Zarzuela de pescado y marisco

Ingredientes de zarzuela de pescado y marisco para 6 personas:
6 trozos de rape
6 cigalas
12 mejillones
12 almejas
12 langostinos pelados
1 bote de sofrito casero de tomate y cebolla Gallina Blanca
2 dientes de ajo
500 ml de fumet de pescado de roca y marisco Gallina Blanca
1 rebanada de pan tostado
12 almendras tostadas
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[@margimenez1739]

Muy buena pinta, tiene que estar buenisima.Yo ademas le pongo un vasito de vino blanco cuando ya esta hecho el sofrito.

[@mariavirtudesfrancessauco953]

Qué pinta más buena que tiene esa zarzuela de marisco

[@martal7679]

Hoy para año nuevo la haré !! Seguro que queda exquisita, muchas gracias Ana y feliz 2024

[@galakozak3850]

Hola Ana Que buena pinta tiene

[@JohnMotta]

Buena receta Ana, se ve deliciosa. 😊😊😊

[@cabezaja55]

Holaaa tu si que sabes..yo también marco un poco él pescado rebozado en la harina...saludos Josan cv en youtube

Muy buena pinta y fácil. Gracias Ana 😍😘😘

[@mariateresapitarque1703]

Queda completa y bien sabrosa😅😅!!!!

[@beatrizguimerasegura871]

La he hecho y me ha salido espectacular

[@Jerte33]

Buenisimo!

[@m.jesussus6684]

Gracias Anna

[@HonestiSalces]

Me encanta

[@sarasan9290]

Hola Ana espero estés bien,me quede esperando tus recetas de navidad 🎁🎄 ❤

[@SilviaLopez-mn2ob]

Que bueno 🎉🎉

[@rosamorenogomez6750]

Me gustaría unas natillas merengadas

[@rosahernando8882]

Estas fiestas la hare ya te mandare una foto si me sale bien. Gracias

[@angelmata1403]

Ana eres muy buena,un Valenciano😅

[@catimunuerasola1722]

Yo además le pongo calamar y sepia

[@amparomonzobeltran2263]

Se podría hacer de un día para otro?

[@vickyl4733]

si

[@josefabeltrangomez7806]

Yo le pongo un vasito de vino morales

[@sdevegam]

😋😋😋😋

[@encarnaborja333]

👍👍👍

[@mcarmenurios8447]

No entiendo que las almejas dices que están crudas y sin embargo están abiertas. Te agradezco que me lo aclares. Un saludo!

[@amparohemel]

LE INFORMO QUE LA PALABRA CORRECTA A UTILIZAR ES "CAZUELA'. Parecería que Usted no sabe el significado de la palabra "ZARZUELA" Y no me atrevo a creerlo al observar que al parecer Usted proviene de España, en donde tanto disfrutan de las óperas, operetas y zarzuelas. De todas formas, fuera como fuera, creo que es la mejor receta que he escuchado de una cazuela de frutos de mar (es más que cazuela de mariscos)... Qué exquisitez! Muchísimas gracias!

[@susanarodriguezromero6752]

Es una zarzuela de toda la vida

[@luisacarrionruiz4215]

Yo creo que las almejas estan abiertas porque son congeladas. !!

[@esthervillanueva1783]

Una exquisitez de plato

[@sarasan9290]

Y?

[@nicovela12]

😅😅😅😅​@@esthervillanueva1783

[@nicovela12]

​@@esthervillanueva1783😊

[@martal7679]

Están previamente cocidas al vapor, por eso están abiertas.. si las cocinas y no se abren es cuando no te las puedes comer 😅

[@kraken2983]

Gallina Blanca una empresa separatista!!!.

[@xavi...]

Lo mismo pero sin el truño ese de "caldo",,, mejor hacer un buen fumet,, ese líquido estropea cualquier plato por más que patrocine el video😂😂😂

[@granadaelese7666]

El caldo está buenísimo!!! 😋😂

[@JavierPérezPiñeiro]

Falta caldo. No entiendo esa manía de meterle pan y almendras,debe saber a pescado. Herencia de los franceses que esconden los pescados con mantequillas .... El caldo se debe calentar. Además un poco del agua de los mejillones vale para el dar cuerpo al caldo y las almejas se deberían al principio en la sartén saltearlas para darle sabor a la cazuela. Un saludo

[@gentigonzalezgarcel1891]

Te sugiero ke hagas tu propio canal y así haces la receta a tu gusto y así te críticas tu mismo y todo ... Hay muchas maneras de cocinar hay ke respetar Ana es una gran cocinera

[@josefabeltrangomez7806]

Así lo hago yo me gusta más hacer un fumet y un vaso de vino blanco moriles