ЗАТОЧКА НОЖА - ЛИНЗА. Как точить нож?

[@MrOld49]

Сделать плоские спуски намного сложнее. Для этого за лентой на грайндере должна стоять плоская пластина. Клинок греется быстрее, греется и пластина (видел пластины с охлаждением). Линза делается на свободно подвешенной ленте и делать ее намного проще! Как правило линза идет по всей длине клинка, до гарды - 1й метод. А вот плоские спуски можно сделать с красивым переходом в тупьё - 2й метод. Разница по трудозатратам между 1м и 2м - в разы!!! А если еще продольный сатин на плоских спусках - это вообще песня! По заточке. По-любому должен быть какой-то угол заточки. Для бушкрафта многие предпочитают 40град., для кухни - 30град. Но самое главное - толщина подводов. При толстом подводе нож не режет, а колет. Морковка и картошка это быстро докажут. Поэтому линза линзе - рознь. Дебилы из Bark River сначала делали линзу такую - на расстоянии 10-15мм от края толщина подвода была 3 и больше мм. Потом сообразили... При толщине подвода 1.0-1.5мм (на расстоянии 10-15мм) нож режет все! Ведь не нужно забывать, что нож прежде всего должен резать! А крышки люков лучше поднимать ломиком.

[@СуликоБаргузин-о9ь]

Дядя Леша красавец! "Будет продан!" Вот это понравилось. А ножи у него-просто великолепные! Душевные ножи.

[@АлексейПодставничий]

Очень полезное и интересное видео. Спасибо ребята. Все молодцы, но вариант правки линзы от Южного креста считаю наиболее правильным. То есть линзу правильнее будет точить не по режущей кромке, а по всему спуску, желательно от обуха. Нож будет стачиваться равномерно, и линза не будет со временем утолщаться.

[@bbageo]

Недавно приобрел Бушкрафт от Южного креста. Никак не нарадуюсь, линза по дереву работает просто супер

[@МихаилСидоров-н6т]

У меня Хыч от ЮК, нож просто огонь, делает всё.

[@НиколайТибирьков-в6ъ]

Господа коментаторы!Есть такое понятие профессиональное изготовление.Когда что то делается по строгим правилам.Попробуйте сделать голыми руками нож клиновидной формы(классический поварской нож)-ровный клин от ручки к кончику и от обушка к лезвию. Не получится.А вот ,,линзу"-легко-все завалено,всё заполированно.Так изготовлены сервировочные(они дешевые)ножи-которые при приёме пищи используют не для резки,а как ,, рычаги"))) Или чтоб клиент в ресторане не порезался)) Есть ещё такое понятие как сопромат-результирующая эпюра сил-муравьи тащат соломинку в муравейник в разные стороны,но она движется в сторону муравейника,потому что результирующее усилие направленно туда-выпуклое лезвие будет не только клинить в резе но и менять траекторию движения за счёт (лишних) выпуклостей. Другими словами что бы резать линзой надо прилагать большее усилие.И чем ближе скругление к режущей кромке тем большая сила нужна. Отсюда вывод цена как за классический нож,а делать линзу и легче и быстрее.Линза это просто халтура, которую ВПАРИВАЮТ за ТАКИЕ ЖЕ ДЕНЬГИ,как за трудоёмкое изделие.

[@vladslavstepovoy9995]

Зачетный комментарий! С меня "лайк". Только участники ролика этого не поймут. Их мозги заточены тупо на барыжную тему (втюхать фуфло), по их разговору легко понять: "полноценный (?!) упор", "хозбыт" и прочее пустозвонное "мурчание на понтах". Вот было бы весело, если судья, или адвокат в заключении эксперта прочитали фразу "по ГОСТам проходит как хозбыт". :-)

[@НиколайТибирьков-в6ъ]

@@vladslavstepovoy9995 Ну говорить шабашники могут что угодно. Но кто заставляет пользователей вестись на этот технический бред!?)))) А тут ещё и гриндер куплен и надо по-быстрому его окупать-а по-быстрому только линзы получаются(и кошки родятся)))

[@2013DArt]

и главное мусат втюхать, задвинув при этом чотнить высокозначимое, но мазафака, мусат...

[@sergeyivanov8732]

Ты сам точил? Я сам с пацанов всегда точил вогнутые, мы их шпанские называли, для дома точили прямые, лет в 30 перетачивая свой брак, сделал выпукло- вогнутый и с тех пор точу так уже 32 года. По личным просьбам , точу и вогнутые. Красиво но сало хрен отрежешь, клинит. Супруга, после моей заточки, всё кухонные ножи притупляет о какую-нибудь железку.

[@НиколайТибирьков-в6ъ]

@@sergeyivanov8732 Мы сами то конечно точили по всякому.Так мы, Сергей не поняли Вы за ,,линзу" или против?))

[@СтаниславИванов-е3ь]

Спасибо ! Рома - красавчик, всегда улыбается + грамотно про керамо мусат , за это отдельный респект !

[@КонстантинШалаев-э3ъ]

Очень полезный, интересный выпуск. Спасибо, Виталя, что стараешься для нас! Сделай пожалуйста тест и обзор ножа Барк Ривер.

[@Anton1990.]

наконецто южный крест вышел на новый уровень производства. и конвекс эта реально их тема. спасибо ребятам что они есть.

[@YakManYak2008]

Лучшая реклама, когда точильщик обрезался об собственный нож

[@ВладимирСелетков-д8ю]

Виталий, спасибо за полезный обзор.

[@Бобсон-х7д]

Полезное видео. Линза универсальна. Практически на всех своих ножах с прямыми спусками залинзовал РК по нескольким причинам: точится без проблем и опасения завалить кромку хоть на простом бруске, хоть на наждачке, правится элементарно, рез устраивает более чем. Один только минус -это вероятность появления царапин при выведении линзы, но исправляется наведением мелкой наждачкой сатина на клинке. И вообще мне ехать нужно , а не шашечки рассматривать.

[@Bazooka1177]

17:28 любительница больших микрофонов....наверное поёт хорошо ;)

[@losbrakoneros8576]

Какая у неё марка автомобиля?

[@Свобода-з2о]

Спасибо братан за полезное видео. Удачи. Будь здоров.

[@xfgmjjl]

- в линзу точу и руками и на точилке типа апекс только на бланк клею сперва относитьльно лягкую прокладку (резина, силикон листовой) а после шкурку и точу не на а от клинка... а руками вообще просто, шкурку клею но прогибающуюся пластину, деревяха, пластик, широкие линейки из нержи подойду и держалку из деревяхи сделать элостично закрепив пластину в двух крайних точках(через резиновые шайбы как вар) - короче "рессора" ... и точу как бритву правят на ремне... - именно на ремне а не на дощечке, прогибаться плоскость должна в центре... и довожу линзу как раз именно на ремне как бритву... так несколько финок с убитыми сканди переточил - отлично работают на линзе.... это все про углеродку, нержу не пользую.

[@petrovsergei]

+1 Спасибо!!! Ну Вы парни и тему затронули Прямые, линза, сканди. Линза линзе рознь - из - за угла, от части все правы, линзу не умеючи тоже можно испортить заточить до шарика ))). Правильно с "Южного креста" заточку линзы показали, делаю также. Так что лучше сканди, прямые, или линза? Это точно не скажет никто - я говорю о ножах с правильными сканди в 22 а то и меньше углом, с прямыми спусками тонко сведенными 0,2-0,3 или с правильной тонко сведенной линзой в ноль (напоминающей прямые но без РК). если уж и выбирать из всего этого то линзу и не только потому что проще точится, а из-за того что управлять клинком имеющим линзу проще, рукой задаем нужный угол реза, захотели отрезали больше, захотели отрезали меньше., меньше застревает в разрезаемом материале, но надо приложить больше усилия чем скажем с прямыми спусками. Прямые спуски - усилия прилагаемые для разрезания равномерные на всем протяжения раздвигания материла. Линза вогнутая - сначала нож проваливаться в материал, а потом нужно вдвое больше усилия что бы раздвинуть (тут от радиуса вогнутости зависит) Сканди - тут он угла уже зависит, сначала усилие (при раздвигании) потом провал. Выпуклая линза это по ощущениям реза что то между прямыми и сканди, сначала усилие на раздвигание материала потом постепенное спадение усилия.

[@ДиогенВагинский]

"с правильной тонко сведенной линзой в ноль (напоминающей прямые но без РК)."-точняк!

[@horoshiychelovek9867]

Первый - классный #мужик. Приятно слушать

[@ИванПетров-ф3л]

У нас таким способом зубила с тяпками затачивают и делают это обычно те у кого руки из сраки растут.

[@Николай-я4ш3ш]

У вас очень правильные рукояти👍вы понимаете что делаете! Очень удобно пользоваться. Супер!! Также нравятся ножи с фальш лезвием, которым можно открыть банку, порубить мелкие кости не повредив режущую кромку 👍👍🤝

[@rozhy2k]

Познакомился с линзой через Сов, OTUS-M. Сейчас ещё два их ножа, OTUS и North-S, все исключительно в линзу. Крайне рабочие ножи, хоть и отдают немного колхозом. Тем не менее, они практически вытеснили всех остальных, на выход хочется брать именно их.

[@tj-ub9xc]

Хороший мастер видно сразу. Работает с душой... Профессиональный мастер.. Удачи вам и успехов 👍

[@АлексейМухачёв-с1с]

Отличный, информативный и познавательный репортаж.

[@MrRegmaru]

Линза - потому что просто и без требований. Если ты нож правишь о речной камешек - будет линза. Если руки из жопы - будет линза. Пойдите, расскажите про линзу, японскому мастеру. Он просто не поймет, что за хрень вы несете. Любой нож, на кухне, заточен в линзу. Потому что никто не заморачивается. Это так по-русски, из рукожопости сделать бренд и гордиться этим.

[@Самисушами]

Не надо за всех; ножи жены с прямым спуском, мои вогнутые.

[@iron83top64]

был на выставке,подходил к "Южному кресту" болтали,общались ножи с конвиксом очень понравились.весной на следующей выставке себе куплю обязательно,а пока взял нож Т-Wood Андрея Титова!уж больно его хотел и супруге на кухню средний кухонник от кизляр суприма!

[@НедовольныйДовольный]

Взял у ЮК Слендер на кухню средний. Жена в восторге. Кстати первое место на тестах занял в номинации "Полевая Кухня".

[@СергейЩипанов-й6п]

спасибо! очень интересно)) Сову конвекс жду. ЮК радуют второй год. Молодцы)) Мельницкий дорого и надо ли....ещё не решил.

[@ДобрыйСаныч]

как всегда - интересное видео, лайк ! Виталий, что за трек в конце каждого видео?не могу вспомнить.

[@sarmat78]

Молодцы братцы, спасибо за линзу как говориться уже глотку рву лет пять про линзу а тут людям мастера донесли что за чудо агрегат у самого все ножи исключительно в линзу.

[@всехвсад]

Очень был рад когда в ходе просмотра понял - я точу свою линзу правильно.

[@страх-н8ц]

Лайк за обзор! Линза наше всё. У самого баркривер и фалкнивен, точу на наждачке. 😊 👍

[@Son_of_Docent]

"самая сложная в изготовлении, но самая простая в заточке" первая часть предложения противоречит второй. Хватит лохам лапшу на уши вешать. Правка линзы в руках обычного пользователя это нарезание микроподвода, со временим вы ее вообще скруглите как Рома сказал. "Точить линзу легче" это вообще шутка дня. Только представьте скольку у вас займет времени снять какую-нибудь Д2 со всей плоскости спуска. Самая устойчивая и т.д. так почему на чемпионате по резу каната все в линзу не точат, тот же Рома. В общем по факту, линза это просто один из видов спусков, все их отличия преимущества и недостатки минимальны и имеют значение только для маркетинга и новичков.

[@НедовольныйДовольный]

Вы ошибаетесь. Видимо вы невнимательно посмотрели ролик или недопоняли о чем там говорится.

[@andklv2]

да ты чо, возьми нож с толстым сведением и сделай линзу, не на все спуски а там внизу в области подвода, думаю удивишься разнице реза.

[@ЕвгенийКириллов-ю3в]

Чемпионаты по резу каната...Боже...И кто там абсолютный чемпион во всех весовых категориях?))...Берём, например 3V, единиц 60, общий угол градусов 70-80, сведение от 2-ух мм и выше, выигрываем любой чемпионат. А потом идём этим ножом строгать или резать продукты - и понимаем, что это не нож, а говно. Опасными бритвами не батонят, финками гвозди не рубят. Посыл ясен? Лучший рез всегда будет у сканди, лучшая устойчивость у зубила(и прочих говноножей с подводами и "конским" сведением), а конвекс в ноль - это "сканди с яйцами". Точить конвекс - просто, если есть голова и руки. А жертвы маркетинга, это как раз те, кто покупает ножи с подводами, но мозгов не хватает выдержать угол, странно как они вообще размножаются. Ведь попасть в угол проще, чем попасть в бабу - но они бегут покупать профиль/апекс/лански/триангл и прочую херню, неужели от большого ума? По соотношению: качество реза/удержание РК - лучше хай/фулл конвекса нет ничего в этом бренном мире. P.S. Что за ноу-нейм фирма в данном ролике - не знаю, говно у них ножи или нет - тоже не знаю, говорю про ножи с нормальной термичкой и нормальными сталями, испытанными мною лично. P.P.S. Вот бы сейчас, в конце 2018 - говорить о трудностях в обработке Д2, /facepalm. На сегодняшний день - это вообще не сталь, если "по чесноку". И при выборе конвекс/сканди - нужно понимать что это и для чего, для того же сканди - Д2 не подходит, хотя те же Энцо - из неё лепят, а потом начинается вайн в интернете, мол сканди говно и выкрашивается. Купите себе 2 ножа, один от Майка Стюарта, другой от Мика Страйдера/Грэга Мэдфорда и сравните их на всех возможных материалах, последний нож можете заменить на любое другое говно с подводами, хоть на Спайдерко/Бенчмейд/Колд Стил, да хоть на Кизляр. После теста - Вы перестанете смотреть канатные тесты, пользоваться говном и писать гневные комментарии на ютьюбе.

[@Деревенскиймосквич]

Евгений Кириллов 👍👍👍совершенно верно, особенно про тупые канатные тесты.

[@rodlandscape]

То, что сложно лично тебе может быть легко другому - такая мысль в твою рашистскую башню не приходила?

[@shamansubaru]

Все верно- линза рулит за счет геометрии и клина, отличного проникновения в материал, устойчивости к боковым нагрузкам.

[@Бобсон-х7д]

tellthetruth! Вопрос не по теме. Геометрия относится к ножам напрямую, а в частности геометрия клинка, землеизмерение здесь вообще не в тему. Выдержка из википедии "Геоме́трия (от др.-греч. γεωμετρία, от γῆ - земля и μετρέω - измеряю) - раздел математики, изучающий пространственные структуры и отношения, а также их обобщения. " Поленились дальше прочитать?

[@sergegrosshtein828]

Совы +10000 прекрасно правятся, линза - вещь! OTUS-LF SLEIPNER

[@ЯрославШкурский]

Спасибо, достойно и содержательно.

[@ВасилийЩукин-х6н]

Прочитал коменты. Ля, линзу заточить легко, ни...уя подобного. Я вырос в деревне - что топор, что ножи для убоя скота - все они точатся в линзу. Топор точится часа 3-4, после день работы в лесу (можно и три дня, если топор хороший да руки сильные) и опять точи. Ножи для убоя точатся часами, всех дольше затачивается нож для ошкуривания, часов 5, плюс во время работы правится по нескольку раз минут 15-20. Шкуру ножом с вогнутой заточкой трудно снимать, либо мясо остается, либо шкура портится из-за - нужно именно отделять одно от другого - иначе третий сорт. Мол резать таким тяжело, нужно нож точно держать. Ну если руки из известного места растут, нож вихляется - так это чревато травмами-порезами. Железки рубанков, рабочие кромки стамесок, лезвия резцов затачиваются плоско - это опять же издержки профессии. (Я сторяр с большим опытом работы.) Линза будет сминать дерево, резать она не будет. только плоскость. Исключение - цикля - кто в теме, тот поймет, о чем я. Сапожный нож - два варианта заточки: прямой и линза (та, что стремится к плоскости). Вогнутая заточка прорезает мм 3 валенины, а кожу мах 1,5 мм. Кухонные ножи (я не шеф-повар) для обычной домашней кухни - лишь бы хорошо резал, опять же чересчур острый - чревато травмами. Японские мечи точатся в линзу опять же - меньже вязнет в теле. Вогнутая заточка хороша для штыков и др колющего оружия. Хорошая заточка проверяется на мокрой бумаге, если режет, значит заточен правильно, мнет - плохо.

[@mrg230573]

топоры, ножи точатся по 3-5 часов? на шкурке, нулевке чтоль?

[@ВасилийЩукин-х6н]

@@mrg230573 бруском они точатся вручную. На наждачке я правил стамески, ножи для станков и тп. Пресловутая нулевка - это 400 грит, первый этап заточки; 2 - 800 грит или 1000, третий этап 2000 грит, и наконец доводка на арзамасе около 7000 грит. Фаску снимаешь заточным кругом около 160-200 грит.

[@чудоюдо-д6о]

ЗДРАВСТВУЙТЕ! так что же лучше на повседневку : прямой , вогнутый или выпуклый спуск? ну так чтобы и колбаску порезать и построгать ? я все таки склонен, что конвекс - это лишняя морока , и по цене и по заточке.

[@павелпавлов-л6м]

Блин,, 3-4 часа топор точить на 2000 гритт!!!! Вы Про какой топор говорите то, про столярный которым карандаши только точить. Да Вобщем пофиг!! У каждого своя правда. Если в лесу работаешь то топор это расходный инструмент - (материал). Если хороший топор возьмёте в лес работая на дядю да ну даже не на дядю. это 💥💥💥💥 потом править его 4 часа. Это скажем дом себе ставите ещё можно хороший топор взять а потом после ещё время на заточку потратить. Да ну нахуй - это всё равно пиздец какой-то. Нождак - брусок - оселок 20-30минут.

[@ВасилийЩукин-х6н]

@@павелпавлов-л6м Современные топоры - это расходный материал, сыромятина а не железо. Его можно и наждаком точить, все равно больше двух-трех сучков не срубишь при температуре -20 и ниже. Хороший же топор в хозяйстве - ну 3-5 штук разного калибра. А у кого-то их вообще всего четыре, три из которых посредственные. Топоры берегли как зеницу ока, и никто в здравом уме на наждаке его точить не будет, отпустишь лезвие хана топору. Отпускать закаливать тоже уметь надо, перекалишь - крошится, недокалишь - мнется - годен лишь чтоб петуху голову отрубить. Да и не было наждаков у большинства, это сейчас все можно купить. А коли нужно фаску снять - шли в колхозную кузню на малооборотистый наждак, либо у кого ручное точило было (это круглый камень на вертеле и вращали его руками). А после сидишь и правишь топор тем же бруском не менее 1,5 часов, а за 20-30 минут только кухонный нож точится, а чего его точить то, и так сойдет. Брусок для топора имеет зернистость 100-200-400 грит, а указанный оселок применяется для заточки ножей-резаков, да опасных бритв, на начальном этапе, для большего не годится, ибо камень мягкий и очень быстро превращается в труху (становится похожим на обмылок), да и размер его не подразумевает работы с большим инструментом. О камне в 2000 грит, я по моему четко и ясно сказал про заточку столярного инструмента, тоже и о наждачке, читаем внимательно. На счет хорошего топора в лес, да плохим топором вы батенька и одной жерди не срубите (9 см в диаметре мах), только и годится, что кусты да молодую поросль на покосе по самой земле вырубать - и не жалко, и точить долго не придется (как раз ваши пол-часа), да и зазубрины под ноль не нужно стачивать... Да и не работали наши отцы на дядю, на государство они работали, а с плохим топором нормы не выполнишь со всеми вытекающими... Но в 60-х пришли на помощь пилы, топоры использовались для рубки сучков, и работу эту выполняли женщины. В нулевых же (еще с конца 90-х) для обрезки сучков используют пилы типа 18 или 25 штиля.

[@ДиогенВагинский]

инересную тему затронули,спасибо!

[@denisiodeltorro7268]

Самый полезный гость !

[@YakManYak2008]

Серьезный дядька. Он вчера на зоне упырей резал, а седня заточкой занимается)

[@Dima_Ksyu_hobbyknife]

Мне это напомнило картинку в ВК, двухлетней давности. Там изображены египетские письмена в ряд с набором современных смайликов. Мы вернулись на 4000 лет назад, образно говоря))) С линзой. Когда точишь на руках- всегда линза) и на подводе))

[@АлександрСтрижов-з6о]

здравствуйте , на первой минуте снимаете заусенцы, что это за инструмент?

[@АлександрХаёров-д1ю]

Точилка типа Викторинокс.

[@craftsteel]

Самый крутой ролик по информации.

[@Максимщ5ж]

2.10. мысли расходятся с делом. когда делает не думает, что делает. когда говорит не думает что говорит. в каждом дворе таких экспертов найдется. спасибо оператору за правдивую подачу.

[@Vitusec]

3:11 Улыбнуло! Разговор начитанного человека с настоящим практиком... :)

[@ВалерійПетренко-ц1ж]

Спасибо. Классный выпуск.

[@НиколайПодъячев-д3ы]

Виталий, отличное видео! Информативное! Благодарю!

[@aristotelis8667]

Шеф из METRO заточка почти линза, кромка "зубило" не плохо рубил капусту. Я упоролся переточил в гольную линзу. И я Вам скажу, прям восторг пришёл!!! Да возня долгая и нудная в заточке, но результат именно для кухни "БЛЕСК"! Переточить китайский x30cr13 вполне себе можно проверено лично, и эффект от этой суеты повышается на порядок)))))

[@Boris-ss2br]

3cr13...

[@GOOFY1981]

я не организатор выставки.но строю эти выставки.теперь понятно,как это всё получается.но,в данный момент,я кайфую)я ножеман)

[@user-ue2ui6qb4y]

Мужик со стенда ЮК никогда в жизни не точил свои ножи. «Съем по всей поверхности»)))) Это сильно!

[@sashsash4021]

«Вкусные и приятные вещи отрезать»👍👍👍

[@ФинскиеНожи]

В это весь Мельницкий)

[@Олег3-я7у]

Взять толстостенный заточной камень и на его поверхности сформировать радиусную полость и точите линзу по всей поверхности прижимая всей плоскостью нож сам будет следовать форме на камне (чуть обух берегите)) Это не секрет. Спасибо за материал.

[@lubomirrasvet8004]

Позновательно спасибо братан!!!

[@Boris-ss2br]

ЗнАние - познАвательно 🙏

[@RazDva204]

Что за мусат у мастера и где его можно приобрести?

[@andrewdabarow9822]

Victorinox

[@ir-su224]

Был 2 раза на выставке, так и не увидел Вас. Что до линзы - то при естественном движении руки во время заточки, линза получается сама по себе.

[@ЛеонідЯсь]

Приобрел недешевые китайские ножи из AUS-8 и 1.4116 (существенное замечание - они покупались в Штатах) - был очень недоволен, поскольку заточка - линза. Но в процессе их использования вдруг заметил, что рыбу, мясо, лук, морковь, капусту они режут несопоставимо лучше, чем ножи с привычной заточкой. Пару раз в неделю они достаются из красивых коробок и - в работу! Для повседневного использования (хлеб, готовое мясо) использую обычные ножи.

[@artttre]

Я тоже линзу уважаю. Мой дед в линзу ножи перетачевал и я к этому пришёл.

[@Anton1990.]

очень удачный прототип у южного креста. ребят возьмите у них на тесты этого красафчика) плииизик)

[@lexmobility]

*Дамочка просто шикардосик, дайте инстаграмм у кого есть))*

[@kaktamdela]

2 детеныша 1 развод + муж. Страдай 😛

[@allexleo]

Быстро ведущий переобулся на 6:23, с элитной заточки до самой простой и универсальной :)

[@АлександрГром-ъ4д]

Спасибо!Поржал😂😂😂

[@КрукВоронов]

Видос про топор , которым можно бриться. Красивая заточка ножа - его украшает.

[@iroguetk]

Парни я надеюсь вы припасли видео и про другие геометрии)

[@ДиогенВагинский]

5 баллов!)

[@AMORALISTM]

17:27 Я плакаль под столом... :))) "какой маленький микрофон"

[@ВиталийКилинин]

Здравствуйте. Я хочу знать про скрамасакс или сакс.Почему в СПб их нигде нет в продаже?

[@kirillskazhak8824]

Как интересно точат ножи чукчи на севере без всяких там финдибёберных дорогущих точилок...

[@vladimirigo]

и целого кита разбирают без затей)

[@АлексейКолпаков-т9ф]

Для меня ничего нового. Есть три ножа с линзовидной заточкой. И все три работают замечательно. Сталь - советский быстрорез. Несколько раз один из них падал на бетон и кафель. И ничего с ним не случилось. Заточка и правка алмазным бруском разной зернистости.

[@vovaptushkin5963]

Покупал у данного человека первый с коровьим ковриком нож на "Клинок" весна 2011 года. Рад был увидеть....

[@Нет-ю9ш]

Порезался он а больно мне

[@arturhakobyan6850]

По-моему, конвекс, самая обычная форма которая получается при ручной заточке без приспособ...

[@virus51-y7c]

Ну тут я думаю палка о двух концах... Это моё мнение, человека сделавшего конечно не сотню, но уже к этой цифре приблизительно количество ножей. Да, тут если на нождаке поиздевлятся, примерно то и получится. Но вот если подойти с математической точностью, к изготовлению такого клинка, то простите " поебстись " придётся. Надо постараться, чтоб добиться этой самой " линзы " с обеих сторон, да одинаковой формы на протяжении всего клинка. Другое дело прямые спуски, на мой взгляд самые простые. При желании легко начнут получатся даже без прЫспасоб, после изготовления нескольких клинков... Вогнутые спуски уже посложней, но тоже можно приловчится и вручную делать красиво. Последние для меня более всего любимые, но тут уже дело вкуса...

[@ЕвгенийАндреев-у3п]

Истину глаголешь!

[@mrg230573]

@@virus51-y7c прямые - на гриндере, вогнутые - на наждаке автоматом получаются, линза - чем хочешь, хоть болгарской, води туда сюда...

[@Andrey_Afonin]

Даже прямые спуски с припуском со временем превращаются в конвекс, кстати при изготовлении линзованых спусков технология прощающая косяки, с уважением "кустарь".

[@ТоварищЧе-я7й]

дважды пересмотрел 👍

[@ЮрийХудоженко]

Японские ножи всегда прямые спуски! И ещё пример , рубанок!!!

[@alexandroleo6398]

Хороший способ презентовать нож, вращая им, аки наперстками. Слышишь про нож, а разглядеть не успеваешь.

[@ТарасТолмачев-ы6ф]

Красавец взял стол расцарапал,думает только о себе и смеётся,а я в Питере например эти выставки собираю.

[@ЕгоркаПупкин-ч8х]

Он же извинился. Цена аренды все перекроет

[@МихаилСмирнов-е9г]

Тонкая стружка возможно и допускает такую заточку. По этому нам показали как режут тонкие ломтики морковки. А как, к примеру, таким ножом отрезать ветку потолще?

[@АлександрКоростов-э7п]

Ножи хороши!!! Но почти все мои знакомые в том числе и я на рыбалке и охоте пользуються либо самодельными либо недорогими в том числе и китайскими. Дорогие ,острые,красивые почемуто лежат дома в красивом чехольчике на полочке......

[@-n1k-weldnexus867]

Конечно, дешевый китайский складыш. Либо самопал в ход. А эти для понта друг перед другом.

[@sergeyivanov8732]

Очень ,очень зря. Сами себя лишаете удовольствия . Это ,как носить кирзовые сапоги, а классные ,удобные , красивые туфли держать на полке, есть из пластика а не фарфора. Потом ещё и в гробу лежать в бумажных тапках(не дай Бог), Уважайте себя. Это конечно личное мнение.

[@igorbogordetski2319]

я точу на перевернутой чашке для чая, керамический круг на донце у которой незаглазирован. 30-40 сек от силы, потом что лимон дольками, что карандашик.

[@Axel-jv7cw]

дедовский способ

[@GOOFY1981]

всё ясно и понятно.физика и материаловедение,как в школе)

[@ogendmaldyr]

Хорошие клинки у Южного Креста, цельнометалл, мечта.

[@Seidgent]

всегда на коже довожу и результат радует

[@kchikago]

как этот конвекс будет работать на быстрорезе?

[@kchikago]

@@ivo6676 да хз, я обычно из поломанных пил делаю ножи , по дереву или металлу, в основном по металлу(отходы производства) на них не написано кетай иль нет)), но точутся отлично, да заточку держут нормально.

[@kchikago]

@@ivo6676 типа якутского наверно, если с одной стороны плоский , а с другой линза. Да думаю вот на подарок надоть сделать , хочу попробовать выкидуху и заточить линзой, а то лузеры мои ножи быстро убивают, приходится перетачивать. Оне ж у меня на рез мягких продуктов ориентированы, а они начинают ими кости рубить - кромка выкрашивается иногда.

[@misanthropy8053]

Так 3.14ят самозабвенно. Хотят сказать что хороший нож обычный человек скажем на «профиле» хорошо не заточит? Ну в принципе их можно понять продать то нужно и агрессивный маркетинг никто не отменял. А для заточки в линзу отлично подойдёт Work Sharp Ken Onion из-за особенностей станка точит только в линзу да и справится с ним даже ребёнок.

[@ПавелСасаев-р4ц]

Все помешались на выпуклой линзе, забыли про вогнутую, конечно разные вещи. На моих ножах которые я изготавливаю, при этом не имея серьёзного оборудования, а лишь маленькую болгарку, то при выведении спусков выпуклая линза получается сама -собой.

[@ПавелСасаев-р4ц]

@@muller4577 нет не бред, особенно если лепестковыми кругами.

[@Виталий-ш8н5ц]

кто на 17.50 перестал думать о ножах

[@ОСТРАЯСТАЛЬ-о1д]

Хочу нож Кедр от Южного креста показанный в этом видео с линзой в каталогах его не нашёл ,-как приобрести!?

[@koribut80]

ОСТРАЯ СТАЛЬ это новинка, скоро появится.

[@Владимир-в3ф3м]

Ролик называется «Точим нож в линзу» где ? Пол часа рассуждений...

[@vikshaban]

//Ролик называется «Точим нож в линзу» где ? Пол часа рассуждений...// это просто заказ рекламы! Сцуко время жаль потратил....

[@gennadyfedorow5392]

22'11'' вращать лезвие через режущую кромку при заточке???

[@johnbrog]

Owlknife веселый парень. Я из татарстана, знаю несколько татар один в один похожих по манере, балагуров )

[@РоманЛеонтьев-ф3ш]

Микрофон, говорит, у тебя маленький. Увахахаха. Прикольная деваха.

[@АндрейВладимирович-к5ы]

Цену себе набивают "сложность изготовления" я в 5 классе на простом наждаке такую хрень делал. Ты вот сделай вогнутые, да с четкой границей.

[@Самисушами]

Главное не суметь сделать, а суметь продать... Это надо уметь, сделав , что попроще, выдать за высший пилотаж.

[@sergeyivanov8732]

Вогнутую и пацаны точат. Выпуклую попробуй заточить красиво.

[@shalishuli6407]

кто знает в этом году будет выставки ???

[@1канал-у2з]

1 интервьюемый говорит, нужно мусатить край конвекса, другой, что нельзя мусатить, нужно всю площадь точть... На самом деле, тут дело личных предпочтений. Я на конфексных спусках делаю микроподвод (заточную фаску). А фаска у меня сама конвексом. И сделать конвексные спуски проще простого (сам ножи делал - знаю). Особенно на гриндере с ослабленным натяжением ленты.

[@скнрппрнвв]

Лайк землякам !!

[@БисаБелый]

конвекс конвекс..... любая заточка на камне вручную это уже конвекс. любая заточка на станочке с правкой увеличивая угол хоть на десятую долю градуса это конвекс правка на мусате это уже конвекс заточка натфилем это уже конвекс главное в заточке каким градусом закончил и все любой профан при заточке получит конвекс сам занимаюсь заточкой парикмах ножниц это миф что это элитная заточка. это заточка рукожопа. когда он пытается выдержать один угол )))))))

[@вадимвадим-з5э]

Как будто недавно с зоны откинулся, там и научился ножи точить )))

[@serge_smirnov]

Ребят, ролик интересный, информация отличная. Но! Количество рекламы зашкаливает.

[@ТоварищЧе-я7й]

лунзу в топ💪👍

[@mountrain3605]

Выпуклая линза элитная заточка? , сам придумал? Как пропали иностранцы, и смотреть не на что стало.

[@АК47-ш8ы]

Здравствуйте! Какая заточка по вашему мнению требуется на ножах для снятия шкуры и разделки мясо.....За ранее благодарен....

[@romabulava899]

скорее радиус линзы для разных сталей надо подбирать...для мягких сталей большой радиус не подойдет - будет остро но быстро тупиться

[@genkin5097]

Со сканди мастер загнул! Точится сканди элементарно на любом прямом (плоском) камне или алмазе (лучше широком) без всяких «деревянных приставок»!

[@alexandroleo6398]

Он имел ввиду изготовление (выведение спусков), когда деревяхой прижимают к плоскости круга. Сам когда то так делал, чтобы руки не обжечь.

[@Senyaification]

не увидел, где порезался. На какой минуте?

[@РАЗНОСТОРОННИЙКАНАЛОТАДОЯ]

Зона потрепала мужика

[@ТЦК_Пидаласы]

И где таки ножи можно купить?

[@ВикторЩербинин-л4ъ]

Если не знаешь, значит он тебе не нужен.