Там серебряное покрытие 14 микрон. Это где-то 3 грамма. По ценам 22-го года получается где-то 1.5 доллара. На момент записи ролика и того меньше. Удорожание менее одного процента от стоимости в рознице. Другими словами - себестоимость турки с оловянным покрытием и серебряным, при прочих равных, отличается в ОДИН ДОЛЛАР!
@musikalniyfanboichik Жыл бұрын
Может быть процесс нанесения дороже стоит? Не знаю
@ivandenisov30187 ай бұрын
@@musikalniyfanboichik В сой его вмазывают, именно поэтому оно такое тонкое, и вы видите чеканку отчётливо внутри. Именно поэтому гарантия пожизненная и бесплатная замена серебра. Оно не очень надёжное, жалоб предостаточно. На вкус влияет ли, честно не знаю. Склоняюсь к тому, что форма турки гораздо больше влияет на вкус, чем её внутреннее покрытие.
@user-ztghR65Dtsk2 жыл бұрын
На 4:40 не соглашусь. Толщина серебряного слоя и оловянного слоя незначительны и поэтому пофиг, какая у них разница в теплопроводности. Отличие, при одинаковой толщине меди, в том, что олово будет отдавать чуть медленнее тепло и нагрев произойдёт на пару секунд медленнее. Энергия никуда не девается (закон сохранения энергии). Она аккумулируется в меди и при одинаковой толщине (объёме), одинаковой площади дна (теплопоглощающей поверхности) нагрев будет происходить практически одинаково. Тепло проводит прежде всего медь. Олово может превносить вкусовой оттенок сам по себе, впрочем как и серебро. Но это относится именно к материалу. "Олово плотный материал и тепло держит дольше". Да также пофиг. Кофе там уже нет. Он "доходит" в чашке. И не дольше, так как толщина слоя маленькая. Теплоёмкость и теплопроводность это разные понятия. Теплоёмкость всегда зависит от объёма материала, а он ничтожно мал и им можно пренебречь. К сожалению в физике оба не слишком сильны. И ещё один момент. Покрытие, если наносится гальваническим способом, всегда состоит на 100% процентов из чистого материала. Какая 999 проба? Это значит 99,9 это серебро и %0,1% другое? Другое что?
@last_hope_hero3 жыл бұрын
Подскажите, а на какой плите вообще безопасно для SOY готовить ? электрическая плита же норм ? или надо обязательно газ ?
@Kuznetsov_Kirill Жыл бұрын
Когда бариста говорит, что есть разница, в какой джезве готовить, хочется провести двойной слепой тест: сначала один готовит одинаковый кофе в трёх разных турках (Soy, ZH и какой-нибудь простецкой джезве правильной формы made in Thailand), а второй бариста дегустирует и определяет, а потом меняются местами. И я уверен, что путаница будет. Конечно, когда ты сам готовишь в джезве Soy, и сам пьёшь, ты внушишь себе, что тончайшими оттенками кофе обязан именно серебряному покрытию и ручной чеканке корпуса: как-то надо объяснить самому себе высокую стоимость "самой правильной" джезвы. А если взять и проверить теплоотдачу тончайшего серебряного покрытия и оловянного, то в случае приготовления кофе эта разница будет ничтожна. Да, тянутая на прессе джезва будет иметь неравномерную толщину стенок, но и та, которую вытягивает чеканщик, тоже будет неравномерной по толщине, и даже более неоднородной. На мой взгляд, гадать, в какой турке (Soy или ZH) сварен кофе, это как угадывать, каким шуруповёртом закручен саморез (Metabo или Makita).
@sherilann2012 Жыл бұрын
Есть аудиофилы,а как назвать такое?
@rtio45der10 ай бұрын
нет... ето как zippo и простая за 2 рубля жига ...😂😂😂😂 у zippo огонь ярче и более теплее , теплопотери меньше !😅
@Kuznetsov_Kirill10 ай бұрын
@@rtio45der ага, и сигарета, прикуренная от Zippo, курится мягче и дольше. 😄
@thesupermegagood6 ай бұрын
Мой опыт говорит что турка действительно имеет значение, но только это никак не коррелируется со стоимостью, ну, или "для каждого своя турка лучшая". Эта ZH для меня ужасная, к слову, а самая любимая тонкая стальная лишь слегка суженная кверху. Ну, я и не чемпион мира)
@valentoniy22 күн бұрын
Так этот же "бариста" на другом канале рассказывал что неважно как заваривать, на газу, плите, или песочнице. Получится одинаково хорошо, он утверждал. Хотя если его равномерность нагрева так волнует, то советовать он должен только песочницу для приготовления.)) В любом случае на газу основной нагрев снизу джезвы идет. Дальше ковекция свое дело делает. В идеале если на газу готовишь, то дно должно быть с хорошей теплопроводимостью, а стенки - термос. А если в песочнице готовишь, то вообще по барабану какая теплопроводность у джезвы, она в любом случае максимально равномерно будет разогреваться.
@gregpetrov69193 жыл бұрын
Спасибо за видео! Скажите, пожалуйста, как определить, что нужно перемешать второй раз?
@82ooo3 жыл бұрын
видео еще не посмотрела - но начала варить в новой турке- смотрю какая то странная пенка поднимается - а там комок как говорят.... тоже интересно когда же правильно еще перемешивать
@IsaoTakahata5783 жыл бұрын
Комок бывает только тогда, когда слишком крупный помол, или помол неоднородный (в роторной кофемолке) и присутствует крупная фракция, которая и образует комок.
@ЕленаАникина2 жыл бұрын
В ZH на 120 мл варила соотношение 1:10, перемештвала 2 раза. В момент когда переливаю из джезвы в шашку всегда плюхается комок(кофейная таблетка). Что не так??????? Буду благодарна. Подскажите.
@dilmurodavalbaev13923 жыл бұрын
Спасибо за интересное видео. Классно было послушать про различие между турками но мне кажется все равно точку в этом вопросе не поставить без слепого тестирование :) В сравнение ZH и дешевой турки я думал вы отметите толшину металла, что обычно приводят как один из основных плюсов Сой.
@perfetto1133 жыл бұрын
Это тоже было сказано
@perfetto1133 жыл бұрын
Сергей готовил и там и там. Какой смысл?
@artemsmushkov7663 жыл бұрын
@@perfetto113 Смысл в том что, к сожалению, человек не способен полностью объективно сравнивать такие тонкие вещи как нюансы вкуса без слепого теста, хоть простой обыватель, хоть чемпион. Правда вряд ли кто-то когда-то такой тест проведёт.
@ЧебуражкаЗверюга3 жыл бұрын
Как идея для одного из роликов по теме турок, одновременный тест-драйв трёх вариантов (Soy/ZH/турка до 1000₽) на одном сорте, а для интриги ещё и вслепую, имеет право на жизнь. А если это будет с участием кого-нибудь уровня нашего чемпиона, то ох, как интересно может получится. )))
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
@@ЧебуражкаЗверюга плюсую. Было бы интересно.
@ЕленаАникина2 жыл бұрын
Помогите пожалуйста советом!!! Купила ZH на 120 мл. Варила 1:10 на среднем огне. Перемешивала 2 раза. Постоянно образуется плотная кофейная таблетка, которая плюхается в чашку, когда переливаю кофе. В чём причина???
@ИльяКваснюк2 жыл бұрын
Вероятно у вас слишком крупный помол
@ЕленаАникина2 жыл бұрын
@@ИльяКваснюк Спасибо.
@user-ztghR65Dtsk2 жыл бұрын
Каков был ответ? Слишком быстрый нагрев?
@maxasta112412 күн бұрын
Начинайте готовить кофе в тёплой воде 55/60 градусов, таблетки не будет , готовьте в течение 2+ мин если 120 3+ если 200
@СтрелаКорней2 жыл бұрын
Подскажите турка для индукционки какая подходит,где купить???
@Dmitry-Yur3 жыл бұрын
Благодарю. Наконец таки дождались. Любопытно и интересно.
@PerfettoCoffee3 жыл бұрын
@Боря Паспорт Кого, кто разводит?
@masonpodgradusom3 жыл бұрын
@Боря Паспорт если тебя развели, это плохо говорит о тебе. Меня никто не развел
@ПавелАлчин-т8к3 жыл бұрын
блин, только об этом думал. Спасибо за видео
@Василий-л9ч3к3 жыл бұрын
Полезное видео. Спасибо!
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
Отличное сравнение. Как владелец ZH классика 120 со всем согласен. Теперь попробую перемешивать на 1:30-2:00 минутах. Иллюзий по поводу аналогичности с Сой нет, но и желания много платить за не приоритетный для меня способ приготовления тоже :) Андрей, скажите как все-таки правильно чистить турку после каждого приготовления? Вот я мою без давления мягкой губкой с хорошим (далеко не фери) моющим средством. Это же не вредит?
@perfetto1133 жыл бұрын
Сергей писал так: "никаких абразивов - губки, щётки и прочее. Мыть тёплой водой и руками. Стенки ложкой не скребсти. Если захочется восстановить блеск через некоторое время - специальные оксидные мази для меди продаются."
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
@@perfetto113 а как быть, если пальцы внутрь не пролезают?) И я вначале пробовал только водой без средства - потом когда тряпочкой микрофибровой внутри протираешь, она рыжеет от масел кофейных (после светлой обжарки RB).
@perfetto1133 жыл бұрын
Мы купили специальный ершик с губкой на конце. Его где то откопал Рашид, идеально зашел к турке и термосу на мелитте)
@perfetto1133 жыл бұрын
pokupki.market.yandex.ru/product/nabor-ershikov-dlia-mytia-detskikh-butylochek-2-v-1-s-gubkoi-2sht/100815128841?offerid=pLXbglsgmQ4Iwam3LzOGKg&.90.129&clid=545 - типо такого
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
@@perfetto113 супер! Спасибо за наводку!)
@akaZarj2 жыл бұрын
Так если говорите о серебрянном покрытие, то почему не сравнить про цельно серебрянные джезвы? ведь они есть и стоят не так сильно дорого если рассматривать ebay
@nickolaymenshenin62363 жыл бұрын
Полагаю , сравнение характеристик носит субъективный характер , обе турке можно профессионально эксплуатировать (Сергей подтвердил , что имеется данный опыт ZH ), остальное сопутствующие детали в пользу применения , как дома , так и на потоке.
@PerfettoCoffee3 жыл бұрын
конечно, ZH хорошие кофемолки. Просто уж больно агрессивно их периодически продвигают, принижая разницу с SOY, а она есть
@perfetto1133 жыл бұрын
*кофемолки)) писал на автомате, заполняя страницы кофемолок на сайте. Хорошие турки
@ЧебуражкаЗверюга3 жыл бұрын
Промелькнуло в ролике, что к Soy прилагается некий сертификат подлинности. А можно здесь чуточку поподробней? Насколько я понял, мониторя эту тему, каждое изделие необходимо зарегистрировать на сайте производителя для получения той самой пожизненной гарантии(которая, кстати, подразумевает бесплатное обслуживание внутреннего серебряного покрытия один раз в год), стало быть, предмет должен обладать каким-то индивидуальным номером? И очень интересно, как сей вопрос решается, если покупаешь турку Soy здесь, в России у Торрефакто, как у официального дилера, и если купил у иного продавца? Помнится, в каком-то интервью Марина Хюппинен сетовала на непонимание таможни на процесс катаний турок на родину и обратно для восстановления покрытия, у них было желание содрать пошлину. Наверно, слишком много вопросов появляется к Soy, когда готов заплатить цену, сильно превышающую всех конкурентов. )))
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
так если это личное пользование, то порог в 200 евро один сой не преодолеет) Но да, я тоже слыхал, что дилер/дистриб просто отправит в Турцию и обратно. И, вроде, неприятнее всего немалый срок ожидания. Тут как с Range Rover надо две: одна в использовании, другая - в сервисе!
@АлександрКорзубый3 жыл бұрын
На офсайте чирикают что у каждой джезвы есть серийный номер. Который можно зарегить там же, дабы отслеживать историю. Гарантия у вас автоматически при покупке. Правда достака я так думаю за счет покупателя при гарантийном обслуживании. А это на сегодня 15 зеленых в одну сторону. По крайней мере из Турции( имеется ввиду Soy отправляет) фиксированная стоимость по всему миру 15. Возможно в Турцию будет дешевле. Если нет дистрибьютера или дилера как там правильно хз . Это уже можно поинтересоваться у тех кто отправлял.
@ЧебуражкаЗверюга3 жыл бұрын
Благодарю за ответы! )))
@ПредсказуемоНепредсказуемый3 жыл бұрын
Андрей, а почему только про медные джезвы? Есть керамика ведь еще. И да, упоминание в одном из видео о керамике и о том что покрытие со временем разрушится и ее надо менять будет не считается.)
@ВасилийАхметов3 жыл бұрын
У меня три керамические турки и одна стеклянная . Просто бомба. О "железной"думаю, но сильно не заморачиваюсь. Керамика рулит.
@ПредсказуемоНепредсказуемый3 жыл бұрын
@@ВасилийАхметов я купил с месяц назад бразильскую керамическую. Очень нравится.
@ТониЛастока Жыл бұрын
Пожалуйста сделайте обзор армянских турок и армянского кофе🤔спасибо👋
@UserUser-yd7ko3 жыл бұрын
"Знатоки", почему вы не рассматриваете вопрос о том, что олово при нагреве выделяется в кофе, не выводится из организма и накапливается, вызывая тяжелые заболевания, даже рак, при этом в первую очередь страдает печень? А вот серебро и платина безопасны.
@masterofreality9262 жыл бұрын
Чем безопасна ? Своим накоплением в организме ? Куда ни смотри, везде грабли.
@thesupermegagood6 ай бұрын
"Поскольку современное олово не содержит свинца из него совершенно безопасно есть и пить , однако более старое антикварное олово может содержать следы свинца."(с)
@antGman423 жыл бұрын
Андрей, а где и как купить ZH?
@perfetto1133 жыл бұрын
coffeelavka и shop.cerve.guru
@voltcoffeeshop3 жыл бұрын
вольт кофешоп ещё)
@dmitryivankoff47153 жыл бұрын
@@perfetto113 а Soy где купить дешевле??
@galinab60833 жыл бұрын
Если перемешивать во время приготовления, то для чего молоть в пудру, просто мелкого помола не будет достаточно?
@perfetto1133 жыл бұрын
В случае zh, для идеального результата - недостаточно
@Mike-November3 жыл бұрын
на помоле мелком эспрессо можно. но не для всех кофе подходит по вкусу, так как иногда может появиться вкус семечек. это на классической 200 мл. про другие не знаю)
@IsaoTakahata5783 жыл бұрын
В zh на 120 мл можно не размешивать. Наоборот, чем тоньше помол, тем меньше размешиваний - залил кофе водой и палочкой совсем чуть-чуть помешать туда-сюда, без закручивания. Но вообще никто не мешает вам приготовить по-разному, и выбрать тот способ, что лично вам больше понравится.
@АлександрСновский-з5м3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите где купить ZH
@ЧебуражкаЗверюга3 жыл бұрын
"Окей, Гугл!" уже не рабочая схема!?
@АлександрСновский-з5м3 жыл бұрын
@@ЧебуражкаЗверюга Если бы так проблема решалась я бы не спрашивал
@ЧебуражкаЗверюга3 жыл бұрын
@@АлександрСновский-з5м вы просто не находчивый! ))) В coffeelavka загляните, я там видел и даже в ассортименте.
@НикитаДобровольский-б4э3 жыл бұрын
В coffee lavka продаётся zh 120мл чешуйка
@АлександрСновский-з5м3 жыл бұрын
@@НикитаДобровольский-б4э Спасибо
@Максимтесленко-щ2м3 жыл бұрын
И у меня есть вопрос по поводу времени прогрева турки 100 мл.Если получается 3 минуты ставлю на большой огонь,на вкус не очень.
@alexanderkozinjr.66653 жыл бұрын
Так вы его переэкстрагируете и сжигаете, попробуйте уменьшать огонь или сразу или в процессе.
@ImHurr1cane3 жыл бұрын
Прикол турки "восток" в том, что она сделана так специально для газовой плиты, что бы вставать на конфорку без всяких переходников, а внутри она имеет точно такую же форму как и "класическая". Так, для справки.
@perfetto1133 жыл бұрын
Интересно, мы поэтому и сказали, что интересно вживую посмотреть
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
Как это физически возможно? Там стенки у основания очень толстые? Я не иронизирую, просто правда непонятно.
@ImHurr1cane3 жыл бұрын
@@TonyNadtochy А вы посмотрите на фото повнимательней. Снаружи диаметр основания шире. Его завернули в юбку, сложив в два слоя. Если посмотреть внутрь такой турки, то диаметр дна будет меньше ровно на ширину юбки.
@perfetto1133 жыл бұрын
Тот случай, когда надо термометр специальный, смотреть температуру разных частей турки во время нагрева
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
@@ImHurr1cane интересно! Спасибо за пояснение!
@randigtvattbjorn3 жыл бұрын
Была турка как у вас справа, пришла с дефектами оловянного покрытия + пахла металлом невозможно. Поменяла на ZH, пока довольна, качество на порядок выше. Единственное, как упоминалось в видео, приходится помешивать второй раз кофе.
@Ромашка-ж7п3 жыл бұрын
где вы их заказывали
@randigtvattbjorn3 жыл бұрын
@@Ромашка-ж7п что именно?
@Ромашка-ж7п3 жыл бұрын
@@randigtvattbjorn турки. с деффектом.
@randigtvattbjorn3 жыл бұрын
@@Ромашка-ж7п на Ozon. В принципе у таких турок, где бы вы ни покупали, есть вероятность прийти с дефектами лужения. Только вживую выбирать разве что.
@ЮрийРоманенко-ы8р2 жыл бұрын
1.Soy покрывает как серебром, так и оловом. 2.Самоперемешивание - за счёт конвекционных токов, а не за счёт разницы давления: давление в джезве атмосферное.
@igorutro30625 ай бұрын
Покрытие оловом в разы толще серебряного, но на данных величинах слоя и применяемых температур к объёмам жидкости не может как-либо существенно влиять на процесс приготовления. Из опыта: приноровишись к любой из трёх турок: сои, зет-аш,тима можно варить нужный тебе кофе с предсказуемым результатом. Рассуждения чемпиона это вопрос религии, а не необходимости. Китайская горелка за 100руб. турка Тима за 700 позволяют варить кофе не хуже Сои. По долговечности оловянное покрытие оказывается практически неубиваемым и позволяет не переживать о его состоянии. Все эти рассуждения важны для неофитов, а в последствии вас будет интересовать качество кофе и его помол.
@valentoniy22 күн бұрын
Согласен что это просто религия. Этот же чемпион, например рассказывает что в песочнице и на плите/газу кофе одинаково вкусный выходит. Хотя с таким "пунктиком" по равномерности нагрева всей турки должен топить исключительно за песочницу)). Такое вот собрание парадоксов)
@МіхаїлТалашко2 жыл бұрын
У меня была, дешёвая турка как в ролике то там кофейная шапка была выпукла и не заварачивалась по бокам от стенки а от в zh такого нет, сперва я думал что газовая горелка плохая но нет zh на тот же горелке правильно формуется шапка только больше газа идьот а сой хачу но уже серебряную!
@ПавелАлчин-т8к3 жыл бұрын
просто супер
@rbo86963 жыл бұрын
Нет в английском алфавите буквы Зи, есть буква Зэт!
@Ботаник573 жыл бұрын
Спасибо ребята! Купил себе и SOY и ZH в объеме 200мл..Я новичок в приготовлении турки, но сравнить эти две джезвы попробую. SOY: просто засыпал, раз перемешал, просто поставил на газ со средним огнем, ровно 3,5 мин. напиток готов! ZH: просто засыпал, такой же на газ, но пришлось мешать 5 раз, т.к. горлышко узкое и кофейная таблетка просто его закупоривала, только на 5 мин. начала образовываться кофейная шапка, по готовности кофейная таблетка все же вывалилась в чашку. Вывод простой: SOY - варишь с удовольствием, все просто и само по себе; ZH - наоборот, танцы с бубном, много заморочек. Советую переплатить за SOY, это покупка на всю жизнь, которая будет вам приносить только удовольствие и радость. Очень буду рад, если кому-то мой отзыв будет полезен. ИМХО
@Надежда-ф2к6з3 жыл бұрын
У меня тоже ZH на 200мл. Я первый раз готовила и наливала воду градусов 20. Тоже устала ждать пока заварится. Теперь заливаю водой примерно 35-40 градусов и заваривается 3.5 мин. Может это и не правильно
@Ромашка-ж7п3 жыл бұрын
где вы брали сои, и какое у него покрытие внутри? и сколько стоит?
@randigtvattbjorn3 жыл бұрын
@@Ромашка-ж7п погуглите SOY купить и будет вам информация. Покрытие серебро, стоят тысяч 9.
@Ромашка-ж7п3 жыл бұрын
@@randigtvattbjorn спасибо вам
@АлександрКорзубый3 жыл бұрын
Две фразы напрягают. 1)Купил себе и SOY и ZH(особенно последовательность). Ну то дело хозяйское конечно! И 2)перемешивал 5 раз!!!?Не пойму какие были предпосылки для перемешивания 5 раз!!!? Два раза выше крыши. Чрезмерным перемешиванием вы себе и наделали проблем. Танцы с бубнами и заморочки тут не причем. Помнится Марина Хюппенен говорила(раз уж мы прислушиваемся к мнение специалистов) ненужно размешивать кофе слишком тщательно от этого образовываются комки. Вот они то у вас и вывались похоже. У ZH не настолько узкое горло что бы закупоривать. Вывод никакой и пользы от отзыва тоже. Вы уж извините.
@TheErazar3 жыл бұрын
Спасибо за обзор турок зх.
@yurkinsongromov7998 Жыл бұрын
Всё зависит от формы. А фирма в данном случае роли не играет. Есть турки недорогие, но отличные по форме. На Сои просто завышена цена, так как имя, но реально они стоят дешевле , в разы дешевле.....
@valentoniy22 күн бұрын
Так это со многими товарами так. Взять например шеф-ножи китайские от шибадзы. На Али цена 27-35 долларов. На азоне амерканцы покапают за 60-65 и хвалят, в том числе и за дешевизну.
@MacmepOK2 жыл бұрын
Парни, ну, не говорите "нежели чем", блин! Или "нежели", или "чем".
@alexanderkozinjr.66653 жыл бұрын
На самом деле ZH нужно называть Зэт Эйч И серебро у них кстати 925 пробы Пользуясь случаем также раскрываю секрет ширины турок "Восток" - у некоторых на плитах настолько широкие решетки, что "классика" проваливается )
@qwazaqwazaq3 жыл бұрын
Кстати надо будет померить плиту перед покупкой. Спасибо.
@Серый-в1ф3 жыл бұрын
@@qwazaqwazaq Лучше купить решётку на газплиту и турку Классическую ZH 200мл, она цельнотянутая(сделана из одного круглого куска, листовой меди)! Турка-джезва Восток 190мл, сделана составной из двух разных частей(стенки и дно) листовой меди, дно и стенки турки соединены вместе, они завальцованы. У турки Восток, будет хуже распределение тепла в процессе приготовления в кофе, ещё и форма у неё не очень(что тоже влияет на вкус полученного кофе-напитка).
@alexanderkozinjr.66653 жыл бұрын
@@Серый-в1ф "бочонок" тоже цельный
@Серый-в1ф3 жыл бұрын
@@alexanderkozinjr.6665 Пользуюсь Классика 200мл "Патина", у неё самая правильная форма и покрытие практичное(её и чистить не нужно, помыл и протёр насухо)!👍😊 "Боченок"он же"шар" да цельнотянутый, но неправильная форма.(
@inkognito3393 жыл бұрын
В этих двух турках с Алика реально сделать просто вкусный кофе, а не нефть? И в какой из них будет вкуснее?
@PerfettoCoffee3 жыл бұрын
на основном канале есть ролик об этом. И Сергей в них готовил весь приезд, даже один раз получили чемпионскую чашку, как он сказал
@yohoho78223 жыл бұрын
Имею турку ZH (200мл) и ту, что на видео справа (150мл). В обеих получается очень не плохой кофе. ZH эстетически гораздо более приятная.
@82ooo3 жыл бұрын
я купила ту что с деревянной ручкой - оч понравилось) по сравнению с тем что у меня раньше была стальная непонятной формы....
@marselsharapov15183 жыл бұрын
Как жаль, что нет такой же на 200мл. Ведь для многих 120 мл слишком мало, а 300 (270 до сужения) слишком много.
@82ooo3 жыл бұрын
@@marselsharapov1518 мне 120 нормально, я кипяточком разбавляю, молока еще мл 80-100.... мне очень крепко традиционная граммовка на такую турку. но это не на двоих конечно, на одного 250-300 мл капучино-латте выходит
@BourbonBerlin2 ай бұрын
На вкус и цвет....
@George-dt9bf3 жыл бұрын
Что за рождественская пачка Testy Coffee? Прям бросается в глаза и вызывает не поддельный интерес.
@rougeandr3 жыл бұрын
Tasty каждый год, в конце ноября делают какую нибудь смесь "под новогоднее настроение", и она до наступления нового года остается у них в каталоге, а после нового года - снимают с продажи
@George-dt9bf3 жыл бұрын
@@rougeandr , спасибо за информацию. В этом году не пропущу.
@Joshwo6 ай бұрын
Когда люди не знают физики- все для них магия 😂 Диванные эксперты 🤦🏼♀️
@feodor19803 жыл бұрын
Потестите пожалуйста кофе ЯВА ФРИНСА АНАЭРОБНАЯ, от Тэсти кофе. Кофе с охренненно высоким рейтингом, но блин запах у него отвратный, что-то среднее между прогорклым фундуком, черным шоколадом и ещё непонятно Ну и вкус тоже тот ещё, на мой конечно же вкус, похоже, кофе оооочень на любителя... Просто интересно ещё мнение))).
@TonyNadtochy3 жыл бұрын
Рекомендую попробовать Фринсу от Roasting Brew. Разница очевидна. Я тоже, пока отдавал предпочтение Тэйсти, не мог понять, что за галиматья оказывается в чашке на дорогих сортах под фильтр. В итоге, то же зерно у других обжарщиков оказывалось гораздо лучше. Дескрипторы на пачке обретали смысл. Так я и понял, что лучше доплатить, но зато не мучаться с пачкой бурды, а получать удовольствие.
@28924043 жыл бұрын
Я как раз заказал, едет уже. Попробую отпишусь)
@feodor19803 жыл бұрын
@@2892404 будьте так любезны)), а то может это я такой не продвинутый, шоколад к прогорклым фундуком путаю)))).
@feodor19803 жыл бұрын
@@2892404 ну что, продегустировали?)
@28924043 жыл бұрын
@@feodor1980 попробовал)) Согласен гадость, лежит пол пачки второй месяц. Понял что я не такой гурман. Мне нравится у них Колумбия уила и Бразилия новая рио Верде. Экспериментировать с аноэробними обработками больше не буду)
@Amato19703 жыл бұрын
Soy не кованная , ошибся ...такая же катаная как и ZH kzbin.info/www/bejne/gKmqaoaYZsd2a9k
@АлександрКорзубый3 жыл бұрын
Так чешую молотком набивают. Получается кованая!)
@MrGALIMAT2 жыл бұрын
Мир держится на лохах ! Я вас умоляю , вас разводят как по цене ещё и издеваются относительно праволеворукости 🤣🤣🤣! Мне от прабабушки осталась джезва , которую она привезла из Константинополя в 1865 году . Что из себя представляет ? Обычная медная турка на 200 мл с красивым орнаментом , истершимся со временем . Кофе , приготовленный в этой джезве , ничем не хуже чем в современных приблудах ! Моё почтение ...
@rbo86963 жыл бұрын
Прошу прощения за дотошность!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏 Вы говорите Зи-Аш, хотя правильно произносится Зэт-Аш! К примеру, Timemore! Многие спецы произносят - Таймморе! Хотя правильно произносить - Тайммо! Забейте в любой "Переводчик" и он Вам "выдаст"! Это тоже самое как с "Камри" и "Кэмри" - в смысле Тойота!
@PerfettoCoffee3 жыл бұрын
Скажу так - ок, знать правильный вариант это хорошо. Но это для меня не важно
@masonpodgradusom3 жыл бұрын
1zpresso как правильно?
@rbo86963 жыл бұрын
Звучит как: Оуан зет прессо! И это правильно! Вы ёрничаите или пытаетесь меня на чём-то подловить?
@rbo86963 жыл бұрын
@@masonpodgradusom Если Вы ёрничаите, то хотя бы - Учите Инглишь! Или хотя бы пользуйтесь Переводчиком!!!
@masonpodgradusom3 жыл бұрын
Учите инглишь..ахахах...чел больной)
@qwazaqwazaq3 жыл бұрын
Покупаешь кофемолку... А на сдачу турку)
@superrealiz34222 жыл бұрын
в общем пришли к тому, что все зависит от мастера приготовления. а турки - расходный материал, часто не оправдывающий свою цену.
@masonpodgradusom3 жыл бұрын
Жаль что у ZH нет турки на 70-80 мл.. для прикола бы Купил
@vladimir62683 жыл бұрын
есть, греческая называется.
@masonpodgradusom3 жыл бұрын
@@vladimir6268 видел на оф. сайте, но это уже не джезва, не турка.
@alexanderkozinjr.66653 жыл бұрын
Есть...."Афина" на оф сайте 70 мл.
@АлексейСукачев-л9щ2 жыл бұрын
ZH классная турка за разумную цену!!!!!!
@levmedvedev25523 жыл бұрын
Еще очень неплохие армянские турки на 200 (на некоторых сайтах они идут как 220) мл. Именно на 200 - у них правильные пропорции, на турках других объемов пропорции сомнительные. На 220 мл есть еще турки с песком -тоже не то.
@antGman423 жыл бұрын
Есть такой вопрос: а за что, такие деньги?. И ZH и SOY в домашних повседневных условиях - это просто выпендреж. Вот та турка, которая стоит 600-700 рублей для дома в самый раз. Не заморачивайтесь. Для вкусного кофе главное: хорошее качественное кофе, температура нагрева и правильно подобранный помол. Вот и все.
@BOT_KOT3 жыл бұрын
лично у меня уже не первый раз у турок за 800 руб слезает внутреннее покрытие месяца за два… буду благодарен если подскажете производителя, с которым такого не происходит
@hopi555hopi3 жыл бұрын
@@BOT_KOT если узнаёте напишите мне тоже.
@ДмитрийТутынин-я2к3 жыл бұрын
Из личного опыта скажу. В турке zh один и тот же кофе, в тех же пропорциях намного качественнее чем в дешёвой (например в пятигорской турке)
@ДмитрийТутынин-я2к3 жыл бұрын
@@BOT_KOT не мешайте металлической ложкой. И не мойте турку постоянно. Достаточно просто споласкивать ее. Ну и советую ZH купить
@alexanderkozinjr.66653 жыл бұрын
@@ДмитрийТутынин-я2к вот и я сегодня купил ZH и сравнил с Пятигорском - вообще другой кофе.
@vitalymikalov15553 жыл бұрын
Сплошной маркетинг
@bubakastorskij3 жыл бұрын
Что за неуважение к собеседнику, зачем постоянно в монитор пялиться?
@perfetto1133 жыл бұрын
.... 🤦
@Igor998113 жыл бұрын
У меня Пятигорская за 200 рублей, кофе по вкусу получается одинаковое что дорогая что дешёвая, так что это все понты и не более
@perfetto1133 жыл бұрын
А вы наверное эксперт))
@Igor998113 жыл бұрын
@@perfetto113 Не обязательно быть экспертом, чтобы различать вкусы и запахи