

> "вы шумите весной" "вы роняете пух", хм.

[@yyproduction]

Бывает и оборотная сторона

[@leonidych]

@@yyproduction А действительно! Подзабыл уже.

[@ZabavskyIgor]

А рецепт айвара есть на канале Николая?

[@miodragstojanovic9923]

Я вам отправлю рецепт айвара,только скажите адрес.

[@yyproduction]

А можно и здесь опубликвать!

[@SgtPepper71]

А где вы возьмёте перцы, созревшие под благодатным балканским солнцем?! Рецептов - миллион, все семейные. Но где та паприка?!

[@miodragstojanovic9923]

kzbin.info/www/bejne/raXblpWuhcybatE

[@miodragstojanovic9923]

@@SgtPepper71 Да ви прави,у нас много видов перца,в том числе за айвар нужен красний,длинный перец и поэтому готовим очень хороший Айвар.

[@igorvkuznetsov3518]

получили подарок от друзей из Сербии... - хвалите все ВИНА которые вам прислали - только положительные качества вина и большущее спасибо за такие отличные вина :)

[@yyproduction]

мы обсуждаем, и хвалим,

[@ВалентинаСмирнова-й4т]

А где сербское вино в Москве купить можно?

[@yyproduction]

Вы знаете, стало появляться, но именно этих вин пока нет. Александрович есть, но он бешеные деньги стоит.

[@SgtPepper71]

Да. Мало. Но Александрович хорош!

[@DoolitleNK]

В Глобусе продают Броjаница, Vino Kalem