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@JoseMaria-vk4zy5 жыл бұрын
En efecto, la dureza del calamar esta en su piel , por llamarla de algún modo, que como se ponga dura es muy difícil de ablandar, por eso en Japón sobre todo, con sus cuchillos que cortan el viento y su maestría, hacen esos dibujos a una velocidad increíble y que ablanda el calamar y evita que re ricen. Pero lo que es mas impresionante es que lo maestros del cuchillo son capaces de "pelarlos" por así llamarlo sin quitar apenas carne. Esta técnica también se aplica para la plancha, sobre todo de sepias. La segunda técnica para un paisano de aquí es imposible sin llevarte o un dedo o medio calamar
@antoniomeis8054 жыл бұрын
Una sepia le sacó yo la piel sin cuchillo
@rcflores804 жыл бұрын
Sabores del Cantábrico Hey bro habla un poco del caviar como se acompaña y todo lo que nos ayude vale, esperare tu video bro. Saludos de Dallas Tx, éxitos para tu cal tío.
@MariaFernandez-wv6qu4 жыл бұрын
Hola que tal tiene que estavu buenísimo
@lemondedelila1484 жыл бұрын
K
@andulabelpereira47182 жыл бұрын
.Hola Guapa: me encantan tus cocidos, eres genial y maravillosa...Enhorabuena.....
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@josesuarez4912 жыл бұрын
Muchísimas gracias, y felicitaciones, chapoooo
@lourdesfarji96973 жыл бұрын
Besos y abrazos para tí. Muchas gracias desde Perú.
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Saludos 🤗
@gloriabermudez1543 Жыл бұрын
Wow, como se me antojó sempre como cocina 😮😍😋🤤🤤🤤
@saboresdelcantabrico Жыл бұрын
Gracias 😊
@abrahamoroizquierdo2448 Жыл бұрын
Menuda pinta ole tu !!! Muy buena pinta !!
@saboresdelcantabrico Жыл бұрын
Muchísimas gracias!!😘
@humbertostunter14 жыл бұрын
!Ooolleeee, Excelente. Usted es una artista, directa al punto, musica agradable a un volumen adecuado y solo cuando hace falta, buenas aclaratorias y explicaciones inherentes a la receta, volumen y tono de voz agradable, ahhh y la receta es estupenda. Muchas gracias por su dedicacion y su receta, usted es un excelente ejemplo para los youtubbers
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
muchas gracias , por verme y comentar saludos
@purificacionamoresgonzalez30603 жыл бұрын
Un 10 por favor q Receton . gracias Amiga por compartir
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Gracias, saludos
@nuryt68743 жыл бұрын
Q pinta tan buena!!!! Tengo q cocinarlo !!!! Gracias por tus recetas !!!
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Gracias a ti!! 😊
@kathiashanksrubinos52892 жыл бұрын
Riquísimo señora!
@echeyde1004 жыл бұрын
que rico se ve gracias por compartirlo
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Muchísimas gracias! saludos feliz navidad
@edemarjorgeinnami20482 жыл бұрын
Excelente receta!!!
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@nardocabrera87963 жыл бұрын
Madre mía que rico buen provecho 😍🦀🦀😋😋👌👌🦞🦞🦪🦪🦑🦑🐙🐙
@Carmen-lu3qr4 ай бұрын
Sra Tana, ahora mismo la voy a hacer. Mil gracias por sus recetas ! 🎉
@saboresdelcantabrico3 ай бұрын
Gracias a ti espero que te guste y lo disfrutes 😙🤗
@jorgebarroso52763 жыл бұрын
Muy bien. Te felicitó de todo corazón. Buen apetito
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@luismiguel82482 жыл бұрын
Espectacular 👏👏
@josepedrolopez36102 жыл бұрын
Dios mío que pinta . Antes de morirme tengo que hacer una . Cocina de luxe
@76germancito2 жыл бұрын
Excelente Sra. La felicito!
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@rubyvalenciafornaguera72562 жыл бұрын
Qué maravilla! Da gusto escucharla;. Transmite todo ese entusiasmo que dá el preparar un gran platillo, a sabiendas que los comensales entornarán los ojos de pura satisfacción. Gracias!
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
Gracias 😊
@neuspelaez74503 жыл бұрын
🥂 🎊🎊 GRACIAS ❗️🎉🎉🎉 pinta Fiesta el plato 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@AntonioSousa-vh5di3 жыл бұрын
Qué sabores felicitaciones
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Gracias 😊
@berrendo444 жыл бұрын
Hay amor que bien cocina usted con todo respeto le mando muchas gracias y un monton de besos y abrazos a la mexicana!!!
@olgacabrera51373 жыл бұрын
Es célebre😋🤤👏👍❤️ desde Málaga con amor 😂
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Gracias! 😊 😊
@gusgustavo60552 жыл бұрын
buenisimo sra!
@carmensornicherolopez97254 жыл бұрын
Me encanta tu manera de guisar y de hablar y esa Zarzuela tiene una pinta fabulosa
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
😘😘😘😘
@cristinalledofonollosa45963 жыл бұрын
Qué buena pinta!!! Un beso
@JuanGarcia-pd1dm4 жыл бұрын
Hola Señora !!! Amazing...La he seguido por su calidad, dedicación, experiencia y sobre todo su humildad...gracias de todo corazón por transmitir pasión a la cocina, Ud me recuerda tanto mi niñez,que aprendí a cocinar desde los 7 años, por adversidades de la vida, pero bien,;Ud muestra mucho interés y desempeño en su variedad de platos que tanto me gustan...Que Dios me la bendiga infinitamente, que la mantenga con salud, y mucho amor y paz para su casa y toda su familia también...Amén...Gracias por su tiempo que es indiscutible para mi, y muy valioso en lo personal...Un amigo de la cocina y seguidor suyo: Juan Carlos García cubano de Miami...Bendiciones !!!
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
que gusto tener amigos como tu Juan , muchas gracias por tus bellas palabras y te deseo lo mismo amor, paz y mucha salud un enorme beso
@jvc435234 жыл бұрын
Muy bueno. Gracias por compartir con todos.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias por comentar😋
@FUENTESNUEVAS1004 жыл бұрын
La mejor que he visto Gracias , esta nochebuena me acordare de ti
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Muchísimas gracias! feliz navidad
@encarnalopez144 жыл бұрын
Tienne que estrans buenisima yo la hare para Navidad te mando un saludo des de Francia
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Hola 👋 Encarna que gusto, espero si lo haces me dejes saber si te gusto saludos
@miguelzuniga19623 жыл бұрын
Señora me encanta sus recetas y su forma tan linda de enseñar desde Australia
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, por verme y comentar
@gabrielasanguinetti47924 жыл бұрын
Excelente!!! estupenda zarzuela de mariscos!!!
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
😊😘😊😘
@yolifebles26664 жыл бұрын
Saludos desde miami. Mis abuelos son de espana. Asturia, canaria. Mi madre me enseno a comer bueno y lo bueno es haci mismo como usted cocina. Le doy un premio por cocinar y ensenar excellent.
@almasarmiento7574 жыл бұрын
Es una delicia! Muchas gracias y muchas bendiciones, querida Tana.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias a ti Alma eres maravillosa
@LorenaGarcia-og4sc4 жыл бұрын
Genial de perlas .😜😲gracias por compartir maravilla y exquisitez le quedo de diez e dciines amiga y gracias besitos chao😜😜🖒🖑🖐👏👍de diez
@encarnacionfernandezfernan14294 жыл бұрын
Muy bueno.el truco de él calamar gracias
@linodeabreu63562 жыл бұрын
Gracias por usted Ya hice este plato 2 veces viendo su video .,y no me cansó de ver su video para volver hacer esta rica zarzuela de mariscos.,muchas gracias
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
gracias a ti por verme y comentar Saludos 🤗
@valentinaporterolucas35133 жыл бұрын
Ole Ole y Ole q apetitoso
@aminam97714 жыл бұрын
Que buena pinta mucho 👍👍👍👍👍
@azucenavega74164 жыл бұрын
Felicitaciones! MMM que rico se ve
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos Azucena saludos
@fredooweb3 жыл бұрын
Te mando un beso deFrancia también, probemos tu receta de zarzuela, espero que sea tan buena como la tuya :-)
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Muchísimas gracias😋
@palomamediano7651 Жыл бұрын
Me ha EEEEENCANTADO ❤❤❤❤❤❤❤
@nazareth14914 жыл бұрын
Se te hace la boca agua!! Me encanta !!
@DavidRuiz-fk7hz4 жыл бұрын
Excelente...! Desde Sacramento,CALIFORNIA
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@licoalvare1135 Жыл бұрын
Excelente esta receta.
@sebastianroura95004 жыл бұрын
Verdad es un pecado original. Felicitaciones se ve riquísimo.
@JesusMartinez-cj4dh5 жыл бұрын
Un beso para ti tía muy buena tu reseta
@fredooweb11 ай бұрын
Me gusta su zarzuela 😋
@saboresdelcantabrico11 ай бұрын
Muchísimas gracias a mí me gustas tú por verme por comentar que tengas un bello día. Saludos🤗🤗
@guadalupecarreno50974 жыл бұрын
Esto se riquísimo 😋
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@AntonioSousa-vh5di3 жыл бұрын
Me facilito tu cocina gracias.
@diamantenegro48584 жыл бұрын
Huuuummmmm plataxo que me apunto para semana santa
@rances734 жыл бұрын
Ese plato es amor puro. Gracias por compartirlo.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos
@adrenalinehigh20705 жыл бұрын
Que buena mano que tiene esta mujer. No sólo muy buena receta, pero tambien muy informativo en cuanto a trucos de cocina que muchos no saben. Muy bien!
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
gracias por tantos alagos un gusto que personas como tu me vean un saludo desde Asturias
@TheHugofix4 жыл бұрын
De lo mejor que he visto y oído por aquí.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
muchísimas gracias!!!! saludos
@marianubia454 жыл бұрын
Señora es usted muy dulce y graciosa un abrasito 🦋
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
muchas gracias Nubia por tus comentarios saludos
@lilica10074 жыл бұрын
Riquissimo
@mariacarmengalvez95254 жыл бұрын
Que receta mas estupenda! Y que bien preparada ,muchas gracias por compartir
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Muchísimas gracias😋😋
@perlaromero92464 жыл бұрын
Excelente muchas gracias por compartir se mira delicioso
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
gracias a ti por tu tiempo un saludo afectuoso
@joevuzekaz20305 жыл бұрын
Saludos desde Puerto Rico,Gracias por compartir con el mundo.Viva nuestra madre Patria España
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
y que viva puerto rico muchas gracias saludos de Asturias
@carmencorreaacuna4643 жыл бұрын
¡Que rico! Ojalá pueda volver a España de vacaciones tengo gratos recuerdos de ese maravilloso país. Su gente es maravillosa y su cocina manjar de los dioses. ¡Felicitaciones por su canal! Saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷 Gracias.
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
muchísimas gracias Carmen y ya sabes aquí te esperamos saludos 😋
@Dgl54 жыл бұрын
Que rico . Mmmmm. Mola los cortecitos que has hecho al calamar. Como te lo curras. Igual que mi mamá. Muy buena receta . Gracias por el video .
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias a ti por dedicarme tu tiempo, felicita a tu madre y un beso para ti y otro para ella . 😜😘😘
@rosamariabovemas6953 жыл бұрын
Una cocina muy rica muchos platos ricos los haré.muchad gracias 😌😌❤️
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
😋 muchas gracias
@JuanGarcia-pd1dm4 жыл бұрын
Hola Señora !!! Amazing so nice video, créeme me fascina la manera en que le vas dando forma al plato que llevas en mente, los ingredientes, los sazones, la altura del fuego y el tiempo, que destreza de gastronomía culinaria;Usted es "máster en la cocina " ...yo la seguiré siempre, porque con Ud recuerdo cocinar buenos platos...gracias por toda su ética y humildad que lleva y transmites con gozo para todos nosotros, del 1al 5 ,yo le doy un 10...su amigo de cocina y seguidor de sus platos: Juan Carlos García, cubano de Miami...¡Gracias! Un abrazo grande en Cristo...Amén.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
muchas gracias Juan Carlos un placer tener amigos como tu , en Asturias tienes tu casa cuando quieras , saludos
@ayoubelkhalfi41873 жыл бұрын
Que buena pinta tiene 😋👌
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@diegofernandobernalmartine53743 жыл бұрын
Es una delicia de cazuela
@thaissilveira45384 жыл бұрын
Graças por compartir esta receta ! Una maravilla!! Saldos desde Brasil !
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos😘😘😘😘💋💋💋
@claudiatejeda28785 жыл бұрын
Muy buena receta y preparación. ..exquisita😃😃😃😄😄😄😄😄
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
muchisimassssssss gracias un besazo
@evasanchez17934 жыл бұрын
Que Pintaza, madre mía qué riquísimo,casi lo huelo,que manos tienes,eres una artista 🙋💃😘
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
muchas gracias por dedicarme tu tiempo , saludos y un beso enorme
@PRODUCCIONESMONROY3 жыл бұрын
Ya me dió hambre
@fabianuribediez17934 жыл бұрын
que pinta que bueno que delicia mis mas sinceras felicitaciones por tan buen video y por derramar tanta humildad y cariño para lo que haces dios te bendiga y te colme de bendiciones
@joseartiga79354 жыл бұрын
muy delicioso gracias por el video
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
gracias a ti por tu tiempo y por comentar un saludo
@zocoraful4 жыл бұрын
Espectacular, te ha quedado perfecta. Y esos primeros planos durante el proceso, muy acertado.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@nardocabrera87963 жыл бұрын
Ya me suscribí saludos 🤗
@he9804 жыл бұрын
Gracias, debe estar delicioso... Bendiciones
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos
@mariacarmengalvez95253 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos y compartir esta receta, es espectacular, es usted una cocinera de primera, me encanta todo lo que hace. Espero que me salga mas o menos como a usted. Saludos
@saboresdelcantabrico3 жыл бұрын
yo espero te guste y la disfrutes mucho gracias por verme y comentar saludos
@mariapazcazanova13805 жыл бұрын
Ole si señor lo vi este vídeo hace tiempo y lo ise con la diferencia lo eche concentrado de coco y te diria que los sabores viajan por el mundo impresionante me recuerda ala sazón de país saludos de un Ecuatoriano En Teruel 👏🏿👏🏿👏🏿
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
gracias por ver y hacer comentarios tan buenos saludos dese Asturias
@Alice_SB4 жыл бұрын
Y encima devena los langostinos. Algo que no hacen los españoles. Es que con leche de coco es otro nivel. El día que descubran el marisco encocado lamen hasta la olla. Saludos desde Valencia.
@mariacarmenrdez92074 жыл бұрын
Maravilloso, gracias por compartirlo
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Con mucho gusto😊😘😊😘
@kwlowboy78385 жыл бұрын
Gracias madre ... que ya se hizo agua la boca! Se ve exquisito 👍🏻
@amonrah17885 жыл бұрын
Espectacular! Que belleza. Gracias
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
gracias a ti por verme y comentarme
@djflamenco094 жыл бұрын
Buena receta que rico tu artista del cocina
@enanavarro9444 жыл бұрын
Dios santo, que suerte encontrarte quiero ver todos tus platos,yo creia que sabia cocinar, estoy babiando has hecho uno de mis mas favoritos gustos,mariscos es que me muero por saborear eso, que ricura ,claro aqui podre hacerlo de congelados pero ya te tengo ,estoy feliz tu cocina es una delicia ,gracias un besito desde Naples ,Florida
@marianacadena97414 жыл бұрын
Se ve riquísimo 😋
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias por comentar
@danielsur26284 жыл бұрын
Que espectáculo !!. Felicitaciones , saludos desde Montevideo!
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias, saludos
@lourdesacedo37675 жыл бұрын
Me encanta como te quedó Yonis Gracias por tu tiempo .
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
gracias a ti por tu tiempo para verme y comentarme felices fiestas
@encarnalopez144 жыл бұрын
A sabores del Cantabrico combo me dijistes que si hacia la zarzuela te dînera si me Habia gustado Pues là hize hanoche que Héra noche buena y estaba riquisima Muchas gracias por darnos esos consejos Félices Navidad.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Encarna muchas gracias por decirme y me alegra la hayas disfrutado saludos felices fiestas
@MariaCosta-ql1zq2 жыл бұрын
Quelle délice, un vrai régal. Merci de votre recette.💐🙏
@naderdanah4 жыл бұрын
Gracias por esa maravilla, la voy a probar... Desde America la estoy viendo.
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Gracias a ti por verme y comentar saludos
@Edisonarandi4 жыл бұрын
que delicia ..sabroso desde la A hasta la Z ...lo preparare muy pronto ,,excelente plato tienes una manera de preparar muy facil .no te complicas hablando tanto y eso se agradece ..muy buena limpieza del las gambas. .saludos
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Hay Edison cuánto me alegro de que te haya gustado, si la verdad es que es un plato excepcional, y está para chuparse los dedos, gracias por tu mensaje amigo 😘😘
@elvaosorio70284 жыл бұрын
Mmmm me encanto tu receta gracias. 😛🤤
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
eso esta hecho , espera por ello pronto
@Fredypalma-fx7zp4 жыл бұрын
Fabuloso
@pim.79994 жыл бұрын
Mejor imposible. Seguiremos pecando en casa. Un fuerte abrazo y gracias 🙏
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
Jajajajaja pues si pequemos pequemos!!! 😘😘
@rafaelvarona30332 жыл бұрын
Una especialidad Gracias por darnos la posibilidad de comer tan sabroso Saludos .
@saboresdelcantabrico2 жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@ramonanovasportela76655 жыл бұрын
Buenisima receta, yo uso mucho los calamares
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
me encante te guste gracias por verme un saludo
@mariadoloresmartinezsoto7695 жыл бұрын
Que platazo más bueno ,y que salsa para mojar pan ,buenísima la receta ,👌👌👌👌😋😋
@enriquetagomezmartinez38885 жыл бұрын
Enriquta me gustarísaber de la yaya lucha porque como no está bien la hechamos de menos
@saboresdelcantabrico5 жыл бұрын
gracias realmente sale buenísima un saludo
@verovero98834 жыл бұрын
Que ricoo! Se ve éso!! Voy a intentar hacerlo hoy!! GRACIAS! !
@carlosnunez38324 жыл бұрын
Gracias desde R.D escelentes grasias que dios la bendigas
@jlganivet5 ай бұрын
Merci bp, que d'amour dans votre zarzuela 🥰
@raymondcordero89714 жыл бұрын
Gracias , excelente y amena explicacion de su receta, ya le contaré como me queda... Ray from USA .
@saboresdelcantabrico4 жыл бұрын
espero me cuentes con detalle si te gusto y como te salio , un saludo Ramón desde Asturias
@anaegea16354 жыл бұрын
Solo he visto un video pero vamos....ya tienes una nueva suscriptora 👍🏼