Zeppole di San Giuseppe Iginio Massari fritte e al forno

[@annazi4827]

Grazie mille

[@marialuisamarini1784]

Temperatura per forno?

[@alessandraparentela2106]

Ma scusate per le zeppole fritte non si mette meno burro?

[@francescagalanteEthra]

con questo impasto vengono benissimo anche fritte

[@loredanaschneider9481]

La farina utilizzata che caratteristiche deve avere? W? Proteine? Essendoci molto burro non saprei cosa utilizzare. Grazie infinite

[@francescagalanteEthra]

deve avere al max 10% di proteine

[@rosadelucia5913]

L impasto è sempre lo stesso la forno o fritte?

[@francescagalanteEthra]

si si

[@mimmamescia6197]

A che Temperatura l'olio?

[@francescagalanteEthra]

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