ZEFIRY, czyli przepis na PIANKI z Rosji! | Sugarlady

[@luckyd.2470]

Krem brulee poprosimy! ❤

[@dominikatympalska935]

Jak Sugarlady mówi, że coś jest bardzo, bardzo, bardzo słodkie, to naprawdę się boję :D

[@SlodkaTuba]

Nie spodziewałam się, zaskoczyli mnie ci Rosjanie 😂

[@natasza133]

Bez obawy. Jest pyszny! Właśnie szukam w polskim języku, dziś po raz pierwszy zrobiłam i poczęstowałam kolegów w pracy, nu i chcą przepis, a nie chce mi się komuś pisać tłumacząc z ukraińskiego.Zrobiłam z kwaśnego dżemu z czerwonej porzeczki, uformowałam malusieńkie różyczki, na około 2,5-3 cm. Takie się da zjeść na raz i po robocie 😊. Polecam przepis. Aha- zamiast wody dodałam sok czerwonych winogron.

[@neke5517]

​@@natasza133z rosyjskiego chyba

[@martagawron2842]

Podam. Ci. Przepis. Na. Bułeczki. Z. Sosem. Jabkowym

[@krystynabor121]

Myślałem nie uda się.... Myślałem to nie ma prawa wyjść... Zrobiłem.... zasubskrybowałem, lajka dałem i zakochałem się w tym kanele i przepisie. Sugarlady jesteś genialna!

[@Akoya7]

Uwielbiam Zefiry! Tak ubolewam, że w Polsce nie są popularne. I dlatego dziękuję za przepis! Fakt, turbo słodkie, natomiast dla tak ogromnego fana pianek i bez jakim jestem to nie problem.

[@madaa6358]

Wygląda mega, a smakuje pewnie jeszcze lepiej 🤩

[@Setarah88]

Koleżanka przywiozła kiedyś zefiry o mamo jakie to było słodkie ale do gorzkiej kawy idealne!

[@milenapor3226]

Komentarz dla zasięgu bo tak nie za bardzo siedzę w kulinariach, ale lubię popatrzeć jak rzeźbisz w kuchni 😁

[@beznadziejneaudiobooki6449]

Jak super że one sa bez żelatyny. Szukałam przepisu na wegetariańskie pianki, ale wszystkie miały jakieś dziwne składniki które musiałabym zamawiać z internetu, więc jestem strasznie zadowolona że ten przepis istnieje ❤️

[@patrycjazajac9577]

Zrobię na urodziny. Już robię w sobotę i moje kolezanki były zachwycone jak im powiedziałam

[@renatawelna8570]

Witam pani Agatko wyglądała pani zjawiskowo przepięknie super przepis hociarz nie lubię za. Słodkich deseruw ale zrobię śle całuski życzę miłego dnia czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki ♥️♥️♥️♥️♥️

[@katarzynamarciniak8131]

Z jabłek są zefir pyszny. I ....najpierw składamy, a potem posypujemy cukrem pudrem. :-)

[@patryksalwa8155]

WoW na pewno sprobuję🤩 #pomysł może wykonasz swój tort z finału bake off i porównasz jak bardzo się rozwinęłaś 😚

[@bungeegum8980]

Jestem za ;)

[@aleksandrakil971]

Super pomysł

[@milenapor3226]

Też popieram pomysł 😊👌

[@landynnathan7430]

I know im asking randomly but does anyone know a tool to get back into an instagram account? I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can offer me!

[@raidenbenton6216]

@Landyn Nathan instablaster :)

[@styleoncamera]

Zawsze super się ogląda Twoje wideo, nawet jeśli nie chce mi się tych słodkości przygotowywać. 😁

[@misia6671]

Spróbuję zrobić😁 wyglądają pysznie!

[@andysmith6391]

to jest najlepsza rzecz na gastrofaze . polecam.

[@mybook1248]

Pychota! Uwielbiam Twoje przepisy ! ❤️💞

[@weronikalewandowska9719]

❤ile dni można je przechowywać?

[@sankas2124]

Jadłam te cudeńka podczas zeszłorocznego pobytu w Petersburgu

[@df78992]

Super przepis no tu już zrobiłam sobie piree z owoców no to się robi tak i tak a teraz zabieramy się za pianki serio

[@SlodkaTuba]

Tak, serio.

[@katarzyna5571]

To wygląda super! Tak jak twój makijaż😊

[@magdalenakk]

Niedawno w Białowieży po raz pierwszy spróbowałam regionalnego ciasta/torta Marcinek. Sztos! Wydaje się być mega pracochłonny, ale to przecież to idealne wyzwanie dla Ciebie Agata!

[@xinaily]

Jak takie słodkie to muszę spróbować, może w końcu coś mnie zasłodzi 🤣🤣

[@alicjas7028]

Wyglądają cudnie!!!

[@krainawypiekow]

pamiętam jak tłumaczyłam przepis na zefiry z rosyjskich blogów cukierniczych

[@agnieszka3647]

Mmm muszę koniecznie zrobić 😊 Pysznie wygląda 🍭 P. S piękny masz makijaż oczu😍

[@wojciechwieliczko3204]

Ja jadłem i mogę zjeść 3-4 sztuki .👍👏💓

[@janeti7229]

Och wiecej rosyjskich pianek, musow lekkich kremow! Oni sa w tym genialni👏🏽👏🏽👏🏽 prosimy o wiecej !

[@lubiewracactam]

Śliczny makijaż pani Agato :)

[@donutznadzieniem7469]

Aż ślinka leci 🤤

[@iwonaczarnik2205]

Wyglada bosko ale po takiej ilosci cukru pewnie bede go unikac przez miesiac :D, aczkolwiek moze kiedys wyprobuje przepis, pozdrawiam :)

[@angelam8917]

OMG jakie to piękne😮!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! na pewno zrobię!!!!!!!!! ☺️

[@patrycjaaaricia5768]

Kocham uwielbiam, zawsze przywożę z Rosji 🥰

[@ameliarutowicz5379]

Jak powiedziałaś że musimy je jeszcze posypać cukrem pudrem to moja pierwsze myśl to było ,,Kurna naprawdę DUUUUŻO cukru, ci Rosjanie to maja co jeść”

[@hannaszymanska9117]

Wyglądają super! 🥰

[@paulina5919]

super! wyglądają fantastycznie

[@roxyfoxy4119]

Ale masz piękny makijaż!! Super film

[@Magda3432]

O kurcze sam cukier ;p i jeszcze posypane cukrem pudrem. Rosjanie to mają niezniszczalne wątroby i trzustki 😁😂

[@agata1996agata]

@Ocelotek myślę, że o to chodziło autorowi

[@lovelight609]

Jest coś takiego jak niealkoholowe stłuszczenie wątroby i jednym z powodów jest właśnie duże spożycie cukru ;)

[@nataliazalewska3580]

Słodkości słodkościami, ale ten makijaż! Cudny 😍

[@anetkaz1985]

Jak zawsze 😁

[@martaborowska7445]

Witaj ....kolejny cudowny przepis ...nie miałam pojęcia że takie cudo może powstać bez pieczenia :) tym razem się nie skuszę ze względu na tą słodkość, ale oglądało się z takim zainteresowaniem i zdobytą wiedzą ....bezcenne :) jeśli lubisz testować różne strony świata to ja bym Cie zaprosiła do Norwegii ....zostawię Ci przepis od mojej cioci ...u mnie on gości jakieś 20 lat ...gdybyś miała ochotę i oczywiście nie znasz tego smaku możesz sprawdzić czy Ci zasmakuje ...Wieża jest w Norwegi pieczona na wesela i Boże Narodzenie ..... Wieża Składniki: 500 g zmielonych migdałów na ,,kasza gruba’’ 500 g cukru pudru 4 białka Białka lekko ubite , cukier puder, migdały włożyć do misy ugnieść do połączenia i otrzymania gęstej masy migdałowej. Przełożyć do naczynia, schłodzić przez noc w lodówce (12 godzin). Po tym czasie formy do Kransekake ( możliwość zakupu na amazon) wysmarować masłem , oprószyć mąką . Z ciasta formować krążki, rolując je na blacie lekko oprószonym pudrem, umieszczać w foremce i zlepiać końce, lekko je unosząc. Krążki powinny mieć grubość palca, nie więcej - grubsze połączą się nam w foremce i nie będą ładnie wyglądać. Poza tym - zabraknie nam ciasta! Uwaga -bez formy krążki rozlewają nie nie trzymają kształtu, można jedynie wtedy inne rzeczy zrobić np. laski , koszyczki itd. ….forma to 18 krążków tworzących wieże. Można też wszystkie krążki z góry połączyć lukrem....Ci co ograniczają cukier nie muszą łączyć tylko skradają krążki.....:) pozdrawiam cieplutko

[@martaborowska7445]

aaa 170 stopni -12 min i od razu do chłodnego krążki aby przewiało.

[@kamilbartosik]

Supet😀

[@sylwia3836]

Właśnie robie truskawkowe ☺😋

[@79efka]

Piękny makijaż

[@karolinaderewecka6324]

Ale śliczny makijaż! 🌈😍

[@remiknadel8251]

Zrobiłam brownie z twojego przepisu i wyszło pyszne ❤ Niestety nie było one gliniaste, bo piekłam w piekarniku gazowym po raz pierwszy i wyszło trochę za suche, ale i tak było smaczne.

[@elakrupinska6469]

Dziękuję za ten filmik

[@wika6033]

Piękny makijaż oka

[@majakaliciak4821]

To może teraz tradycyjne pianki ? 🤔

[@marypaoletti69]

These looked awesome, can you do an English translation please⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@dariapochylska1153]

Skąd takie duże worki? ;3 super przepis!

[@greenee04]

Będąc na wakacjach w Rosji uzależniłam sie od Zefirów. Już wiem co będę robiła przez kolejny miesiąc

[@ЕвгенийСтрахов-т6с]

z pieczonym jabłkiem i cynamonem - wersja jesienna. i oczywiście kawa

[@katerinafrackiewicz9420]

Mam wrażenie, że cukier w Polsce jest o wiele słodszy. Brzmi dziwnie, ale miałam okazję się przekonać. Kilka razy pieklam ciasta i torty według tradycyjnych przepisów rosyjskich i nie dało się zjeść przez niadmiar cukru, natomiast u mamy na rosyjskim cukrze zawsze były idealne. Od tej pory zawsze redukuję podaną ilość. Zefiry są uważane za w miarę zdrowe słodycze i często są kupowane dzieciom, nie są z reguły aż tak słodkie🙂

[@SlodkaTuba]

Oooooo to ciekawe spostrzeżenie! 🙏

[@annasiczewska9525]

Oryginalny zefir robiony z musu z jabłek , piany z białka jaj i agar- agar cukru jest nie tak dużo i nie są słodki

[@julkaart2335]

A gdzie kupujesz agar

[@artystajarus3542]

Hej piękna Sugarlady 🥰 ja chciałem tylko zapytać z jakiej firmy używasz tylek ? Pozdrawiam

[@TheOrchidea-tr3ze]

a gdyby zamiast cukru pudru posypac kwiaskiem cytrynowym i troche ta slodycz zlamac?

[@lubiewracactam]

Myślę że byłoby dobre

[@agan1852]

TheOrchidea 1988 kwasek cytrynowy bleeeee

[@SlodkaTuba]

Ja myśle, że kwasek cytrynowy mógłby wejść w reakcję i rozpuścić pianki, ale wytestuję!

[@agan1852]

Sugarlady nie polecam to sama chemia

[@ulab8262]

Jak bylam mala to mama kupowala mi cieple lody.Wydaje mi sie ze byly o podobnym smaku .

[@paulapaula1648]

Ile pianki można przechowywac i jak? Czy mozna wyszprycowac na patyczek i wbić w tort jako ozdoba?

[@ilonagrzyb2980]

Russian Sugarlady, az przypomniala mi sie czekolada z Rosji - smak cukrzycy z udarem w jednym 🤭 Desery lubie, ale to chyba wersja dla mocarzy

[@piotrekkaszkur1375]

Pozdrawiam cię serdecznie

[@kiciakocura818]

Super😋 Co masz za szminkę?

[@markovwozniak7318]

Czy można też zrobić zefiry cytrynowe? Albo inne na bardzo soczystych i wodnych owocach

[@sylwia3836]

Taaaak, aby przełamać tą cłodkość

[@halinka52]

Najlepsze z jabłek kwaśnych, ale w Rosji robią te pianki i bez cukru(nie znam szczegółów jak to robią ) Ja oglądam Mk to syrop z agarem robią dodając puree z jabłek,a potem gorące wlewa się do ubitego białka i robią przepiękne bukiety różnych kwiatow

[@Donkaful]

Chcę zrobić malinowe to czy muszę mus przetrzeć przez sitko?

[@bozenamickiewicz446]

A gdzie kupic ten Agar zamiast zelatyny,bo pierwsze slysze o nim?

[@igawozniak8405]

Hej mam pytanie? Jaki masz robot kuchenny i czy Ci się sprawdza? Bo planuje zakup

[@marzenawojcik-rys7346]

Super Pani wyszły :-)

[@juliapekalska6401]

Czy można upiec taką masę i wyjdzie beza o smaku owoców leśnych?

[@juliaszatybeko4999]

Musze spróbować zrobić bo dawno babci u mnie nie bylo😂

[@AniaStarwars]

Moze glupie pytanie ale co jaki produkt masz na ustach? Wyglada mega :)

[@gabrysiagozdzik6873]

tą beze przed dodaniem syropu możemy upiec tak jak zwykłą bezę?

[@zuzannasulinska8105]

Czy można z zefirow robić lizaki na tort?

[@annachojnacka4733]

W jaki sposób wykonać potrzebne do zefirów puree z mrożonych owoców??

[@karolina0854]

gdzie kupic takie duże tylki do rękawa ? :)

[@zitunia]

Cześć Sugar:) Nie jestem fanką bezy samej w sobie (za słodka), a patrząc na ilość cukru dodaną do Zefirow jest to właśnie ten typ, mam jednak pytanie odnośnie bezczelnego wykorzystania masy zefirowej na masę tynkową. Czy to w ogóle wchodziłoby w grę? Później tort miałby piankową otoczkę. I jeszcze jak długo można przechowywać takie zefiry i czy trzeba to robić w lodówce. Czy ewentualne ozdoby z Zefirow możnaby użyć do torta otynkowanego masą maślaną? Z góry dziękuję za odpowiedzi 😁

[@user-pz9gb2jd6y]

Czy nie można użyć zamiennika cukru?

[@violetlilac7799]

Ciekawe 😍

[@dorotaban-siak7678]

Wiem ze nie w temacie filmiku ale pilnie potrzebuje rady- jak zrobic 2 pietrowy tort typu naked? Internet mowi ze w pierwsza warstwe trzeba wbic np slomki jako konstrukcje pod druga warstwe. Help plz! 😁

[@karo0891]

To jest pyszne. Pszczółki mają identyczny przepis na stronie domowe wypieki i agar można zastąpić żelatyną 🤨🤔

[@SlodkaTuba]

Mogą mieć, bo to standardowy oryginalny rosyjski przepis :)

[@kasiss4820]

4:47 zaczęłam szukać gdzie ten komar lata :D

[@annakania43]

Jakich używasz rękawów i tylek?

[@martakrasna88]

Może ktoś próbował wrzucić je do ciepłych cieczy 🤔 czy mogę używać ich zamiast pianek do kakao? Będą pływać na wierzchu czy raczej rozpuszczą się?

[@user-lx9eh7jc4m]

A może zrobisz canele??

[@juliagrunwald7850]

Pianki Marshmello poprosimy!

a guma ksantanowa zamiast agaru da rade?

[@oksanadyvushchak1659]

której firmy agar zastosowałeś ?

[@takaja9715]

Piękne oczy!!!

[@kasia950514]

Jak postępować ze świeżymi owocami?

[@dzulix7593]

Hejka, Sugarlady proszę odpowiedź jaki masz robot kuchenny/ mikser ?

[@TheKaska123]

Kitchenaid

[@anetkaz1985]

Kiedyś mama kupowała mi takie pianki wielkości kostki mydła i to było takie podobne do marshmallow. Jeżeli te zefiry tak smakują to chyba się skuszę...

[@kazimierzjagiellonczyk6976]

Jutro lecę po agar

[@agawa9295]

Gdzie.mozna kupić agar?

[@kazimierzjagiellonczyk6976]

@@agawa9295 Kaufland albo Lidl

[@emiliafuks6977]

Może zrobisz przepis na idealne beziki? Moje zawsze się lekko rozlewają i nie utrzymują w kształcie tylki z jakiej je wyciskam : )

[@_Aleksa_]

Możesz wykorzystać ten przepis na bezę z przepisu Sugarlady oczywiście 😉 kzbin.info/www/bejne/qZu0p6GKrM90sM0

[@emiliafuks6977]

@@_Aleksa_ Robiłam go kilka dni temu i wyszedł genialnie!!! Wszyscy go chwalili. Dziękuję za radę i spróbuje je zrobić z tego samego przepisu 💜

[@czekoladowapianka9020]

Mam pytanie czym namaczasz biszkopt tortu jakimś specjalnym syropem ?🎂🍰

[@wwkk724]

W większości odcinków z tortami mówi czym namacza np w odc o naked cake 🤭

[@czekoladowapianka9020]

WW KK Jak oglądam zagranicznych cukierników to oni zawsze namaczają torty jakimś syropem i chciałbym wiedzieć co to może być, o herbacie to wiem ale dziękuję😅

[@wwkk724]

@@czekoladowapianka9020 ja namaczam zawsze sokiem z cytynym lub rozwodnionym alkocholem💎

[@oliwiagwardecka9738]

Moja babcia zawsze do namaczania tortu używała trochę wódki z wodą, cukrem, kwaskiem cytrynowym i olejkiem zapachowym (polecam migdałowy lub rumowy). Niestety nie wiem w jakiej proporcji, ale zrób wszystko tak jak uważasz i dużo próbuj. Pozdro 😃

[@wwkk724]

Proporcje: ok 100ml wódki 2 łyżeczki soku z cytryny, 1,5 łyżeczki cukru i 5 łyżek wody+ 1 łyżeczka aromatu migdałowego/ rumowego

[@ЛюдмилаМарченко-б2э]

Oryginalnych przepisów jest baaaardzo dużo, 😁 bo deser jest bardzo popularny w Rosji i Ukrainie. Możecie gotować z różnych owoców ale musicie dodawać pektynę dlatego najczęściej to się robi z jabłek zwłaszcza antonówki. Zefir można zrobic nawet z soku winogrona ale technologia jest trochy inna.

[@paulinaharciarek8484]

Jak wybrać dobry rękaw i końcówki?

[@bulawdz]

Poprosze kawowe zefiry z sosem amaretto :)

[@Ninceska]

gdzie stacjonarnie można

[@wwkk724]

Po 1 na pewno zrobie😙 Po 2 sugarlady nie przychodzi powiadomienie o tym filmie😭

[@Emilia-ei4mi]

Jestem diabetykiem czy moge zastapic czyms cukier?

[@ya_zora]

A gdyby jajko zamienić na aqua fabę?

[@mojezyciewpl]

Kocham Zefir z Ukrainy 🙈

[@maciejjaworski7624]

Skoro mozna ten deser mozna zrobic z kazdego rodzaju owocow, to sposobem na zacukrzenie moze byc, uzycie kwasnych owocow.

[@SlodkaTuba]

Dlatego użyłam owoców leśnych.

[@JedzzNami]

Pierwszy raz widzimy takie słodkości. Świetny odcinek, musimy spróbować! Zapraszamy także na nasz kanał 😉