ZAKWAS Z BURAKÓW NA BARSZCZ WIGILIJNY!

[@Krzysztof30]

Nareszcie prawdziwy przepis na zakwas, bez żadnego przykrywania pieluchami , zbieraniu szumowin , kożuchów , pleśni i dodatku gnijącego chleba. To właśnie bez dostępu powietrza następuje proces fermentacji i nie ma potrzeby otwierania słoika i mieszania.Ja do uzyskania klarownego i dobrego zakwasu z buraków doszedłem drogą prób i błędów i polecam dla tych, którym się uda uzyskać pyszny napój , aby zostawili sobie ok.200 ml. zakwasu , do sporządzenia następnego ... Mikołaj , mam 100% pewności , że uzyskasz wyborny zakwas.🙂

Zgadza się jest pyszny 👨‍🍳 nie ma co za dużo kombinować 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

[@wiolettag5533]

Witam oo panie Mikołaju właśnie tak samo robię jak pan 👍🤗👍i jest zeczywiscie pyszny w tym roku muszę zrobić więcej 😂bo rodzinka się domaga żeby było 🤗👍

Super 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

[@sylwiakoziukzrodlo3819]

Pozdrawiam serdecznie

Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@jola320]

Świetny i bardzo prosty sposób na przygotowanie zakwasu z buraków. Zawsze gotowałam barszcz czerwony z torebki, ale w tym roku na wigilię zamierzam zrobić barszcz na naturalnym zakwasie.Mam nadzieję,że będzie pyszny. Pozdrawiam serdecznie.

Barszcz z torebki to nie gotowanie 😅 proszę dać znać jak będzie smakował Pani ten na zakwasie 🙂

[@jola320]

@ Panie Mikołaju,dam znać jak wyszedł mi zakwas i jak moim domownikom smakował przygotowany na nim barszcz.Dobrze, że podzielił się Pan z nami swoim prostym przepisem.Nie trzeba go tak doglądać, jak zakwasy z innych przepisów.Barszcz z torebki też nieźle smakował, bo był gotowany na wywarze z prawdziwkow z dodatkiem różnych przypraw.W tym roku postanowiłam ugotować go na naturalnym zakwasie.Taki barszcz nie ma sobie równych.

[@mateusz2701]

Od 3 lat nie wyobrażam sobie innego barszczu jak tylko na takim zakwasie, też robię tak jak Ty, nie dodaję żadnego chleba razowego, choć słyszałem, że niektórzy tak robią. U mnie na wigilii jest barszcz czerwony i zupa grzybowa. Pozdrawiam 👋

Pyszności 👨‍🍳

[@lesnydziad7905]

Chleb razowy się daje po to aby zakwas spleśniał, to jego jedyny sens w zasadzie brak sensu.

[@igasz6695]

Witam. W jakiej temp.przechowywac zakwas? Pozdrawiam

Pokojowej 🙂 tak do 21 stopni

[@wiolameg5940]

Pozdrawiam

Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@manjaro89]

Cześć. Gdzie znajdę przepis na barszcz czerwony z tego zakwasu? Pozdrawiam

Proszę wpisać na moim kanale: barszcz.

[@czarnykot6668]

👍

🙂

[@joanna5774]

Kisimy barszcz samodzielnie i pijemy sobie rano, a na wigilje jemy barszcz biały.

Super 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂