Рет қаралды 48,744
Всем привет мои дорогие ❤️💋🫧
ССЫЛКА НА КАНАЛ ХАДИЖЫ • Video
НОМЕР ТЕЛЕФОНА ДЛЯ СВЯЗИ +7 988 098-64-90
1 тесто для пирогов
1 мука 1.300 гр
2 вода 500-600 мл приб-но
3 дрожжи сухие 13 гр ( лучше взять чуть больше , где 16-17 гр )
4 яйцо 🥚 1 шт (комн температуры )
5 кефир 300 мл ( комн температуры )
6 соль 1 ч л с горкой
7 сахар 2 ст л
8 растительное масло 25 гр
Начинка из капусты
1 капуста 600-650 гр
2 морковь 🥕 1 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 растительное масло 30 гр
5 томатная паста 1 ч л
6 соль и перец по вкусу
Начинка из кур печени
1 кур печень 500 гр
2 морковь 🥕 1 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 растительное масло для жарки 30-40 гр
5 соль и перец по вкусу
Сливочное масло 🧈 смазать пироги
Мука для раскатки теста
2 золотистая кур с картошкой
1 пол курочки ( у меня бройлер, из-за этого и приготовилась быстро за 50-60 минут )
2 майонез 1 ст л
3 растительное масло 1 ст л
4 паприка копчёная 1 ч л
5 соль и перец по вкусу
6 картофель 🥔 700-800 гр ( маринад тот же что и для курицы )
4 мимоза
1 картофель 🥔 300 гр 2-3 шт
2 морковь 🥕 250 гр 1-2 шт
3 яйцо 🥚 4 шт
4 майонез
5 соль и перец по вкусу
6 лук 🧅 1 шт ( уксус 1 ч л для маринада + вода , Сахар 1 ч л и соль 0,5 ч л )
7 скумбрия консервированная 1 баночка
4 поке
1 рис 🍚 200 гр
2 вода 230 гр
Для заправки
1 рисовый уксус 2 ст л
2 сахар 1 ст л с горкой
3 соль чуть-чуть
1 с/б форель или сёмга 250-300 гр
2 огурец свежий 🥒 1 шт
3 омлет ( яйцо 🥚 2 шт соевый соус 1 ст л )
4 авокадо 🥑
5 лист норм 1 шт
6 творожный сыр 1 уп
7 кунжут обжаренный
8 лимон 🍋 половинка
9 кунжутный соус
10 соевый соус
5 капустные оладьи
1 капуста 500 гр
2 яйцо 🥚 2 шт
3 мука 2 ст л
4 манная крупа 1 ст л
5 соль и перец по вкусу
6 растительное масло для жарки
7 сметана для подачи
Всем огромное спасибо за поддержку моего 🌹💋💋
Всех 💋
Всех🤎
Всем пока 😘
ПО ПОВОДУ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА ОБРАЩАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ 7777zay