Less Sugar! delicious STRAWBERRY MARSHMALLOWS with a hand mixer! Without gelatin!

[@ЛюбовьТриллова]

Приготовила сегодня.Что могу сказать:Обязательно пробуйте!!!Рецепт потрясающий!Просто,быстро,вкусно!!!Очень вкусный зефир.Цвет без красителя очень нежный,вкус потрясающий!!Ароматный,никаких ароматизаторов!Что очень важно-не приторно сладкий! Обязательно пробуйте.Получится у всех!.Автору канала огромное спасибо!!!

[@sandrab2422]

Did you cook the strawberries?

[@liebegrueausbayern.3185]

Почему после просмотра вашего видео ,разу появляется желание бежать на кухню и начать готовить по вашему рецепту ..Неужели я одна такая 🙂

[@Procto111]

👍❤️

[@ki-ki_na]

Вы не одни👻

[@ВалентинаТопалова-ъ3ь]

Нет, мы все бегом на кухню✊💖

[@ВсеславСвет]

Мало сладкие !? Это пипец как много сахара и еще пудра.. У людей избалованные рецепторы, в 2 раза можно меньше сахара и будет вкусно.

[@РаяМелехова]

@@ВсеславСветis😢😢😢😮😮

[@veronicalumbreras37]

Muchas gracias por la receta, lo explicaste muy claramente, definitivamente lo haré, saludos y bendiciones desde Monterrey México ❤

[@elena270364]

Очень хороший рецепт! Готовила уже 2 раза. И каждый раз зефир получается превосходным по вкусу! Всем кого угощала, очень понравился! Нежный, в меру сладкий, красивый вкуснейший зефир получился! Всем советую приготовить!

[@АннаЧернова-ч8ж]

Не перестаю Вами восхищаться, смотрю и любуюсь

[@natashurshaeva5514]

Только что сделала зефир по Вашему рецепту.Вера, спасибо за Вашу работу.Вы очень подробно и точно даете рецепты.Получается даже у таких новичков,как я.Зефир вкусный.Спасибо!!!

[@lenachernikov7027]

Сказать, что рецепт отличный, значит ничего не сказать. Это великолепный рецепт. Мой самый любимый. Зефир выходит просто потрясающий! А аромат завораживающий. Попробовав этот зефир, никакой другой больше не захотите. К стати, я делала такой же и с черной смородиной. Тоже ну очень вкусный.

[@маргаритабеловол-ф6р]

Вера, попала на ваш канал🤦‍♀️ и три дня все дела «по боку», как говорят в России, уже три дня сижу и смотрю ваши видео. Ваш чарующий голос и та красота , которую вы создаёте, просто не отпускает меня от экрана 😁😁😁😁 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@Ольга-ц7л2и]

Сделала по вашему рецепту из вишни и смородины чёрной 👍восхитительно😋 объедение. Не слишком сладко, нежно, красиво. Главное детям понравилось. Рекомендую.

[@valentinazubareva9635]

Ольга, здравствуйте! А при использовании чёрной смородины, количество сахара Вы оставили то же?

[@Унесённаяветром-з2н]

Уважаемая Вера! Смотрю на Ваши работы как на произведения искусства. стала пользоваться этим рецептом, как только он появился на ютубе. Кроме клубники использую вишню, абрикос, айву, регулируя количество воды в зависимости от плотности фруктового или ягодного пюре. В этом рецепте на 2 белка отборных яиц (С0) беру 300 грамм пюре, агар-агар увеличиваю до 8 грамм, а сахар уменьшаю: 150гр. - в пюре и 100 гр. - в белки. Немного дольше варю пюре с сахаром и агаром, минуты 4-5. Но результат всегда радует. Жаль, что нельзя приложить фото готового зефира. Благодарю Вас за рецепты и вдохновение творить после просмотра Ваших видеоуроков.

[@olenashcherbyna8506]

Елена Щербина. Уважаемая Верочка! Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт . Вы просто умничка.✨🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️🕊🧸💐🍀🌺☘️🌸🍀🌼☘️🌹💥🌷☕️🍰🌞💖🤝🤗

[@ОляШишкина-ь7ш]

Вера,благодарна интернету,что встретила вас.Я люблю в приготовлении точность,всё всегда взвешиваю.Подруги смеются надо мной,но у них ничего и не получается как у меня😃Вы,доя меня находка,спасибо вам,огромное за впшу точность во всём,во времени,в граммах.Процветания вашему каналу.

[@tanyasayed7960]

Сегодня сделала. Действительно воздушный. До этого несколько раз пробовала без уваривания другие рецепты. Был резиновый. А этот воздушный. Спасибо

[@ТомаМосковец]

Вера, огромная вам благодарность от меня за рецепт, я сегодня впервые вместе с вами приготовила даже зефирные розы по этому рецепту, шикарный и вдохновляющий ваш голос вселил надежду на отличный результат, творческих вам идей и здоровья

[@ГалинаХарина-э7й]

Очень вкусный и нежный получился зефир. Совсем не приторный, с ароматом клубники. Лёгкий как облако, цвет потрясающий. Очень рекомендую. Спасибо огромное за рецепт🤗

[@MLidiya]

А не скажите пожалуйста как делали пюре, получается и без захара?..А то автор не показывала ничего как делала пюре без сахара.

[@ЕкатеринаВитальевна-э2л]

@@MLidiya просто клубнику свежую или мороженную блендером пробить, вот пюре

[@КаратЛьвович]

😋

[@НатальяЛобанова-х4х]

Здравствуйте, спасибо за такое замечательное и познавательное видео👍🌸🌼⚘🌹🏵 Вы так все подробно рассказываете, что кажется, что все легко и просто. Захотелось такого вкусного зефира попробовать😊

[@zylfyanasyrova3553]

Мой любимый канал,все получается с первого раза,потому что доступно обьясняют!Благодарю ,Вас. Я так боюсь что у нас закроют ютюб,все рецепты стала переписывать,спасибо таким блогерам,как Вы,за ценнейшие,великолепные рецепты!

[@larochkamoymir7828]

Суперский рецепт. Спасибо большое. Зефир бомбический получается

[@zima_dom.leto_sad7105]

Здравствуйте! Несколько раз пыталась сделать зефир по другим рецептам. Не получался. И агар меняла и рецепты разные брала, получался внутри как взбитый крем, впоследствии высыхал во фруктовое безе. Почитав комментарии, решила приготовить еще раз, ну уж если у всех получилось, значит и у меня может подучится... И ведь получился👍спасибо Вам за то, что поделились своим рецептом❤ вкус клубники - это что-то! Если бы не сама готовила, сказала бы что ароматизатор добавили😁

[@Ольга.Хаб]

О! Вот за миксер и уменьшение сахара - большое СПАСИБО!!

[@НатальяСимонова-я5ж]

Почему-то я думала, что с зефиром много мороки. Обязательно приготовлю. Спасибо огромное за рецепт и доступное объяснение.

[@Olga-gi5hs]

Мороки и правда не мало. Тут чудесным образом появляется пюре. А нормальные люди должны сделать его. Да и ждать 10 часов потом. Тоже не просто 😅

[@ИринаРарова-г2р]

Спасибо огромное за Ваши шедевры !!!!!❤❤❤❤❤❤

[@Надежда-щ7к5в]

Спасибо вам большое! Давно хотела найти рецепт домашнего зефира. ❤

[@minurasinko3459]

Благодарю вас, г.Термез Узбекистан

[@sveta-yw1yc]

Сделала. Получилось!!! Вкусно. Спасибо за рецепт.

[@vea-vea]

Смотрю на это волшебство для душевного равновесия. Когда-нибудь попробую сделать. Большое спасибо за хорошее настроение ❤🌞❤

[@АннаС-р3ц]

Спасибо за отличный рецепт, зефир получился очень вкусный, нежный, слегка сладкий. Посчитала калории, на 100 грамм зефира получилось 210 калорий.

[@СветланаЧервоненко]

Сделала сегодня по вашему видео свой первый зефир! Благдарю за подробное видео. Делала из замороженного манго.

[@Ольга-ь7ю7ы]

О спасибо Вам огромное, такое вдохновение и такое понятное видео. Всё с душой.

[@elenasokolova2752]

Дорогая ВЕРОЧКА!! Спасибо Вам за отличный рецепт! Все Ваши видео-уроки очень нужны!!От всей души благодарю!!!❤️❤️❤️

[@nastenailychina6809]

О, прекрасная ВЕРА, вам стоить верить!!! Спасибо за доброту и щедрость души. Сделала. Великолепно. Точность потрясающая! Уйти от Вас невозможно🥰

[@angrycat520]

Как оказалось, сделать зефир проще, чем найти агар-агар, не во всех супермаркетах есть). Сделала на сливовом пюре. Очень воздушный, ароматный. Спасибо большое за рецепт!!!

[@drcatherine6071]

В каждом говните он есть

[@radyga27]

😅 точно про агар..в обычных магазинах нет нормального, заказывайте на маркетплейсах

[@ОльгаХодыко]

На Валберис и Озоне

[@СимочкаТолкачева]

Верунчик, большое вам спасибо за все, без исключения отличные рецепты. Вы кладезь знаний и умения.

[@МаринаЕмбулаева-д2г]

Получился страшненький из-за малого опыта с насадками(будем учиться), но вкуснейший . Первый раз делала, все получилось. Я делала с яблочно-грушевым пюре . Обожаю ваш канал . Все рецепты тортиков и бисквитов только у вас , никому больше не доверяю . Спасибо вам за ваш труд))

[@ЮлияБема]

Спасибо за рецепт!!! Получился очень нежный и ароматный зефир;как суфле, похож на "Шармель" только без шоколада. 👍👍👍👍

[@ЛюдмилаАнискина-д4к]

Вера, спасибо большое!!!! Сейчас впервые в жизни сделала зефир по Вашему рецепту!!! Вишнёвый. Урраааааа!!!!! Получился очень вкусный, но к красоте надо стремиться😂

[@РиммаПрозорова]

Спасибо! Обязательно сделаю, как только пойдет в огороде ягода. Порадую внуков.

[@ninaj2934]

Спасибо большое за рецепт! Только что все сделала! Очень классно получилось! Жду пока расстроится! Очень вкусно, легко и быстро! Только надо отсаживать быстро а то застывает. Получила массу удовольствия от процесса и исполнила свою мечту! Уже пару лет хотела такой зефир (живу в Англии и тут такого не делают) а все так просто оказалось!

[@nadakodsia2635]

It's always a pleasure to watch your videos ☺️, and thank you so much for sharing this delicious recipe of Zéphir 💐⭐⭐⭐

[@МаринаЕмельянова-о7э]

Зефир я ещё не делала.... наверное пора! Верочка, спасибо за разнообразие рецептов!

[@eugeniiakniazeva82]

Спасибо, что вы в перчатках, сразу вызывает уважение

[@ЖаннаТархова-ш3п]

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!! Это волшебный ароматный зефир.

[@carmencastillo1958]

Gracias, que buena y exquisita receta. Me encantó, esta súper bien explicado, sólo tenemos que preparar para probar este delicioso manjar. Saludos de Santiago de Chile❤️🙌👌👍✨❤️🤗

[@cakescooking]

Gracias! Éxito y la inspiración ! ¡Esta receta es resistente al calor!

[@ОкеанВремени-и7л]

Очень быстро и красиво, всё понятно и просто объясняете, спасибо вам !!!❤❤❤

[@probizonline6825]

Благодарю вас за вкуснейший рецепт! Приготовила зефир, аромат неимоверный, вкус нежнейший, легкий, в меру сладкий!

[@vorobey_lora74]

Вера , здравствуйте! Огромное Вам СПАСИБО за столь потрясающий рецепт! Сейчас нахожусь на даче и под рукой нет планетарного миксера, а хочется чего-то нового и вкусненького. А Ваш рецепт прям в точку. Обязательно попробую приготовить сделать этот вкуснейший десерт. Вам желаю удачи и процветания Вашего канала, а также побольше новых идей и подписчиков , Вы этого достойны. Спасибо Вам Дорогая за Ваши рецепты. Всё что готовила по Вашим рецептам получается на УРА и очень вкусно. МИРА И ДОБРА ВАМ И ВАШЕМУ ДОМУ 🥰🥰🥰👍👍🤗🤗🤗🤗

[@ИринаЗахарова-с4ъ]

Очень вкусный и нежный получился зефир.

[@cool5590]

А где вы видите рецепт?

[@ОльгаШведченко-ъ3с]

​@@cool5590 в описании под роликом.

[@ИринаВрублевская-ж1к]

Спасибо большое. Всё не решалась на приготовление зефир а, даже агар-ағар приобрела. .. Теперь воодушевилась 😊😊😊

[@ЛюдмилаВасилина-и8о]

Огромнейшее спасибо!!!! Только Вы сказали что массу после введения сиропа нельзя перебивать. У других кондитеров этого сказано не было, а по видео не всегда понятно, какой консистенции должна быть масса. В общем, наконец-то у меня вышел зефир воздушный, а не резиновый❤

[@ЗояБорисенко-м2ш]

Вєра велике ВАМ дякую) за ваше вміння і за те що нас навчаєте.❤

[@НатальяШиманская-х6к]

Спасибо,за рецепт, попробовала из яблок, так как мне пюре казалось густым добавила ещё 50 г воды. Все отлично вышло, ещё не прошло часа, а он не липнет к рукам и упругий на ощупь, можно легко поднять))) Спасибо!!!! Про пюре казалось густым...оно было без сахара ,но сильно уварено для классического рецепта)

[@Юля-л3ь2э]

Спасибо Вам, Верочка! Мой младший сын ооочень любит зефир, обязательно попробую по Вашему рецепту.

[@АльфияВалиуллина-д1ч]

Благодарю Вас за творчество, за огромный труд и искреннее желание делится своими знаниями и опытом!!!Поверьте мне, это дорогого стоит!!! Ваши рецепты 200% рабочие, рецептами многих блогеров мне приходилось пользоваться, но теперь пользуюсь только Вашими!!!

[@НАТАЛИНаталья-с9ш]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ😃 и за рецепт, и за ВАШ ТРУД....Всегда и все получится.Верочка,УДАЧИ И УСПЕХОВ ВАМ😃💐

[@tarotquintessencia137]

Que maravilha encontrar sua receita com legenda e traduzida para o português. Ótima sua explicação. Grata

[@ДарьяНагаец]

А я просто венчиком взбивала. Дооолго, очень долго. И вуаля! Все получилось! Спасибо огромное за подробное описание и рецепт! Вы просто сладкая фея!

[@elenaploschanskkay522]

Спасибо за потрясающий рецепт и подробности приготовления

[@jbstudio2241]

Какая красота, Я не знала, что зефир так готовится. Если взять вместо сахара стивию, вообще Кето еда

[@МаринаРуднева-п9н]

Спасибо за важные детали. Умничка.

[@АгавниГригорян-м8п]

Верочка умница! Спасибо вам за супер рецепты и рекамендации. Будьте здоровы и счастливы. Хпани вас Бог❤🙏🏿🙏🏿

[@НатальяМ-м3ч]

Спасибо за то, что делитесь своим опытом! Волшебный рецепт! Быстро и просто. (Главное, освоить процесс одновременного взбивания белков и помешивании сиропа!)))

[@ЕкатеринаКулиш-х7н]

Вы можете сначала взбить белки и пюре а потом варить сироп по своему опыту знаю это быстрее и не нужно следить за двумя процессами

[@НаталиНатали-щ8н]

А ещё можно при этом левой ногой пылесосить

[@СлаваБоросюк]

За рецепт большое прибольшое спасибо.Видно что Вы Верочка профессионал своего дела.А вот спонсировать чуть попозже.....

[@ИринаДмитриева-ы4р]

Огромное спасибо за рецепт,как всегда шедевр,пеку по вашим рецептам, ещё не разу не было промаха.Спасибо за ваш труд.

[@МаргаритаФедотова-й3и]

Хороший рецепт . Тоже хочу приготовить. Спасибо вам, очень всё подробно и понятно

[@ЕленаЛапина-л6ш]

Здравствуйте, смотреть на вашу работу одно удовольствие.

[@ЛюдмилаПриходько-х1й]

Здравствуйте! Спасибо большое за ваши рецепты, вы просто кудесница, всегда все получается по вашим рецептам замечательно. Здоровья вам и новых рецептов.

[@ОльгаЯшина-ф9р]

❤ Очень большое, человеческое МЕРСИ!!!!

[@asyakaipnazarova5864]

Спасибо за рецепт,как раз искала именно такой ,с ягодами и меньше сахара. Отсаживайте одной рукой и все как один .очень красиво . Все профессионально ! Спасибо 🙏👍

[@ОльгаТаран-л2х]

Верочка,огромное спасибо за рецепт.Обожаю зефир,по вашим рецептам.Творческих успехов.Вы прекрасный кондитер.

[@NataliaNovikova-o4w]

Спасибо за рецепт. Это самый удачный вариант зефира

[@ГалинаШкольная-и7й]

1000 вам благодарностей!!!Очень вас люблю!!!!Прекраснейший мастер своего дела!!!!..

[@ulyanasayko586]

Спасибо за ваш рецепт, сегодня делала из яблочного пюре , очень вкусно . Только нужно подучиться работать с насадками , а так очень вкусно 💐👍💐👍💐

[@ГалинаГоованова]

Мне не просто хочется бежать и готовить. Бегу и готовлю. Вы точно не одна такая❤

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасные зефирчики вкусные,очень люблю их! Спасибо за рецепт!👍🥰🙏

[@ЕленаПетрий-ч3ъ]

Спасибо огромное за ваши рабочие рецепты! Первый раз попробовала сделать зефир. Несколько раз порывалась,но не решалась. Как хорошо,что именно ваш рецепт мне попался! Сказать что вкусный,это ничего не сказать! Еще раз спасибо. Все ваши рецепты получаются с первого раза! ❤

[@ireneschapp4786]

Я купила агар у нас в Германии, но там не указана сила агара. Что мне делать, как разобраться в этом?

[@SamsungJ-ys7vi]

👍👍👍 Спасибо.обязательно попробую. Как раз у меня нет градусника и ручной миксер. Только приготовила. Пирожное Дунайские волны. Вкусно. Рекомендую.

[@Podvinskaya_Irina]

Полезные видео?! Как бы не так. Оно СУПЕР полезное!! СПАСИБО💕!!

[@ПростоТатьяна-о7з]

Огромное спасибо!!! С обычным миксером можно готовить, это же здорово!!!

[@ВладиславМашаров-я4в]

Спасибо за рецепт зефира ! Очень хорошее видео...

[@ЕленаИванова-м9и5м]

Спасибо за такой замечательный рецепт. Всегда думала,что зефир выпекают как безе:)))

[@ТурсынайНургазина-к5г]

Супер,попробовала, получилось, урааа. Классный рецепт

[@ЕленаВербицкая-к5к]

Можно не смотреть другие каналы по приготовлению вкусняшек.Смотри ,готов Ваш,Верочка,и наслаждайся !!!!!

[@321resez6]

После вашего ролика сразу захотелось в магазин за зефиром, а остальным удачной готовки!

[@lora287]

Хахаха, я пожалуй тоже пойду за зефиром 😂😂😂😂

[@НатальяНикитина-л3г]

Большое спасибо за такой простой рецепт, обязательно сделаю! Всех благ вам , радуйте нас прекрасными рецептами!

[@KristinkaSummer]

Выглядит потрясающе, хочется съесть) У Вас чудесные рецепты. С удовольствием сегодня приготовлю по Вашему рецепту. Готовить зефир буду впервые.

[@KristinkaSummer]

Дополняю комментарий: готовила зефир по Вашему рецепту, только тому, что на джеме. Получился очень вкусный, единственное, что недовзбиоась масса. Думаю, что миксер слабоват, или агар уже потерял свою силу, давно его покупала. В любом случае, он получился очень вкусный, сын с удовольствием ел прямо остатки с венчиков, а потом и сам зефир. Спасибо огромное за Ваш труд)

[@НадеждаЧерепанова-в9э]

Спасибо за толковое обьяснение

[@ГалинаГалина-у5м]

Спасибо! Супер! Просто, доступно, вкусно!!!! Без заморочек и ненужной болтавни! Пусть будет добрым каждый Ваш день🙏

[@Наталия-ъ2ь3я]

Спасибо, Вера вы супер. Не первый раз готовлю по вашим рецептам. Всего самого лучшего вам

[@friedawolf192]

Скажите а где взять агар? Живу в Германии. В кондитерских точно такого нет. У нас есть Edeka и похожие. Может там?

[@МарияЗемцова-х2р]

Отличный рецепт, всегда думала сто приготовить зефир это сложно. Сделала сейчас с яблочным пюре, оно у меня с сахаром уже, но я не убавляла количества сахара из рецепта. Оказалось все очень очень быстро! Когда пробовала даже не показалось сладким. Спасибо вам ) надеюсь детям и мужу понравится

[@IrinaKrasil]

Поделитесь, пожалуйста, как делали яблочное пюре для зефира? 🙏

[@A.1919]

Благодарю за рецепт! 🥰 Всё получилось 🧚🏼‍♀️✨

[@ПолинаЕремеева-ы1л]

Какой прекрасный рецепт. Надо обязательно приготовить. Спасибо вам. Не устаю радоваться тому, что попала на ваш канал. Всё, что готовила было очень вкусно и даже такому,, специалисту,, как я было под силу. Спасибо вам большое. Сохраняю почти все ваши рецепты на бумаге, считаю, что так надёжнее.

[@Podvinskaya_Irina]

Вот и я то-же!!

[@ЛюбаБондарь-ъ9и]

Добрый день! С восхищением и удовольствием смотрю ваши видео уроки, всё придельно понятно. Готовлю по вашим рецептам всё получается. Хотела бы попросить вас видео рецепт зефира пп, если конечно возможно. Заранее благодарю.

[@ШарайНінаОлександрівна]

Спасибо,от души даете рецепти.

[@ТамараТяжлова]

Отлично мне очень понравилось не сложно, но я боялась раньше теперь сделаю, Спасибо.

[@redisphoto]

Благодарю! Зефир получился как я и хотела по консистенции. За основу взяла ваш рецепт, но белок 1 сделала и изменила другие позиции под себя.

[@elsagrasmuck5660]

Wunderschön, prächtig!.. Und dieses Rezept mit wenig Zucker freut mich sehr-sehr! Herzlichen Dank liebe!

[@ВераРябова-з5я]

Сделала зефир по вашему рецепту. У меня было грушевое пюре. Отлично получилось. Спасибо за рецепт❤

[@ВиолеттаМилованова-ш4л]

мокнет зефир потому-что путают стабизизацию с тем, что зефир просто застыл. Зефир схватывантся и через 30 минут, но это не значит, что он готов. Вся влага уходит через 8-12 часов, может и дольше до суток в зависимости от влажности и количества сахара в зефире. Если вы ранно зефир посыпете сахороной пудрой он начнёт мокнуть.

[@cakescooking]

об этом говорится в видео

[@user-mr8ni8rd2t]

Спасибо вам за верные слова. Хоть кто-то правильно описал этот процесс!)

[@Юлия-ж1е7о]

Мокнуть он может по разным причинам.

[@АннаБоброва-р3г]

Спасибо за совет!Сейчас очевидна ошибка,вроде готовила одинаково,а вчера весь зефир вымок.Теперь поняла,почему

[@СветланаСидоренко-м6х]

Спасибо,следующий раз думаю получится

[@helenahilt291]

Большое спасибо,Вера! Обязательно сделаю Вы такая умница. Я восхищаюсь вами.

[@ЛюбовьПчелинова]

Так рассказала и показала,последняя неумеха сделает.с первого раза .Спасибо.

[@СветланаБорисовна-ч6ю]

Спасибо, как всегда очень благодарны.

[@ВикторияЯ-ц7ж]

Готовлю зефир по этому же рецепту, действительно все заказчики говорят что вкусный и не сильно сладкий

[@РодинаМать-м5у]

А можно с желатином и́ взять детское пюре без сахара?