【自家焙煎】コーヒー焙煎初心者から焙煎一人前になれるように徹底解説した

今回は焙煎初心者が誰に飲んでもらっても美味しいと言ってもらえるコーヒー豆を焼ける様になるまでを細かく説明しました。
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0:47焙煎が上手くなるためには
1:43初心者と一人前の違い
4:39生豆の買い方
6:36焙煎方式の違い
11:22下準備
14:20焙煎実践
21:49焙煎度について
25:35焙煎機を購入する
28:08コーヒー豆の味の変化
34:02コーヒーの味について
#コーヒー #自家焙煎　#コーヒー豆

[@sashios90]

凄く参考になりました！ 自家焙煎のOnlineShopを開きたいのですが、2024年においておすすめの家庭用焙煎機はありますでしょうか？

[@cafe.masuda]

焙煎機は種類が多いので、これが最高！というよりは自分がどういった豆を焼きたいのかで選ぶ必要があります。 焙煎方式、焙煎量、手動か自動か、ですね。 決まったらネットで検索してみて下さい。色々な人が色々な種類の焙煎機の使用感を書いてくれているので、確認してみて下さい。 焙煎機の理屈は単純なので使い物にならない物に当たる確率は低いはずです。