【自分で作ればタダ】黒ニンニク作り方【ポリフェノール】【疲労回復】【美肌】【アンチウィルス】【六片ニンニク】【ジャンボニンニク】【葉ニンニク】【栽培】【育て方】【収穫】【保存】【保存方法】【高知】

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Hirochan-farm

Hirochan-farm

3 жыл бұрын

黒ニンニクの作り方、ひろちゃん流。
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ボカシ肥糧を使った、ほぼ有機農業を行っています。
高知県高知市で一人農業をしています。
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#スイカ
#高知
#ひろちゃん農園

Пікірлер: 56
@user-tg6rv1is4x
@user-tg6rv1is4x 3 жыл бұрын
ひろちゃん🍅ニコ🤗 日本のお母さんの知恵袋ですね 🎶💕🎶にんにくは葉も食べて😋日陰に干しておいて😝玉ねぎのように保存して😁冷凍するだけだと思っていましたら😄なんと青森で有名な『黒にんにく』まで作るんですね🤣🤣スゴい凄すぎる👍👍本当に無敵です💞そういう体にいいものを食べているので💪元気に畑仕事ができるんだと思います『 尊敬』☆☆これからも体に気をつけて🙇 色々教えてください🙆🙋🙆🙋
@user-zr7gi5qk1r
@user-zr7gi5qk1r 2 жыл бұрын
ベランダで作りました。10日で出来ました。今、乾燥させています。食べて見たらニンニクの辛味も無く味も余りしませんでしたので10日間でも十分食べれますよ♪炊飯器も綺麗で洗って干してます。洗濯物にも臭い移りも有りませんでした。また、無くなったら作ります。ほんと簡単❣天地返しする際炊飯器の蓋を開けた時は大変キツイ匂いがしたくらいですね。
@user-uo7jm6ld7r
@user-uo7jm6ld7r 3 жыл бұрын
来年は、もっとたくさんニンニクを作って私も黒ニンニク作ってみます。おじいちゃん宅の使わなくなった炊飯器があるので活用します。
@user-nt9pm3np5k
@user-nt9pm3np5k 3 жыл бұрын
黒ニンニクが体に良いとの事で作りたいと思い、ニンニク作りを頑張っていました。 黒ニンニクの作り方まで教えて頂いて感謝感激。毎日ひろちゃん農園を見のがさない様に楽しみにしてます。ありがとうございます。
@user-fe4es1sv9d
@user-fe4es1sv9d 3 жыл бұрын
へ~~~~そうなんですね✨黒ニンニク!聞いた事は有りました。ひろちゃんの説明が とっても詳しくて😆👌❤️解りやすくて 良かったです🍀😌🍀
@user-dc8wm8kj2r
@user-dc8wm8kj2r 3 жыл бұрын
おはようございますわかりやすい動画有り難うございます私も1度作ってみます
@arurubc2372
@arurubc2372 3 жыл бұрын
私は、ばらして大きめのものを選んで、せんたく用ネットに入れて作ります。 ネットごと取り出してひっくりかえしてまぜまぜ、水分調整も簡単です。 球ごと作りますと、一回に作れる量が少ないです。 小さいもの、薄いものはしょうゆ漬け、その他の保存方法に使います。
@user-sz9dr5wq9x
@user-sz9dr5wq9x 3 жыл бұрын
参考にして作ってみます 上手くいくと嬉しいが 楽しみです
@MamaiPopo
@MamaiPopo 3 жыл бұрын
なるほどですね。体にいいと言われてますね。しかし、やっぱし、食べすぎたに注意ですね。
@toyumachi
@toyumachi 3 жыл бұрын
おはようございます。 一時期 黒ニンニクブームありましたよね。 その時作ってました。 炊飯器な簡単ですよね。 誰も食べなくなってしまって やめちゃいましたけど、 今の年齢なら健康維持の為に 良いですね。 また、作ってみようかなと 思いました。
@user-gq4jj8ph3d
@user-gq4jj8ph3d 8 ай бұрын
😅😅😅😮
@dayasirikal8585
@dayasirikal8585 Ай бұрын
説明がとてもわかりやすかった、私初めて黒ニンニクを作ったんですが、すごく勉強になりました、ありがとうございました😊😊
@user-vf1kv8dz3v
@user-vf1kv8dz3v Жыл бұрын
わかりやすい説明だった!
@michihiro.ojiichan.channel
@michihiro.ojiichan.channel Жыл бұрын
私の父は悪性リンパ腫が劇的に小さくなりました⤴🥰 我が家も【黒にんにく】作ってます。
@user-og1kr3ls6z
@user-og1kr3ls6z 3 жыл бұрын
ひろちゃ!おはよう御座います〜! よし来年はニンニク作るぞ〜
@atsushi369jp7
@atsushi369jp7 Жыл бұрын
やり方が正しいかどうかわからないってのが良いですね。
@user-bt8wc8wh3b
@user-bt8wc8wh3b 2 жыл бұрын
同じひろちゃんです。 勉強になります😊
@user-qn1uq1ho2f
@user-qn1uq1ho2f 3 жыл бұрын
こはようございます。 調味料はいっさい入れず、炊飯器の保温でむすだけで出来る❗?いいですね。壊れてはいないけど使っていない炊飯器があるので、今年出来た六片ニンニクで作ってみたいと思います。 ありがとうございます。‼️😃🎵
@MM-jw1bc
@MM-jw1bc 3 ай бұрын
黒ニンニク🧄を作ろうと思って検索したらひろちゃん出て来てびっくりでした😆❣️ キッチンペーパーめっちゃ使うんやね〜😆💦 作ってみます🤗
@user-xn5lo7rm7t
@user-xn5lo7rm7t 2 жыл бұрын
黒ニンニクは、いただいたことはあるんですが、おうちで作れるとは知りませんでした。
@user-dv5nc4lr6m
@user-dv5nc4lr6m 3 жыл бұрын
アーア、もっと速く見たかつた、来年はじようずにつくろうありがとう、参考になりました。
@user-sz8wi9bj6z
@user-sz8wi9bj6z 2 жыл бұрын
ありがとございます。😄
@user-sz8wi9bj6z
@user-sz8wi9bj6z 2 жыл бұрын
ありがとうございます♪
@hebi_neko
@hebi_neko 3 жыл бұрын
黒ニンニク、初めて聞きました。
@Bara.dmonako
@Bara.dmonako Жыл бұрын
ニンニクでニコニコが良かったな。😊😊😊
@user-io5mj2fk9w
@user-io5mj2fk9w 3 жыл бұрын
炊飯器の種類によっては、ニンニクが乾燥してしまう場合があるので、この場合は底に水を入れて乾燥具合を調整するとカリカリに乾燥することを防げます。
@user-xq5wq1es8c
@user-xq5wq1es8c 3 жыл бұрын
こんにちは、いつも元気をいただいています ありがとうございます 炊飯器でなさる時は、匂いとか近隣の匂い防止などどこに炊飯器を置いて作っていらっしゃるのでしょうか! いつもの、ニコッが最高です
@user-wm2lk5gf7l
@user-wm2lk5gf7l 2 жыл бұрын
ジャンボニンニクは、ニンニクの作用は、有りません。玉葱の仲間ですよ。匂いがある!ニンニクが本物で、効果が有ります!一升釜で、ニキロのニンニク🧄およそ…二週間で、出来上がり そのまま…二🧄三日 放置した後 1~3 日 太陽の下で干す。が 正しいと、思います。🙇‍♀🍵
@user-sb1cs3wc7r
@user-sb1cs3wc7r 2 жыл бұрын
ありがとうございます。来年からはニンニクは黒ニンニクにします
@user-fc6ok3sm1s
@user-fc6ok3sm1s 3 жыл бұрын
ニンニクは収穫後良く乾燥させたほうがいいようです。私は収穫後、よく乾燥させずに炊飯器に入れてしまいましたので、できた時にはニンニクがグダグダになり、失敗したことがあります。ガクッ❗️
@youkoishihara1501
@youkoishihara1501 3 жыл бұрын
サナ⁉️知りませんでした。数年前に黒ニンニク🧄を作っていましたが、飽きてしまい今は作っていない。コロナ禍も有るので黒ニンニク🧄作ろうかな❣️と丁度、思っていた所です。私はざる蕎麦の下に敷く丸い簀❓(名前間違いかも)を敷いて作っていました。🧄が出来上がった時に干す‼️コレは知りませんでした。ひろちゃんは自分で育てたニンニク、全て手作りですね❣️マメに何でも作るんですね〜🤗保存も真空にする‼️気付きませんでした🤗真似します。
@user-nw2qu9xr5e
@user-nw2qu9xr5e 3 жыл бұрын
おはようございます😊 一時期ニンニクの健康ブー厶で話題になりましたね👍 私の師匠が作ってますが、自分ではなかなか難しそうで栽培する気持ちにならずで居ました😅 今年は健康野菜として菊芋にチャレンジしてます、来年はジャンボニンニクにチャレンジをしてみようかと思います💪 黒ニンニクを作る為に専用の炊飯器も必要になるので、こちらも安価な物を探さないとです💦
@user-io5mj2fk9w
@user-io5mj2fk9w 3 жыл бұрын
ジャンボニンニクと普通のニンニクで黒ニンニクを作っています。ジャンボニンニクの方が糖度が高く美味しいですね。
@user-nw2qu9xr5e
@user-nw2qu9xr5e 3 жыл бұрын
@@user-io5mj2fk9w 伏見龍雄様 おはようございます😊 普通のニンニクやジャンボニンニクの両方栽培されてるんですね 来年には普通のニンニクの栽培にチャレンジしようと思います🙇‍
@user-nb9nx3sk2z
@user-nb9nx3sk2z 3 жыл бұрын
私も同じ作り方です。
@pirepo1601
@pirepo1601 3 жыл бұрын
質KZbin内の質問者の方は身内の方ですか? ひろちゃんお元気ですね。いつまでも元気でパワフルに生きていきたいです。病気知らずで。私の理想です。
@yontarou
@yontarou 2 жыл бұрын
ひろちゃん。黒にんにく作り方教えてくれて😆💕✨チャンネル登録しました。仲良くしてください。
@hirochan-farm
@hirochan-farm 2 жыл бұрын
こちらこそよろしくお願いします。(^^)
@user-vs5jo1kw6d
@user-vs5jo1kw6d Жыл бұрын
🥀昨年、ひろちゃんさんの、にんにくの、植え付け動画をみて、すっかり裸にされた種を、見て、ビッグり、でも、腐って仕舞うのではと、心配しつつ、3玉ほぐして、植え付けました。🦜ビックリ👀です。5月初め頃、はが、枯れ出したので、掘ってみたら、どれも、大きく、育っていて、16粒、すべて収穫出来ました。以前は、皮のまま、植えた時は、発芽しにく、種が腐りが、ありました。🧖教えて戴き、有り難う御座い、ました。此れからも、どうぞ宜しく、御指導お願い致します🧖🥰
@user-kg8tj1uj9p
@user-kg8tj1uj9p 2 жыл бұрын
農園でつくられていたら美味しいですね。 国産は高いので 中国産で 作りましたが 分けて貰えますか。
@keikocrayton1793
@keikocrayton1793 2 жыл бұрын
3年前CAからOR 州へ移動。カルフォルニアは1年中暖かいので問題なく黒ニンニクを何回でも作り成功。 でもこの寒い所では室内で黒ニンニク作りですかね?
@3216nomu
@3216nomu 8 ай бұрын
こんばんは❤私しも毎日愛用しています。❤頑張って👍下さい。❤以上
@user-su9mv4bl6z
@user-su9mv4bl6z 3 жыл бұрын
「ニコ」は”二個”のサービスでした(^_-)-☆ 黒にんにくは「農家さんが一般に作られているみたい」でビックリしました♪ ボランティアで「草引き・草刈り」してますが、自家用の黒にんにくを沢山いただきました こちらは滋賀県高島市住人です ^^) _旦~~ 店頭では高価なので当方にとっては「クロダイヤ」(・m・ )クスッ ひろちゃん農園〈主〉の益々のご発展を祈念申し上げますm(__)m
@Kynangsong9802
@Kynangsong9802 2 жыл бұрын
ひろちゃんこんにちは コンセントそのまま2週間入れていますか?。 どうもありがとうございます。
@minoruwakabayashi1503
@minoruwakabayashi1503 3 жыл бұрын
種としての保存はどうされていますか? 私は、ぶら下げたままの状態でいざというときに 尻の部分が虫にやられていて使い物にならない物が 半分くらい有り困っています。
@keikocrayton1793
@keikocrayton1793 2 жыл бұрын
米国オレゴン州住んで今の時期(1月~2月)炊飯器で外で放置。温度差が大きいのか2週間たっても黒くならず 茶色いです。また水気も出て、たぶん温度差が大きい? ニンニクの処分方法は? 捨てるまたは他の方法で 保存できますか? まだ少しニンニクの臭いで、腐っていません。助けてください。やっぱり春、夏時期が 良いのでしょうか?
@Tumutan
@Tumutan 2 жыл бұрын
熟成する事で栄養的に利益はあるのでしょうか。
@user-sz9dr5wq9x
@user-sz9dr5wq9x 2 жыл бұрын
遅くなりましたが返事を送ります 大変良く出来まして今は食べています!最高です これからも色々お願いします!楽しみにして待っています!
@hirochan-farm
@hirochan-farm 2 жыл бұрын
それは良かったです。お返事ありがとうございました。(^^)
@user-sg4so8bl1z
@user-sg4so8bl1z Жыл бұрын
はじめまして、何年も前から作ったりしましたがいつも乾燥していて、あーあとあきらめています何が原因か分かりません
@nenagalindo2629
@nenagalindo2629 3 жыл бұрын
Me interesa póngalo en español 😀
@yosiyanono8132
@yosiyanono8132 2 жыл бұрын
ニコニコ
@user-hx7xt5hr1q
@user-hx7xt5hr1q 3 жыл бұрын
黒ニンニクは体にいいとは思うのですが好きではありません。😅🙇‍♀️👋
@arigatou77369
@arigatou77369 Жыл бұрын
めちゃくちゃ電気代かかるやん
@arigatou77369
@arigatou77369 Жыл бұрын
電気代だけで5万ぐらいいくんとちゃうん?
@user-hz8vv4rv9c
@user-hz8vv4rv9c Жыл бұрын
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