Зефир с начинкой в шоколаде. Marshmallow with filling.

[@НатальяПословина-д7ч]

Дорогая Наташа! Столько интересного и полезного узнала из ваших мк! Сразу подписалась! Благодарю Вас и желаю творческих успехов!

[@cakemaker175]

Спасибо большое ,🤗❤ рада слышать , ☺

[@АВА-ж3в]

Очень вкусно выглядит!😊

[@cakemaker175]

Спасибо, персик в шоколаде идеальный вкус и ароматная облепиха 😍

[@АВА-ж3в]

@@cakemaker175 вкусняшка!!!

[@cakemaker175]

@@АВА-ж3в🤗

[@Mari-c1r4j]

Как удачно я зашла на ваш канал. Спасибо за МК

[@cakemaker175]

Рада слышать 👌🤗❤️

[@Наталі-т3э]

Вы просто героиня.Очень сложно готовить зефир ручным миксером.

[@cakemaker175]

@@Наталі-т3э спасибо 😃 всё что я готовлю я использую ручной миксер 👌 уже более 10 лет 👌

[@stank5739]

Обожаю зефир в шоколаде - это очень вкусно, и подумываю делать в домашних условиях, но всегда наблюдаю в Ютубе, как зефир сложно обмакнуть, чтобы не получилось излишнего шоколадного нагромождения, поскольку шоколад остывает - и снова греть - это морока. Даже придумала сначала сделать пустые шоколадные формы, и потом туда отсаживать зефир или суфле птичьего молока, но эта моя идея пока на 50 процентов в разработке - пока это с другими начинками, ореховой пастой и кремом, получаются конфеты, но их приходится покрывать шоколадной сеткой - это излишки шоколада, а зефир бы не требовал этого покрытия. Очень интересное и аппетитное видео, спасибо за наглядность процесса и подробности.

[@cakemaker175]

Если шоколад темперирован, он застывает быстро но не настолько чтобы неуспеть с течь излишкам, главное помогать простукивать. Вот эта порция 300 г шоколада, довольно быстро всё пошло и только в самом конце для 3 зефиром я подогрела немного шоколад. Это не было сложно, не было долго 👌 я как то давненько готовила в начале полусферы и наполняла туда зефир, если сравнить, то я выбираю макать зефир , а не наполнять 👌. Мне так кажется легче.

[@stank5739]

@@cakemaker175 Спасибо

[@РитаЧайкина-з3й]

Была розовая масса , вдруг стала жёлтая 😂

[@cakemaker175]

@@РитаЧайкина-з3й а может надо слушать что я рассказываю 😃👌 да, смонтированы разные видео чтоб было пошаговое видео 👌 и что тут не понятное