自制万能椰蓉馅，用途广泛，几块钱就能做出一大碗！

[@tyu4804]

椰蓉，黄油，糖，鸡蛋 1:1:1:1的比例 黄油放软，和糖一起打发 分批加入回温后的蛋液，注意不要油水分离 最后加入椰蓉

[@emichai1268]

每次买一大包椰蓉吃不完，现在终于可以找到一个好方子了，太感谢了😍😘

[@alanthong6835]

椰蓉要蒸过嗎

[@mili4452]

自制万能椰蓉馅，太棒了👍👍

[@咪嗚-r1n]

謝謝分享!原來椰蓉餡這麼簡單呀!來做做看!

[@王远容]

特别喜欢你的人和分享！点👍

[@alantsui7161]

今天突然很想吃椰蓉包了😀

[@lootat6088]

请问做好椰蓉酱不需去煮一阵吗？因鸡蛋是生蛋,不用弄热吗？

[@mandyching4758]

西西謝謝分享，椰絲蓉真係超簡單，好適合我👏

[@Sabrina3918]

太太太甜了！

[@jameszheng7834]

西西姐、什么时间教下蛋糕上奶油和裱花过程

[@ninontang946]

请问， 如果用它来做冰皮月饼，可以吗？怎么把它弄熟？

[@susanachen1966]

为什么我打发的牛油和白糖是稀的，没有像你的一样。

[@bonnieding-karaoke]

請問可以減少糖加入煉奶? 如果可以, 需要減少蛋液嗎?

[@foxybuddy]

如果不要太甜，减少糖的比例，会影响椰蓉结果吗

[@yajuanhong364]

这椰蓉馅料做月饼要怎么使用啊，感觉太软太粘了吧？

[@yukchunlai6102]

如果用作月餅餡要加粉才可！

[@高洋-d5p]

感谢分享

[@hannahluo4010]

你好，谢谢你的分享，但如果要椰蓉是流心的，要怎样改变做法呢？谢谢🙏

[@yameiloh7701]

请问可以拿来做椰挞吗？

[@ghoce0buy]

奶油100 糖100g 蛋100g 椰蓉100g

[@Ahpaejua]

可以用复合黄油代替吗，节省成本

[@tingtingzhou1279]

鸡蛋是全蛋还是蛋黄呢？

[@viennettawang6283]

喜欢😘

[@judyshen7055]

請問椰蓉是的不是椰子粉？需要加奶粉嗎？感恩？

[@lowsowkum5513]

請問椰容那裏買?

[@yeh_222]

請問不能吃蛋可以有其他配方代替嗎

[@teresat8622]

謝謝

[@vforvictory888]

这个可以用來做椰挞

[@YvonneZhuo]

请问没有干椰蓉可以用新鲜的椰蓉代替吗？

[@liangeva1858]

可以用猪油代替黄油吗

[@爱烘焙的烤拉姐姐]

啊，那这个味道是个什么鬼？？？

[@李瓊如-h1j]

請問砂糖可以減量嗎？會影響口感嗎？

[@nthnth5914]

可以減少糖的份量嗎？

[@dorothyli4945]

小姐姐，啊那个椰蓉丝要怎样制作？我是说买回来'湿和新鲜的耶丝？

[@乡村小四月]

椰蓉丝也要做，你太有才了

[@jaycyyin7499]

请问可以用植物油代替黄油吗？

[@江大爺-u6w]

不行，一定要用黃油，因為植物油不能像黃油打發

[@jaycyyin7499]

@@江大爺-u6w 哦哦，对的，要打发就得用黄油，谢谢你的回复！

[@shermainewang4389]

可以用椰子油吗，不知道可以打发吗？

[@elainefeng6538]

冷藏保存可以保存多久？

[@liling1070]

可以用食物油代替黄油🧈吗？

[@skytalent]

请问可以用新鲜的椰蓉制作吗?

[@janeheng490]

请问您的椰蓉是新鲜的还是干的椰?

[@王远容]

奶油可以代替黄油吗？奶油黄油有什么区别呀！

[@sofiassunlight]

奶油是cream, 黄油是butter，很大区别的。

[@schpalak]

这里用的就是黄油

[@madamchen766]

👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🙏🙏🙏😘

[@lilypony113]

蛋液没煮过，可以吗？

[@猫跳跳]

这个没有直接吃呀 做内馅之后要进烤箱烘烤的

[@kimyeoklim1583]

请问椰蓉馅可以拿来做冰皮月饼吗 。

[@lisahuang2413]

饼皮月饼的馅儿应该是熟的或者直接能吃的，这个椰蓉馅里有生鸡蛋，怕是不合适

[@kimyeoklim1583]

@@lisahuang2413 谢谢

[@sofiassunlight]

这个椰蓉的蛋液是生的，不能做冰皮吧。怎样弄熟的椰蓉呢，是要煮？

[@bufulaizhan]

蒸一下 放凉

[@ericliao6383]

觉着你这个椰蓉配比出来比较湿，包月饼，月饼容易爆皮

[@xielinzhang4499]

我试过了，完全不能做月饼，实在湿度太大。

[@weilee8486]

这完全是西式椰容! 中式是要妙过，而且要用糕粉

[@duanlei6211]

对，我也是

[@runsam]

最好是幾塊錢就能做到

[@爱烘焙的烤拉姐姐]

怎么了呢

[@runsam]

@@爱烘焙的烤拉姐姐 牛油這麼貴…

[@viennettawang6283]

不知道为什么我做出来水趴趴的

[@vforvictory888]

放回冰箱冷藏后应该不会了

[@duanlei6211]

她这个比例不行的，水状，我都是减半了黄油和蛋液，做完了面包才成型的，前几次都失败了。

[@chunchi8055]

你的配料表呢？都少許是吧？

[@wasabiy817]

视频里说是1：1：1：1, 用的100克

[@quanchan6109]

十問不答 ？

[@xielinzhang4499]

完全不能做月饼，湿软得不行，差评。什么玩意儿。

[@margarethsieh6357]

別亂罵人, 影片後有說餡料要保存可以冷藏後再用, 材料裏的黃油冰過會硬一些就可以成型使用.

[@duanlei6211]

她这个比例不好

[@rubyyu321]

有一个视频介绍说要加入蛋糕碎（把蛋糕去皮，只用心子，搓碎后拌入椰蓉和其他材料）我想会使馅料经过蛋糕碎吸水后比较厚实些，便于做月饼和面包馅，可以试一下，就是比较麻烦一点。

[@cheesimlai6233]

​这种椰蓉馅只合适做冰皮月饼。这位博主提供的食谱，我是向来不敢采纳。

[@陈君-t3l]

啰嗦

[@trombonetdinkler9157]

谢谢分享