这个面包可以媲美蛋糕,口感松软易化百搭所有奶油【为珊妮做的面包】

  Рет қаралды 56,630

为珊妮做面包 Bread to Sunny

为珊妮做面包 Bread to Sunny

Күн бұрын

Пікірлер
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
The ingredients in English: Lemon Cheese Breadsticks Fluffy Bread Dough: 520g high-gluten flour, 62g granulated sugar, 8g salt, 374g milk, 2 egg yolks, 5g high-sugar-resistant dry yeast, 52g unsalted butter Lemon Cheese Dressing: 450g cream cheese, 192g light cream, 111g caster sugar, half a lemon zest, 12g lemon juice Baking temperature: Household open hearth oven: fire 160°C/lower fire 190°C for 20 minutes Gobic t60s air stove oven: 165°C for 15 minutes
@Fuutoux
@Fuutoux Жыл бұрын
Appreciated and subscribed!
@cunmo5305
@cunmo5305 Жыл бұрын
感谢为珊妮做面包的up主,超级好的配方,是我跟着网上推荐的配方做面包以来,第一次做成功的。为珊妮做面包把配方和搓揉的秘密都描述地很清楚,也让我明白了我跟其他up主做面包每次都失败的原因。已经跟着为珊妮做面包做了三次面包,一次比一次好吃,一次比一次成功,相信不久的将来我可以开面包作坊了,哈哈。
@stekey28
@stekey28 Жыл бұрын
感謝您總是提供手揉的秘訣,對於沒有廚師機的新手而言實在是福音😆~謝謝您 🥰
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
也谢谢你的夸奖❤️只要我的视频您能喜欢并且也能帮助到各位就好啦!
@tsueywu5651
@tsueywu5651 Жыл бұрын
珊妮丫,謝謝你⋯⋯❤妳太巧手了 看到這款麵包一下回到50年前,太令人回味的時光 不愛妳都難唷⋯⋯,
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
谢谢呀!😘
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 6 ай бұрын
❤奶酪我沒有,用檸檬蛋黃醬也不錯吃😂
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
干得好。我非常喜欢😊🌸
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
嘿嘿,如果喜欢请点赞加订阅哦,我还会好多香喷喷的面包做法没来得及教大家呢😘
@miraL9527
@miraL9527 4 ай бұрын
请问如果要用厨师机,应该怎么操作呢? 刚刚买了第一台厨师机,不知道怎么操作。 谢谢
@francesrao2720
@francesrao2720 Жыл бұрын
請問這個配方適合拿來做吐司嗎?謝謝
@陳佳麗-j4m
@陳佳麗-j4m Жыл бұрын
請問你這款麵包如何保存?保存後如何再食用口感佳?謝謝
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
建议冷藏三天内吃完,吃之前从冷藏取出,放到室温最好
@laviniawang7326
@laviniawang7326 11 ай бұрын
想請問老師,我想做這款麵包給牙口不好的媽媽吃,請問一時吃不完的麵包是一樣冷凍保存嗎?麵包體適合低溫發酵嗎?
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny 11 ай бұрын
面包可以冷冻保存,面团不适合冷藏发酵
@richietico2
@richietico2 Жыл бұрын
請問加了蛋清會有什麼差別為何不能加入麵糰?
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
想要面包口感松软,一咬就化开,建议不要放蛋清,但也不是那么严格,放也没有关系
@lipinglu8853
@lipinglu8853 Жыл бұрын
请问发酵箱可以用普通的带盖塑料收纳盒替代么?
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
可以的
@hokimthoa-karaoke
@hokimthoa-karaoke Жыл бұрын
Chào bạn chia sẻ món ăn ẩm thực rất ngon tuyệt vời chúc may mắn 🥰❤️❤️👍
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
Cảm ơn谢谢!❤
@richietico2
@richietico2 Жыл бұрын
請問烤盤的尺寸是多少?
@jennywu4546
@jennywu4546 Жыл бұрын
做好需要冰嗎
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
面包做好不需要冷藏的,常温或者密封冷冻~
@tan123emily9
@tan123emily9 Жыл бұрын
没有高筋面粉是做不了咯
@up4398
@up4398 Жыл бұрын
Can you write the ingredients in description box in English please.. Thank you
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
Lemon Cheese Breadsticks Fluffy Bread Dough: 520g high-gluten flour, 62g granulated sugar, 8g salt, 374g milk, 2 egg yolks, 5g high-sugar-resistant dry yeast, 52g unsalted butter Lemon Cheese Dressing: 450g cream cheese, 192g light cream, 111g caster sugar, half a lemon zest, 12g lemon juice Baking temperature: Household open hearth oven: fire 160°C/lower fire 190°C for 20 minutes Gobic t60s air stove oven: 165°C for 15 minutes
@yingleung7097
@yingleung7097 Жыл бұрын
你好,请问黄油一定要加吗?
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
建议加黄油,可以使面包松软度和奶香气提升很多
@yingleung7097
@yingleung7097 Жыл бұрын
@@BreadtoSunny 谢谢.
@florachen9824
@florachen9824 Жыл бұрын
亲 请问用直接法做的面包放到第二第三天还松软吗?这种奶油面包又不能在微波加热吃所以有点小担心 😊
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
我做的是可以到第二天第三天依然松软,所以说只要勤加练习没问题的
@cunmo5305
@cunmo5305 Жыл бұрын
我放了一个星期都是松软哒
@羅雪菁
@羅雪菁 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍💯
@mandyxie8107
@mandyxie8107 Жыл бұрын
奶油奶酪英文叫什么
@stellacheung4112
@stellacheung4112 Жыл бұрын
cream cheese
@kimchiduong9407
@kimchiduong9407 Жыл бұрын
Please translate recipe into English..Thanks❤
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
Please see the top comment, I wrote the recipe there🥰🥰🥰
@anata8462
@anata8462 Жыл бұрын
跟着做了,失败了😢,烤出来不蓬松不过面团味道很好。面包对我来说真的是克星啊😅
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
多尝试几次,等过程熟练了,也能把握好各种细节自然就能做出来让自己满意的面包啦!别灰心😘😘😘
@trucquynhtvHan_Viet
@trucquynhtvHan_Viet Жыл бұрын
Chào bạn .chia sẻ cách làm bánh mì ngọt nhìn ngon và hấp dẫn quá.bạn thật khéo tay 👍😋chúc bạn và gia đình ngày mới vui vẻ 🤗🥰
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
Cảm ơn谢谢!🥰
@aLI-yb4ll
@aLI-yb4ll 10 ай бұрын
配方遮住了
@watertree1
@watertree1 Жыл бұрын
後面椰蓉毀了一切完美麵包 好討厭椰蓉啊
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
可以不加呀!全凭个人喜好嘛😂大家就喜欢吃什么就可以自己尝试加什么,没准更合自己口味更好吃呢!🥰
@王鳳娟-b8f
@王鳳娟-b8f Жыл бұрын
可以沾奶粉喔
@jennyli7068
@jennyli7068 Жыл бұрын
严重怀疑你的方法和配方的准确率,按照你的揉法,无法做到手套膜。这个绝对不是小白的配方。大家省省力气吧……
@BreadtoSunny
@BreadtoSunny Жыл бұрын
有没有可能是你没做好呢?可以再试试,或者看看材料是不是放错了😅
@老二-v5p
@老二-v5p Жыл бұрын
可以試試水合久一點 而且面溫不能太高會攤掉 靜置可以直接丟冰箱
@sandra-rf3ms
@sandra-rf3ms Жыл бұрын
证明你还没学会做面包😂
@jennyli7068
@jennyli7068 Жыл бұрын
谢谢大家,我再试一次
@sandra-rf3ms
@sandra-rf3ms Жыл бұрын
@@jennyli7068 你要不停的摔打,其实很容易累的,坚持就可以了
ССЫЛКА НА ИГРУ В КОММЕНТАХ #shorts
0:36
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
OCCUPIED #shortssprintbrasil
0:37
Natan por Aí
Рет қаралды 131 МЛН
[ENG SUB] Hand-kneaded Low Sugar French Cream Bread, Fluffy and Cheese Filled with Savory Taste
6:04
[ENG SUB] No machine, no kneading, no overnight fermentation can make toast soft and brushed?
7:09
为珊妮做面包 Bread to Sunny
Рет қаралды 113 М.
Crispy Salt Bread [Making Bread for Shani]
8:25
为珊妮做面包 Bread to Sunny
Рет қаралды 10 М.
ССЫЛКА НА ИГРУ В КОММЕНТАХ #shorts
0:36
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН