#ЗАТИРКА

[@ЯнаМорева]

Очень нравится подача рецептов! Подробно, наглядно и без лишней «воды»

[@ЕленаМорозова-з3к]

О! Мое любимое блюдо, которое мне готовила бабулечка. Я иногда его вспоминала, но как готовить не знала, потому что когда бабушка мне его готовила, я была ещё маленькая, а когда я выросла - бабушки не стало. Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю своим внукам). Буду вспоминать свою любимую бабулечку)).

[@user-RomawKa]

Юльчик настолько суровая,что перемешивает в горячей сковородке руками😂😂😂😂🥰🥰🥰

[@geceyiseven]

😂😂😂😂

[@ЯнаАстафьева-и4м]

Прям как в Нашей Раше, а вернее в Белораше 😂

[@ФиФа-э6м]

🤮

[@ВероникаШевцова-э1п]

А у нас Заваруха😊

[@ddwddw8932]

😂😂😂😂😂😂

[@СветланаНикитась-б1э]

Это просто бомбецкое блюдо. Моя бабушка нам такое варила. Вкуснятина...

[@Risa74791]

Мне 50 , но ни бабушка,ни мама ,и даже ни одна тётушка такое не готовили🤔... кто-то должен в нашем роду начать затирать😂, Спасибо,Юль 🙏

[@ГалинаРешетилова-й4у]

Вы наверное не беларусы а я вот знаю такое кушанье нам бабушка делала мы то в Сибири родились, а вот бабуля и мама в Беларусии и мне немного знакома все это 😂

[@ЕвгенияУшац]

50 лет, Вы- очень молодая, мне 75 , моя бабушка из Гродненской обл.такое готовила.Еще готовили крупник, в молоке было немного какой- нибудь крупы ( наверное было в то время тяжело с крупами), творог с тех пор ем только заливая молоком, или творог+сметана (была такая жидковатая) и макали в это блины, а блины из печи просто необыкновенные были толстые и только из ржаной муки, с пшеничной тогда была напряженка.Спасибо за воспоминание детства.

[@ГалинаКудашкина-т6ъ]

Юлечка вы чудо! Моя мама делала затирушку часто, нам очень нравилось. Но прошло много времени как её нет, а я как то забыла о ней. Спасибо!

[@АллаЛогинова-г2я]

Я из Белоруссии,в детстве мама готовила такую затирка,это очень вкусно!Надо вспомнить детство,попробовать приготовить!

[@nasenok777]

😅 я наверное неправильный белорус, первый раз это блюдо вижу.

[@ТатьянаЧобан-ъ4ь]

Когда мы жили в Белорусии,мама нам тоже готовила затирку. Вспомнила детство- жили в Брестской обл. Уже много лет живу в Молдове. Мама ушла в Мир иной. Часто вспоминаю любимую Родину. Благодарю за воспоминания.Будьте Богом хранимы.❤

[@ВалентинаЕрмакова-ц8ш]

Я також колись жила в Брестськой обл, мама готовала затирку.Зараз Харьків.

[@irinatimofeeva7253]

Молодчина. Изобретательная девочка, хорошая хозяюшка. Все быстро, ловко, вкусно, красиво❤❤❤.

[@ЛюбовьА-з5к]

Вот такую невестку я бы хотела, простая, мсстерица на все руки, умница,

[@ГалинаБукатич]

А вы такая мастерица или только невестка должна?

[@lucialucia7625]

Любимый супчик моего детства! Бабушка всегда его готовила! Я, просто, обожала его, а рецепт не знала😮! Спасибо Вам большое!!! Приготовлю на днях! Вспомню детство золотое!!! 😅

[@ИраИрина-ш4я]

Бабушка такое делала, только кидала их в куриный бульон . Было очень вкусно) На молоке наверное тоже очень вкусно было

[@АннаЖванко-э9ф]

О!!! "Затируха"!!! Лет 50 ни ела. Только у нас делали не на молоке, а варили в воде, и зажаривали салом с луком. Надо попробовать. И да, на муку брызгали водой и затирали. Как же это было вкусно😋😋😋!!!

[@ГалинаГуляева-ь8ж]

Точно! Затируха называлась! Лет 60 не ела!

[@ВераПетрова-у1ц]

​@@ГалинаГуляева-ь8жтолько у бабушки в деревне ели такую затируху.вспоминаю с ностальгией.

[@ВалентинаГнучих]

Затирку помню в детстве, но не добавляли масла и сахара, не обжаривали. Именно чувствовался вкус молока, муки с яйцом. Деревенское молоко и так жирное, все остальное лишнее.

[@ВалентинаЕрмакова-ц8ш]

​@@ВалентинаГнучихмоя мама завжди так готовала затирку,коли я ще жила в Беларусії ( Брестська обл), було смачно.

[@ВалентинаЧекмарева-ч9т]

Это и из нашего детства, мы называли это блюдо затирухой.После воцны жили трудно,а такие вкусные супчики ох как выручали.

[@ИринаВолкова-р5к]

Вы такая милая, рецепты такие простые и легкие, а главное все так вкусно, я Вас смотрю с удовольствием. Все от души. Благодарю🤗

[@GalinaHowak]

Спасибо Вам большое , наконец-то подсказали блюдо с моего детства. Здоровья Вам.

[@dinaosst9522]

Любимая еда моих детей в детском саду и школе. Пару раз я ее тоже готовила когда уж сильно просили, но не знала что надо подсушивать.

[@НадеждаХабиб]

Юлия, огромное спасибо. Я такое в детстве ела, но бабушки не стало и рецепт никто не знал. А сейчас прям вспомнила на мгновение детство😊 Завтра для ребёнка приготовлю.

[@Rimma-o9z]

Спасибо Юля. Много блюд готовила моя бабушка мне в детстве. Ели затирку молочную, на воде с зажаркой на сливочном масле, мочанку тоже готовили часто, щи с солёными помидорами, блины запекали в духовке, курицу со сметаной. Деревенские блюда были очень сытными и вкусными. Спасибо, что напоминаете нам рецепты наших бабушек.❤❤❤

[@ЕленаБогданова-щ9ъ]

Мы постоянно в деревне в детстве кушали затируху и кулеш. Оочень вкусно было❤❤❤

[@Ася-с9й3е]

Самый вкусный во всех отношениях кулинарный блогер❤️❤️с любовью , из России !!!

[@МарияПодпалова]

Я тоже в детстве ела затирку, бабушка готовила, у нас белорусские корни, а еще в пост бабушка готовила постную затирку, вместо молока вода , лук , обжаренный на подсолнечном масле, вкусно было! Называли у нас не затирка, а затируха.🥰 А еще мама готовила из картошки бабку, бульбешники, колдуны, ботвинью.

[@lidijavakarova555]

Настоящие белорусы. Скажи, что ты ешь и я скажу кто ты

[@Yenefferr]

Юля, какая ты трудяга! Столько снимать, монтировать, придумывать. Восхищаюсь! Будь счастлива и здорова!

[@НадеждаСысуева-в3л]

Я из казахстана, моя мама с Украины и и тоже варила затируху, часто вечером когда придут коровы с выпаса и мама варила на ужин На фоне заката,за столом на улице , красивая природа - это не передаваемые чувства хотя прошло уже больше 60 лет

[@ЕкатеринаВерещагина-ъ3б]

⁠​⁠​⁠@@НадеждаСысуева-в3ла мне бабуля готовила затируху жили в Казахстане в поселке огород свой был мне было7 лет когда я первый раз посадила с дедушкой свой собственный картофель один помидор и огурец и все это выросло они радовались вместе со мной а сейчас мне уже 33 лет и так жаль что их со мной нет я бы все сделала для них

[@ВалентинаКривоносова-б5ц]

Я тоже жила в детстве в Казахстане и мама всегда готовила затирку, это так вкусно было 🥰 с манной кашей не сравнить. 👍

[@ОльгаПолещук-р9ш]

Моя любимая красная варила точно такой суп молочный. Сразу детство вспомнила. Спасибочки большое тебе Юлия.

[@КсенияМажара-ж9в]

Впервые вижу такое блюдо. Здорово

[@ГасбуллаДжаватов]

Это правда очень вкусный молочный супчик,можно погушче, будет кашка. ❤❤❤

[@АллаК-п9й]

Моя бабушка готовила, вкуснее ничего не ела, и суп можно с этим готовить, очень вкусно!

[@tatsianabohush821]

А где ж Вы живете??? Хиба что в антарктиде или еще где подальше, что такого вкусного супчика не пробовали... Может молоко не переваривается??? Как у мусульман???

[@ГалинаКан-з3б]

На Дону, затируху в суп добовляли, и как второе сало с луком обжаривали с затирухой смешивали, а самая богатая затируха это с топлённым сливочным маслом 👍👍👌🤝🖐💞💝

[@АллаК-п9й]

@@ГалинаКан-з3б 😀 Я из Ростовской обл, бабушка готовила, умерла в 1974 году, а я до сих пор вкус помню, но не умела делать. .теперь и я сварю...

[@user-3193]

Юлечка, спасибо за рецепт. В моем детстве такое блюдо готовили часто, но, к сожалению сейчас спросить рецепт уже не у кого. А так хотелось снова вернуться в детство! Спасибо, спасибо, спасибо! Всех вам, благ!

[@СветланаПопова-я5и]

Затирка любимое блюдо моего детства... бабушка готовила, а жили мы в Сибири... это очень вкусно ❤

[@lusjen48]

Я тоже из Сибири, моя мама так готовила , только называли "затируха ". 👍

[@userMAJA]

Детство в Сибири, но такое о таком блюде не слышали

[@ИринаТопская-т3ш]

Красноярск,сибирь,63 года. Бабушка готовила затируху,без молока и сахара,зажаривал лук со шкварками ,было очень вкусно! Спасибо!❤❤❤

[@Алёна-с6к4м]

Да, да, у нас в деревне тоже это называли затируха. ​@@lusjen48

[@АннаТимофеева-я1ж]

Мама тоже готовила, но без молока, незнаю как называется

[@viktoraliyev4783]

ЮЛЯ МОЛОДЕЦ, А ЕЕ МУЖ - СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК! ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ СЕМЬЕ!!!!😅😅😅

[@ТатьянаЖурова-и8д]

Спасибо большое за рецепт! Моя бабушка с затиркой варила супы не только молочные!! 👍👍

[@МонаЛена]

Я тоже любила зацiрку,мама её в детстве нам варила. Я даже прослезилась,вспомнив об этом. Мамы нет уже 5 лет,а вкус помню с детства! Спасибо, Юленька,за воспоминания !!!!❤❤

[@АльбинаФомина-т9и]

Моя мама готовила внукам, только на курином бульоне и называли голубушка! Очень вкусно

[@АллаКрук-ч9б]

ДА, НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ МАМА НАМ ГОТОВИЛА.

[@ГульнурКильдибекова]

Ну, Юля, ну молодец!! Чего только не умеет эта девушка!!! Счастья тебе!!

[@lidijavakarova555]

Это умеют все белоруски.. да, сразу вспоминаю детство в деревне

[@СурТ-л8т]

Обалдеть❤ Я такое блюдо первый раз в жизни вижу❤Но не сомневаюсь что вкусно особенно для детей

[@ОльгаУдодова-ц4н]

Попробуйте и ещё на курином бульоне сварить, как супчик.. Моя семья очень любит, особенно внучата ❤❤❤.

[@ninad9074]

Даже не слышала о таком блюде.

[@ВалентинаЕрмакова-ц8ш]

​@@ninad9074 Национальное беларуськое блюдо.

[@АннаГармаш-г3е]

А моя бабушка эту затирку готовила на утином бульоне. Ох и вкусный суп. Вам спасибо, напомнили рецепт❤

[@666Kristina-r3o]

Какая вы умница,люблю и обожаю все народы , особенно белорусов 🎉

[@ЗинаГорда-в7щ]

В в основном вылавливали мелкую крошку, но не обжаривалось, буду иметь в виду, спасибо, как нибудь попробую сварганить.

[@АлександраБахметова-р1п]

Моя мама, когда я жила ещё на Украине, затирка делалась по-другому. На стол насыпалась мука, сбрызгивалась водой и потом руками катались шарики разного размера, получалось красиво. Но я так и не научилась.

[@ТатьянаПичурина-ч2д]

Это очень вкусно​@@ЗинаГорда-в7щ

[@svetasinicina2967]

​@@АлександраБахметова-р1п, фрикадельки из теста! 🙂

[@shzade4530]

Точно. Так! Это вкус детства 🎉 у нас тоже самое так готовим 👍🙏​@@АлександраБахметова-р1п

[@ЛюбовьЯдрина-ы2ч]

Какая она умница и рукодельница!

[@senaboba1218]

Какая красивая девушка. Милая, уютная.

[@bydnidom]

Боже мой, затирка -вкус детства. Бабушка готовила это оооочень вкусно. Кстати бабушка в Белоруссии жила в Могилёвской области Спасибо Юлия за тёплые воспоминания о детстве....

[@галинавагнер-п9р]

Мама так готовила в детстве. Омск

[@ЛюдмилаБезручко-д8т]

Моя бабуля тоже варила затирку, вкуснючая была .Спасибо , напомнили

[@СофьяСеребрякова-т3ш]

Мы жили в Казахстане,но моя мама родом из Стерлитамака.Мама нам готовила такую кашу вкусную на молоке.Сейчас нет такой вкусной каши и такого вкуса.Спасибо Юли за приятные воспоминания.Я очень редко,но готовлю для себя.А мои домашние её не воспринимают,а я обожаю кашку.

[@Татьяна-т1ы8б]

В Воронежской области тоже готовили затирку , из детства, нужно приготовить, спасибо Юле

[@ЕленаБлинова-п8ь]

И мне бабушка готовила затируху. 😊 И она тоже жила в Могилевской области -город Чаусы👍🏻 Юля, спасибо вам за теплые воспоминания!

[@ТатьянаДемченко-р9ю]

Какая красота. Никогда за 68 лет не знала. Спасибо

[@СветланаЧегаева]

Уважение Вашей бабушке! Она заложила в Вас умение готовить. Для женщины это очень важно. Вас приятно смотреть и слушать.

[@ЕленаЭрбо]

не, это идет изнутри. заложить такое сложно. или есть тяга к готовке или ее нет.

[@Эмма-т3е]

Неправда, у кого учиться девочке, девушке, если у нее мать рукожопая, готовить не умеет? Поверьте, таких полно. А тут девушка из семьи, где женская линия правильная. Она и замуж рано вышла, и школа семейная правильная.​@@ЕленаЭрбо

[@ОльгаПушкарева-э6ю]

Дорогая девочка,ты прелесть,спасибо за твои золотые рецепты и напоминание о детстве❤❤❤

[@ГалинаШиршова-э2к]

Юля,Вы просто чудо!Один говор чего стоит-речь течет,прямо обволакивает и прямо в детство(у нас соседка-белоруска жила,бабушка Мотя,такая добрая была).Много всяких вкусняшек национальных готовила.Часто ее вспоминаю. У нас в Ростовской области это блюдо называют зАтирка.Чаще всего мясной супчик.Сейчас редко такое готовят. Спасибо Вам,Юля.

[@АннаРевтюх]

Бабушка Марфа моя зАтирку делала. Вкуууснооо!!!

[@ВалентинаЧешко-з2у]

В нашей семье тоже так называли и варили тоже супчик с затиркой. Но это было очень давно, я тогда еще только в школу пошла, сейчас мне уже скоро 68 лет будет. А потом когда в магазинах начали появляться вермишель, макароны, то затирку стали забывать.

[@0egorbro063]

Нам тоже бабуля готовила зАтирку на мясном или курином бульоне. Жили в станице недалеко от г. Грозного. Это было в пятидесятых годах прошлого столетия. Спасибо за напоминание, а вот такую вижу впервые❤

[@ЛюдмилаЗосимович]

Если на мясном бульоне то это украинское блюда с галушками. Можно галушки большие или так как у Юлии

[@ОльгаСтадник-ч1т]

.​@@0egorbro063

[@КсенияПокидько-у2н]

Блин,Юля я поражаюсь твоему таланту) Из ничего что то сообразить придумает,какая же ты прелесть)

[@Миланка-ф8ы]

Это не талант должен быть а любовь к готовки !

[@larisalarina9605]

✨Картина маслом, красивая хозяюшка на фоне печки завтракает , Затирка простое и очень вкусное блюдо❤

[@БабаЯга-ж7г]

Спасибо Вам большое за очень вкусные,замечательные рецепты!!❤❤🎉🎉🎉🎉

[@НатальяОксентюк]

Мы тоже выросли на этом,у нас было 6 каров и мама постоянно готовила,а мои дети даже и не знают такого,надо приготовить,но мы не обжаривали,сразу так ложили в молоко. Спасибо вам за это видио,так навеяло воспоминания.Я вас обожаю процветания вашему каналу. Калининград с вами ❤

[@ТатьянаС-д4я]

Жарить и не надо

[@ЛидияРепина-н3г]

Я с Омска муж с Мурманска, проживаем в Калининграде на данный момент. Так что с вами Сибиряки и Северяне 🖐🖐🖐 А родители по мужу - проживают в Белоруссии - ПГТ - Россоны, это 50 км от Полоцка, относимся мы к Витебской области. Обожаю ездить к родителям мужа. Они мой подарок в жизни. Свекровь свою - обожаю. А свёкра своего - уважаю. А их сына - люблю. Летом поедем навестим их, на недельку, другую...❤❤❤Я очень много блюд попробовала там, которые у нас в Сибири, наши мамы не готовили. Например хролодняк. 😋😋😋👍 Обожаю вас смотреть, и слушать, многое что после просмотра готовлю сама. Очень вкусно. Спасибо вам большое. И хорошо, что вы - у нас есть, Юличка🤗🤗🤗🫠

[@ОльгаПушкарева-э6ю]

Я,сибирячка,знаю,что это очень вкусно,спасибо,что напомнила этот рецепт,дорогая Ирочка,ты,прелесть,спасибо!

[@АйнаЛатыпова-ь7з]

Она просто настоящий человек ,БЕЗ ЗАМОРОЧЕК !!! Это такое качество женщины , которые многие потеряли в поисках себя и тупых соревнованиях типа быть лучше. А здесь просто жизнь счастливая ,спокойная ,умная ,семейная ,любящая свою семью ,уважающая своего мужа!!! Все просто !!! Счастье всегда рядом и под носом 😊

[@ГалинаЗайцева-о1г]

...жизнь(какая?)...уважающая своего мужа?Прочтите,что вы написали !

[@ГалинаЗайцева-о1г]

жизнь(какая?)любящая свою семью...Так нельзя писать!

[@АйнаЛатыпова-ь7з]

@@ГалинаЗайцева-о1г ух ты )! И почему нельзя то?

[@ГалинаЗайцева-о1г]

@@АйнаЛатыпова-ь7з Так я же вам выше все объяснила!Просто прочтите В предложении слова зависят друг от друга.Посмотрите повнимательнее!

[@ГалинаЗайцева-о1г]

В вас получается ЖИЗНЬ ...ЛЮБЯЩАЯ ...,УВАЖАЮЩАЯ СВОЕГО МУЖА

[@Снежок-ц1у]

Юля, то, что вы делаете для нас- ваше призвание! ❤

[@user-sc4ec5bx]

Продукты доступные ,рецепты не сложные. Большое спасибо. Молодец.

[@mariyamamonova8109]

Готовлю Затируху как бабушка научила, пропорции такие же, но варю на бульоне и лук жареный кладу. Дети уплетают - только за ушами свист! На молоке не пробовала и не поджаривала. Завтра пойду делать!

[@ellaboldyreva5584]

Затирка, это смачно. Моя мама тоже делала. Вспомнила детство. Какая вы молодец!

[@ТатьянаГуряева-х7ж]

Затирку нам в детстве делала бабуля, но без обжарки. Бабушка белорусска, они переселенцы были . Это 60-70 е годы, Сибирь.

[@ТатьянаС-д4я]

Так и не надо жарить, это она как всегда

[@Дрюндель-в2р]

Юль, несколько раз попались ваши ролики в ленте, не смогла не подписаться. Интересные рецепты, а главное, что вы такая простая и понятная, нет манерности, ещё и красавица. 😊👍

[@Тамара-ю8ф6ф]

Моя бабушка готовила такую молочную лапшу- перетирала между ладошками муку и получались РИСИНКИ.. вкусно!) спасибо за напоминание!)

[@ЛідіяМариняк]

Яка приємна,красива жіночка.Господинька з великої букви,любить куховарити,це приємно дивитись.

[@ЕленаВинская-ь2к]

Я в детстве очень любила такой молочный суп! Это вкусно! 😊 🎉

[@НатальяИванова-в5к1л]

Моя бабуличка это блюдо называла затируха. Варили её в голодовку. И это было самое вкусное. Без яйца, мука и вода с добавлением лебеды или кропивы. Что тогда было под рукой. А в мое детство когда дедуля просил сварить затирухи. Бабуля варила её на бульене с зажарочкой. Было очень вкусно! Сколько же пережили наши старики? Люди того плколения, это герои! Глядя в зеркале на свои круглые бока, понимаю. Не выжила бы на воде и муке😊. У бабулички было много рецептов! Она была лучшая!

[@ves_ellena]

Родня по материнской линии с Беларуси, из Навагрудка. Когда была у бабушки летом - затирка и шкварки с драниками - любимая еда была 😂😂

[@zuliagarunova8433]

Я лезгинка, и мы тоже такое готовим. Бабушка научила однажды. Это очень вкусно 🥹💕

[@klimkinaluydmila7397]

А у нас называлась затируха😊, эх вернуться бы в детство и навернуть тарелочку!

[@Egik-v-tymane]

А я думала затируха это когда руки опускаешь сначала в жидкую смесь, потом в муку и трëшь руку об руку и эти катышки длинные получаются, варить

[@НатальяДесятая]

@@Egik-v-tymane можно и так, вкус одинаковый, немножко форма другая)

[@Павел-с5в9д]

И у нас на Урале это называется затюрюха😂

[@НатальяКононова-ю8р]

А что мешает без возврата в детство?

[@klimkinaluydmila7397]

@@НатальяКононова-ю8р так в детстве всё вкуснее😊

[@РалияМифтахова-э8е]

Юля! Мне нравится твоя простата никаких граммов, никаких лишних слов, лишнних действий! С удовольсвием смотрю , здоровья Вам! Хотя мне уже 61год (опытная) , но я повторяю ваши чудеснын рецепты! Просто красавица и мододчина! ❤

[@hell0winner666]

Ни разу такое не ела. У нас на молоке макароны варили. Очень любила и горячее и холодное есть. Думаю это типа такого же. Вкуснота!

[@olgayuschtschenko9294]

Затирка вкуснее намного.

[@ВаляКоролёва-с9л]

Ни когда(в детстве то же) не любила молочный суп с макаронами , и теперь сомневаюсь что буду есть это( мне 70).

[@hell0winner666]

@@ВаляКоролёва-с9л нам в садике давали, мама дома варила и я сыну варила- он с удовольствием лопал. И муж любит. Мне 50.)))) Страна большая. В каждом регионе свои фишки))?

[@ГалинаКан-з3б]

Это больше готовили в сёлах, да вкус напоминает макороны, но это как домашняя лопша, быстрого приготовления, не любите с молоком можно как голушки с поджаркой 👍🖐💞

[@ОльгаПогребняк-ь7ш]

9щшшш​@@ВаляКоролёва-с9л

[@dragon..28]

Моё детство...... Бабушка всегда готовила её. Привет из России, респ Бурятия, УЛАН-УДЭ!

[@tatjanafedaeva4394]

Мы в детстве тоже ели такое блюдо. Бабушка варила. И название точно такое. Как давно это было...

[@СветланаМаксименко-э5н]

Мама и бабушка варили такую кашку, вкусно ООО, люблю до сих пор.. Спасибо Юля

[@nmalaschenko5089]

И из моего детства))) Бабушка готовила. Очень любила.

[@Сосиска-ч6щ]

Молочный супчик.😊

[@ЛюбовьКожевникова-ш4е]

Часто готовлю и супы так и молочную... только не обжариваю(возьму на заметку).Моя мамочка очень часто готовила и меня научила... обожаю зАтирку(так мама её называла).Юлечка, спасибо что вы есть,обожаю❤❤❤, Вас...если Вас не посмотрю и Ваши рецепты,то день прошел зря...как же я люблю Ваш гОвор..я так подсела на Ваши ролики😊❤❤

[@tanjaseibel8653]

Обязательно приготовлю внукам!!! Очень хочется чтобы они запомнили! И с такой же нежностью вспоминали!!!❤😊

[@marina-218]

Юленька, вы большая молодец во всех отношениях! С удовольствием пользуюсь вашими рецептами))

[@НатальяШтанкова-е8с]

У нас это называлась затируха, но варили не в молоке, а молоко пополам с водой! И сахара практически было меньше, чем соли.

[@viktoriabolanakis3044]

У меня муж страшный сладкоежка, но молочную рисовую кашу, хочет солёной 😊

[@katerischka3687]

Как давно я искала этот рецепт из моего детства.❤ Не видела, как моя бабушка его готовила.🤤 Когда мы приходили на завтрак, этот суп уже дымел в наших тарелках.

[@agaymay]

В Украине у нас это зАтирка называлось.. Обожала такое блюдо в детстве ❤❤

[@Ирина-о7э6р]

Бабушка рассказывала,что насыпали муку и понемногу "брызгали" одной рукой яйцо,а другой мешали муку -затирали!

[@ВаляМихеева-х6ф]

Правильно вы пишите, что зАтирка

[@ИринаШибаева-з5ж]

В Украине это затируха!Моя мама и бабушка оттуда!

[@Лилия-э9р2х]

Да, у нас тоже, НА Украине казалы зАтирка.

[@Наташа-м7т]

Что то новенькое! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!❤❤❤

[@User-fc3bv]

Мне мама готовила в детстве,живу в Беларуси❤❤❤,а она тоже из своего детства это блюдо помнила.

[@user-py6ol8cj6o]

😮 впервые такое блюдо встречаю! Так хочется попробовать❤

[@НатальяЧумак-д1п]

Бабушка готовила затируху на Кубани. Тоже блюдо из моего детства! А мне 71 год!😊

[@НоннаГончарова-ъ3р]

А мне нравится на курином бульон❤просто я не пью молоко вообще.

[@АннаСонина-т4х]

И моя бабушка готовила на Ставрополье такую зАтирку. А мне 63 😊

[@ВераРыжик]

Я с Кубани, но не знаю такое блюдо, может из-за возраста, мне 24г

[@ЕленаМорозова-з3к]

Вот и я вспомнила свою бабулечку, а мне 60. Я тоже с Кубани.

[@ИринаШибаева-з5ж]

Вот именно!Затируха, а не затирка!

[@ТатьянаВасильева-м7й]

Маникюр бомба, умница, и работает с мукой... Мне бы потом пришлось пол дня потратить , чтобы вычисть ногти... Юля, ты гений!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@ТатьянаВасильева-м7й]

Обе ручки в ходу. Поэтому так всё ловко, быстро и качественно у Юлии!!!!🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤😊

[@olgarepich3394]

Спасибо, Солнышко! Любимое блюдо детства.Готовила вкусняшку бабушка, с каким удовольствием мы ели,бабуля кормила и нас,ее внучат, и наших друзей.Спасибо тебе,девочка, за весточку из детства.

[@ТатьянаС-д4я]

Девочке уже под 40

[@user-ye4ky7uu7d]

@@ТатьянаС-д4я , катись давай.

[@MamaMama-vr5fd]

​@@ТатьянаС-д4я мальчиком от этого она не стала.

[@WhiteAndLigh]

​@@ТатьянаС-д4яВроде даже за 40

[@ЕленаТяжченко]

И мое детство 🔥🔥🔥 до сих пор люблю затируху и в бульоне тоже !

[@arndsteinfurth8174]

Делаю по другому и по быстрее, сразу в воду и потом молоко.Тесто жидкое.Спасибо вам Юлия. ВЫ СУПЕР 👍👍👍👩‍🍳💖

[@ЛюдямМила-ш3ф]

Моя мама перебирала руками так, что получались шарики разных размеров.И это красиво и вкусно, сваренные в молоке. Я пробовала такие шарики накатать.Оказалось, что надо приложить много усилий и терпения. Не смогла. Мы разбалованные, в магазинах всё готовое, не надо мудрить.Купил--приготовил.Сьел. У нас, старшего поколения, все было намного интереснее, особенно в сельских местностях: на огороде овощи, в саду фрукты, в сарае молоко, мясо и все своими руками...А ещё самое интересное (простите меня, но так было), все хорошо знали, что и где растет на колхозных полях и садах. Можно было выписать за деньги, а можнбыло просто зайти и угоститься.

[@АльбинаШагеева-ж6д]

Я варю своим детям, и мама моя нам варила, только на мясном бульоне и с картошкой, называется затируха😊

[@ИринаШибаева-з5ж]

Да!Именно,затируха !И никакая не затирка!

[@любовь-ь7б1э]

Я родом из Алтая ,но тоже МАМА готовила,но называла её ЗАТИРУХА 😊,очень вкусно ,ну и быстро ,обычно на завтрак мама готовила

[@gaguina11]

Умничка, нет слов,одни СЛЮНИ ❤❤❤

[@ОльгаБенда-е9у]

У нас в Украине бабушка по маме делала такое...ммм...моё детство...Херсонщина благословенная...молоко натуральное, яйца, запах полыни и чабреца.. А с папиной стороны все белорусы, привет родной Могилёвской области! ❤❤❤

[@ЕленаКаминская-ч6н]

Ааааааа)))и я на ЗАТИРКЕ выросла)))хоть и родилась где-то под Таганрогом😆🤣 НО родители родом из Лиды Гродненской области)

[@Ирина-е7н9щ]

Привет с Лиды, очень приятно!!!

[@NatalijaSinger]

Бабушка нам готовила ,называлось Rivelsuppe❤

[@ТатьянаБорисова-е7й2ъ]

А ещё из детства блюдо:,,холодная вода+ масло подсолнечное,огурцы свежие,лук зелёный,посолить и хлеб чёрный покрошить,зелень любую,я думаю и яйца попросить,и получится летнее блюдо наподобие окрошки,❤

[@Татьяна-у1д2м]

Моя бабуля готовила затирку.Только называли ее в нашем далёком детстве джюрмой. Мы жили в Приаралье. И молочный супчик и с мясным бульоном и постный супчик. Все было ооочень вкусно.!!! У бабули эти катышки получались кругленькие и разного размера.😊❤ Спасибо Вам!!!

[@Mila_Sevchenko-zt4xr7le2s]

Блюдо из детства. Бабушка частенько готовила. Как давно это было 😢

[@ЛидияНекрасова-щ8к]

Мне 69 лет, а я помю , как бабушка готовила затирку...❤❤❤

[@user-go5vi5po7]

Мне 57 лет и моя прабабушка готовила суп и я помню- вкуснее супа не было!

[@Лариса-я6ы]

Мамуля называла затируха😊

[@ЛияШнайдер]

Бабушка готовила как суп куринный без картошки, с морковью, свежими помидорами и луком в зажарке и молодым укропом. Как это было давно..... 50 лет назад.... Спасибо что напомнили, всех вам благ!

[@ГаЛа-т9е]

Обязательно сварю своим внучатам. Будет новый супчик для детей.😊Спасибо Юля❤

[@ЕленаГор-ю3х]

А мама ещё и на курином бульоне варила и много молодого укропчика для аромата добавляла. Счастливое, беззаботное детство!

[@МаринаРоманова-е7с]

У меня вышло какая то хрень .Перевод продуктов.Как манная каша с комками

[@вераринг]

Юличка,а я в детстве любила такую затируху густую, такая вкуснотища, умничка.Спасибо тебе❤❤❤

[@nikisha3087]

Я еще ничего не готовила из ее видео. Но мне очень приятно на нее смотреть. Без идеальных макияжей, нарядов, с заляпанными контейнерами. Потому что реальная жизнь вот такая, как в этих видео.

[@ВалентинаВолодько-ь1д]

И не готовьте,мой вам совет.Я приготовила бутерброды с луком.Отрава.

[@darkru]

​@@ВалентинаВолодько-ь1днаверное готовить не умеете, бутерброды с луком я тоже готовила по её рецепту, мы с мужем всё умяли) он лук не любит, но от таких бутербродов был в восторге

[@ЕвгенияУшац]

Юлечка очень вкусно готовит, но больше для молодых и здоровых.сальце, колбаски, мясо очень вкусно и заедать майонезом, но когда постарше, то с вкусненьким немножко хочется притормозить.

[@zoeshefer533]

​@@ВалентинаВолодько-ь1д одна мучка, да разные ручки

[@ДарьяНим-о8ч]

@@ВалентинаВолодько-ь1днеправда! Я по рецепту Юлии готовила их: смолотили все за один присест, очень вкусно!

[@АлександраСмирнова-н6д]

О да, затирка вкусняшка с детства.... Мои такое не едят, иногда себе готовлю... Умничка Юленька!!! ❤❤❤❤❤

[@НателлаДобровольская]

Как же я любила в детстве молочную лапшу! ❤❤❤ Да с домашним молоком! Да с молочной пенкой сверху! Почти Юлина "затирка".

[@ЮлияФилиппова-с7т]

Мне 40лет, моя бабушка в детстве мне тоже такие готовила. И не только с молоком. Но она и куриный суп с ними мне варила. А галушки!!! Мммм! Это просто песня.

[@сероглазая]

У меня была история с затиркой . Мы жили в военном городке в 90-91 году . сыну было 1,5 года и были у меня подружки с такими же же маленькими детьми. Они жаловались , что дети ничего не едят и накормить их -не возможно . Я говорю , вот сейчас приготовлю наше национальное блюдо за 5 минут . И все детки это будут есть 100%. Так и случилось . Каждый ребенок , с аппетитом съели по тарелке . Хотя кто то сказал , что в гостях все вкуснее . Но реально , диетично - если без добавления масла , и очень вкусно . ❤❤❤.

[@Александра-ф7г5ж]

Подскажите, пожалуйста, чье это блюдо?

[@сероглазая]

@@Александра-ф7г5ж это белорусское национальной блюдо . Произноситься ЗатИрка , с удалением на звук " И ". 100 лет назад классик белорусской литературы Змитрок Бядуля написал произведение о голодных годах - " Пять ложек затирки" .

[@Александра-ф7г5ж]

@@сероглазая спасибо большое за ответ. У нас на Ставрополь ее не готовят. Теперь я понимаю, почему бабушка много лет назад готовила затирку. Они еще до войны вместе с детьми переехали жить на Ставрополье. Спасибо вам , что написали мне

[@мамаЛюба-ш4и]

​@@Александра-ф7г5жЯ тоже из Ставропольского края. Но у нас всегда готовили затирка, но больше не с молоком, а в супе на куриное бульоне. У нас это блюдо называлось затирка, с ударением на "А". Может быть вместо макарон так делала бабушка, не знаю, но было очень вкусно. Она затирка обжариваем на сухой сковороде до розового цвета, обжарка давала своеобразный привкус и цвет. Обжаренная затирка вкуснее. Мне 68 лет, сама готовила в молодости, когда не было вермишели для супа и времени не было идти в магазин. Очень выручает затирка в таких случаях.

[@ОляБелоус-е3е]

Юличка спасибо тебе большое,Я сразу детство вспомнила,когда бабушка и мама готовила.

[@СветаБезбородова-ц7щ]

Юлечка! Вы хозяюшка, рукодельница, чистюлечка, да и просто человечек с большим чувством юмора, с доброй душой, светлой головушкой, большим, добрым сердечком!!!! Обожаю вас! Всегда чистота, юмор, и блюда шикарные! Умничка, с большой буквы! ❤❤❤

[@olgaguber2066]

Мне понравилось.уже готовила. А вчера ваш холодильник готовила. И хочу сказать что вкусненько .спасибо за ваши рецепты 😊❤

[@НиколайЧеперисов]

Даже не слышал такого блюда, надо будет попробовать вдруг это съедобно. Спасибо вам Юленька ❤

[@Татьяна-т4н2с]

Юлечка, огромное спасибо, за такие простые, вкусные, но незаслуженно забытые рецепты. Многие вспомнили счастливые моменты из своего детства, благодаря вам.

[@yuliyaavramenko1211]

Ммм это вкуснота, нам бабуля в детстае часто готовила.

[@Норма-с3в]

Да, затирку делала и моя бабушка в детстве! Но сахара там не было!