ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ. Готовьте так и блинчики будут ещё тоньше и вкуснее/Thin pancakes on choux pastry

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
3 крупных яйца,
2 столовые ложки сахара,
2,5 стакана молока (625 мл),
0,5 чайной ложки соли,
1 стакан кипятка (250 мл),
300 гр муки,
1 чайная ложка ванильного сахара,
50 гр сливочного масла.
Recipe:
3 large eggs,
2 tablespoons of sugar
2.5 cups of milk (625 ml),
0.5 teaspoon salt
1 cup boiling water (250 ml)
300 gr flour
1 teaspoon vanilla sugar
50 grams of butter.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@AnastasiaFirenze]

Хочу выразить вам благодарность за такие душевные видео. Ощущение будто мама учит готовить, очень ласковый голос и грамотная речь! Процветания вашему каналу!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@user-xh9rs2qg6n]

@@user-rw7sk1li6q Скажите, а сода???

[@user-pr8qw3bt9s]

@@user-xh9rs2qg6n эти без соды

[@user-fh3vb9um2w]

@@user-xh9rs2qg6n из за масла появляются дырочки

[@user-io1bv3px5s]

@@user-fh3vb9um2w думаю, из- за кипятка.

[@zhannagalikina4297]

Смотрю многие кулинарные каналы, но ВЫ-ЛУЧШАЯ!!!

[@user-cm2vb2jv9i]

Спасибо большое за то, что делитесь с нами секретами своего мастерства, за Ваш Труд! У Вас очень приятный голос, грамотная речь без лишних слов. Смотреть Ваши ролики - полезное удовольствие))) Здоровья и успехов Вам!

[@user-kq3tw7yx4w]

Всё просто, четко, доступно. Заварное тесто на молоке, просеянная мука, растопленное сливочное масло! Замечательные тонкие блинчики. 👌👌👌

[@user-cq3tk3qy9u]

Я считала себя непревзойденным мастером блинчиков. Оказалось ,что есть рецепты и мастера по - круче! 😉 Спасибо огромное за то, что дарите радость и хорошее настроение. Ведь изложенный Вами рецепт -- всегда успех для любой хозяйки. Жду новых шедевров! ♥️

[@user-dy2fi6fp8w]

Да, для меня высший пилотаж блинчиков когда они сразу покрываются дырочками (ноздреватые), а это обычные блины. Я не говорю, что плохие, просто обычные.

[@san7806]

@@user-dy2fi6fp8w у меня из одного и того же теста кружевные блины получаются только на старой сковороде у которой дно сотами. Причем дырочки получаются на сильном огне, если огонь делаешь средний, то дырочки уже не образуются и блины будут такие же, как на видео. Пеку заварные, как на молоке, так и на кефире. Всегда в тесто добавляла растительное масло, теперь попробую со сливочным, очень интересно сравнить.

[@user-pj5nn2kg3t]

@@user-dy2fi6fp8w согласна . И по вкусу они не очень . Может из-за воды , не знаю . Не люблю такие готовить

[@user-tw7ed3xn4d]

Зинаида, поделитесь,пожалуйста, своим самым любимым рецептом ваших вкусных блинов?

[@swetlanawollert3110]

@@user-dy2fi6fp8w У меня всегда ноздреватые и для меня они обычные.Я пекла такие - получаются очень тонкие , мягкие и вкусные.

[@sofiailiadou1306]

Галочка Вы лучшая,спасибо большое.

[@user-be4xo3jc5v]

У вас такой приятный голос и так приятно смотреть и слушать вас обязательно приготовлю

[@user-vd4lr2ms9v]

Заходите в гости на селедуу под зеленой шубой!😊 Подписывайтесь буду очень рада!

[@user-ni9hb1en3l]

@@user-vd4lr2ms9v

[@user-uh9ik7js8w]

@@user-vd4lr2ms9vсв

[@user-er6dc1sz1l]

Вчера были приготовлены блинчики. Тончайшие, вкуснейшие, нежнейшие. Очень легко снимаются со сковородки. Всего в меру. И соли и сахара. Ванильный сахар добавлять не стали, так как планировалось начинять мясом. Больше всего понравились просто смазанные сливочным маслом. И ещё. Галина, фокус с палочкой это так здорово. Вечное подковыривание края блинчика лопаткой ушло в небытиё. Каждый раз узнаю что-то новое и полезное. Спасибо. Рецепт великолепный. Всем рекомендую.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Сергей. Я очень рада что Вы оценили этот рецепт.

[@helenamelnychuk4285]

Самый профессиональный и интересный кулинарный канал.Спасибо.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@olgab8796]

Вы конечно профессионал и мастерица с большой буквы. Очень приятно вас слушать, текст лёгкий, доходчивый

[@user-yn9lh9qp3m]

Очень люблю Ваш канал! Спасибо за рецепты, за Ваши труды и знания! Хорошая была школа в советское время! И практику хорошую сразу на предприятиях давали. Столько полезного и качественно нужного потеряли. Вы хороший преподаватель. Наставничество чувствуется! Успехов и процветания Вашему каналу!!!!🥰👏👏👏👏🌺🌺🌺🌷🌷🌷💐💐💐

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо. Вы мне напомнили нашу практику...пока ещё учились в училище у нас было 2 недели теории и 2 недели практики ( всегда так чередовалось). Так вот сразу нам доверяли только чистку листов, форм, нарезку бумаги и вёдрами набивали яйца. А там где надо было отделять белки от желтков это кондитер делал сам. Только потом где-то через 2- 3 месяца начинали ставить на какие то процессы.. а уже на платной практике (это после окончания учёбы) работали на равне с кондитерами, только и того что за меньшую зарплату, а спрашивали с нас по полной. Тогда так учили - с нуля и это было нормально для нас, принимали как должное.

[@user-yn9lh9qp3m]

@@user-rw7sk1li6q 🥰😁верно! И я в училище на овощевода- цветовода когда училась , у нас столько было практики 😳 , но на всю жизнь научили. Сейчас все помню! И теорию сильно спрашивали Ооооо! Гоняли по основным предметам в особенности! Потом, когда работала, как же мне было все понятно! Все сложности с нуля закаляют, приучают. Когда получала высшее, затем второе высшее- было интересно и легче, после такой школы- закалки! Хорошее было время, хоть и нелегкое! 😁🥰😘😘😘😘

[@olgatsvietkova1422]

@@user-rw7sk1li6q Здравствуйте! Я в восторге от Вашего канала,спасибо,что делитесь с нами. Подсела на него и смотрю, и готовлю. Удачи Вам и здоровья, а также процветания каналу. Мысленно Вас обнимаю, как родную маму.Привет из Таллина.

[@ludmilaspasibko6126]

@@user-rw7sk1li6q спасибо.

[@user-hx1so9eb1w]

У Вас всегда самые вкусные рецепты, а главное то, что Вы проговариваете все нюансы!

[@user-vj5yk8jj4d]

Наша волшебница , как всегда на высоте !!! Спасибо большое .

[@user-mq5nx4cp9d]

Уважаемая Галина, в очередной раз хочу поблагодарить Вас за рецепты и объяснения к ним. Огромное спасибо.

[@user-bl3nf6df6r]

Доброго утра и чудесного дня! Благодарю за рецепт блинчиков!!!! Очень нежные и вкусные. Ваш канал для меня находка.. Так по- домашнему тепло и уютно. Я просто в восторге от Вас!!! Вы большая умничка!!! Лёгкости вашим ручкам!!!!🌹🌹🌹

[@nataliyabaker9905]

..ПРЕКРАСНО!!!--КАК ВСЕГДА!!!---ШЕДЕВР!!!--СМОТРЮ. ВСЕГДА!!!!!ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕМУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМУ!!!!--КАНАЛУ!!!!ВЫ--ЛУЧШАЯ!!!!!===НАСТОЯЩАЯ ФЕЯ!!!!

[@user-be3iw8wp4u]

Какие тоненькие!!! Красота!🤗

[@vashamasha801]

Доброе утро!!! Спасибо Вам большое за мастер-класс!!!Вам удачного дня и хорошего настроения!!!Мира и милости Всевышнего Вашему дому!!!

[@user-fj2ys8zo3c]

Спасибо за рецепт, за Ваш труд. Всегда ждём Ваши новые видео.

[@user-kn8qw8tj3t]

На самом деле очень вкусно!!! Вроде состав обычный, но получается вкуснее! Единственное что для моей семьи лишнее, так это ваниль... Спасибо большое!

[@user-eh5lw1ws1l]

Галина, здравствуйте. Не устаю слушать Ваш бархатный голос и доходчивое, лаконичное объяснение Ваших рецептов, которые получаются на 100 процентов. Да, сливочное масло улучшает вкус блинов 100 процентов. А этот рецепт для фаршированных блинов, да и просто со сметаной. Кто смотрит канал Галины! Готовьте! Не пожалеете!

[@user-jd8wn5de8l]

Вы супер! Спасибо огромное, так как у меня не всегда получаются блинчики,а я их очень люблю!

[@marinareznicova]

Спасибо,что Вы есть!!!

[@gulnorayuldasheva2142]

Спасибо!У вас всегда всё вкусно.👍💐

[@user-vt3rj9jm4q]

БРАВО!!! Тонкие, вкусные и для приготовления с начинкой -- замечательно ))) БЛАГОдарю за ваши приятные видео !!! У вас очень приятный голос!!!

[@user-xv9hj2ni5o]

Один из лучших кулинарных каналов… Благодарю за Ваш труд! Вы мастер своего дела: все четко и думаю , что у всех все получается…

[@Nananana-hx4rm]

Вау! Это супер секретность научился про блинчиков. я не знала про сливочный масла и кипячёной воду на тесто. Спасибо 🤗 и ЛАЙК! 👍👌🖐️🙏

[@user-wj7hd1by3b]

Учиться у вас одно удовольствие, спасибо вам за хорошие рецепты!

[@yxtukyxnya]

Кушай кушай не стесняйся Сколько хочешь ты бери Ярким вкусом наслождайся и добавки попроси .💯👍

[@leswest3860]

Дякую за смакоту!!!

[@user-hi8vo4fr1z]

Спасибо большое за рецепт. 🌺🌻🌹🌼🌷Получились очень вкусные тоненькие блинчики. 👍

[@user-hd1yr2fu4q]

Приготовила тесто для блинчиков, ждут время отстояться тесту, стараюсь делать в точности, как вы Галина Ивановна, спасибо вам большое, я подписана на вашем канале.

[@user-pc4yg8zh4x]

Классссссссссс, наконец то нашла свой рецепт, слюнки бегут, а то у меня не получаются блины, а мы их любим, вауууууу

[@Rina17014]

Испекла блинчики и удивилась, как много их получилось. Тоненькие, вкусные и с начинкой, и сами по себе. Спасибо за рецепт. Лайк и подписка.

[@user-it1vy8zr7u]

Какое счастье,что есть вы и ваш каналэ

[@user-fe7hp5be5z]

Большое спасибо за все ваши рецепты! Здоровья вам!

[@user-cq3tk3qy9u]

Доверяю Вам безоговорочно, как профессионалу и прошу рецепт штолена. Спасибо!

[@user-rw7sk1li6q]

На канале уже есть рецепт штоллена и видео " через две недели" как он сохранился.

[@user-hz7ex9sw5o]

Спасибо за рецепт,всех благ вам!!!

[@user-qk7rr9vx5t]

Очень-очень нравятся Ваши видео !!! Спасибо за Ваш труд !!!🥰

[@raissaignatovsky2326]

Где рецепт????

[@trad788]

Часто делаю блинчики. Домашним нравятся. Но, думаю, ваши еще вкуснее! Рада вашему каналу! Бог вам в помощь!!!

[@user-iv8je7vf8v]

Спасибо большое за рецепт заварного теста для блинов. Всё получилось блины просто супер.

[@olenanaumova6748]

С рецептом намучилась.2 переворачиваются ,3 рвутся.Добавила крахмала 2 л.чуть лучше стало.Пальцы попекла.Буду печь по проверенному рецепту.Вам спасибо.Удачи☺

[@user-xp7dy7rv9g]

Всех С Новым годом! Рождеством! Крещением Господним!Здоровья! Благополучия! Долгих лет!Вам,Галина огромное спасибо,за очередной шедевр.Блины ШИКАРДОС!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍

[@user-iv4lm2qr7w]

Это лучший рецепт блинчиков! Спасибо вам большое!!! Давно искала именно такие, чтобы окунуться во вкус детсва.

[@nataliinternet5207]

Дорогая Галина Ивановна, благодарю Вас за очередной кулинарный шедевр! Здоровья Вам и благополучия.

[@user-oe7cs4jo3q]

Блинчики просто сказка)) уже готовила несколько раз по Вашему рецепту и могу сказать, что они великолепны! Спасибо Вам большое!

[@user-ju2pr9yw4o]

Все блины прошли испытания) на отлично!!! Спасибо большое, Вам,Галина 💛💙🙏

[@alimusamusa9429]

Спасибо Вам большое! Блины в моей семье улетают в раз, два. Получаются вкусными и тоненькими, рецепт классный !!

[@user-cm9cu6hp5k]

Попробовала приготовить по этому рецепту.просто в восторге!вкуснее блинчиков не пробовала.нежнейшие!!!отлично отстают от сковороды.даже ничем не смазанные очень вкусные!!!для меня было открытием,что в блинное тесто можно добавлять слив. масло вместо растительного.люди пробуйте готовить по этому рецепту.получиться даже у начинающих!!!

[@user-pd4is1du7b]

Спасибо за ваш труд. Ждём что нибудь к новому году. Все получается по вашим рецептам.

[@user-yf6fp2yd3p]

Спасибо за желание поделится с нами своим мастерством и знаниями Не вижу ничего стыдного даже в возрасти мовторять за хорошими ма тэерами наши люди лучше че тнее и добрее многих Еще раз спасибо

[@user-rh5th7gn4q]

Класс!!! Легко и просто! Вкуснятина!!!

[@elenagibert1347]

Какие красивые блины😍 !!! Выглядят очень аппетитно !!!!👍👍👍👍

[@olgasakovich9173]

👍👍👍👍Блинчики, очень очень аппетитные.Буду завтра обязательно готовить.Спасибо вам большое😋😋💐

[@user-qs3yb9if2i]

Спасибо за труд, прекрасные рецепты, за рекомендации, советы, здоровья Вам!!! ❤❤❤❤❤❤❤

[@user-wg5pn7up9w]

Очень вкусно! Спасибо огромное!

[@aliaksandracaporrimo4011]

Приготовила по вашему рецепту, необыкновенно вкусные и тонкие блинчики и правда не рвутся! Благодарю вас!!!🙏😊💐

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо большое за отзыв после приготовления. Вкусных Вам блинчиков.

[@user-qq6qb8es9i]

Галина, кажется, блинчики - что может быть проще, но смотришь Ваш рецепт и понимаешь, что ничего не знаешь о блинах. 🙂 Поразительно. Вы - волшебница! Спасибо.

[@user-zn2rs1ij6o]

Прелесть спасибо за рецепт 🥞🌹🌹🌹👍

[@robertirwin5161]

Хороший рецепт. Обязательно попробую. Спасибо! 👍

[@lyubovorynchak8915]

Просто огромное СПАСИБО за все Ваши рецепты!!!! Будьте всегда здоровы !

[@user-tc7zm1tn1h]

Спасибо за рецепт! Сегодня сделала и подтверждаю, что блинчики очень тоненькие и вкусные! Прекрасно переворачиваются и не рвутся. Рекомендую!

[@user-rl9rb6fn6u]

Как у вас все замечательно! Спасибо большое!

[@allaalla1132]

Огромное спасибо за то,что не жалеете и делитесь своим мастерством👏🏻👏🏻👏🏻💐

[@user-jm8sl8uw5t]

Ваша речь, это лучшая речь в ютубе

[@irinakuznetsova9066]

Спасибо Вам за прекрасные рецепты.

[@user-dv3rp6ic4x]

Спасибо за рецепт. Вы такая умничка.

[@user-ty5mc2ee4b]

Всегда жду Ваших рецептов,прислушиваюсь к Вашим советам.Профессионализм покоряет. Спасибо за подробное видео.Лайк.

[@user-tn2in1xc2f]

Спасибо большое, я уже столько всего сделала по Вашим рецептам, вчера сделала блины, со сливочным маслом очень вкусно, уже нету.

[@svetlanastach3629]

Спасибо большое вам за вкусные рецепты

[@user-fc1fr3ki2o]

Чудесные блинчики!!!Спасибо вам!!💝

[@ppmenu]

Очень интересный рецепт! Возьму на заметку. Спасибо! 🌺🌺🌺

[@user-jk5fi1lh9i]

Спасибо большое за рецепт!!!

[@vladimirmozgovoj361]

Очень красивые блинчики!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@swetlanalukas4323]

Спасибо,очень вкусно и легко .Вас слушать одно удовольствие.Ничего лишнего и понятно.Я довольна всеми вашими рецептами.

[@user-tx5yy7qg5z]

Какие аппетитные,спасибо за рецепт, вся ваша выпечка изумительная! Рецепты все супер!!!!👍🌹🌹🌹

[@store3347]

Очень аппетитные, спасибо

[@user-cc5zt5vd8w]

Блины, просто обьедение! !!спасибо, Галина 😗! ! !

[@onise-ox7fq]

всё так подробно🙏👌спасибо за ваши рецепты🤗🤗❤

[@user-st9tt1sx1b]

Класс,очень вкусные, спасибо!

[@user-tr7ju6hk4y]

Срасибр! Замечательно получаются. Очень понравились 👍👍👍

[@XYZ-cn9sx]

Много лет пеку такие блинчики своим домашним. У них они самые любимые из всех блинов. Но есть два отличия - тесто завариваю кипящим молоком, и после того, как набухла клейковина. Обычно я тесто замешиваю на ночь, а завариваю его и сразу выпекаю блинчики утром на завтрак. Галина, спасибо за Ваш труд и наставничество.

[@user-rw7sk1li6q]

И Вам огромное спасибо за Ваш опыт.

[@user-bu1qk2uk3o]

Спасибо большое за рецепт!Блины получились тоненькие, ажурные и очень вкусные!

[@antonschwab149]

Спасибо за рецепт, очень вкусные и печь одно удовольствие 😋💓💓💓

[@user-do9vf8zy2g]

Самые замечательные рецепты,правильные,молодец браво,настоящий спецыалист

[@user-nd8dx5bx2q]

Приготовила блинчики по Вашему рецепту: ИДЕАЛЬНЫЕ!!! Спасибо огромное! Ваши рецепты - это какое-то чудо!

[@symphoriendethenieres8685]

Спасибо за рецепт, обязательно им воспользуюсь. П. С. Вы отличный учитель, все доходчиво и познавательно. 😄

[@svitlanabogynya6836]

Спасибо за ваш труд.

[@sadefun]

Как я рада, что нашла ваш канал! Смотреть, слушать одно удовольствие! Таких точных объяснений я не встречала ни у кого. Никаких слов паразитов, все четко по делу, при этом от души, как добрый педагог, как будто вам не все равно, как у нас получится. Наконец то я узнала, зачем нужна "щепотка соли" или " соль на кончике ножа" и тд в тесте. Всю жизнь добовляла, просто потому, что так сказано в рецепте. Чуть раньше готовила ваши трубочки с кремом. В течении 2 часов повторных просмотров пока пекла, чувствовала себя студенткой в кулинарном техникуме, хотя самой уже сорок :) ! Получились как в магазине в детсве, то есть отлично! :))) Если бы мы жили в одном городе и у вас были курсы, я бы обязательно нашла время пройти их от начала до конца. Спасибо вам, что вы бесплатно учите нас и делитесь своими знаниями! Желаю вам много просмотров, подпсчиков и заслуженную финансовую отдачу от канала!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное, жаль не знаю Вашего имени. Конечно мне не всё равно как у Вас получится..должно обязательно получится вкусно, иначе зачем я тогда стараюсь. Ваши успехи меня радуют больше чем вас, поверьте .👋👋👋🌺🌺🌺

[@bellavita2033]

Большое спасибо за рецепт. Мне всегда нравились блинчики на заварном тесте. Но пропорций точно не знала, не всегда получались. Вот теперь воспользуюсь вашим рецептом. Большое спасибо.

[@user-jf4uu7vr6e]

Потрясающий рецепт ! Готовлю уже четвёртый раз! Галина, низкий Вам поклон! Спасибо!

[@tatyana8785]

Приготовила! Очень вкусно!!! Понравились и мне, и мужу! Спасибо!!!

[@user-gc6ih3gu6n]

Люблю этот рецепт блинов. Готовлю только по нему всегда. Спасибо за Ваш труд ❤

[@user-rk8wk6wh5s]

Спасибо ,большое, за прекрасный рецепт!!!💖💜♥️

[@altynaikappassova709]

Спасибо все по делу и в то же время по семейному душевно

[@user-wu1wt9gj6p]

Отличные блины. Идеальное соотношение продуктов. Тоненькие, эластичные, легко завернулась начинка. Все просто идеально.

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[@user-mi2ot2vc8f]

Так приятно готовить по Вашим рецептам очень вкусно спасибо большое умничка

[@user-xd1ek7wg7k]

За все рецепты БЛАГОДАРЮ Дорогой наш , человек!

[@user-ty3qo9oz5n]

Спасибо большое за рецепт.Вы большой мастер.Здоровья Вам и процветания.

[@user-mq8ol2kn9k]

👍👍👍ах, какая вкуснятина, супер, спасибо за рецепт