Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Заморозка из 47 кг. свинины.Заготовка еды впрок.

Большая заготовка полуфабрикатов позволяет вам сэкономит время и бюджет. Я делаю заготовки в морозилку из 47 кг свинины. Домашние заготовки всегда получаются вкусные и вы точно знаете что входит в их состав.
1)Рулет с салом.
Соль1,5ст.л.
Чеснок 0,5 головки.
Чёрный перец.
2)Рулет с мясом.
Соль 1ст.л.
Чеснок 4-5зуб.
Чёрный перец
Смесь сухих трав.
3)Солёное сало.
Соль 1ст.л.
Чёрный перец.
Чеснок.
Лавровый лист 2-3шт.
4)Мясо по французски.
Маринад,Соль,чёрный перец, сладкий перец, чеснок, смесь трав,сметана.
Грибы свежие 350гр.
Помидоры 2-3шт.
Сыр тёртый 200гр.
5)Рёбрышки маринованные.
Соль.
Перец чёрный.
Копчёная паприка.
Смесь сухих трав.
Лимон.
Горчица.
Мёд.
6)Маринованные стейки .
Соль.
Чёрный перец.
Копчёная паприка.
Растительное масла.
7)Отбивные.
Соль ,перец чёрный.
Мука +Яица +Сухари.
8)Котлеты.
Фарш
Хлеб,молоко, лук,чеснок, картофель, соль, чёрный перец.
9)Котлеты с сыром.
Фарш.
Хлеб, молоко, лук, чеснок, картофель, соль, перец чёрный.
Сыр мацарела.
10)Гнезда.
Фарш.
Хлеб, молоко, лук, чеснок, картофель,соль, перец чёрный.
Грибы 350гр (обжарить )
Помидоры 2шт.
Сыр 200гр.
11)Ёжики.
Фарш.
Рис.
Лук.
Соль.
Перец чёрный.
Чеснок.
Вода.
12)Манты.
Тесто.
Мука, яица,вода, соль.
Фарш
лук, соль,перец чёрный.
13)Пельмени.
Тесто, мука, яйца, соль, вода кипячёная.
Фарш, лук, соль, перец чёрный, чеснок.
#заготовкивморозилку,#заготовкиизмясо,#полуфабрикаты, #кулинария,#заморозка,#рецепты,
#едавпрок,
Мои рецепты вы можете посмотреть здесь.
Рецепты и приготовление.
• рецепты и приготовление .
Украшение торта.
• Украшение тортов.

[@ЛидияКеларева-ъ7б]

Иметь такую женщину в семье, это счастье❤❤❤

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Лидия, большое спасибо вам.

[@elena-e5p8z]

Я тоже делаю свои полуфабрикаты - манты, пельмени, котлеты, фрикадельки, тефтели, сырники, вареники с картошкой, ленивые вареники, голубцы, долму, перцы фаршированные, блинчики с ливером и творогом. Это очень удобно!!! Также отбивные, кусочками мясо на гуляш. Обожаю лепить и делать такие заготовки!!!❤ Еще хочу научиться делать домашнюю колбасу и сыр.

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Елена. Конечно же домашнии заготовки это очень удобно. А самое главное вы знаете что входит в их состав.👍👍👍

[@Таисия-х5ю]

Да за такую грандиозную работу,за чарующий голос не жалко и сто лайков. Вы уникальны,спасибо !

[@kul-nat18.d]

Спасибо вам большое 😊за поддержку мне очень приятно.

[@lyubov879]

Вы какая умничка !!

[@ЛюдмилаЮдина-щ2й]

Мне 59 я так не могу, спасибо вам! Вы отличная хозяйка, здоровья вам и вашей семье!

[@kul-nat18.d]

@user-ms8fx6kd8c Здравствуйте Людмила, большое спасибо ☺️

[@ВалентинаЖБАНОВА-ц4ц]

ОБОЖАЮ ВАС СМОТРЕТЬ.- СЛУШАТЬ...ВЫ УМНИЦА, КРАСАВИЦА. 🥀🥀🌹🌹

[@АааБбб-и3к]

Вот это вы даееете...вы как робот...стооолько наготовили, я в шоке 😧🔫👍🏻👍🏻👍🏻 Стооолько идей мне подали...🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте ,да можно и так сказать,,как робот"🤣🤣🤣

[@ludmilasavenkova9387]

Огромная работа проделана! Золотые ручки! 👍👍👍👍👍

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Людмила, большое спасибо за тёплые слова.

[@МаринаЛебедева-э8л]

Подписываюсь однозначно!!! Никакого ,,,бла, бла, бла..,, все по делу, ясно и понятно и очень приятный голос!!❤

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@ИринаСластенко]

За такую работу хочу поставить сто лайков

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️

[@СветланаПанькова-н2ю]

Посмотрела ваше видео и сразу подписалась на ваш канал. Грандиозно проделанная работа!!!

[@ЛюдмилаБолгова-н2ч]

Все понятно, без музыки, без лишних пояснений, подписка!

[@kul-nat18.d]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ☺️

[@ЛесяМалинкина]

Тоже делаю домашние заготовки такого рода, мясные, куриные. А еще голубцы, перец фаршированый. Сырники и прочее. Удобно, супер! Для работающих легко готовить тормозки на работу, особенно нам, мы с мужем , мы на сутках смены

[@user.]

Подписка однозначно, спасибо вам, вы умница

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️

[@PETROGLIFF51]

Откровенно говоря - я восхищён такой хозяйственностью! Вместе с тем - вопрос. О какой экономии времени идёт речь? На мой взгляд, чтоб СТОЛЬКО сделать, надо так нехило впахнуть. Дня два наверное... С утра до вечера прям.

[@kul-nat18.d]

Добрый день Евгений. Я делаю заготовки и в дальнейшем не буду по пол дня стоять у плиты . Мне так удобнее чем перед каждой готовкой бежать в магазин и перекручевать мясо например и лепить пельмени или манты.А ещё и по дому все сделай и на работу сбегай😅

[@PETROGLIFF51]

Забыл спросить! На сколько такой заготовки хватает?

[@PETROGLIFF51]

​@@kul-nat18.dя тоже люблю натуральную еду, а не вату в тесте из магазина. Молодец! Радуюсь Вашему трудолюбию!

[@kul-nat18.d]

Именно этой нам хватило 2,5-3 месяца.

[@kul-nat18.d]

@user-gb1ew3vt4n Спасибо большое.

[@СветланаЖенодарова-х2в]

Смотрела и удивлялась, какую работу проделали! Молодец!

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Светлана. Спасибо большое ☺️

[@ГалинаГрачева-я8л]

Спасибо сразу лайк!Возьму ваши идеи себе на заметку!

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@nataliafokina403]

Большое спасибо! Интересное видео получилось. Желаю успехов!

[@kul-nat18.d]

Пожалуйста, мне очень приятно что вам понравилось.

[@ОлесяСмехова-п4г]

Раньше думала, да зачем заготавливать, ещё и много. Потом купила мясорубку bq и оказывается, что совсем не плохая идея, когда всегда в запасе фарш, те же котлетки. И мяско всегда в наличии. Взяла рецепты себе в копилочку, не готовила такие полуфабрикаты, спасибо.

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте, я рада что вам понравились мои рецепты.

[@YuliaYulia39]

Ненавязчивая реклама 🤣. Под всеми видео с заготовками " хвалитесь "мясорубкой.

[@ГалинаНикитина-р2ъ]

Супер заготовка,сразу подписалась на канал,просто доступно,спасибо вам за труд.❤

[@kul-nat18.d]

Благодарю 😊

[@МаринаБуторина-ж5й]

Какая Вы умница!

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️

[@ДашаФиалка]

С помощью таких видео я теперь так же делаю уже пол года, это очень удобно😊

[@ЛюбовьАдамова-й7ю]

Колоссальная работа.

[@ГалинаРозова-н1п]

спасибо за идею на днях будем резать поросёнка воспользуюсь вашими рецептами

[@kul-nat18.d]

Спасибо за доверие, у вас всё получится 😊

[@karlygashbaukenova3119]

Вы молодец👍

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️

[@Валюша-и9к]

Спасибо Вы хозяюшка! ❤❤❤❤❤❤🇷🇺

[@kul-nat18.d]

@@Валюша-и9к Спасибо большое 😊

[@amanokavara78]

Вас приятно слушать и приятно наблюдать за вашей работой! Молодец! Мы тоже покупаем полутушу, очень удобно и надолго хватает

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️ Конечно заготовки это очень удобно.

[@ТатьянаКаримова-э3ч]

Молодец! Классная работа!!! Есть что взять себе на заметку!

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@GalinaArhipova-xl7dw]

Вот это класс !!!!

[@ГюльнараЗуфаровна]

Супер заготовки, много интересного. Скажите на сколько месяцев готовите такой объем и на сколько человек.

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Гульнара. У нас в семье 5 человек уже все взрослые. Этой заготовки нам хватило на 2 месяца .

[@ГюльнараЗуфаровна]

@@kul-nat18.d понятно, спасибо за обратную связь.

[@СергейИгоревич-ж1у]

👍👍👍👍

[@традицияда]

Это было круто!!! Полцентнера переработали! 👏👏👏

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@АааБбб-и3к]

Я только посмотрела, и хочу снова пересмотреть...🥰🥰🥰

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️ за поддержку.

[@natalyakromm2712]

Молодец какая много что взяла на заметку,почаще делайте такие заготовок очень интересно

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️ буду и дальше делиться с вами рецептами.

[@ВалентинаЛитвинова-д4в]

Замечательные заготовки! Молодец! 👍🌷🌹🌺

[@kul-nat18.d]

Благодарю

[@ИринаК-ъ3о]

Как интересно смотреть, спасибо. Мы покупаем говядину у фермера. Я замораживаю порциями фарш, мякоть, косточки. Полуфабрикаты в большом количестве не делаю. У меня такая же пельменница с советских времен. Почти не пользовалась. А у вас так ловко получается делать пельмени, что захотелось повторить. Может получится. Сейчас этот процесс посмотрю снова. Удачи.

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️. Конечно же попробуйте я уверена что всё получится.

[@НаташаШумеева-з1э]

Спасибо за работу вот это хозяйка 😊😊

[@kul-nat18.d]

Пожалуйста ☺️

[@ТАМАРАКОВАЛЁВА-ю5ц]

Большое спасибо! ❤

[@kul-nat18.d]

😊😊😊

[@Любимаяигрушка-у3г]

🎉🎉🎉🎉❤

[@СветланаАртамонова-н2м]

Это ж сколько дней вы этим занимались??? Какой труд👍👍👍👍👍

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️ на эту заготовку у меня ушло 2,5 дня.

[@АсяУстинова-щ9э]

Какая умничка ❤

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@Musik-we4qe]

Спасибо за видео. Всё просто и выглядит вкусно! Вас приятно слушать. Желаю успехов! 🙂

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️

[@ЕленаДонецкая-ы1в]

Боже!Какая вы молодец

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@ОльгаАлександровнаОнофрей]

При жарки стейков, сметана после заморозки, не выделяет много жидкости? обычно сметана после заморозки теряет вкус и свои свойства.

[@Сибирскаяязва-й8ч]

Отличный ролик! Всё по делу, ничего лишнего! Кое-что взяла на заметку для себя. Продолжайте! У вас отлично получается!

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️ Думаю что иногда будут выходить подобные ролики.

[@НатальяФ-о5н]

Здравствуйте. Интересное видео получилось. У вас, наверное, большая морозилка или даже ларь для хранения такого количества заготовок? Попробую пельменей налепить впрок, у меня такая же есть пельменница)).

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Наталья, спасибо большое. Вы правы у нас две морозилки.

[@ЛюбовьСмирнова-ж3ч]

Шикарный ролик!!!!!? Подписалась сразу. Умница

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@ЕленаСмирнова-б9ш1х]

Попробуйте так же в фарш добавлять вместо картофеля цветную капусту,брокколо и кабачки,можно вместе,можно по отдельности. Тоже очень вкусно. Попробуйте ,не пожалеете

[@ГалинаПутий]

Я тоже в фарш добавляю кабачки. Фарш становится сочный и нежный. Цветную капусту и брокколи не пробовала добавлять, наверное, потому что этой капусты у меня немного. Зато много белокочанной, её добавляю всегда. Котлеты получаются нежными

[@НатальяКовальчук-ц4д]

Сколько кг в сальном и мясом рулете

[@ВалентинаПервушина-э3д]

Молодец!

[@kul-nat18.d]

Спасибо ☺️

[@ТатьянаДайнович]

В фарш для ежиков добавляют обязательно сырой рис. Кончики отваренного риса не вылезут из риса и это будут тефтели, а не ежики. Такое свойство сырого риса. И ежики предварительно не обжаривают, сразу в соус кладут и тушат. Корочка при обжарке тоже не даст рису вылупится из фарша.

[@Наталья-л4ж8ъ]

Какая молодец.

[@kul-nat18.d]

Спасибо

[@Надежда-е8м3ч]

Какие вы молодцы

[@kul-nat18.d]

Спасибо

[@ОльгаТиткова-ы6ж]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, вы предварительно размораживаете полуфабрикаты, или сразу готовите?

[@kul-nat18.d]

@@ОльгаТиткова-ы6ж Здравствуйте Ольга. Если есть время то размораживаю если нет то готовлю так.

[@МаринаПанина-ю8н]

Здравствуйте!!!Можно узнать,а какой вы сыр в котлетки добавили?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Марина. Здесь я положила сыр мацарела,но можно и другие варианты сыра положить.

[@МаринаПанина-ю8н]

@@kul-nat18.d спасибо большое!!!

[@simsfamily2693]

Наелась вертуально😂 пока смотрела. 5 лет неела свинину ( иногда салом лакомилась😂😢). Турция. Есть ли у вас на канале рецепты заготовок из говядины ? Спасибо за ответ.

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте, это моё первое видео с заготовками.

[@nataliabobyl]

А мы сколько покупали свинину половиной поросенка, сала больше чем мякоти😢

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Наталья. Мы уже не первый раз покупаем половину свинины и всегда мало сало.Если вы живёте в Германии попробуйте в магазине Kauflad.

[@ЛидияКеларева-ъ7б]

Сколько вы потратили времени?

[@kul-nat18.d]

На данную заготовку у меня ушло 3,5 дня. Конечно же я ещё ходила на работу на 3 часа.

[@ЕленаМасленникова-д2м]

Почему досточка ? Не поняла.

[@ИринаКузнецова-е7й]

Вот я тоже говорю- досточка. Терпеть не могу слово досочка. Вот, органически, это слово не перевариваю. А про дощечку, вообще, молчу. Еще слово "кладу", тоже ненавижу. не знаю, почему такое отвращение к этим словам. Конечно, когда говорю с чужими, говорю правильно. Но дома, говорю, как нравится.

[@ИринаКузнецова-е7й]

Ваш коммент прочитать полностью не смогла. Его удалили. Но хочу вам сказать, не парьтесь и не переживайте вы так, кто где учился, кто сколько классов окончил. Оно вам надо? Спите спокойно. Учите своих детей грамматике, если они у вас есть, и будет вам счастье.

[@ЕленаДонецкая-ы1в]

Хотелось бы узнать от момента разделки до последней готовки сколько дней ушло?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте, у меня ушло 2,5 дня,конечно же с перерывами.

[@ИринаКузнецова-е7й]

47 кг мяса? Это же на сколько лет вы сделали заготовку?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Ирина. Мы уже и забыли про эту заготовку.😁😁😁

[@KOZEROGI]

Благодарю за видео! Скажите, пожалуйста, сальный рулет с кожей или без? Спасибо!

[@kul-nat18.d]

Пожалуйста, да сальный рулет с кожей.

[@KOZEROGI]

@@kul-nat18.d спасибо🌹

[@elenakitgodfrey7031]

А зачем столько готовить? 47 кг мяса!!! Я восхищаюсь умением, работой, презентацией, но такое количество еды в морозильнике!

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Елена. Мне так удобно и я уже привыкла чтобы в морозилки всегда были заготовки.

[@Ирина-и6ы8л]

А по какой цене вы купили?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Ирина, мы купили в Kaufland по 3,99 евро за кг.

[@Musik-we4qe]

Здравствуйте, а можно спросить где вы покупаете половину свинины?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте, мы покупаем в магазине Kauflad.

[@ЕленаКарпец-к7ш]

Спасибо вам за видео, спасибо за ваш труд, НО...... МИЛЫЕ, ХОРОШИЕ, ТРУДОЛЮБИВЫЕ ХОЗЯЙКИ, МОЖНО ВИДЕО ПО КОРОЧЕ, ЧЁТКО И КОНКРЕТНО, КАК У ДРУГИХ ДЕВЧАТ. Но кому надо, как вы разделываете, по каким рёбрами, это уж всем известно. Если видео за 15,17 минут я уже не смотрю. Уважайте время других людей, и подписчиков. Спасибо за видео.

[@ТатьянаКорзникова-м2э]

У свинины не живот а грудинка

[@kul-nat18.d]

Спасибо ,я учту ☺️

[@ТатьянаКорзникова-м2э]

Пожалуста😉

[@МаринаВедерникова-э9б]

Много ли бабке для счастья нужно))). Наготовила говна и радуется😂😂😂

[@njdbm8nnfg2j]

Ну ,загнули ,конечно , говном еду называть . Грубо и по-хамски.

[@ОльгаХлусевич-и3ж]

Такие слова говорят только грубые и невоспитанные люди. Если рассуждать таким же образом как вы, то надо жить в дали от цивилизации, держать свою скотину, выращенную на наичестейшем воздухе, траве и воде. А так вы заходите в магазин, покупаете любое мясо, непонятно в каком месте оно произведено, какими пестицидами напичкано И ЖРЁТЕ ВЫ ТОТ ЖЕ САМЫЙ ПРОДУКТ, что и другие люди. А бахвалиться свежеприготовленным блюдом могут только самые отъявленные домохозяйки, которые не работают, а только за домом следят, и у которых есть деньги, чтобы не работать. Не спорю, работа на дому - это тоже работа, но попробуйте совмещать работу на производстве, а потом домой к голодным детям и муженьку. А сил то уже наполовину нет.

[@Dinochka97]

Это вообще то нормальная еда, зачем каждый день готовить если можно заготовки делать так удобно

[@Dinochka97]

Заготовки на две недели на месяц и удобно готовишь только гарнир

[@МаринаВедерникова-э9б]

@@Dinochka97 Да уж. Деградация достигла апогея.

[@ИринаВладимировна-у4м]

Вы большая молодец 👏 но титры очень мешают

[@kul-nat18.d]

Спасибо большое ☺️ а титтры вы можете отключить на своём устройстве. Поскольку мне необходимо их добавлять. Спасибо за понимание.

[@Dinochka97]

​@@kul-nat18.dвы лук не кладёте в мясо по французски? Почему в семье не любят

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Диана, я делаю поразному в другом видео рецепт с луком.

[@Dinochka97]

@@kul-nat18.d спасибо просто обычно дети не любят многие с луком и за этого и поинтересовалась

[@kul-nat18.d]

@@Dinochka97 У нас кушают практически всё.