З СВИНЯЧОЇ ГОЛОВИ готую дві страви, а третю ви приготуєте самі... Це дуже смачно і бюджетно!

  Рет қаралды 26,754

Експериментуємо на кухні

Експериментуємо на кухні

Күн бұрын

Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую смачні дві страви з свинячої голови! А третю страви ви приготуєте самі з бульйону, який лишився. Це може бути суп, чи борщ, я приготувала гороховий суп з грінками! Мої чоловіки таке полюбляють...
#свинячаголова #смачно #бюджетно

Пікірлер: 191
@Irina_Ukraine
@Irina_Ukraine 10 ай бұрын
Пані Світлана, яка ж Ви винахідниця! Ніколи б не здогадалася брити свиню і терти часник через кульок, супер лайфхаки ! Дякую за рецепти і за науку, дійсно ніколи не брала голови, бо не знала, що з ними робити! Тепер знаю завдяки Вам! Смачного! Обіймаю.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую, дорогенька! Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@Irina_Ukraine
@Irina_Ukraine 10 ай бұрын
@@creative-kitchen дякую, у мене тепер для Ваших рецептів окрема папочка, щоб довго не шукати.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
​@@Irina_Ukraine😘❤️❤️❤️
@karineahmadova7002
@karineahmadova7002 10 ай бұрын
Який прозорий та гарний бульон! Краса!❤ Вам і Вашій сім'ї зичу здоров'я, а каналу процвітання! Дуже цікавий ,корисний контент !
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@allashevchuk4339
@allashevchuk4339 10 ай бұрын
Щиро дякую, багато хто не розуміє, що з такого м'яса виходять справжні делікатеси😋
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Так, і це правда! 👍😋❤️❤️❤️
@ГалинаБобровская-у2с
@ГалинаБобровская-у2с 10 ай бұрын
Кались , ще в 90 роки , ми з чоловіком купували цілу голову , навіть з язиком . Скільки страв ми з неї готували : і котлети , і сальтісон , і холодець і , навіть , борщ , та й ще щось , я вже не пам'ятаю ! Язик готували окремо , бо це -- делікатес ! Пані Світлано , дякую за рецепти !
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Будь ласка! Готуйте з задоволенням! ❤️❤️❤️
@oppofoxtrot1954
@oppofoxtrot1954 9 ай бұрын
Да з головы можно много чего приготовить вкусняшки
@ЛарисаМущинка
@ЛарисаМущинка 10 ай бұрын
Добрий день пані Світлано! Ніколи не вміла готувати сальтисон , а завдяки вам, обовʼязково спробую. Дякую вам , за все що ви робите для нас. Це дуже цінно. Бажаю здоровʼя і перемоги!!!! Слава Україні !!!!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Героям слава! 💙💛💙💛🕊️ Щиро дякую! 🙋
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую смачні страви з свинячої голови! Готуйте, смакуйте і будьте здорові! ❤️❤️❤️
@АняПаращук-ф3ж
@АняПаращук-ф3ж 10 ай бұрын
Пані Світлана, щиро дякую за простий і смачний рецепт ❤❤❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@ЛюдмилаЦыганкова-ю3я
@ЛюдмилаЦыганкова-ю3я 3 күн бұрын
Добрый вечер, дорогая Светлана! Спасибо за прекрасные рецепты! Спасибо за видео, с большим удовольствием посмотрела, послушала. Я уже повторяюсь, после каждого вашего видео наступает умиротворение на душе! И хоть на немного успокаиваешься, забываешь о печальном. Мира нам всем, веры и надежды ❤❤❤.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 3 күн бұрын
Щиро дякую, дорогенька! Як приємно читати такі коментарі! 🙋💛💙🕊️🌞
@МаріяМері-е9х
@МаріяМері-е9х 10 ай бұрын
Пані Світлана, я так зрозуміла, зі східної України ,яка в даний час проживає на заході. Дуже гарна господия, надзвичайно гарна господиня і вміє собі дати раду у всякій ситуації. Здоров'ячка, Божого миру і витривалості.Нехай Бог благословть вас і вашу працю і родину.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую вам за коментар і за добрі слова та побажання! Ми з Київської області... 🙋❤️
@valentinaschuchart5118
@valentinaschuchart5118 10 ай бұрын
Спасибо большое Светлана за очень вкусный рецепт зельца, приятного аппетита вам, и доброго здоровья вам!!! ❤❤❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@ЛюдмилаБендриківська-ф4т
@ЛюдмилаБендриківська-ф4т 10 ай бұрын
Дякую за відео. Саме придбали голову, вимочую,а тут Ваші рецепти 😮, смачного вашій родині. Зельц обов'язково приготую.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@ЮлияСокол-е9ц
@ЮлияСокол-е9ц 10 ай бұрын
Добрий вечір пані Світлано,холодець з фрикадельками мене зацікавив,бо ніколи не готувала,дякую за такі страви.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Доброго вечора! Смачного! ❤️❤️❤️
@galinafurda1075
@galinafurda1075 10 ай бұрын
Добрий день.Я голову ніколи не рубаю,я її ріжу ножівкою по металу і не має дрібних кісток
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Супер спосіб! 👍👏👏👏
@ЛюдмилаТворковская
@ЛюдмилаТворковская 10 ай бұрын
Дякую,добре,що показали весь процес приготування зельцу.А це ще дуже смачно
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@Ukrainianwomen-q4d
@Ukrainianwomen-q4d 6 ай бұрын
Дякую , якраз вчасно вас знайшла , купила голову 😅, підписалася , поставила вподобайку, Ще раз щиро дякую. , а за холодець з фрикадельками окрема подяка , прожила пів віку свого , у вас побачила вперше ❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 6 ай бұрын
Щиро дякую вам за коментар, за вподобайку, за те що підписались на мій канал! Дивіться мої відео, у мене на каналі багато цікавих, незвичних рецептів страв! Смачного!❤️❤️❤️
@ТатьянаТатьяна-г6ш6ь
@ТатьянаТатьяна-г6ш6ь 10 ай бұрын
Страви з голови мають специфiчний смак, менi дуже подобаэться. Добре, що ви зняли вiдео саме про цей продукт. Як завжди, чудовi рецепти.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! ❤️❤️❤️
@taniafuji9741
@taniafuji9741 10 ай бұрын
Щоб не мати специфічного запаху та смаку в кастрюлю де вариться голова добавте 1 гвоздику і 5 духм'яного перцю, все остальне, так само, запах буде дуже добрий і смачний. Мені так бабця сказала, і я так роблю, дуже смачно.
@викториячумак-ч6с
@викториячумак-ч6с 10 ай бұрын
Домашний зельц тоже делала. Это очень вкусно! Идея холодца с фрикадельками заслуживает отдельного внимания! Благодарю Вас, Светлана!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! Смачного! ❤️❤️❤️
@ivonnaschmidbauermarkoc9706
@ivonnaschmidbauermarkoc9706 10 ай бұрын
Пані Світлано я Вас вітаю!Навіяли ви на мене спогади,коли ще був живий мій тато,мама осліпла,а я все готувала.Батько казав вари холодець,варила,сальтисон так,і кровянку,хоч я не особо любила,але готувала.Зараз у Німеччині немає де купити свинячу голову,але перед Різдвом буде де купити.Тож наварю я і зельц і холодець.Німці в зельц додають оцет,але 5%,щоб зельц не помутнів,але був кісленькій.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую,пані Іванко, за коментар! У кожного народу, так як і в кожній сім'ї свої страви, свої рецепти... Знаю, що дехто оцетом поливає вже готовий холодець, чи зельц. У нас же вдома додавали лише гірчицю, чи хрін...
@AIDAkinofilm
@AIDAkinofilm 10 ай бұрын
Скажіть будь ласка, ви вчителька?.. у вас дуже гарна мова.. ну дуже гарна мова..🌹
@ИринаЛищук-Виторф
@ИринаЛищук-Виторф 10 ай бұрын
Яка Ви молодець!!! І,Вам щастя,здоров'я і миру!!!!!🙏🇺🇦💙💛
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! Навзаєм! 🙋🕊️💙💛💙💛
@ЄвгеніяЗакржевська
@ЄвгеніяЗакржевська 10 ай бұрын
Цікаві і смачні рецепти. Шкода, що ви не вказуєте які інгридієнти і у якій кількості. А то все на вічко(на досвіді).
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
То що ж тут зважувати? Сіль, моркву, цибулю... Цікаво, а ви коли готуєте все зважуєте? Якщо є рецепти де принципово кількість інгредієнтів, обов'язково записую вагу. 🙋❤️❤️❤️
@ТатьянаФомичева-в5ъ
@ТатьянаФомичева-в5ъ 10 ай бұрын
Фрикадельки в холодце?!Это для меня открытие.Спасибо,попробую. Лайк!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Спробуйте, це смачно! 🙋❤️❤️❤️
@ВалентинаМезенцева-л8п
@ВалентинаМезенцева-л8п 10 ай бұрын
Яка гарна господиня,дякую вам за рецепти,це бюджетно.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
І смачно... Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@ГалинаМосорюк-н7ж
@ГалинаМосорюк-н7ж 10 ай бұрын
Мені якось вручили кульок свинячих шкір для моїх песиків.😊Шкіри я їм даю,але після того,як приготую з них юшку для холодцю.Також бюджетно,смачно і для суглобів корисно.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
У нас шкіри продають в магазині, теж буває купую...
@Marin4ik31
@Marin4ik31 10 ай бұрын
Доброго дня! Обожнюю ваші відео, у вас завжди дешево, смачно і затишно. Готуйте побільше таких бюджетних страв) Я недавно робила зельц, вдалося знайти чудову цілу голову на 125 грн, але без щік та язика нажаль. То ми з мамою їх ледве додому дотягли і поділилися навпіл) Холодець обожнюю, але з фрикадельками ще не пробувала. Зараз годую грудьми маленького синочка то поки багато чого не їм, але обов'язково спробую ще багато ваших рецептів. Дякую за те що ви є на ютубі, без вашого досвіду та експериментів тяжко вижити в такі складні часи...
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую, дорогенька за ваш коментар, за довіру до моїх рецептів! Готуйте з задоволенням! Нехай буде здоровим і щасливим ваш синочок! Всього вам доброго! 🙋❤️❤️❤️
@Marin4ik31
@Marin4ik31 10 ай бұрын
@@creative-kitchen дякую вам ♥️
@Abigail-x3d
@Abigail-x3d 10 ай бұрын
Спасибі за всі ваші рецепти! Бюджетні і смачні! Пілписалась і дивлюсь ваші відео. Одне питання - як використовуєте ту частину голови, де зуби?
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую за коментар, за підписку, за добрі слова! Колись моя мама вибивала зуби, а свекруха ні... Я роблю так, як і робила свекруха - добре мию( замочую, шкребу, відварюю хвилин 15 - 20, все зливаю, перемиваю, заливаю чистою водою) і спокійно варю!
@Abigail-x3d
@Abigail-x3d 10 ай бұрын
@@creative-kitchen Дякую за відповідь. Бажаю здоров`я, а каналу - розвитку.
@arinakrilatova7754
@arinakrilatova7754 10 ай бұрын
Сколько же лет Вашему папе? Дай Бог ему многая благая лета
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
В серпні виповнилося 89років!
@викториячумак-ч6с
@викториячумак-ч6с 10 ай бұрын
Крепкого здоровья,радости и бодрости Вашему папе, Света!
@ПолторацькаОксана
@ПолторацькаОксана 10 ай бұрын
Фрикадельки в юшці для мене відкриття. Треба приготувати.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Спробуйте, це смачно! ❤️❤️❤️
@ЛюбаПолякова-ъ9ж
@ЛюбаПолякова-ъ9ж 10 ай бұрын
Пані Світлана, дякую за рецепти, як завжди ,лайк.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@МаринаБасюк-ю3ж
@МаринаБасюк-ю3ж 10 ай бұрын
Люблю всі страви з голови. І їсти, і готувати.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
👍😋🙋❤️❤️❤️
@СветланаКуповская
@СветланаКуповская 10 ай бұрын
Смакота.рецепт з фрикадельками супер.часник також так тру і дуже давно.дякую.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
👍👏❤️❤️❤️
@irra-iv8iv2cm2j
@irra-iv8iv2cm2j 10 ай бұрын
Драгалочка! В детстве я мяско в холодце не понимала и не любила....А только застывший бульон - это моя драгалочка, потому что дрожит....😂❤ Класный мастер класс по подготовке свиной головы к приготовлению бюджетных, но таких смачных блюд ....Спасибо Вам большое, пани Светлана! 😊 ❗
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
😊👍 Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@Valentina_dro
@Valentina_dro 10 ай бұрын
Світланко,як гарно ви об'яснили ,як урок,
@ЕленаРуда-ш7ж
@ЕленаРуда-ш7ж 10 ай бұрын
З голови я можу приготувати 11страв холодець салтисон. Салтисон печений салат з вушок язик заливний язик у вусі щоки печені щоки варені в цибулевому лушпинні котлети колбасу з додаванням гречки колбасу кров'янку вареники з м'ясом бендерики і т д
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
СУПЕР!!! Але для цього треба купити гарну, велику голову на базарі! В цієї ж немає ні вух, ні язика... 🙋❤️❤️❤️
@ВалентинаАртеева-е1э
@ВалентинаАртеева-е1э 5 ай бұрын
Спасибо вам за такое напоминание. Когда жили в Украине, то часто( праздники) варила холодец и сальтисон. Так вкусно. Муж обедал и видео смотрел и говорит, что укр язык и я все понимаю. На пасху буду варить холодец, обязательно приготовлю с фрикадельками.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 5 ай бұрын
Дякую за коментар! Смачного вам приготування! Той хто хоче розуміти українську мову, той її розуміє... Передавайте вітання вашому чоловікові... 🙋❤️❤️❤️
@Вікторія-з6с
@Вікторія-з6с 10 ай бұрын
А я ніяк не можу наважитись зготувати голову😂.Але їла холодець з голови,дуже сподобався,звісно і сальтисон
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Не бійтесь... Спробуйте, це не складно! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@taniafuji9741
@taniafuji9741 10 ай бұрын
Не бійтесь і спробуйте, не пожалієте. Головне гарно вимити і вимочити, все почистити ножичком і повирізати, що не подобається😊
@Анна-ц3и8щ
@Анна-ц3и8щ 9 ай бұрын
Света,напомнили мое детство и молодость! Мой папа обожал сальтисон и постоянно приносил домой голову и желудок! И мама часто готовила! Он говорил-вся голова должна помещаться в желудок! Всех угощал, очень любил гостей! Папы давно нет, умер рано в 66 лет! Мама очень старенькая! Да, и с тех пор никто его не готовил не для кого,мы не большие любители .а вот холодец надо попробовать! Спасибо!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 9 ай бұрын
Дякую за коментар і за ваші спомини! Приготуйте це смачно! 🙋❤️❤️❤️
@vladlnazolotenco6089
@vladlnazolotenco6089 10 ай бұрын
Очень полезное видио.я думаю многим будет интересно.как всегда
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@Mriia-ua
@Mriia-ua 10 ай бұрын
Пані Світлано, поки дивилася це відео, згадала і дитинство, і наших свинок, і бабусині смачнючі страви. ..і аж слинки потекли..) А ще я подумала, що от такий зельц я б замовила у Вас, бо він натуральний і якісний, не те, що магазинний. І хай би він навіть дорожче б коштував, ніж магазинний.. Та знаю, що вільного часу у Вас катма😟
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую, пані Маріє, за коментар, за довіру... Так, ви маєте рацію, часу обмаль і мабуть не лише в мене... Це настали такі часи! 🙋❤️❤️❤️
@YaLiudmila
@YaLiudmila 10 ай бұрын
Око можна не витягувати сирим,коли звариться,то гарно відділиться і викинеться
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую, ніколи такого не чула...
@YaLiudmila
@YaLiudmila 10 ай бұрын
@@creative-kitchen це вже провірено,витягується аккуратненько,ще і котик поласує!
@МамаЛюба-к5т
@МамаЛюба-к5т 9 ай бұрын
@@creative-kitchen Есть ролики,где показывают,как готовят бараньи головы.Их принято подавать уважаемым гостям.Глаза едят,и не съесть бараньи глаза обидеть хозяина.Когда то бараньи глаза готовили в шоу МастерШеф. Я тоже из свиной головы глаза удаляла сырыми и выбрасывала.
@allayerzhakova1801
@allayerzhakova1801 10 ай бұрын
Светлана,какая же Вы приятная женщина,я русская из Донбасса,но разговариваю и по украински,но из ваших уст мова просто льется,удачи Вам
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую, Алло! 🙋❤️❤️❤️
@ЛидаСтанислав-л9м
@ЛидаСтанислав-л9м 8 ай бұрын
Светлана ,в каком городе Вы живёте ?
@ИринаСоколова-с1р
@ИринаСоколова-с1р 10 ай бұрын
Вы очень хороший человек с простыми и действительно бюджетными рецептами,спасибо
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@ВалентинаГриценко-д9ю
@ВалентинаГриценко-д9ю 10 ай бұрын
Станочок і голова-прикольно😅😅
@vram276
@vram276 10 ай бұрын
Дякую щиросердечно за гарний рецепт!!!❤❤❤❤❤❤❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@НаталияСмолянюк-щ9з
@НаталияСмолянюк-щ9з 6 күн бұрын
Супер!!!
@АллаАндрющенко-д1к
@АллаАндрющенко-д1к 10 ай бұрын
Та и не молодым Я ее юоюсь вмю жизнь А так посмотрю и посмелею спасибо
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Не бійтесь, вона не кусається! 😀🙋❤️❤️❤️
@olenasviezhentseva3351
@olenasviezhentseva3351 10 ай бұрын
Кудесница, чаровница, Госпожа Кухни.
@катеринаволга-м3б
@катеринаволга-м3б 10 ай бұрын
Світлана! Ви молодчинка! Дуже смачно!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! Готуйте з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️
@МарияКозырь-э8ъ
@МарияКозырь-э8ъ 10 ай бұрын
Дякую, СВІТЛАНО за відео.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Будь ласка! Смачного! ❤️❤️❤️
@Антонина-м6щ
@Антонина-м6щ 15 күн бұрын
Дякую вам. Дуже рада що вас знайшла. Яка ви чудова і справжня господиня. які у вас страви і смачні і бюджетні як вони зараз мені потрібні. Дякую Вам❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 15 күн бұрын
Пані Антоніо, щиро дякую вам за коментар! Мені дуже приємно, що мої рецепти стануть вам в нагоді! Готуйте, смакуйте і будьте здорові! 🙋❤️❤️❤️
@ЕленаКоролева-ь8ж
@ЕленаКоролева-ь8ж 10 ай бұрын
Це дуже смачнi страви. Дуже вам дякую😊
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@ЄвгеніяЗакржевська
@ЄвгеніяЗакржевська 10 ай бұрын
Забула особливо подякувати Вам за гоління голови станочком! Дякую!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
😀👍 Я тепер все так голю! 🙋❤️❤️❤️
@zhdaniko4338
@zhdaniko4338 10 ай бұрын
Ненавижу когда попадаются мелкие кистки. Беее.Может стошнить. Потому очень к этому отношусь серьёзно.Дочки ,муж тоже . Люблю много чтоб желе. Тоже мама делала ну и уже я. Вот вчера холодцу наварила опять.Сало кончилось вот .Надо ехать на базар. Фрикадельки беру себе😂
@МамаЛюба-к5т
@МамаЛюба-к5т 9 ай бұрын
🐷Кто никогда не готовил голову,то и готовить никогда не будет,даже,если 🐽ели покупной сальтисон.Я в 90-е готовила из целой головы сальтисон и др.,мозги и язык отдельный деликатес.В украинской кухне из туши свиной почти нет отходов,всё идёт на приготовление.Нос я прорезала вдоль носового прохода и хорошо чистила старой зубной щёткой,можно применить пищевую соду.
@vitenko6069
@vitenko6069 10 ай бұрын
Дякую, ви вправна господиня!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️
@ГалинаМосорюк-н7ж
@ГалинаМосорюк-н7ж 10 ай бұрын
Буду чекати вашої гірчиці.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Давно збираюсь... 😊
@УмбертоВасильович
@УмбертоВасильович 10 ай бұрын
Хороший канал і хороші рецепти. Дякую
@ЛідіяМиколайчук
@ЛідіяМиколайчук 10 ай бұрын
Дуже добрі виходять котлети з відвареного м'ясо голови, з додаванням пісного , сирого фарша
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую за ідею, так не готувала! 🙋❤️❤️❤️
@user-kj5yl7kx4n
@user-kj5yl7kx4n 10 ай бұрын
Сальтисон - це дуже смачно!!! При першій нагоді обов'язково приготую. Фрикадельки в холодці - вперше побачила. Цікава ідея, винахідливої пані❤❤❤. Дякую щиро, до нових цікавинок.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@ІринаКуниця
@ІринаКуниця 10 ай бұрын
Це зельц,а сальтісон то інше.
@МамаЛюба-к5т
@МамаЛюба-к5т 9 ай бұрын
@@ІринаКуниця Это одно и тоже.Зельц это по немецки.
@ТинаБовгира
@ТинаБовгира 10 ай бұрын
Доброго вечора..А я беру бутилку,зрізаю верх,набиваю добре м'ясом ,утрамбовую і ставлю в холодильник..На другий день розрізаю бутилку..І вже потім ріжу цю ковбаску..Такий сальтисон смачненький..От фрикадельок ніколи так не робила.Треба буде попробувати.Дякую вам
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Можна і в пляшку, і в судочок... Кому як зручніше!
@НадеждаСтепанец-р4ц
@НадеждаСтепанец-р4ц 10 ай бұрын
❤Сальтісон раніше готувала часто( страва бюджетна, а ми будувалися), а тепер у нас продають годову зі зрізаними щоками, без язика. Подивлюся - нема чого їсти, то й не купую....
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Так, ви маєте рацію! Зараз немає тих голів, які були раніше! Тому й купую в магазині, бо дешевше, а обрізана так же...
@НадеждаСтепанец-р4ц
@НадеждаСтепанец-р4ц 10 ай бұрын
@@creative-kitchen ❤️
@Ksana2510
@Ksana2510 10 ай бұрын
І Вам вітання пані Світлана 😊
@OlenaAnato
@OlenaAnato 10 ай бұрын
І зельц, і вуха їм . Але процес доволі специфічний, не кожен психологічно потягне😅. Дякую за науку, все з подробицями
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Так, не всі будуть за заморочуватись, а дехто такого не їсть... Простіше купити сосисок в магазині!
@СветланаСтепанюк-ц1б
@СветланаСтепанюк-ц1б 10 ай бұрын
Доброго вечора пвн1 Св1тлана. Сьогодн1 Св1тланин день, ос1ньо1 Св1тланин, отже В1таю. Я весняна Св1тлана, народилася 2 кв1тня. Сьогодн1 було дуже ц1каво, я хоч 1 не молода Господиня, але я так не вм1ю 1 не знаю, 1 н1коли не робила. Тому Що я городська, а батьки мо1 з села, так1 страви робив м1й тато. Мама не хот1ла, гидилася. Я пам'ятаю як це смачно було. Тому дуже дякую за досв1д. Бажаю здоров' я. ❤❤❤
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Щиро дякую! То мене правильно назвали Світланою, так як недавно був мій День народження! ❤️❤️❤️
@СветланаСтепанюк-ц1б
@СветланаСтепанюк-ц1б 10 ай бұрын
@@creative-kitchen Всё в1рно, ви ос1ння Св1тлана, а я весняна, я народилася у Св1тланин день 2 кв1тня.
@МаринаМеньшикова-и5ц
@МаринаМеньшикова-и5ц 10 ай бұрын
Пані Світлана дякую Вам від щирого серця
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Будь ласка! 🙋❤️❤️❤️
@ЛюбовьБочарова-щ4з
@ЛюбовьБочарова-щ4з 10 ай бұрын
Доброго дня! Світлана, ви журитесь, що гірчиця магазинна, а я роками робила гірчіцю і завжди вдало. Тепер такої не можу зробить, не розуміла чому, поки подруга сказала, що порошок гірчічний не такий, як був раніше. І це правда, як не стараюсь - ні не виходить.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Може й так! Спробую, бо давно не робила сама.
@АннаКролевецкая-п2н
@АннаКролевецкая-п2н 10 ай бұрын
поднажмем! 40 тыс. подписчиков!!!!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
👍👏👏👏❤️❤️❤️
@ГалинаМосорюк-н7ж
@ГалинаМосорюк-н7ж 10 ай бұрын
Пані Світлана,я смалю цанговою горілкою.Може й вам би підійшла така.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Може б і підійшла... Але її в мене немає і купувати не буду! Вже може потім, коли будемо вдома... ❤️❤️❤️
@irina.levchenko
@irina.levchenko 10 ай бұрын
Тільки сьогодні зварила холодцю))
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Смачного! 😊🙋❤️
@irina.levchenko
@irina.levchenko 10 ай бұрын
@@creative-kitchen дякую ♥️♥️♥️
@nataliaczernienko673
@nataliaczernienko673 10 ай бұрын
Вподобайка. Смакота . Дякую за позитив.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую! 🙋❤️❤️❤️
@evgeshasolovyova
@evgeshasolovyova 10 ай бұрын
Дякую, дуже люблю такий варіант сальтисона, шкода, що рідко роблю
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
🙋❤️❤️❤️
@Лена-б2х
@Лена-б2х 10 ай бұрын
❤❤❤
@Sravpes2022
@Sravpes2022 10 ай бұрын
Ви супер крута господиня ❤😊
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
❤️❤️❤️
@YaLiudmila
@YaLiudmila 10 ай бұрын
А я колись ще в молодості,почула від одної господині,щоб смачніше і запашніше був бульйон,цибулину розрізати пополам впоперек і присмажити на сухй сковорідці,щоб аж трішки пригоріла,а тоді вже вкидати ,хай вариться!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Теж десь таке чула, але сама не пробувала...
@YaLiudmila
@YaLiudmila 10 ай бұрын
@@creative-kitchen А я так роблю з тих пір,як стала сама готувати,коли вийшла заміж.А це вже було давненько,пройши вже роки!
@ТатьянаЛесовая-ж9ъ
@ТатьянаЛесовая-ж9ъ 10 ай бұрын
Нєєє.Я на таке не здатна.
@Мери-и7г
@Мери-и7г 10 ай бұрын
Хорошие рецепты, а я из головы делаю котлеты и голубцы с добавлением сырого фарша. 👍
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Я так не робила, але знаю, що це смачно! ❤️❤️❤️
@sergeimichalich9507
@sergeimichalich9507 4 ай бұрын
Щось вид зельця не зовсім....
@creative-kitchen
@creative-kitchen 4 ай бұрын
Чому? Нормальний, смачний зельць...
@БогданМеленюк
@БогданМеленюк 10 ай бұрын
Що тут сказати Смакота тай годі!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
🙋❤️❤️❤️😊
@Віта-щ3н
@Віта-щ3н 9 ай бұрын
Класне усе .
@ГригорійХобта
@ГригорійХобта 7 ай бұрын
@СветланаКуповская
@СветланаКуповская 10 ай бұрын
Здоров'я і миру
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую
@НинаСтрельникова-й8о
@НинаСтрельникова-й8о 10 ай бұрын
Добрий вечір, Світлана, ви забули показати як видаляли щелепу з зубами
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Пробачте, але я її не видаляла... А що там на тих зубах? Помила, пошкребла, вимочила, відварила, все злила... Може не приємно на них дивитись, тільки й того. Якщо будемо так упереджено відноситись до зубів, то що вже говорити, про кишки... З таким відношенням ми б не готували ковбасу домашню і кров'янку...
@НинаСтрельникова-й8о
@НинаСтрельникова-й8о 10 ай бұрын
Добрый день, я не випадково спитала про зуби, ми з Вами, Світлана майже одного віку, живу я в селі в Рівненській області, і мої батьки в свій час теж тримали поросят, правда, для себе, кололи на Різдво і на Паску, так ось, батько завжди вирізав і вирубував цю щелепу з зубами, тому я й запитала, а робили ми теж усе: і ковбаси пекли, і кишку-кровʼяну чинили, і салтісон, і паштет, і ковбаси. Памʼятаєте, десь пів року тому, я написала Вам, що ви дуже толерантна жінка, і відноситесь до критики нормально, так ось, я помітила, що блогери, чим довше знаходяться на ютубі і чим більше у них підписників, починають приймати « в штикі» критику, бо моє запитання Вас трохи зачепило, звичайно, всім до вподоби, коли їм «співають хвалебні оди»
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Колись і моя мама вирубувала зуби, а свекруха - ні... Не погоджуюсь з вами про підписників і про те, що загордилась... Я така ж,як і була! У кожної людини буває різний настрій, бо ми живі... Ви ж мене зовсім не знаєте ( яка я була, яка стала), а судите
@владимиргончаров-ш7ъ
@владимиргончаров-ш7ъ 10 ай бұрын
мур мур це супер😊🤤🤩
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
❤️❤️❤️
@NinaQwerty-mc6vm
@NinaQwerty-mc6vm 10 ай бұрын
Дякую за щире відео!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Будь ласка! 🙋❤️❤️❤️
@Lusja_Krolikova
@Lusja_Krolikova 10 ай бұрын
Ах какая вы мастерица! Вкуснота! Но голова выглядит страшно, вряд ли решусь разделывать((( маленькая была, придем с бабушкой на мясной рынок, а там эти огромные жуткие головы и топором рубят туши, запах... я в руку бабушки вцеплюсь и с закрытыми глазами мимо! Городской ребенок.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую! Для мене не страшно... Я звична!
@zhdaniko4338
@zhdaniko4338 10 ай бұрын
Я тоже боялась с детства.А потом САМА резала и разделывала.Жизнь всему научит. Или мне бояться ,а детям голодать?
@el.3844
@el.3844 10 ай бұрын
Мало кто показывает рецепты из свиной головы, а ведь это очень вкусно! Я тоже покупаю свиную голову на рынке, готовлю сальтисон.
@АллаКовальська-б1э
@АллаКовальська-б1э 10 ай бұрын
Ніколи не купую , купа кісток, жалко гроші витрачати.
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Це лише ваша думка! А що ви купите на 60грн.? 300гр м'яса і що з нього приготуєте на сім'ю з 4 осіб? З цими кістками треба повозитись, а не всі хотять...
@Лидия-ж2ч
@Лидия-ж2ч 9 ай бұрын
Дуже дякую за майстер-клас із розбору голови.👍 Завжди є бажання купити голову і приготувати з неї смачні страви, але завжди зупиняло почуття, що не впораюся із нею. А тепер, думаю, що куплю🙂👍
@creative-kitchen
@creative-kitchen 9 ай бұрын
Не бійтесь, у вас все вийде! Треба ж колись починати! 🙋❤️❤️❤️
@Лидия-ж2ч
@Лидия-ж2ч 9 ай бұрын
@@creative-kitchen Дякую💥❤️
@Валентина-ш6з8о
@Валентина-ш6з8о 10 ай бұрын
Ви думаєте,що молоді господині будут морочитися з головою?, Нізащо не повірю!
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Мабуть є різні і молоді, і старі...
@ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
@ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК 10 ай бұрын
Доброго дня дорогенька пані Світлано! Чудовий рецепт!!! Мені 63 роки, але багато чого навчилась від Вас 🤗 Гарний сальтисон, гарне холоде з фрикадельками!!! Дякую! Буду робити не тільки на праздники. А хребти з лосося як консерви-дійсно смачні, мякенькі! Бажаю здоровья, миру, нових ідей! ❤️👍💯💛💙🌹🌹🌹
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Доброго дня, пані Еммо! Як же мені приємно, що мої страви вам стають в нагоді! Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
@ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
@ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК 10 ай бұрын
@@creative-kitchen 💐💐💐
@mrmohod
@mrmohod 10 ай бұрын
BIG RESPECT
@creative-kitchen
@creative-kitchen 10 ай бұрын
Дякую! 🙋❤️❤️❤️
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 4,8 МЛН
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 70 МЛН
НОВІ 4 страви з 1 кілограму ФАРШУ - оригінально, смачно, економно!
12:06
COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!
8:09
Готуємо холодець швидко , просто і смачно.
10:45
Сільська господиня
Рет қаралды 142 М.
САЛЬТИСОН ( ВЕТЧИНА) ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ
23:44
I just put it in a bottle. ZELTS, a gypsy cooks. Gipsy cuisine.
10:46
Галина Кухня
Рет қаралды 4,2 МЛН
ПРОЗОРИЙ ХОЛОДЕЦЬ Бабусин Рецепт
5:08
КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ
Рет қаралды 72 М.