Bravissima, che belle le persone che rispettano l'igiene in cucina. Detesto chi fa gli impasti con le mani, tenendo anelli, braccialetti pendenti e unghie lunghe e magari smaltate.
@enricanorelli65282 жыл бұрын
Come pure gli uomini con le mani e le dita pelose.
@ziafranca2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Enrica 😘😘😉😉
@enricanorelli65282 жыл бұрын
@@ziafranca Grazie a te zia Franca, le tue ricette sono sempre super.
@rosannametelli36607 ай бұрын
Grazie sei sempre molto brava quando cucini cose che ricordiamo con piacere e affetto. Bravissima..
@ziafranca7 ай бұрын
Grazie infinite carissima Rosanna 😘😘😘😘😘
@esenga602 Жыл бұрын
Grazie zia Franca, certamente le farò, grazie soprattutto per le dosi che ci hai dato, non ce le da mai nessuno . Le pizzelle laziali vanno anche ripiene con: baccalà, patate, broccoli. Ecc. Grazie comunque. Buon tutto
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie a te cara mia.. scusa il ritardo della risposta, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
@rosariagazzuolo72852 ай бұрын
zia Franca grazie x tutto❤️
@cinziavinci27558 күн бұрын
Buongiorno Franca ma le dosi riportate sono corrette? Perché il lievito che si vede in video é molto di più di 3g invece se peso 3g é molto meno.
@nunziadeluca4803 жыл бұрын
Carissima zia Franca è da un po' che la seguo e ogni volta è un piacere guardare come realizza queste gustose ricette.Volevo anzitutto farle i miei complimenti e farle sapere che ogni volta che la segue mi viene una terribile fame e voglia di cucinare .Complimenti
@ziafranca3 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Nunzia, sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@nunziadeluca4803 жыл бұрын
Grazie un abbraccio e buone vacanze
@mariapassi2827Ай бұрын
Io con lo stesso procedimento ,in ultimo aggiungo pezzetti di Baccalà e faccio lievitare tutto insieme Grazie mille per le tue stupende ricette ❤❤
@luisacipolletta17965 жыл бұрын
Ciao zia Franca mi hai fatto ricordare che da ragazzina andavo al mercatino e si sentiva nell'area questo proumo di zeppoline e mia madre me le comprava buone come le tue grazie!!!!♥♥
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao carissima luisa, ancora adesso sento il profumo quando vado al mercato, e immancabilmente torna il ricordo di bambina. Grazie cara e buona serata, 💋❤️💕💕😍
@federico2702773 жыл бұрын
Le ho fatte e sono formidabili..belle..buone e croccanti. complimenti
@ziafranca3 жыл бұрын
Sono felicissima Federico, e ti sei bravissimo 😘😉😘😘
@ariannavernuccio30325 жыл бұрын
Ciao zia Franca, buonissime queste zeppole brava 👏👏👏. Non preoccuparti delle dosi che dai perché sono perfette, ogni volta che faccio le tue ricette mi riescono alla perfezione, e soprattutto continua così con le tue spiegazione molto chiare e semplici non importa se ci vuole qualche minuto in più. Grazie di tutto x quello che fai x noi. 😙 Buonanotte e buon fine settimana 😙😙😙
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie cara Arianna, qualcuno mi dice che mi dilungo troppo ma a me non interessa. Sono contenta cosi x tutti voi che mi deguite e siete il mio orgoglio. Grazie cara e buona giornata 💋💕❤️♥️♥️
@ariannavernuccio30325 жыл бұрын
@@ziafranca continua così che sei grandeeee 👍👍💟😙😙😙
@marianeveanzalone79212 жыл бұрын
Lo stesso impasto posso aggiungere fiori di zucca grazie se mi rispondi
@annaboffa40605 жыл бұрын
Zia Franca le tue ricette sono sublimi e lo dico con convinzione! Complimenti sei unica
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Anna, sei molto gentile. Ti auguro una felice serata cara mia ♥️💕❤️💋💋💋
@annunziatamarti72824 жыл бұрын
Grazie per la ricetta mi farò immediatamente anche se lo fate sempre ma mi è piaciuta tanto questa ricetta
@annunziataforino8173 жыл бұрын
@@ziafranca lll
@rosettagalasso68283 жыл бұрын
@@ziafranca àaaaaaààa
@patriziaannapace10524 жыл бұрын
Wauuuu ...sei la mia fatina io calabrese lui napoletano mi hai fatto fare un gran figurone grazie d'esistere zia franca ... buon natale🤩🤩🤩🤩
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Patrizia, auguro a te un felice Natale 😘🎀🎄🎄🎄
@annamariacoletti786015 күн бұрын
BRAVISSIMA ❣
@mariarugolo24874 жыл бұрын
It is such a blessing to watch Zia Franca cook. The ingredients are easy enough to understand but the important tips she gives, i wish I understood. ❤
@ziafranca4 жыл бұрын
Hi Maria, soon we will translate all the videos 😊
@giulialabua36154 жыл бұрын
Ģ
@giulialabua36154 жыл бұрын
0
@antoniettagalati88144 жыл бұрын
@@ziafranca frittelle di zia franca
@bernardpreaker74133 жыл бұрын
The zeppole di pasta cresciuta are a neapolitan traditional street food. Ingridients: 250 ml water 250 g italian 00 flour 3 g fresh yeast 5 g salt 20 g parmigiano (an italian cheese) pinch of pepper Sift the flour and put it in a bowl. Create a hole in the middle of the flour as showned in the video, and add the water at room temperature (be careful during winter when the temperature drop, you will have to warm the water a little bit). Put the fresh yeast in the water to make it dissolve, add the cheese and the pepper (These two ingredients aren't in the original recipe so you can choose to not add them). Mix the dough with a spatula and then add the salt. Now you need the glove because you have to hand mix the dough as shown in the video (you literally have to slap the dough). This is important because it allow the air to enter into the dough. The dough should eventually appear really smooth and soft. Now you need to wrap the bowl and let it rise until it doubled-size. If you want the dough to be perfect after that you can put it in the fridge for 24 hours. When it's time to cook make sure that the oil is not hotter than 170°C (443 k) otherwise they will cook on the outside but not on the inside. They will be cooked in about 5 minutes each. My english is not perfect but I hope this will be helpful!
@toninafloris3462 жыл бұрын
Bravissima complimenti per i dolci buone le zeppole
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Tonina 😍😍😘😘
@anarobert53884 жыл бұрын
Weeeee grazie di questo videooooo, ottime zeppoline, spiegato molto semplice.
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Ana, ti auguro una buona serata cara mia 😍💋😘
@annaritadesantis91392 жыл бұрын
Come sempre bravissima tutte buone le tue ricette le preparo quasi tutte
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😍😘😍
@robertaroberta14215 жыл бұрын
Ciao carissima amica ho aspettato a scrivere questo commento perché le ho preparate ieri sera,era buonissima!!! Dico buonissima perché sono riuscita a mangiarne solo una,non facevo in tempo a toglierle dalla padella che sparivano immediatamente, avevo a cena le mie nipoti e le hanno letteralmente divorate. La prossima volta le faccio per me e non lo dico a nessuno:-):-):-) . Un bacione grandissimo Roberta
@ziafranca5 жыл бұрын
Immagino la scena, sarà sempre così.. Puoi arricchire l impasto cin fiori di zucchine oppure di alghe marine e ti ritrovi decisamente a Napoli. Grazie Roberta, sei veramente un amica, tvb tanto. Ps una di queste sere ci sentiamo x farci una bella chiacchierata. Ti abbraccio forte forte 💕❤️💋♥️♥️💋
@ferdinandomoccia19333 жыл бұрын
09hhgpbujyfrgu k
@luigidechiara33344 жыл бұрын
Ciao zia franca grazie alla tua ricetta ho fatto delle zeppoline buonissime....come sempre grazie.
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie a te luigi, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona serata 👍👍👍😉😉😉
@francykika29784 жыл бұрын
@@ziafranca mi accingo a preparare anche io
@marilenatassi27585 жыл бұрын
Grazie zia Franca , mi sono appena iscritta perché ho verificato che hai ricette bellissime, fattibili e spieghi molto bene. Faccio subito le tue seppioline. Grazie
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio Marilena e benvenuta in questa grande famiglia. Ti auguro un buon natale e una buona giornata 💝💖💖💋💋💋💋💋
@donatellamosca67232 жыл бұрын
Cara Zia Franca da quando ti ho scoperto mi sembra di essere tornata nella cucina della mia famiglia quando avevo una famiglia. Nelle zeppole noi niente parmigiano ma acciughina all’interno. Ti ringrazio tanto per tanti”gustosi”ricordi !!!
@ziafranca2 жыл бұрын
Sono felicissima cara, sei gentilissima e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@guglielminiascanio21873 жыл бұрын
Allora io non credo a questa cosa lei fatte belle Soffici e doppie uno io vado pazzo per le zeppole fritte due le vedo Buonissime le mangerei senz'altro Mamma mia quanto sono buone perché poi sono molto doppie ma sono Soffici dentro a me così piacciono bravissima la ricetta migliore che abbia mai visto tua cioè una tra le ricette migliori Mamma mia Buono brava😘❤❤💝
@ziafranca3 жыл бұрын
Ti ringrazio caro Ascanio, ti auguro una dolce notte 🌃🌃🌃🌃
@guglielminiascanio21873 жыл бұрын
@@ziafranca grazie buona giornata 💙💙
@aristidereginelli61112 жыл бұрын
Ciao ti vedo sempre con piacere🥰🥰🥰🥰🥰
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie infinite Aristide, ti auguro una felice serata 😉😉😊😉
@antoniaguarracino49885 жыл бұрын
Grazie la mia mamma a volte al posto del parmigiano e il pepe metteva uvetta ammorbidita nell'anice, pinoli e dopo la frittura nello zucchero che profumo ancora grazie zia Franca che dolcissimo ricordo
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie a te cara Antonia, sì.. Pissono essere arricchite con qualsiasi cosa che sono sempre buone. Ciao cara e buona giornata
@pattipatti7272 жыл бұрын
Brava come sempre e simpatica. Grazie
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘
@Chicca775 жыл бұрын
Che belle queste zeppoline e sicuramente buonissime come tutte le tue bellissime ricette grazie zia franca un abbraccio 😘😊
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima filomena, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💋❤️♥️💕💕
@Chicca775 жыл бұрын
@@ziafranca grazie buona serata anche a te 😘😊
@annunziatamarti72824 жыл бұрын
Io le ho fatte e sono buonissime e le sto rifacendo oggi Grazie della ricetta
@ziafranca4 жыл бұрын
Bravissima cara, ti ringrazio e ti auguro una splendida giornata 💕😍💕💕
@gaetanaandolina37495 жыл бұрын
Brava zia Franca, è molto piacevole vederti e ascoltarti. Sei stata chiara, precisa e farò le mie zeppole esattamente come suggerisci. Ho visto tanti video che spiegano come prepararle ma il tuo è quello che mi ha convinto di più e poi dai la sensazione di ordine e pulizia. L’idea del guanto mi è piaciuta tanto.
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao carissima Gaetana, ti ringrazio di cuore, sei molto gentile, faccio di tutto x spiegare al meglio le ricette, xche possiate avere ottimi risultati. Grazie cara ti auguro una buona serata 😍💖💋❤️
@assaloneannamaria68443 жыл бұрын
Ricetta
@assaloneannamaria68443 жыл бұрын
@@ziafranca ricettax. Zeppoline .
@irisavaglio494714 күн бұрын
Great job ❤❤❤❤
@gigidili46044 жыл бұрын
Grazie mille! Le ho preparate e sono buonissime!
@ziafranca4 жыл бұрын
Sono felicissima Gigi, ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 👍👍😉😉
@graziazappala94412 жыл бұрын
😋 👏 Mmmmmmm! Che golosità! Grazie fantastica e bravissima "zia Franca" ......e non dar retta alle chiacchiere! Continua così che vai alla grande!!! 👍🙋🌹
@ziafranca2 жыл бұрын
Ciao carissima, ma figurati..se volessi pensare alle chiacchiere... ti ringrazio cara amica e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@graziazappala94412 жыл бұрын
@@ziafranca ♥️
@annadandria99045 жыл бұрын
Stradeliziose 😋😋😋 queste pizzelle anche mia madre me le faceva così da piccola Bravissima zia Franca ti adoro 😊😘❤️Buon weekend 🌷
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, bei ricordi vero? Ti auguro una buona serata cara mia ♥️💕💋💋💕
@annacampanile89312 жыл бұрын
Anche la mia mamma le faceva e nelle mie metteva il parmigiano ❤️
@ippolitasergi97923 жыл бұрын
Sei veramente brava. Spiegazione molto chiara. Grazie zia Franca.
@ziafranca3 жыл бұрын
Grazie mille carissima ippolita, ti auguro un felice Natale 😍😍😘😍
@ippolitasergi97923 жыл бұрын
@@ziafranca 😍🖐
@arcangelaconte94685 жыл бұрын
Zia Franca una garanzia ogni ricetta è un figurone ❤
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima arcangela, sei gentilissima e io sono molto felice. Grazie cara ti auguro una buona serata 💕❤️♥️💋
@calogeraconte31724 жыл бұрын
Angiolina@@ziafranca
@calogeraconte31724 жыл бұрын
Forse siamo cugini da che paese sei
@arcangelaconte94684 жыл бұрын
Genitori Pugliesi
@mariapiaaramini20434 жыл бұрын
Grazie zia franca del suggerimento non sapevo come fare . prima non c erano e ho fatto tante tue ricette . io sono campana e adoro le tue ricette .
@ziafranca4 жыл бұрын
Ciao carissima maria pia, sei dolcissima, ti ringrazio e ti auguro una felice serata cara mia ❤️😘💋💋💋💋
@Roberta-sr8ek4 жыл бұрын
Buonissime!!!👍🏼❤️❤️
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Roberta ❤️😍💋😘
@TheHypercarnivoreChef3 жыл бұрын
Belle rustiche ed idratate !!!!! So tutti chef stellati a fare pieghe,stagli, palline, stesure con il mattarello o a mano....ma le pizzelle si fanno così 👏👏👏👏
@ziafranca3 жыл бұрын
Ti ringrazio infinitamente e ti auguro una buona giornata 😊😉😉😊
@TheHypercarnivoreChef3 жыл бұрын
@@ziafranca oggi le ho fatte con la mia ricetta e volevo vedere che video ci sono on line ..... Sono rimasto inorridito , molto meglio come le facciamo noi!!!
@elechicca49514 жыл бұрын
Che delizia, noi facevamo anche con le verdure miste, e venivano anche ottime....😋😋😋😋😋
@ziafranca4 жыл бұрын
Sì cara Ele.. Anche con i fiori di zucchine, grazie cara e buona domenica ❤️😘😍😘❤️
@danielacoppini50162 жыл бұрын
Ciao zia Franca, ti ho conosciuta oggi per caso, cercavo una ricetta per fare le zeppole e mi sono imbattuta in te, le ho fatte subito seguendo la tua ricetta. Il risultato è stato OTTIMO, ho attivato la campanella inizierò a SEGUIRTI (visto anche i commenti). Grazie a presto 👋
@ziafranca2 жыл бұрын
Ciao carissima Daniela, ti ringrazio e benvenuta in questa grande famiglia, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@gtrqtl10235 жыл бұрын
Bonjours franca 😉😉😉😉😁😁😁😁 Arrête de nous faire saliver!!!!!!!!! Encore merci pour ta RECETTE. 👍👍👍👍 je te souhaite de bonnes fêtes PLEINE D'AMOUR et de JOIE AINSI QUE TA FAMILLES 😙😙😙😙😙☘☘☘☘☘☘🌞🌞🌞🌞🌞🎅🎅🎅🎅🎅 A BIENTÔT POUR D'AUTRE RECETTES JE T'ADORE 👏👏👏😶😉😉😉
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore, auguro anche a te e famiglia un felicissimo anno nuovo pieno di salute, gioia e serenità.. Merci💝😊💖
@gianniottaviazucchetto95662 жыл бұрын
Grazie per la ricetta buonissime Provo ha farle❤️🌹
@ziafranca2 жыл бұрын
Prova e fammi sapere cara 😘😘😉
@paolamaggiorani52185 жыл бұрын
🔝👍Adoroooo...sono buonissime...confermo, bravissima Carissima Zia Franca e grazie mille per la ricetta e buon fine settimana😍😘💞💖
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie mille carissima paola 💋❤️♥️♥️💕
@grazianapolitano17923 жыл бұрын
Complimenti ricetta fantastica, io ci metto anche una piccola patata.
@ziafranca3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@valentinaguastella49825 жыл бұрын
Come sempre bravissima saranno buonissime😘😘😘❤
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie mille carissima Valentina ❤️♥️💋💕
@adelementone5620 Жыл бұрын
Sei bravissima ❤
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite carissima Adele 😘😘😘😘
@idaautiero45314 жыл бұрын
Ciao zia Franca buon 1 maggio, sei una persona squisita e umile rispondi sempre a tutte le domande avevo qualche dubbio sull'impasto iin base alle risposte o sciolto i dubbi.😘❤❤❤
@ziafranca4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Ida, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💋😘❤️❤️😘
@annamariaspano23044 жыл бұрын
Grazie,Zia Franca. Mi hai fatto recuperare una ricetta della mia mamma, che persi quando ero molto giovane.
@ziafranca4 жыл бұрын
Ciao anna maria, sono felice di esserti stata d'aiuto, ti ringrazio e ti auguro un buon fine settimana cara mia, 😘❤️💋💋
@annamariaspano23044 жыл бұрын
@@ziafranca Grazie a te. Spesso vedo le tue ricette e a volte le faccio. Perché ho origini campane anche io. Anche se vivo in una città del nord da anni. Però attraverso le tue ricette ritrovo alcune che conosco molto bene .E apprezzo come le fai. Altre ,invece,come questa,che imparo da te e ritrovo antichi sapori,ma che non ricordo o procedura,o alcuni ingredienti. Perché ,come già detto, persi mia madre che avevo 28 anni. Sai prima di allora non è che il mio primo pensiero fossero le ricette. Ad esempio c'è una ricetta che non ho mai recuperato : melanzane a cubetti fatte in padella ,ma che erano condite con origano e mollica di pane. Ci ho provai, ma non mi riuscì bene. La mollica mi venne molle . E non ci riprovai più. Perché a ma piace fare le ricette bene. E piuttosto di avere un risultato scarso preferisco non farla più. Le tue zeppoline,però, già dal buon impasto che hai preparato si vede, dal video, che sono ben fatte. Per cui d'ora in poi le farò spesso,grazie a te.
@annamariaspano23044 жыл бұрын
Dovrei chiamarti "Franca" e non zia Franca perché , più o meno, non sono meno giovane di te. Ma grazie per quello che fai. Come ti dicevo ,vengo a cercar le tue ricette,quando voglio fare, o di salato o di dolce,qualcosa di buono,che non ricordo come le faceva mia madre. E spesso ho trovato quel che cercavo e il procedimento e gli ingredienti che mi portano indietro nel tempo. E stavolta ho voluto ringraziarti! Grazie ancora " Franca". E ti auguro ogni bene.Anna Maria.
@ziafranca4 жыл бұрын
Annamaria cara, sei dolcissima, sono tanto felice di poterti essere d'aiuto, conta pure su di me x quello che posso. Grazie cara ti auguro tutto il bene di questo mondo, tvb e ti auguro una felice serata cara mia ❤️💋😍❤️💋💋💋
Se ven buenas y sabrosas,pero si las recetas fueran en español,gracias,buen dia
@maddalenadonnarumma1823 жыл бұрын
Grazie, le tue ricette sono tutte perfette
@ziafranca3 жыл бұрын
Ti ringrazio Maddalena 😍😍😍😍
@IncucinaconMagoTotonno5 жыл бұрын
Woooooow bravissima 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie mille, 😊
@paolofavoccia5056 Жыл бұрын
Sono Paolo.La mia Mamma Le Faceva Per Le Feste Natalizie..mi È Venuta La Voglia Farle Grazie E Auguri Buon Anno.✨👐☀️👍
@ziafranca Жыл бұрын
Ti ringrazio Paolo, ricambio gli auguri e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘
@leilaleila19275 жыл бұрын
Grazie mille peccato non posso farle vedere come sono venuti con la sua bellissima ricetta😍❤️❤️ Buon anno Nuovo 😘😘
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao lena, le vedo dalle tue parole e ne sono felice, grazie cara ti auguro un felice anno nuovo 💖💝💋💋❤️❤️
@silvanamaggiulli85903 жыл бұрын
@@ziafranca ⁴
@quintoario47365 жыл бұрын
Salve alla Zia Franca sempre brava, chiara e gradevole nelle spiegazioni. Queste sono le classiche sfincelle palermitane inzuppate nello zucchero che si fanno in questi periodi freddi. Un caro saluto da Palermo.
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao Ugo, sì.. Ogni regione ha il suo nome, ma la sostanza è la stessa. Ricordati che eravamo il regno delle 2 sicilie, e tanti piatti sono simili. Io amo la sicilia. Grazie infinite e buona giornata 👍😉
@quintoario47365 жыл бұрын
@@ziafranca Grazie a te. Di quale regione sei?
@francescavona36223 жыл бұрын
@@quintoario4736 graziepettoqqqq
@francescavona36223 жыл бұрын
Graziepettu@1
@quintoario47363 жыл бұрын
@@francescavona3622 ??????
@loredanalauriola64645 жыл бұрын
Bravissima come sempre 😆
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Loredana 💕❤️♥️♥️
@giovannacoviello84135 жыл бұрын
@@ziafranca fatti in casa da benedetta palline di patate in fiocchi
@linacolella25952 жыл бұрын
Lina da Pisa complimenti le sue ricette sono deliziose super scieff Grazie 👍❤️
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Lina ti auguro una dolce giornata 😘😍😍😍
@lastronautanelrelax76365 жыл бұрын
Ciao Zia Franca, quanti ricordi di quand'ero bambino..Tu fantastica come sempre. 😋
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie mille Nicola, tutti noi abbiamo ricordi legati alle tradizioni. Ti auguro una buona serata 😊
@mimmoaiezza70865 жыл бұрын
@@ziafranca porno
@mimmoaiezza70865 жыл бұрын
@@ziafranca porno
@mariapiaquaranta92259 ай бұрын
Favolosa❤❤❤❤❤
@ziafranca9 ай бұрын
Grazie mille carissima Maria 😘😘😘😘
@giusyardia4 жыл бұрын
Ho fatto tantissime sue ricette e mi sono sempre trovata benissimo 😍 una domanda, se volessi aggiungere le zucchine all’interno ho bisogno di mettere le uova ho posso lasciare l’impasto invariato? E nel caso posso lasciarlo ugualmente maturare in frigo ? Grazie 😘
@ziafranca4 жыл бұрын
Ciao giusy, di solito li faccio con i fiori di zucchine, potresti provare.. Il procedimento è uguale grazie cara e buona serata 💋😘💋💋
@tizianafusco1854 жыл бұрын
Oggi è tardi ma domani le faccio grazie 🌷👍👍👍👍👏👏👏che bontà
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Tiziana 😍😘💋😘
@antonellapetracca11234 жыл бұрын
Ciao zia Franca per il doppio devo raddoppiare le dosi ??????
@ziafranca4 жыл бұрын
Certo cara Antonella, ❤️💋😍😘😘
@oanamihai44585 ай бұрын
Zia,sei dolcissima e come spieghi bene.Stasera faccio l impasto con la tua ricetta e domani sera frigo.
@ziafranca5 ай бұрын
Grazie mille carissima, sei gentilissima 😘😘😘😘
@rossellaiaia32635 жыл бұрын
Zia Franca da noi in Puglia vengono chiamate pettole tu bravissima come sempre🙋♀️
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie cara rossella, ogni regione ha il suo nome. Ciao cara 💋💕❤️❤️
@gabriellafortunato27685 жыл бұрын
Sì possono anche spolverare di zucchero vero?
@giovannacoviello84135 жыл бұрын
@@gabriellafortunato2768 ñ
@verbelba66425 жыл бұрын
Anche in Albania pettole vengono chiamate. Sono così buone noi continuiamo a farli anche qua in Italia
@giorgiofumagalli43824 жыл бұрын
@@gabriellafortunato2768 sono salate,ma se a te piacciono così perché no
@salvatorei96112 жыл бұрын
grazie ZIA buone feste
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie Salvatore, buone feste anche a te 😊😊😉😉
@amelianavarra39135 жыл бұрын
In Puglia iniziano il periodo natalizio!! L'8 dicembre si preparano e si mangiano mentre si addobba l'albero di Natale o il presepe!👏👏👏👏👍🤤🤤
@ziafranca5 жыл бұрын
Splendido cara Amelia, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata cara mia 💖💋❤️💕❤️❤️
@giogigiogiogi63673 жыл бұрын
Zia franca sei in incanto grazieeee
@ziafranca3 жыл бұрын
Grazie infinite 😊😊😊😊
@francescavona36223 жыл бұрын
Grazie zia Franca sei bravissima 👏 👏👏👏👏
@annaarimini32484 жыл бұрын
Ottime zia franca le ho fatte insieme ai tuoi panzerotti napoletani un successo grazie😋
@ziafranca4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Anna, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona serata ❤️💋💋❤️💋
@giovannalavorgna79745 жыл бұрын
Si friggono subito tirate fuori dal frigo ? Fantastiche complimenti zia Franca un abbraccio😘
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao carissima Giovanna, non succede niente se li friggi appena tolte dal frigo ma se lasci un po' l impasto a temperatura ambiente è molto meglio. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata cara mia ❤️💕💋♥️
@annamariagiglio64643 жыл бұрын
Bravissima, volevo chiederti posso aggiungere i fiori di zucca sminuzzati? Grazie
@annascipione78963 жыл бұрын
Brava signora grazie mille delle spiegazioni
@ziafranca3 жыл бұрын
Grazie a te cara mia ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@НаталіяВасилівна-г4ц5 жыл бұрын
Complimenti
@ziafranca5 жыл бұрын
Mille grazie 😊
@LuanaBianchi-uy1iiАй бұрын
Ci si può aggiungere anche delle erbette a piacere? Grazie...bravissima
@ziafrancaАй бұрын
Ma certo che puoi cara Luana , vai tranquilla 😘😘😘😘😘
@ginageracitano31145 жыл бұрын
Very good👋😋
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie 😊💖
@rosadimarzo84474 жыл бұрын
Zia franca mi piace la tua ricetta mi fai venire voglia di farla subito buona vita a te e ai tuoi cari
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Rosa, ti ringrazio di cuore cara e ti auguro una buona serata 💋❤️❤️💋💋
@francescoborga50505 жыл бұрын
Bellissime zia Franca, teng a stessa tiell a casa mi! ☺ 😀 💪 👌
@ziafranca5 жыл бұрын
Ahahah.. Bene Francesco, grazie e buona giornata 😊
@mariaargiro28704 жыл бұрын
Grazie zia Franca! Ho preparato l'impasto e l'ho messo in frigorifero per 24 ore. Come variante ho messo le alici in ogni zeppola. Rimangono leggere. Noi abbiamo mangiato solo quelle per cena!
@ziafranca4 жыл бұрын
Bravissima cara Maria, ne sono felice, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😍😘❤️❤️❤️
@minolith38065 жыл бұрын
Ciao sig. Franca ma si po lavorare anche con le fruste elettriche ?
@ziafranca5 жыл бұрын
Certo che si può cara, anzi.. L impasto sarà ancora più soffice. Ciao e buona serata 💋♥️😍
@sabinalattanzio70754 жыл бұрын
Quindi anche con la planetaria ? Odio la pasta che si attacca alle mani
@dinaagostino79813 ай бұрын
Mi ricordo quando le faceva la mia mamma che bellissimiiiii ricordi 😢😊
@leonardocapaccioli33574 жыл бұрын
Stamattina ho preparato l'impasto seguendo le indicazioni di zia Franca e stasera abbiamo fritto le zeppoline di pasta cresciuta. Le abbiamo farcite con prosciutto crudo e con lo stracchino. Sono venute buonissime e friabili. Grazie Franca, il parmigiano e il pepe ci stavano benissimo. A Firenze le zeppoline si chiamano "coccoli". Provateloe anche voi!!! Leonardo
@ziafranca4 жыл бұрын
Ciao Leonardo, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata👍😉😉😉😘
@mariagiuseppatripi70714 жыл бұрын
Proverò!
@pasqualinarizzo78063 жыл бұрын
Grazie noi le chiamiamo le pettole in pugliae le facciamo con il baccala le acciughe con le olive con la salsiccia piccante e anche co i cavol fiori pero questi ingredienti si aggiungono solo dopo che sono lievitati cioe prima di friggerli e sono buonissimi il giorno di santa cecilia e tra dizione farli adal mattino presto alle 5e tutta la giornata quel giorno si fanno per iniziare i festeggiamenti per il natale
@sandradelben54492 жыл бұрын
Brava buona comunicatrice
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😍😘😘
@susanaagramonte99425 жыл бұрын
Mi bella signora la adoro besitos en familia 💗😘🌸👍amo tutto quello che fai.
@ziafranca5 жыл бұрын
Grazie gioia mia ❤️💋♥️💕💕
@gisellamagnani4933 жыл бұрын
Buona serata in bellezza che culmina nella buonanotte.....
@ziafranca3 жыл бұрын
Ciao carissima Gisella, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@antoniagallo79783 жыл бұрын
Sono quelle che da noi si chiama pettole.Buoneeeee!
@luiginabissini83942 жыл бұрын
Ciao zia franca ieri ho fatto le zeppole mi sono venute buonissime Ti auguro buona Pasquetta
@ziafranca2 жыл бұрын
Grazie infinite Luigina 😍😍😍
@gennarofusco98065 жыл бұрын
Queste son le regine delle zeppolelle fritte preparate dalla regina madre dei fornelli ....TVB💋💝💝🇮🇹🇮🇹
@esmeraldafrascatore26373 жыл бұрын
L’impasto mi stentava a crescere e l’ho fatto stare 7 ore in forno com la luce accesa ! Devo dire che il risultato è stato ottimo ! Meglio delle scarpelle che facciamo noi in Molise . Grazie di questa bella ricetta !
@ziafranca3 жыл бұрын
Ciao Esmeralda, con poco lievito c'è bisogno di un po'di tempo per ottenere la lievitazione.. però si ottiene un gran risultato. Sono felice cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@esmeraldafrascatore26373 жыл бұрын
@@ziafranca Ah si ! Strabuone !
@rosannarennella64344 жыл бұрын
Bravissima
@leondinafollo55144 жыл бұрын
Queste sono le migliori! Complimenti🌹
@ziafranca4 жыл бұрын
Ti ringrazio cara, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti auguro un felice anno nuovo 🎀😘🎀
@lavitabella87045 жыл бұрын
Zia Franca non mangiare così d'avanti la videocamera, guardache prendo un aerio e mi trovi d'avanti la porta domani .... perché a me mai verano così belle e buoni.... scherzo cara mia. Baci un saluto da Slovenia. Elena
@ziafranca5 жыл бұрын
Sei dolcissima cara elena, ti aspetto con piacere. Grazie cara e buona giornata ♥️💋💕💕
@lavitabella87045 жыл бұрын
@@ziafrancaCara zia Franca ti voglio bene, fai parte della mia famiglia❤❤❤
@filomenasassi89025 жыл бұрын
Grazie,zia Franca era tanto che cercavo questa ricetta da noi si chiamano pettl ,è la tua ricetta è cm quella che faceva mia madre. Finalmente, le dv fare,finalmente Grazie grazie grazie ti meriti tanti ❤❤❤❤❤❤
@ziafranca5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima filomena sei dolcissima, ti auguro una buona serata cara mia ♥️💋💕💕💕
@tizianafusco1855 жыл бұрын
Mi piacciono da matti però io ci metto le acciughe e il cavolo romano che bontà aaaaaaaaa
@ziafranca5 жыл бұрын
Bravissima cara Tiziana, con aggiunta di altri ingredienti sono favolose. Grazie cara e buona serata ❤️💋💕♥️
@rosinacastellano85972 ай бұрын
Ottima ricetta ,con il grana brava 🎉
@ziafranca2 ай бұрын
Grazie mille Rosina 😘😘😘
@raffaellaesposito65035 жыл бұрын
Se non ho il lievito di birra quanto ne devo usare di quello in polvere ?
@ziafranca5 жыл бұрын
Una bustina di lievito secco equivale a un cubetto fresco, pesa 1_2 grammi.
@francescamastellone57963 жыл бұрын
Buonissime le zeppole napoletane anch'o lisofare io sono di Palermo figlia di napoletano per capodanno io li faccio pure esono buonissime👍😘
@ziafranca3 жыл бұрын
Bravissima cara Francesca, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@ABCD-sh3hw4 жыл бұрын
Controllate il titolo Da omettere quel gewachsenen Nudeln Sostituite solo con Zeppole
@alfredocianelli84913 жыл бұрын
Ottime anche con scaglie di baccalà, ad Avellino sono una tradizione per la vigilia di Natale, anche con un pezzetto di acciuga. Le tue ricette sono perfette
@ziafranca3 жыл бұрын
Ti ringrazio Alfredo, sei gentilissimo e ti auguro un felice Natale 😉😉😉😉😉
@قناهمنزليهبسيطهوانيقهمعسوسو5 жыл бұрын
👍👍👍👍
@ziafranca5 жыл бұрын
😊😊🙏🙏
@lucianabaldo13593 жыл бұрын
Complimenti zia Franca sei favolosa brava ,brava 👍👍👍🌹
@ziafranca3 жыл бұрын
Grazie di cuore cara Luciana, ti auguro una felice giornata 😘😍 😍😍😍
@carmentrapletti60915 жыл бұрын
Grazie, vorrei farle anche con le alghe. Tu che alghe usi? Io ho in casa un mix di alghe disidratate, vanno bene? Grazie di cuore ❣
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao Carmen, di solito uso le alghe fresche, non ho mai usato quelle disidratate, ma non dovrebbero essere un problema. Idrata le alghe strizzale e aggiungile alla pastella. Grazie cara ti auguro una buona serata 💋❤️💕😍
@carmentrapletti60915 жыл бұрын
Grazie 😊
@giorgiofumagalli43824 жыл бұрын
@@ziafranca dove posso trovare le alghe ??
@ritadibattista80314 жыл бұрын
Complimenti sei stata bravissima 👏👏👏👏👏
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Rita 💝💖💝💖💖
@mariellamiola40015 жыл бұрын
Noi in Puglia le chiamiamo "pettole" tipiche natalizie
@ziafranca5 жыл бұрын
Ciao mariella, ogni regione ha il suo nome, ma sono sempre buone. Grazie cara e buona serata 💋😘💕♥️♥️
@paolagallara85265 жыл бұрын
Pettole sarebbe italiano?
@paolagallara85265 жыл бұрын
Chiamale con il loro nome pittule salentine
@mariellamiola40015 жыл бұрын
@@paolagallara8526 non sapendo parlare bene il dialetto ho italianizzato la parola! Ottime comunque
@carlottagobbi58864 жыл бұрын
Appena fatte. Buonissime. Grazie!
@ziafranca4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Carlotta, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona domenica 😍😘❤️❤️❤️
@ABCD-sh3hw4 жыл бұрын
Dank Hilfe Verbesserung Tutti nomi (oggettivo) da scrivere grande in tedesco