至高の【エッグタルト】これを食べたらもう買えない。サクサク•パリパリ体験はこれで

ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。Brownのことが気になった方は
チャンネル登録をよろしくお願いします
if you like my channel, please subscribe!!
/ @brownsugarcooking
+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+
♪ Donut (Prod. by Lukrembo)
Link : • lukrembo - donut (roya...
6月で暑くなってきました。
バターの折り込み生地はクーラーで冷えた部屋（夏）
暖房の季節は暖房を消して（地域によります）作業してください。
その先には幸せが待っています。
型はマフィン型を使用しています
◽️材料
⚪︎生地
水 100g
砂糖 8g
塩 4g
強力粉 100g
薄力粉 100g
無塩バター 20g
折り込み用無塩バター 75g
⚪︎卵液
卵黄 4
砂糖 75g
薄力粉 15g
バニラオイルなど　少々
生クリーム 200g
牛乳 160g

[@imperialjapanesenavy9068]

一番分かりやすくてしかも美味しそうなのでこれから作ってみます！

[@user-bl7tk2wd2b]

楽しみにしてました！ありがとうございます😂何回もみてマスターします!!

[@brownsugarcooking]

試してみてください😊

[@user-bi3vi3if1s]

違うパンのコメントで質問してしまい重複し申し訳ないのですが強力粉や薄力粉は何を使っていますか？ 色んなパンやお菓子達とても美味しそうで作ってみたくなりました。 またパン教室はどちらでされていますか？

[@brownsugarcooking]

コメントありがとうございます😊 強力粉は春よ恋を使用することが多く、準強力粉はリスドオルかタイプER、薄力粉はバイオレットかドルチェが多いです。 教室は、現在お休み中です♪

[@user-bi3vi3if1s]

ご返答ありがとうございました🙇