Заточка ножей, топоров и прочего инструмента дома I Work Sharp Ken Onion Edition

Work Sharp Ken Onion Edition это компактный, домашний мини гриндер, позволяющий очень быстро и качественно заточить все) от ножей и топоров, стамесок и ложкорезов до лопат, ножниц, ножей для газонокосилки, мясорубки итп.
К этой точилке идет много всяких приспособлений, которые надо покупать отдельно, я рассматриваю Blade Grinding Attachment (гриндерная приставка) На мой взгляд она очень здорово расширяет функционал стандартной комплектации.
Точилка Work Sharp Knife & Tool Sharpener Ken Onion WSKTS-KO-I
Россия: bit.ly/3j8PBlT
Украина: bit.ly/3xT28hy
Насадка для точилки Work Sharp Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition
Россия: bit.ly/3wUZNm8
Украина: bit.ly/3qo1Zjz
#worksharp
______________________________________________
Что полезно знать?
Видео на этом канале посвящены, в основном, бушкрафту (bushcraft) и жизни в дикой природе. Бушкрафт это системный набор техник, умений, ремесел, а также философия подобной жизни.
Это не обязательно выживание и экстрим, хотя такой раздел тут тоже есть. Эти знания могут быть полезны, отдыхающим на природе, туристам, охотникам, рыболовам, всем кто волей или неволей попал в дикие места. То есть бушкрафт это не сама деятельность типа туризма, а лишь умения для нее.
************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА [e-mail]
Группа в контакте public1...
/ kaltakhchyan Инстаграм
id74399400 ВК моя личная страница
/ alexandr.kaltakhchyan Фейсбук

[@SLOVVKER]

Порой, в ваших видео я узнаю больше чем в школе за 11 лет. Спасибо за видео, Александр! Доброго вам здоровья.

[@АндрейТ-о6и]

Потому что ты в школе не учился, а х....й занимался)

[@vvrgeo]

@@АндрейТ-о6и пожалуй соглашусь😒

[@victormilevich9280]

Спасибо за Ваши видосы!!! Очень много полезных тонкостей даже знающие люди получают из них. Спасибо!!! Виктор из Калифорнии.

[@h.h2538]

Спасибо большое за ваши видео, мне очень нравится заточка

[@AlexanderBushcraft]

У меня эта приспособа всего пару дней и я не являюсь мастером работы с гриндером. Но, применив свои знания и навыки ручной заточки, получилось очень быстро добиваться хороших результатов и на этой точилке. Базовые принципы абразивной заточки, по сути, едины. Как итог, этой точилкой я очень доволен) По ТБ очки скорее всего не особо нужны, а вот к наушникам, нужен респиратор, если точить на ней много. Если сравнивать уровень заточки, думаю, любая приспособа не даст такой результат, как высококлассная ручная заточка и хороший сет камней. С другой стороны, если надо пересводить, переточить, то гриндер вне конкуренции. Ну а довести до крайности можно и на руках) В своей группе ВКОНТАКТЕ я опубликовал видео, где быстро заточил на этом гриндере два тесака для будущих тестов) vk.com/abushcraft

[@Lesnik770]

Купил китайский точильный станок RUIXIN - 008 , руками точу, мне новичку самое то что мастер прописал ;))) Очень ДОВОЛЕН !!!!!!! 👍👍

[@Imuks]

Руихин про с поворотным механизмом?

[@Lesnik770]

@@Imuks Он самый :)

[@Imuks]

@@Lesnik770 пользуюсь пол года, раньше была без поворотного,не удобно,перекручивать приходилось. А с этой очень доволен. Цена качество супер

[@Lesnik770]

@@Imuks Китайцы хитрый народ , смотрят обзоры и отзывы на товар наших кулибиных (по инету ) и весьма серьезно подтягивают качество !!! Аж за нашу промышленность страшно , наши не так оперативны !!!

[@misanthropy8053]

Отлично снято. Смотреть приятно, всё по существу.👍🏻

[@ВладимирСевостьянов-в3б]

Случайно набрёл на канал,и как то необычайно проникся автором,его естественностью и простатой в хорошем смысле,✌️😀👍

[@p1rratt]

Оставьте хлопоты о простате автора, его урологу.🤣🤣🤣

[@evgenka1000]

😆

[@leshareich1543]

Александру благодарность 🤝 каналу процветания

[@morovic88]

попытки выдерживать угол на проминающейся ленте выглядят ржачно )))))))

[@AlexanderBushcraft]

Результат главное точный)))

[@morovic88]

@@AlexanderBushcraft так он у тебя и при заточке на руках точный, это не заслуга точилки , чо на ней будут рукожопы вытворять я даж представить боюсь, представь для затравки кромку волнами ))))))))))

[@ACC200ACC]

Видно, что автор настоящий энтузиаст заточки :)))) так вот, я читал русский перевод инструкции к полировально-шлифовальному станку Tormek, это филосовская поэма о заточке. (и да, у меня есть Jet и это отдельный оргазм) так вот, заусенец они называют -грат. А чтобы убрать грат они рекомендуют несколько раз провести лезвием по торцу мягкой деревяшки типа сосновой. Действительно грат убирается, а вот полировка на коже у них это заключительный этап, когда мы от грата избавились. Полированное на коже лезвие служит долго.

[@s1ney1ney]

Саша, Вы красавец! (Комент для всех Ваших видео)

[@РоманЧистяков-х5ш]

Добрый день! Подскажите, а где сейчас можно купить ленты для этой точилки, не набором, а именно той гритности, какой нужно?

[@Пан_Коцький]

v Krymu

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

В тему про сьем заусенца. Твёрдая доска с пастой без кожи кстати тоже отлично работает, гораздо агрессивнее правит и не заваливает кромку даже при сильном давлении. Главное эту доску правильно сделать, не делать полную полировку дерева, а оставить тот небольшой ворс, который снимается при финишной мокрой полировке дерева. Сделал такую штуку и камни уже с зимы лежат без дела, в то время как при правке на коже рано или поздно приходилось ими проходиться, чтобы вернуть агрессию реза.

[@AlexanderBushcraft]

Надо попробовать, идея здравая)

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

Только ясень не берите, он оказался слишком твердым, по нему все просто скользило, а паста не проникала в поры

[@AlexanderBushcraft]

@@СтаниславАлександров-ы5ш Хвойные я так понимаю тоже не пойдут из-за того, что смолу могут выпустить? В идеале липа и ворс даст и мягкая равномерная...

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

Мне бук понравился, у него волокно короткое и большие поры, хорошо в себя пасту набрал. Липа, по-моему слишком мягкая, крупный заусенец её прям сурово царапает. Но тут "русское поле экспериментов", так что категорически не скажу

[@svesa1117]

@@СтаниславАлександров-ы5ш , у меня бамбуковая кухонная доска для резки (из ИКЕА) с этим делом неплохо справляется даже без пасты.

[@viacheslavpasternak3261]

Спасибо, опять в тему! У самого такой аппарат в базовой комплектации недавно появился. К гриндерной приставке только приглядывался, всё же она стоит пол-цены от основного устройства. Теперь вижу, что надо брать. Похоже в Ламнии значительно дешевле, чем в наших магазинах.

[@AlexanderBushcraft]

Только проверьте, если это сам мотор, чтобы он соответствовал нашим 220

[@kartfobos]

Спасибо за матерал, даже не знал о качестве этих точилок.

[@ethanhunt2224]

Про ножи собственного изготовления интересно было бы

[@GASE-nr2wz]

Хороший обзор!Желаю вам больше подобных видео!

[@maxdacriminal1717]

Купил себе весной такую

[@andreykorolev9249]

Здраствуйте. Я бы сказал, что не имея опыта заточки на камнях "ручками" он загубит больше чем заточит. У Вас руки держат эти углы, давление, отсутствие "тремора". Новичок всё сточит к чертям - и ленты и ножи. С начала - не дорогой камень + не дорогой нож, что бы по чувствовать своими руками, потом - всё остальное (хоть профиль).

[@AlexanderBushcraft]

Я тоже так считаю, видимо, эти направляющие угла для такого.

[@svesa1117]

Этот прибор, и по цене, и по производительности - полупрофессиональный. Т.е. не для тех, кто заточкой на хлеб зарабатывает, а как дополнительная оснастка для небольшого разделочного цеха, или большой кухни. Там где много ножей в работе и немалые объемы самой работы. Как и старшие ЧифЧойсы. Более-менее качественная и быстрая заточка для профессионалов, работающих ножом и понимающих - что им от ножа нужно, как и когда его править, как почувствовать и как убрать свежий заусенец, если с ним нож пришел с заточки. Впарить такое не умеющему точить/править конечно можно, но это его точить не научит, уж точно, и ножам его на пользу не пойдет. В общем, непростая такая штука - как большой внедорожник или спорт-кар в тесном городе.

[@artemchumakov1657]

@@svesa1117 ты прям думаешь кто заточкой ножей занимается точат с 8 утра до 8 вечера без перекура ?!

[@svesa1117]

@@artemchumakov1657 , думаю, тебе думать не надо - не твоё это.

[@artemchumakov1657]

@@svesa1117 лучше место перехода на личности что-то конструктивное написал , оно бы и в пользу пошло , а так детский садик разводить вообще нету желания .... короче выздоравливай и береги себя . Всех благ

[@АлексейЗагребин-х2й]

Уважаемый подскажи как купить точилку

[@gen2365]

А почему бы не сделать реверс на точилке? Почему производитель не делает так?

[@AlexanderBushcraft]

Я думаю они хотели его сделать максимально простым. Эта точилка и так прилично стоит и не всем понятен принцип ее работы, а если еще профессиональные навороты на ней будут...

[@gen2365]

@@AlexanderBushcraft реверс я не считаю наворотом. Обычный переключатель как на шуруповёрт много не стоит

[@АнтонЛ-п4к]

Подпружиненный натяжной механизм не позволяет делать реверс

[@ttt3442]

если брать для дома и кухоных ножей лучше Work Sharp WSKTS или chefs choice? . заранее спасибо за советы

[@gobpblueex]

Chief's Choice штука более бытовая, ей способна воспользоваться любая домохозяйка. Никакой возни с лентами. Work Sharp - более профессиональная. Есть возможность выставить угол. Можно точнуть не только ножи, но и инструмент. Что-то шлифануть-полирнуть.

[@belobrovmb]

Захотел себе такой)) Можно бизнес открывать по заточке ножей.

[@AlexanderBushcraft]

Скорее все соседи и друзья, если узнают, будут просить, а с них денег то не возьмешь)))

[@belobrovmb]

@@AlexanderBushcraft возьмешь) главное сразу сообщить, что услуга платная) и прибор сложный)

[@Ve-suvius]

I like the Proxxon BS/E myself. One hand Proxxon, other hand knife or axe. Works fine.

[@baba_yaga777]

Вещь отличная, наверное, но я остановился на Цапля 3.0 от Николая Ралкова, пока её пробовать буду.

[@ПолинаСансон]

А какой заточной станок брать начинающему зоточнику, посоветуйте! Возможно надо начинать с ручных приспособлений? Как точил мой дедушка, без станков на руках.

[@AlexanderBushcraft]

Зависит от задач. Самый полезный способ научиться сначала на камнях вручную точить.

[@ПсиХушка-э6ч]

Оч понравился обзор, без ваты этой рекламной👍👍👍

[@Likatoru]

Александр, скажите, пожалуйста. А жёсткие материалы от 64 до 71 hrc она заточит?

[@limitas777]

спасибо за видео а какое ваше мнение о chefs choise устройстве?

[@AlexanderBushcraft]

Хорошая штука для пищевой промышленности и кухни. Для простых рабочих ножей и для людей, которые не упарываются по заточке и не хотят о ней думать, тратить на это свое время.

[@SteelPassion]

Хорошая штука!

[@andreyscherbakov3077]

Спасибо за обзор! Честно говоря не ожидал ,что у этой штуки нет реверса вращения. Ну американцы, ну....вы сами знаете.

[@АнтонЛ-п4к]

Механизм имеет натяжной ролик подпружиненный поэтому реверс сделать нельзя

[@trerom1]

Здравствуйте! Объясните пожалуйста если не сложно,как в стандартной комплектации не заваливать кончик и потом как его выточить???

[@AlexanderBushcraft]

Не совать его глубоко на ленту) Если завалили, проще сформировать его камнем отдельно.

[@Emil_FM]

Подскажите пожалуйста, как якутский нож заточить правильно на данном станке

[@nbgf000]

Насчет изготовления позвольте усомниться: там расход лент будет немалый из за короткой ленты и ровные спуски выдержать будет непросто из-за малой ширины ленты. Еще момент по заусенцу - кожа с пастой не особо то его и снимают, скорее просто ставят заусенец в плоскость клина. Резать такой "невидимый" заусенец может люто, но не так долго и динамика затупления будет хуже, чем у нормально заточенного ножа. Техбарьер тут решение, если кто-то хочет продвигаться в заточке. А в целом, точит человек, навыки и мышление решает. Много чем можно качественно заточить нож, в том числе и этой приспособой. Если приоритет - время, пусть и немного у ущерб качеству, и еще деньги позволяют - почему нет.

[@jinxn2181]

Вы когда-нибудь на практике пробовали перевернуть заусенец на коже с пастой? Я вот даже на твердом дереве этого сделать не могу - он просто стачивается. Я не представляю что нужно сделать, чтобы умудриться на мягкой основе согнуть заусенец...

[@nbgf000]

@@jinxn2181 я не пользуюсь в заточке своих ножей кожей с пастой. Я про это и писал, что люди, которые "снимают" заусенец на досточке, чаще наводят микрозаусенец, который стойкости РК не прибавляет. Вы же, если я правильно понял, имеете в виду заусенец после достаточно грубых камней, который легко опознается, т.е. достаточно жирный. Соглашусь, что его отогнуть не так просто, на досточке он тем более не отогнется. А если и получится, то он может отломиться с частью РК. Раз он такой образовался, нужно точить дальше, на тонких камнях (или других абразивах). Но гораздо лучшей идеей является та, которая предполагает минимизацию или недопущение заусенца при заточке не только на финишных абразивах, но и на начальных, грубых.

[@jinxn2181]

​@@nbgf000 Не обязательно после грубых. Даже после камня 20мкм заусенец царапает дерево/кожу, но не переворачивается - просто стачивается. Микрозаусенец на коже с пастой - это, по-моему, один из мифов. Кожа заставляет абразив работать настолько тонко, что получаемый заусенец не виден даже в электронный микроскоп. В блоге Тодда есть фото кромки после подвесного ремня - там даже намеков нет на него. Если абразив свежий и острый - он удалит любой заусенец без каких-либо проблем.

[@nbgf000]

@@jinxn2181 м20 или около 700 японоGrit - это средняя заточка, не обдирка, конечно. Если в процессе заточки не заботиться о минимизации заусенца, то да, он еще может быть заметным. Тонкая заточка в среднем 2000 - 3000 грит, для бритв и того больше. Затем идут доводочные абразивы. Например, арканзас софт, которым пользуется Александр можно условно отнести к этапу тонкой заточки. Опять же, если заусенец не выводить на этих этапах (например, техбарьером или сменой направлений или работой на суспензии), он будет, и скажется на стойкости заточки. Не в разы, но на ощутимые проценты. Работа на чистой коже и на пастированной - это две различные сущности. У Тодда, если мне не изменяет память, есть снимки и после пасты, и с оверхонингом и др. Чистая кожа не обладает абразивностью, она убирает остаточные явления заусенца с РК. Поэтому бритвы на ней и правят, но никак не на пастированной коже (если владелец любит свою бритву). Микрозаусенец прекрасно показан как на снимках Тодда, так и на фото OldTorа с Ганзы и это реальность. Другой вопрос, стоит ли на этом заморачиваться. Есть такое понятие, как принцип разумной достаточности: если точим бритву (опаску), то стоит, если нож для разделки мяса - можно и на м20 остановиться.

[@jinxn2181]

@@nbgf000 Ну и к чему мы пришли? То что проблема заусенца вовсе не проблема кожи с пастой, а дело техники? Если человек не умеет правильно затачивать - он и на камнях испортит дело, и деформировать вершину на твердом камне - гораздо проще, чем на мягкой основе. А бритвы и на абразивном ремне правят. Собственно, сам Тодд этот метод и использует, аргументируя тем, что треугольная вершина(без микровыпуклости от ремня), полученная при доводке на твердых камнях, не выдерживает бритья его грубой бороды.

[@Странник-р2с]

Доброго времени суток!) Благодарю Вас за Вашу работу!! Скажите пожалуйста а свои beancmade river Вы то же на этой точилке подводите? Ещё вопрос как она в работе с очень твёрдыми сталями тима м390 и закалках 63-65 по Роквеллу работает?). Как Вы относитесь к точилке Lansky ?

[@pasechnikua7726]

Здравствуйте, вопрос ролики под ленту на подшипниках?)

[@АркадийСосновский-ю9у]

Александр здравствуйте! Подскажите можно ли на этом станке сделать на ноже спуски более тонкие.

[@ДенисКоньшин-ц6с]

Александр здравствуйте. Напишите пожалуйста где вы приобрели гриндерную приставку и какой длины к не нужны ленты. Спасибо.

[@ДенисКоньшин-ц6с]

Ага, тормознул чего-то, в описании то все написано. Пока искал, наткнулся на Work sharp на нашей любимой Ламнии, точилка в два раза дешевле ну и все остальное...

[@АлексейЛёвин-ш5т]

Пользуюсь таким для небольшого ремонта ножей ,сломанное остриё, глубокие сколы, поменять формы. Но я наклеил пластину под ленту под перпендикулярную пятку. Сейчас думаю насчёт приспособы для выведения спусков /регринда/ но вот пятка очень мелковатая ??? А затачиваю на К 03 .

[@MrNPC1584]

Всё ясно, но важно: Учись всё делать аккуратно, соблюдай технологии, только тогда можно рассчитывать на положительный результат !

[@tomgoodvin9764]

Спасибо большое за информацию!

[@Иван_Смит]

А не подскажете габариты кухонника? 150 или 190мм? Спасибо.

[@ОлегКлочков-к6в]

Вероятно, можно положить нож боковой плоскостью клинка на левый столик приставки и производить заточку перемещая его по столику, контролируя давление на ленту движущуюся под углом к подводу.

[@olshevskiyigor2074]

Отличный обзор и хорошее устройство. Как долго могут работать ленты. Есть ли им замена от сторонних производителей

[@UberZebr]

Моей уже 2 года, ленты родные. Брал про запас на Авито не оригинал, но 3М. Очень годные, стоят копейки.

[@Кирилл_Знатнов]

Здравствуйте Александр!🤝 Досмотрел я до конца. Хорошая штука, если бы я такой аппарат в лотерею выиграл, был бы счастлив безмерно, но от покупки меня лично останавливают две вещи, я всё-же считаю что цена высока, и ещё тот факт что в этой заточной системе на мой взгляд очень много пластиковых деталей. Понимаю что пластик современный, прочный и износостойкий, но всё-же. Да и в ценообразовании производитель тоже не виноват, соотношение доллара к рублю - вот и весь сказ. Я и Аврору от Барков тоже не куплю за тридцать пять тенге, но это не значит что этот нож не купит американец на свой доллар с учётом своей зарплаты и уровнем жизни. Эх! Жизнь моя жестянка!!!☹️ Но у меня есть мой родной Южный Крест, где качество ножей на мой взгляд не хуже чем у Барк Ривера, а цена уже мне по силам, и даже из порошка. Хотел бы я ещё заметить, Вы, Александр, действуете очень в правильном направлении пытаясь «разыскать» для нас, своих подписчиков, какое нибудь современное приспособление для заточки ножей. Я вот например не получаю удовольствие от медитации при заточке на камне, и какая нибудь подобная приспособа мне бы не помешала очень, но…..🤷‍♂️ Спасибо Вам, Александр, за новый фильм, и огромное спасибо за то что держите руку на пульсе, и как волшебник угадываете, что нужно такому руко - опному заточнику как я. Спасибо Александр и конечно не прощаюсь, всегда жду Ваши новые фильмы. 👍👍👍🤝

[@zakiazak9087]

Добрый день. Elmax нормально берут ленты штатные? Пробовпли м390 или какие то ещё порошки точить? Со всем справляется?

[@AlexanderBushcraft]

Elmax, m390 итп запросто. Это качественные ленты, такие же какими все эти ножи делают, просто маленькие.

[@zakiazak9087]

@@AlexanderBushcraft Спасибо

[@Imuks]

Про регринд ни слова.... Есть возможность свести потоньше на этом аппарате?

[@AlexanderBushcraft]

Я пересвел топор, довольно просто и быстро. С ножом еще буду разбираться, там нюансы с формой спусков и как прилегает к ним лента.

[@AlexanderBushcraft]

vk.com/abushcraft Я в группе ВК выложил видео, как тесаки переточил на линзоподвод, на кукри много снимать пришлось. Если интересно, посмотрите, примерное представление будет. Это не регринд, но серьезная переточка.

[@Imuks]

@@AlexanderBushcraft спасибо, гляну.

[@ЮрийЛапкин-к4н]

Классная вещь!

[@DieselMaxElectric]

Александр, добрый день, спасибо за обзор и видео. Вопрос - вы не встречали альтернативы подобных устройств, но иного производителя ? Несколько ценных и любимых ножей с выпуклой линзой( Фальк ), нужна подобная. Домашняя и качественная. Точу на водных камнях, алмаз брусках и станке Вектор Плюс. Но с линзой проблема....

[@RGudmetalhead]

Точилка несомненно крутая, но для моих нужд немного перебор. У меня от Work Sharp есть Field Sharpener, на мой взляд самая удобная и универсальная портативная точилка- 2 алмазные пластины разной гридности, керамический стержень и строп. Плюс ещё пара мелких фишек. Размером эта штука небольшая, весит мало, а по сути имеет всё чтобы конкретно убитый нож довести до бритвенной остроты.

[@АндрейНовичков-о8ц]

Спасибо за обзор. Подскажите, бывают ли ленты мельче, чем 6000? И можно ли на такую ленту нанести пасту гоя для шлифовки ?

[@rmnnrw]

Гоя это что?

[@ДенисБойков-ч7щ]

Приветствую, Александр. Когда правил свой нож на коже с пастой, по неопытности провел несколько раз спусками по пасте и поцарапал сатин на них. Конечно, на полёт это не влияет, но хотелось бы как то убрать это. Может быть подскажите как?

[@knifemen76]

Какая точилка крутая. Автор даже не включал точилку. Он просто провёл нож без включения мотора а нож из за боязни точилки сам заточил себя.

[@AlexanderBushcraft]

0:34

[@knifemen76]

Да это просто шутка, у меня такаяже с гриндером. Все кухоники точу им. Очень много функционала для мелких переделок. Сам ножи, рукоятки переделываю. На первый комент забил поставит смайлик😜😂👍🤝. У вас хороший канал. Сообразное подача информации. Наткнулся на ваш канал случайно, и сразу подписался. За две недели посмотрел много из ваших видео. Удачи и процветания каналу. От души душевно в душу. ✊⚔️🔪🗡

[@Manreus]

​@@knifemen76 похоже кто-то не умеет смеяться над собой)

[@EwieLME]

посмотрел цену, решил купить блиц от TSProf ))

[@5nwKr3Fcjgo7i3]

Привет, пожалуйста , по вариантам существенного удешевления, гляньте мои комменты, может полезными покажуться.

[@АндрейТолстых-з5г]

Спасибо за видео

[@TheVitaly123]

А как насчёт расходных материалов - лент? где их можно заказать или надо клеить самому?

[@АлексейЛопатин-ч1о]

Расходники есть везде, оригинальных полно на Озоне , на Авито человек ленты продает хорошего качества, искать по запросу Ken Onion

[@tomaso701]

Для обычных кухонных ножей (Fiskars и ikea) ленты какой зернистости использовать? Угол - 20 градусов пойдет для них?

[@AlexanderBushcraft]

20 на сторону отлично. Ленты используются в зависимости от повреждений кромки ножа. Если переточка, или крупные замины или очень сильное затупление то грубая (метала надо много снимать) потом медиум и файн. Если просто подточить нож, для кухонного использования. можно ограничиться одной медиум или медиум потом файн.

[@tomaso701]

@@AlexanderBushcraft Спасибо. А сколько это примерно в числах грит? грубая - 80? медиум это примерно 180 - 240 ? И сколько файн?

[@AlexanderBushcraft]

@@tomaso701 Смотря какая шкала, если японская JIS то примерно грубая меньше 600, средняя 600-1200 и 2000+ мелкие Если FEPA то эти цифры в два раза меньше(очень примерно) Натуральные камни гритности не имеют, алмазы измеряются в микронах

[@ВасилийКуролесов-й9м]

@@AlexanderBushcraft Для кухонного ножа, лучше 15 градусов на сторону, общий получается 30. Какой зернистости брать ленты, всё зависит сколько нужно снимать металла, сильно ли затуплен нож и т.д!! У меня точь такая же точилка, где можно выставить градус самостоятельно. только китайский аналог Sharpener, брал за 5 рублей на АлиЭкспресс. + ленты можно взять там же, качество конечно немного похуже чем оригинальные ленты, но для за точки кухонных ножей за глаза!! Стоят копейки! Всё отлично работает, Точит действительно быстро, и остро для дома, быта, большего не нужно)

[@Parsek1977]

Конечно, угол при переносе с площадки явно может поменяться, особенно у кого, типа меня, рука не набита. А можно эту площадку перенести так, чтобы нож на ней лежал?

[@Artem_Tech]

Прекрасное приобретение за 40 тыщь рублей😇

[@themisfitoddity]

У dbk вроде был недурной обзор (к началу видео). Но у вас, конечно, почти научная работа по теме. Спасибо

[@AlexanderBushcraft]

Надо посмотреть... Обычно они просто прикалываются, неужели что-то образовательное сняли?)))

[@themisfitoddity]

@@AlexanderBushcraft обновил коммент, не заметив ответа. Ваша правда: образовательного там, сколько помню, не совсем было.

[@themisfitoddity]

@@AlexanderBushcraft к слову о голландцах: всегда удивляла манера этих ребят править ножи на коже- как на душу (на дощечку, в смысле) ляжет, так и бряцают ножом. Неужели и так можно?

[@AlexanderBushcraft]

@@themisfitoddity Можно) Смотря какая заточка нужна... Многие берут грубый брусок и так по нему ножом возят. Нож заточится, другое дело как. На некоторых роликах DBK я видел, что кромки ножей были отполированы в зеркало, а острота очень высокая, премиум стали итп. То есть это точили на очень крутых камнях. И такое легко не убить))) Даже этим парням.

[@KonstantinSandalov]

ну как 15 на сторону будет 30 ? то есть по вашей логике 30 на сторону это 60?

[@vaculavacula1205]

Это work sharp Ken Onion?

[@dmitryk754]

Самый важный вопрос, это вы сами купили или вам прислали на ревью?

[@svesa1117]

почему? и для кого?

[@dmitryk754]

@@svesa1117 Одно обзор а одно реклама.

[@olddog4353]

Александр, эта вещь американская под их напряжение сети, у нее есть адаптер свой под 220 или покупали отдельно? Заранее признателен

[@AlexanderBushcraft]

Если покупать за границей (то что для их рынка, где другое напряжение), то надо покупать адаптер. В РФ сейчас уже есть дистрибьютор (он мне и прислал) и прибор полностью адаптирован под 220 и мотор и шнур.

[@ЕгорНикто-ъ8х]

Добрый вечер Александр. Начал смотреть ролик, сразу вопрос. Эту точилку реально использовать как мини-гриндер, работать скажем не только с рк, а еще слесарить клинок?

[@AlexanderBushcraft]

Да, можно пересвести и переточить хоть топор (его пересвел). Но она не предназначена для промышленного изготовления ножей и работы часами.

[@ЕгорНикто-ъ8х]

@@AlexanderBushcraft Мощности двигателя, и ленты хватит что бы снять большой участок твердого металла? Например переделать спуски, или кончик?

[@AlexanderBushcraft]

@@ЕгорНикто-ъ8х это запросто (в разумных приделах))), я имел ввиду массовое производство ножей.

[@ЕгорНикто-ъ8х]

@@AlexanderBushcraft Ясно, я когда-то такую штуку видел, приглянулась, думал купить, но цена... Хотя тот же "профиль к03" сейчас в люксовой версии с полным комплектом стоит более 40к. На этом фоне даже камень от "нанивы" кажется бюджетным.

[@AlexanderBushcraft]

@@ЕгорНикто-ъ8х Как по мне, качественная ручная заточка на камне, все равно по классу выше любой такой приспособы. Но и там хороший сет камней не дешевый выходит.

[@ЮрийШкурат-ю4с]

Ну, вот и не одного коммента про то что продался) Даже как-то скучно) Обзор класс!!!

[@marvin_v]

Александр, а вот эта вторая приспособа идет в комплекте или нет? Ленты под нее другие по размеру?

[@amirlat]

Идёт отдельно размер лент другие

[@5nwKr3Fcjgo7i3]

И еще добавлю, если нужно сильно подешевле есть другая немного модель гриндера Work Sharp Combo Sharpener WSCMB-I около 5тыс в некоторых магазинах.

[@bulatischemgul8359]

Искал чем точить убитые топоры, нашёл 😊

[@Весемир-т5т]

Спасибо за интересный обзор. А что насчет регринда на этой приспособе?

[@АндреиКурочкин-я6т]

Сколько стоит

[@mihail_smith7772]

за такую сумму можно купить полноценный маленький гриндер от чапая например и уже полноценные ножи делать, а не только затачивать (гч610-71)

[@AlexanderBushcraft]

Куда его ставить только) Он и выть будет жутко и грязи будет море. Не у всех же мастерские. Потом это гриндер столько стоит будет, к нему надо много чего еще докупать. Вытяжку, ленты, верстак итп.

[@Gray_Strazh]

Можно пройти маркером по РК и повозить по ленте. Будет легче попасть в существующий угол.

[@AlexanderBushcraft]

Там и на глаз отлично попадаешь в подвод, легче чем на камне, ленту пачкать, думаю, нет смысла.

[@Gray_Strazh]

@@AlexanderBushcraft , вещь неплохая. Отработать навык и только в путь! И шумит не сильно. Достойный инструмент.

[@ЗлойДоктор-ж5б]

Прикольный фаллоимитатор.

[@ДмитрийБелоусов-ф2о]

Александр доброго дня, расскажи пожалуйста, какими пользуешься карманными точилками, чем правишь ножи на природе, вне дома. Заранее благодарен.

[@svesa1117]

уже рассказывал и не раз - не ленитесь, поищите на канале

[@Roman-rz9kw]

Вопрос ко всем знающим, при заточке на ken onion, почти на всех ножах появляется какая выроботка(режучая кромка с провалом) почти с самого начала лезвия со стороны рукоятки. Так и не понял почему, включаю и выключаю по инструкции, на одном месте не держу, веду плавно, не давлю. В чем может быть проблема?

[@svesa1117]

давление лезвия на ленту тем больше, чем протачиваемый участок ближе к рукояти, за которую вы держите нож

[@ЕвгенийД-щ5е]

Интересная вещь!) Сколько стоит в наших деревянных?

[@ВалерийНефедов-м8е]

За тридцатку.

[@denisb2994]

Саня,только честно , свой бивер торн точил на этом гриндере? И ещё вопрос ,а ты не играл в кино " Мир,дружба,жвачка "?

[@AlexanderBushcraft]

не точил он острый, играл, но смутно помню чего)

[@denisb2994]

Спасибо за ответ. Я пытался биверовские ножи точить на атачменте, очень неудобно. Одна сторона из-за рукояти не протачивается.

[@AlexanderBushcraft]

@@denisb2994 Если буду что-то снимать еще по Work Sharp и этот торн заточу

[@denisb2994]

@@AlexanderBushcraft интересно будет.

[@romanschrage1470]

Александр, здравствуйте!!! 🙂 Видео как всегда на высоте, приятно на вас смотреть и слушать! 👍🏻 Если не трудно, расскажите пожалуйста что лучше для новичка-рукожопа взять… профиль аль эту штуку? На камнях довольно быстро убиваю угол заточки😒 Это у вас арканзас засветился? Какие там камни не подскажете?

[@AlexanderBushcraft]

Смотря что нужно, если скорость и "заводская" заточка, то гриндер. Если медитация и очень высокий уровень заточки (выше всех), то надо тренироваться на камнях в ручную. (для бушкрафта итп это приоритет) Если это освоить будете точить на чем угодно. Много раз в этом убеждался. Это база и классика. Апексоиды (профиль) тоже не панацея, там много своих нюансов, которые надо будет знать и осваивать, есть проблемы с линзами, гибкими ножами, стамесками итп. И даже по технике, иногда смотришь как кто-то точит на профиле, пол часа угол меряет, точит, а у него нож гнется, на брюхо к острию идет под другим углом итп... Все заточные устройства высокого уровня, сеты камней итп стоят прилично. И брать нужно то, к чему душа лежит) На подставке у меня арканзасы и один синтетика.

[@romanschrage1470]

@@AlexanderBushcraft Нет слов... Спасибо за такой развернутый ответ!!! Удачи Вам и всех благ!

[@Imuks]

@@romanschrage1470 купите дешёвый китайский Руихин Про с поворотным механизмом,и алмазных брусков разной гридности,они в комплекте предлагаются. Будет в разы дешевле,раз 10 дешевле,чем профиль, результат тот же..

[@romanschrage1470]

@@Imuks купил разных Арканзасов😅 Буду тренировать стойкий угол

[@Imuks]

@@romanschrage1470 вообще легко. Кусок кожи неплохо на финиш. Впринципе на любом дешёвом бруске за 3 копейки можно заточить,с мелким зерном,и на коже закончить, без всяких паст. При наличии 2 точилок с Китая ручных, одной с электроприводом,я все равно точу руками,лень точилки собирать. Брусков купил алмазных много для точилок,даже не пользуюсь. Купил в магазине брусок,с одной стороны погрубее,со второй вообще мелкое зерно. По времени быстрее руками,чем нож в точилку зажимать,бруски менять))))) Удачи! Руку набить не сложно,мне лично точилки помогли сам угол поймать,и держать, сейчас можно и на руках.

[@Туйкос]

Хороший аппарат! Да- дорого) Но это того стоит. Сейчас весь импорт дорогой. Для ножеманов, я считаю, однозначно актуальный девайс.

[@Давид-ж9г]

Так дешево всего 30тысяч ₽ с насадкой, ну нафиг брусок за 70₽ куплю:))))

[@AlexanderBushcraft]

Есть и бруски по 30 тысяч))))

[@Давид-ж9г]

@@AlexanderBushcraft Ужас и кошмар, да на 30 тысячь ₽ можно купить 300 банок тушенки в красно-белом по акции:)))

[@Давид-ж9г]

@@AlexanderBushcraft приезжайте в гости, я подарю вам супер нож, складной, на Али покупал за 256₽, 2года пользуюсь и ещё на 3хватит точно:)))

[@ВладимирИльичЛенин-ы9е]

Это ясно но если сравнивать эту точилку и, например, всеми известный профиль - возникают резонные вопросы. А если вопросы не возникают есть всякие недоТормеки и прочие JET JSSG-8-M. Я бы сказал что это нишевый продукт и имеет право на существование.

[@andreyandrey4693]

Подскажите, есть станки для криворуких? Если есть то какой, меня больше интересует проф. станок.

[@5nwKr3Fcjgo7i3]

Привет, добавлю для экономных - существует упрощенная китайская реплика на Али - lihuachen M2 Knife Sharpener electric Professional Knife and Tool Sharpener

[@cafeqc3793]

А я по старинке на лански классических

[@svesa1117]

Лански классический - это уже крутая приспособа. Сам так и вовсе первый попавшийся арканзас на кухне беру и углом не заморачиваюсь.

[@evgeniy7sot]

Довольно давно пользуюсь такой точилкой , скажу так , всё упирается в ленты , в частности грубые , пыль , шум , а так же рекурва там где тонко , в общем такое себе чудо-юдо

[@Spitfife]

Остриё(носик)палит....А вообще я доволен.

[@ale.y.logenough]

Перепробовав всякое разное, касающееся обычных (не японских) ножей для кухни-леса, пришел к следующему: Правка - триангл со стоковым белыми стержнями Заточка - триангл с докупленным к нему алмазными стержнями Переточка на другой угол - ruixin с алиэкспресса с докупленными алмазными бланками. Это есть необходимое и достаточное, эффективное и рациональное. Остальное - лишнее и не нужное.

[@svesa1117]

А у меня: правка и доводка - выглаженная сторона кирпича Soft арканзаса или его же скругленная грань; заточка - невыглаженная сторона кирпича Soft арканзаса; обдирка - комбинированный кирпич Кристоллон или Индия (или их аналоги). Всего два камня (за 30евро) - необходимых и достаточных. Конечно есть еще куча других камней, алмазов, приспособ особенно для доводки - там нет предела фантазии и совершенству. Но это - для удовольствия и под настроение.

[@Acronis2005]

точу на абразивном круге от электроточила)) Как тебе такое Илон Маск? :)

[@vasiliy-kamynin]

Очень понравилось видео я надеюсь оно соответствует действительности потому что точилка дорогая причем н мало и я ее после этого видео заказал, надеюсь не пожалею

[@АнтонРудковский-й1ф]

Не пожалел, заказал?

[@vasiliy-kamynin]

@@АнтонРудковский-й1ф нет не пожалел уже 2 года работет четко

[@Кирилл_Знатнов]

Я ждал и я первый.✊✊✊

[@Василий-п1и9й]

Цена на эти ленты конская,да и сама машинка стоит уже не 15000,так что игра не стоит свеч.

[@АлександрМатвеев-э4ы]

Столько.говорил.где.купить.не.известно

[@СтасСемашко]

Сделать на ней нож из каленой железки не получится. Все ленты быстро придут в негодность. Можно грубо обработать на точиле, а потом довести до ума

[@AlexanderBushcraft]

Маленький нож 9-10 см хоть из порошка думаю запросто, что от него будет грубой ленте от Norton?) Это же не шкурка из хозмага.

[@Yuriy_Lomov]

@@AlexanderBushcraft Снимите такой ролик, о полном изготовлении клинка из хорошей стали, с нуля, из полосы, очень интересно на это посмотреть )))

[@AlexanderBushcraft]

@@Yuriy_Lomov Какой прогноз? 2.5 мм полосу стали не сточит?)

[@Yuriy_Lomov]

@@AlexanderBushcraft если полоса будет из высоколегированной стали с высокой твердостью, то убьете кучу времени и лент, ну и не сможете сделать спуски ровными, будут волны. Объем снимаемого металла при формировании подводов и спусков отличается в сотни раз.

[@AlexanderBushcraft]

@@Yuriy_Lomov Попробую, чисто ради интереса. Топор эта штука пересвела на раз... но там углеродка.

[@jt_astamir]

Что-то у вас ноготь не хочет заживать.

[@AlexanderBushcraft]

Он давно зажил, но цвет не сойдет пока весь ноготь не срастет)

[@jt_astamir]

@@AlexanderBushcraft в принципе я это и должен был написать. Что ноготь у вас на месте стоит, не растет)

[@AlexanderBushcraft]

@@jt_astamir Это была травма от удара бутафорской саблей в сустав пальца))) синяка на ногте сначала вообще небыло.

[@Imuks]

@@AlexanderBushcraft съёмки?

[@altaybelarus]

от зерна это же плохая заточка, вытягивается рк

[@Резідент]

👍🤝

[@alekcsmolin6389]

Вообще то на этой точилке есть переключатель реверса.

[@YuriyHant]

Хорошая весчь. Однако за эти деньги в Украине уже есть смысл рассматривать гриндер. Да, не всем оно надо и цена вопрос приоритетов.

[@ЧерныйВластелин-г6б]

Гайд по убиванию сканди спусков

[@Dybina]

Их всем ножевым блогерам заслали? С какой скоростью вы уточите свои ножи ?

[@svesa1117]

вероятно, метр-полтора в час

[@ГришаСёмин-т6ш]

Надо обязательно предупредить товарищей, что с этим чудом враждебной техники от ножа останется только рукоять примерно через полгода ))

[@AlexanderBushcraft]

У тех, кто не умеет на ней точить и не понимает, что там происходит, возможно, так и будет.