Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!

ОЧЕНЬ вкусная, сочная и ароматная запеканка из кабачков с мясным фаршем! Готовится очень просто, замечательный обед или ужин для всей семьи!
Дорогие друзья, делитесь с нами фотографиями, что у Вас получилось:)
группа ВК - tartuffolo
instagram - tartuffolo.ru
Ингредиенты: (у меня форма 17х 26 см)
2-3 небольших кабачка
400 гр мясного фарша
1 луковица
1 большой помидор
4 ст.л. сметаны (можно разбавить натуральным йогуртом)
2 крупных яйца
2-3 зубчика чеснока
50 гр сыра
соль, перец, орегано
ЗАПЕКАНКА из кабачков с творожной заливкой (очень вкусной:)) - • Запеканка из кабачков
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски • Салаты и закуски
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...

[@OksanaAbros]

Приготовила эту запеканку и скажу, что она безумно вкусная! Очень сильно напоминает лазанью, только более легкий вариант! Теперь это будет один из любимых рецептов. Спасибо Вам, Алена!

[@alenamitrofanova]

+Оксана, я очень-очень рада:))) Спасибо!:)

[@user-gz9pk4pp7k]

Добрый день! Готовлю уже второй раз ,всем понравился. Угощаю всю семью .Большое спасибо за рецепт!

[@galinagoncharova7397]

Рецепт отличный ! Без заморочек ! Только зачем предварительно фарш тушить ,а потом ещё 40 мин. Запекать ? Вкуснее получается без обжарки фарша , мясным соком пропитываются кабачки , получается очень вкусно ! Отлично подходит тем кто на Кето!

[@Elenamorozova_01]

У меня такой же вопрос возник

[@user-zj1yu8ce6j]

Для надежности и безопасности 😊 фарш нужно прожарить

[@momoftwosons6244]

Вот и я об этом подумала. Лук и томат да, можно пробланшировать от жесткости, а фарш я бы сырой положила.

[@user-mi6zr4ul3w]

@@momoftwosons6244 з

[@user-rz6ck8vd4v]

Здравствуйте, а при панкреатите и гастрите, подходит такой рецепт??

[@daria_kras]

Посмотрела- сходила в магазин и сразу же приготовила. Ну очень вкусно. Спасибо за рецепт!

[@user-rn7kb7dr6o]

Алёна, как же приятно, вас, слушать. Спасибо, за рецепт, обязательно, сделаю, уверенна, что очень вкусно!.

[@tatyanamaksimishina8834]

Рецерт превосходный, а подача и милый нежный голосок -еще лучше!

[@user-uo1lc6jz8p]

Моя самая любимая запеканка! Очень часто её готовлю. Только кабачки я тру на терке и отжимаю сок.

[@tatianaavo6810]

Спасибо за совет !

[@user-wu1uz8fp7v]

Дорогая Алёна ! Очень люблю смотреть ваш канал ! Всё очень доступно и вкусно !!! Спасибо вам !!!

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:)))

[@ratatouuille997]

@@alenamitrofanova а на сколько времени держать в духовке

[@user-vc2ii5ez4q]

Замечательный рецепт! Идеальное блюдо при раздельном питании! Первое на очереди в моём сегодняшнем меню! Спасибо большое, Алёна! Удачи Вам и новых ,,правильных,, рецептов для нас от Вас!

[@user-ll8hs9vg1w]

Алена, все больше восхищаюсь не только вашими рецептами, но голос у вас просто удивительный, постоянно смотрю ваши видио.

[@user-cu6ry1hv9y]

Огромное спасибо Вам за этот замечательнейший рецепт! Получается ооочень вкусно! И на обед, и на ужин. И в горячем виде, и в холодном!! Вкуснотища!!! 🤤

[@mytube100abc]

Отличный рецепт! Наверное, я могу в него пристроить и грибы одним махом!

[@user-ug8ox3ep7y]

Алена, спасибо. Ткааааааая вкуснятина получилась!!!!!!! В интернете очень много разных блюд из кабачков конечно же. НО, ВАША ЛАЗАНЬЯ, С ВАШЕЙ ПОДАЧЕЙ, ОЧЕРЕДНОСТЬЮ ДЕЙСТВИЙ, ВАШ ГОЛОС. ПРОСТО ЧУДО!!!!!! Готовила под Ваш голос, спокойно и уверенно. Премьера моя вышла на " УРА". ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. ПОДПИСАННА ДАВНО. Но готовила только сегодня. Много кабачков купила, уж очень они мне на вид понравились и не были дорогими. Хотя и живем в Израиле. Но, все оооооочень дорого. За границей продают наши овощи и фрукты. В 100 раз дешевле, чем они продаются у нас. Бей своих, что б другие боялись. 😀

[@user-sm3xq2zm1h]

Отзывы пишу только на лично проверенные рецепты.Действительно очень вкусная запеканка!Лучшая из тех, что я пробовала.Рекоменлую! Спасибо за рецепт!

[@user-oh6kj1bj4h]

Алена,ты просто умничка и рукодельница !!!!!!!!!!!!

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:)))

[@user-cf3qf3ip7b]

@@alenamitrofanova ь

[@user-sm7yt6hq7i]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно

[@olganabiyeva5550]

Прекрасное блюдо для всей семьи , а для летнего времени как раз что надо !!!!👍

[@alenamitrofanova]

Ольга, спасибо большое!:)))

[@kimkardashkin]

Алена Митрофанова Ольга,у Вас газовая плита далеко от рабочей зоны находится?

[@olganabiyeva5550]

плита и стол рядом

[@trazdobreeva50]

Большое спасибо! Непременно. приготовлю.

[@user-pu7ft1oz3z]

Очень люблю кабачки, спасибо за рецепт. Глазами чуть не съела монитор )))

[@irinarei6893]

Вкусная и ароматная получилась лазанья кабачковая!!?! Очень интересный рецепт!!!!! Спасибо Аленочка!!!!!! Как всегда все по домашнему,уютно и спокойно!!!!! Благодарю!!!!!!😄😄😄

[@alenamitrofanova]

Ирина, огромное спасибо!:)))

[@user-zo3ww5ze6y]

Ух ты, как здорово, что я нашла этот рецепт. И кабачки тереть не надо, и мой любимый орегано в рецепте, и помидоры есть куда пристроить. Большое спасибо за рецепт!

[@user-yx7hh9te6x]

Добрый вечер необыкновенная Алена.Я ваша постоянная клиентка.без Вас даже готовить не могу.Много кабачков на даче.И я знала.что найду что-то оригинальное у Вас.Запеканка получилась очень вкусная и новое в моём меню.Мои мужчины были рады такой запеканке.От всей души ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЕ УРОКИ.ДАЙ БОГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ.И РАДУЙТЕ НАС ДАЛЬШЕ СВОИМ ВОЛШЕБНЫМ ГОЛОСОМ И ШЕДЕВРАМИ НА КУХНЕ.С ОГРОМНЫМ УВАЖЕНИЕМ.

[@alenamitrofanova]

Спасибо Вам огромное!:)))

[@user-vj5hx7up7s]

Господи!!!! Дай бог Вам здоровья!!! У меня нет слов. Какая вкусная, а главное очень полезная запеканка!!!! Побольше таких рецептов. Спасибо

[@user-ld6nl1ts8u]

Спасибо большое, Алена! Вас, как всегда, приятно слушать и смотреть как Вы готовите!😋

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:)))

[@user-pd2ss1hc1x]

@@alenamitrofanova Алена, Вы-молодец, показываете быстро и понятно , не растягивая время,показывая как резать все кабачки. Молодец!

[@user-zs2vm4gx7o]

Здравствуйте Алёна ! Больше спасибо за классный рецепт. Получилось очень вкусно и красиво . Семья в восторге.

[@missana4157]

Я редко что-либо комментирую. Но… У вас такой приятный голос и легкая подача. Мне захотелось приготовить блюдо по вашему рецепту. Спасибо 🙏🏼

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:)

[@LG0107]

Выглядит очень аппетитно .Обязательно попробую сготовить.Спасибо за рецепт

[@natanata4675]

Спасибо за рецепт. Запеканка вышла сочная, ароматная и очень вкусная....даже мои дети сказали что похожая на лазанью.

[@user-ko1jg4iu4m]

Спасибо за рецепт, очень любим кабачки, поэтому пробуем все новые рецепты

[@user-dy8zm2zo5u]

Изумительно! Спасибо!

[@user-pd9br5yo4w]

Слов неть. Спасибо дорогая💞💞💞💋💋💋👍👍👍

[@olgav88]

Приготовила! Очень вкусная запеканка получилась! Ест и ребенок 1,7г и муж, который кабачки не любит! Спасибо за рецепт!

[@user-yj7wr6px8t]

Здравствуйте, получилось очень вкусно, спасибо за рецептик 👍👍👍😊

[@safiyalizulya3076]

Какая Вы хорошая хозяйка! Обязательно приготовлю

[@alenamitrofanova]

Safiya, спасибо большое:)))

[@guli0218]

Визуально пробую ))) ,конечно, несомненно вкусно,обязательно приготовлю,спасибо!!!

[@user-mk6gy3pw4v]

Уххх ты, какая красота, аж слюнки тикут 😋 😋 😋

[@alenamitrofanova]

Саида, спасибо большое:)))

[@user-uq5yp6gq1v]

Спасибо за рецепт. Сегодня сделала запеканку по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Я часто готовлю по вашим рецептам. Всё выходит очень вкусно

[@user-zk1jw8bv4q]

Ценный совет::помидор пополам на терке, кожура останется, кожура вредна ,а обваривать, снимать кожуру. - это долго...

[@Notki-dushi-1991]

Почему это кожура вредна? Она как зашла, так и вышла, естественным путём..

[@user-gz7lx1no2e]

😂

[@user-lp8tm1cp4v]

Один из моих любимых рецептов. Это блюдо нравится всем без исключения. И совсем не сложно)

[@user-vu9cx2cs7h]

Добрый вечер Алёнушка спасибо Вам за Ваши рецепты и за теплоту и душевность чего нам сейчас не хватает. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.С уважением .

[@petrasmirnova8358]

Алёна ты как всегда готовишь красиво и чисто и легко спасибо за рецепт

[@alenamitrofanova]

Петра, большое спасибо:)))

[@irusiki8459]

В вас можно влюбиться по голосу, вы очаровательны

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:))

[@user-oe2ir9pw8m]

Хорошо что не надо тереть и отжимать кабачки - самый лучший рецепт и результат!!! Будьте здоровы!!

[@user-jr2pc2df6b]

Очень приятно было Вас слушать и видеть как Вы готовите! Очень хороший русский язык и благожелательный тон! Получила удовольствие спасибо за рецепт!

[@user-lo1jk9gq2o]

Отлтчная запеканочка! Вкуснотища для нас, кабачкоманов! Спасибо!

[@user-tm4jo8lv6e]

Приятно слушать,без пустой болтовни и очень вкусно.Спасибо

[@larissaschel1089]

Приятный голос и говор , приятно смотреть и слушать,. что не часто здесь встречается .Спасибо за хороший рецептик попробую.

[@user-ch6vq4of6y]

Классный рецепт! Я только сделала запеканку с творогом, теперь хочу такую. Спасибо!

[@Sakura-ri6bj]

Спасибо большое за очередную вкуснятину! Запеканочка получилась просто супер!

[@user-lb2mk8kr7w]

Запеканка действительно очень вкусная и нежная. Спасибо большое!

[@alenamitrofanova]

Татьяна, я очень рада:)) Спасибо:))

[@user-yi4pe7pv4s]

Приготовила по вашему рецепту, ну оооочень вкусно, кушали всей семьёй с удовольствием! 👍

[@pavelsuvorov5036]

Вкууусно!Как всегда просто и гениально!Спасибо Вам Аленушка!Хранит Вас Бог!🌹🤤😇

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое:)))

[@user-yc3gb7qw3u]

Возни мало, хороший рецептик.Кабачков много, не знала куда девать, спасибо большое.

[@user-qd4mh8oe2n]

Очень много посмотрела рецептов запеканок из кабачков, Ваша мне понравилась больше всех! Когда будет сезон кабачков, обязательно сделаю. Спасибо!

[@milenakochetkova6105]

kzbin.info/www/bejne/pnbTpn2jfLOfhKs

[@user-ux5mq4se1h]

Приятныи голос! Запеканка- супер! Обязательно приготовлю.

[@user-dz9ds1mo6r]

Я Не так люблю как вы готовите, а как вы говорите и какая вы аккуратная. УМничка , Спасибо. И запеканка СУППЕР.

[@user-np8rz5ys8o]

Если не нравится как она готовит зачем тогда подписалась на её канал лишь бы что-нибудь написать приготовила бы лучше сама

[@user-ex2lj3er3g]

Ещё один рецептик для меня,Алёна ,огромное спасибо,утащила в кулинарную книгу,заатра куплю кабачки и сделаю себе запеканку, правда думаю придётся делиться с мужем и сыном .

[@alenamitrofanova]

Таня, спасибо:))) Да, мне тоже пришлось делиться)))

[@user-sk2st2zw8l]

Таня Сергеева ок

[@milaortenberg4677]

Алена, Вы прелесть! Сделала уже две запеканки по Вашему рецепту: одна с мясным фаршем, другая без. Очень вкусно получилось. Спасибо! Остаюсь с Вами.

[@Israelchik]

А без мясо тоже вкусно как вы делали?

[@teresasostak6486]

обожаю кабачки спасибо за рецепт.😋

[@alenamitrofanova]

Teresa, на здоровье:)))

[@mariyamelnik5876]

Шедевр!!!! Подписалась. Спасибо.

[@playservice8412]

Сейчас поставила в духовку .Ваше видео понравилось рахмет,молодец!

[@user-tj9oi5zr5u]

Большое спасибо за рецепт, получается как лазанья диетическая. Здорово! 👏👏👏

[@alenamitrofanova]

Инна, большое спасибо:)))

[@user-ex2lj3er3g]

Инна Румянцева Точно -точно ,лазанья из кабачков,полностью с Вами согласна.

[@user-iq2yw8nm6e]

+Алена Митрофанова (Простые рецепты) все очень вкусно.Спасибо.

[@kasik2810]

Ой. Поскорей бы Кабачки пошли. Я часто летом делаю такую запеканочку. Вкусняшка! Только кабачки колечками режу и укладываю внахлест.

[@user-tz4np4kw6q]

А я на большую терку натираю..отжимаю сок...и перекладываю фаршем и грибами....тоже держит форму)

[@user-jy5sg8lx6h]

Спасибо большое .Очень вкуснооо спасибо всем понравилось , дети которые не любят овощи сьели с удовольствием . Быстро вкусно .

[@user-sg2tz8fx4p]

Алён, спасибо! Приготовила, дочки и я в восторге! Спасибо. Ждём новых рецептов.

[@user-oe4jx3lj4q]

Приготовила по вашему рецепту. Запеканка получилась бесподобной!Вам спасибо за такой замечательный рецепт!

[@user-ei8dg3fb3f]

...а,я не заморачивайся:фарш сырой мешаю с кабачка и тертыми+тёртая морковь+2яйца(это на1 кг фарша,кабачок1 и 3-4ср Морковин?))+ Соль+перец:все--мешаю и на противень---сверзу сметана!вкуснятина!(180-45-50 минут?))...рецепт дала подруга(а,я была в гостях-"умяла"аж 3 куска!)))

[@user-ek1ke3ts3b]

Ирина а кабачки тоже тертые?

[@alenasamusevich5265]

Всё пробывала,запеканки,оладушки,супер.

[@user-vs9xm3jl4b]

Алена огромное спасибо за такой хорошенький рецепт. Кабачки очень любим и это новенькое понравиться. Всего доброго, радуйте нас новенькими рецептами.🌹🌹🌹

[@alenamitrofanova]

Марина, большое Вам спасибо:)))

[@user-if4xs9tf4h]

Аленушка, здравствуйте... Подскажите, пожалуйста, а кабачки нужно солить после нарезки или нет?

[@user-qi2hh2kx6h]

Я не люблю не тертый кабачок. От него много воды и он хрустит, как сыроватый. Лучше то же самое, только с протёртым и отжатым кабачком. Спасибо. Лайк.

[@user-nk9nx4zi1x]

Можно кабачок смешать с тертым картофелем.

[@user-pq9bk5hq2j]

Наткнулась случайно. Сейчас мало чего в наличии, но ,по иронии, есть всё по вашему рецепту! Завтра приготовлю. Спасибо огромное. От вас хорошая энергетика (я это чувствую )))).

[@elena28181]

Спасибо огромное! Можно каждый лень есть такую волшебную запеканку, я приготовила с одним слоем и получилось замечательно .

[@olgaberean7111]

Алена, ваша запеканка получилась очень вкусная. Мои съели все без остатка! Многое зависело от обалденной заливки! Спасибо, рецепт-супер!

[@user-lc7cc5bc1l]

Дорогая Алёна! Просмотрела несколько вариантов рецептов и выбрала ваш. Готовила уже поздно вечером и конечно же не удержалась попробовала. Результат порадовал! Запеканочка получилась красивая, форму на разрезе держит, а главное, что это очень вкусно! Рекомендую всем! Поделилась этим рецептом с друзьями и подписалась на ваш канал! Спасибо за рецепт.

[@alenamitrofanova]

Спасибо большое за отзыв:)

[@user-gi5iz5kl7w]

Такой приятный голос ❤

[@ninak722]

Для нарезки лука и помидоров, я пользуюсь зубчатым ножом среднего размера. Так не скользят овощи и не надо прилагать много силы))

[@user-zm7we4qe4v]

Здравствуйте, АЛЕНОЧКА !!! Спасибо вам большое приготовила ваш тортик гости были в восторге. Суперррррррррррр.... На следующий день приготовила своим родным. Теперь требуют чтобы каждый день им готовила.... Передают вам БОЛЬШОЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО....

[@alenamitrofanova]

Марина, я безумно рада)))) Спасибо!:))

[@irinazviagina9790]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Кабачков так много, что фантазии не хватает, какие блюда из них сделать. Ваша запеканка украсила мою кулинарную книгу

[@user-fs2dc5ud7g]

Спасибо, Алена! Очень понравился рецепт и Ваша подача. Приятный голос, все понятно. Я приготовила и получилось замечательно. Подписалась на канал.🙋🍰🍮🍴🍪❤❤❤

[@alfiyasultanova657]

Замечательный рецепт запеканки ! Спасибо !

[@user-do2pl2bl2i]

Запеканка - просто класс! Очень рады мы за Вас)) Получается красиво, Приготовит и ленивый!)

[@alenamitrofanova]

:))) спасибо большое!

[@user-do2pl2bl2i]

@@alenamitrofanova Это Вам спасибо, за чудесные рецепты!)

[@user-jo7yc5fc1e]

Один из моих любимых рецептов на каждый день.👍Готовлю не совсем , как Вы, но суть та же

[@user-vu9jo7ht7i]

Приготовила по Вашему рецепту. Зареканка получилась очень вкусная! Спасибо! 👍👍👍

[@alenamitrofanova]

Я очень рада:))) Спасибо большое:))

[@irons-rai]

Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Понравилось что кабачки слайсами, так они не теряют влагу и запеканка по структуре замечательная!

[@changeschanges7090]

Попробовали. Очень вкусно!! Спасибо!!!

[@alenamitrofanova]

Я очень рада:)) Спасибо:))

[@user-gh4zm3bu2p]

Очень вкусная запеканка. Спасибо за рецепт

[@Vkusnyj_Kanal]

😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻 Отличный рецепт! Пошла готовить!😊 Благодарю за идею!😄😁😋😉

[@user-qp5jv9xi7i]

Как вкусно вы говорите, и блюда у вас такие же. Спасибо вам😋🥰

[@user-ht6fs9mc4b]

Обязательно приготовлю Спасибо за рецепт

[@lidijasuvor57]

Как всегда просто супер!

[@user-iy3xo6cy2l]

Классная запеканка, спасибо Аленушка. Как всегда прекрасный рецепт, полезныи и красивый!

[@alenamitrofanova]

Лариса, большое спасибо:)))

[@user-hx8nw6tr5n]

здравствуйте а

[@stepbystep5117]

Получилось замечательно! Кусочки держат форму и красивые в разрезе. Спасибо!

[@MsBinosh]

Дорогая Алена! Только что сделала запеканку по вашему рецепту и наслаждаюсь! Пальчики оближешь! Спасибо большое

[@user-pd9br5yo4w]

Мне очень понравилось милая. Спасибо за рецепт💞💞💞💞💋💋💋👍👍👍

[@user-rv6rh9xe4n]

Как приятно Вас слушать. Спасибо за рецепт.

[@innes2593]

Очень вкусно, очень) спасибо огромное. Дай Бог Вам здоровья :-)

[@user-cq7yc8ih4b]

Спасибо большое за хороший рецепт❤

[@annyhka-malyhko7048]

Доброго денечка, Аленочка! Спасибо! Запеканочка. Мммммм! Нямочки!

[@alenamitrofanova]

+Annyhka- Malyhko спасибо большое:)))

[@user-bh5jc6jb6s]

Молодец, какая! Аппетитное видео