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一年前,我发布了自制虾面的做法视频,
但因为当时是自家随手煮的,没有详细说明食材的分量,
也有不少网友在那影片中,说着我的做法毫不正宗;
一年后,我结合网友们给我的意见,
再次煮出这一锅风味十足的虾面汤,
吃过的家人们都频频点赞~
也希望趁着这场疫情,无法时刻出门的期间,
你们也可以在家动手做做看虾面哦~!
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叁巴辣椒酱做法:
• 【叁巴辣椒酱】万能叁巴酱,煮咖喱?煮虾面?烧...
【虾面汤材料】约5-8人份
清水 4升
虾壳 350克
排骨 800克
沙葛 150克
江鱼仔 100克
叁巴辣椒酱 150克
瘦肉 300克
调味:2-3汤匙盐、2茶匙胡椒粉、半汤匙汤
【配料:叁巴虾】
叁巴辣椒酱 50克
虾仁 200克
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How to cook for sambal chili sauce?:
• 【叁巴辣椒酱】万能叁巴酱,煮咖喱?煮虾面?烧...
【Ingredients for soup】Serving for 5-8 pax
Water 4L
Prawn Heads & Shells 350g
Pork Ribs 800g
Yam Bean 150g
Ikan Bilis 100g
Sambal Chili Sauce 150g
Pork Lean 300g
Seasoning:2-3 tbsp of salt, 2 tsp white pepper powder, half tbsp of sugar
【Ingredients for sambal chili prawn】
Sambal Chili Sauce 50g
Prawn 200g
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BGM背景音乐:
Audionautix的Thingamajig根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon...
音乐人: audionautix.com/
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