【直擊馬祖酒廠】傳統古法釀造高粱酒 開箱民國60年馬祖大麴|國寶級大師歐陽港生駕到|東湧陳高連續三年獲獎 連續七年國宴指定用酒|李奧社長

馬祖酒廠原名為「中興酒廠」，成立於民國45年（西元1956年），座落於南竿鄉復興村牛背嶺山脊。酒廠下設「南竿廠」與「東引廠」，是台灣緯度最高的酒廠，並且連續七年被選為國宴指定用酒。
在本集節目中，我們幸運地前往馬祖酒廠的「南竿廠」，巧遇到國寶級大師「中式白酒專家 歐陽港生」。我們邀請了老師一同參與拍攝，除了馬祖酒廠總經理劉九銘生動介紹製酒過程外，還有歐陽老師分享各種鮮為人知的高粱酒製酒知識。就讓我們一同感受馬祖酒廠無盡的魅力吧！
【本集酒款】
●58度馬祖高粱酒 58%
2023年馬祖高粱酒外觀包裝改版，除注重嶄新的造型擁抱消費者之外，外觀以「馬」的主題型態同時兼顧藍眼淚意象，產品酒標更是結合新科技，導入新型態多功能凹版印製防偽酒標，是深具馬祖酒廠歲月風格的大指標酒款。
馬祖酒廠生產的「馬祖高粱酒」，簡稱「馬酒」。馬祖高粱酒的釀造環境得天獨厚，高緯度低溫海島型氣候，取自島上花崗岩層的優質泉水，恆溫恆濕的坑道窖藏，堅持傳統純糧釀造，成就馬祖高粱酒「綿、醇、淨、爽」的細膩優雅風味。
#2017年首次參加美國舊金山烈酒大賽，榮獲金牌獎（Gold Medal）。
#2019年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞Monde Selection，榮獲最高品質特金獎（Double Gold Medal）的極致榮耀。
●東湧陳年高粱酒 45%
馬祖酒廠東引廠地理位置位於北緯26度23分，是台灣緯度最高的島嶼型酒廠，東引島擁有得天獨厚的純淨低溫釀酒環境，可以將釀酒製程中，最重要的發酵流程延長到27天，讓製酒微生物及菌種完全發揮效用，這是頂級珍藏好酒的成功條件，由於曾是軍方所轄管的軍用酒廠，所產之陳年高粱酒神秘不易取得，故曾賦予有”司令酒”之稱號，多年以來，一直是行家口中讚賞的戰地名酒。
馬祖酒廠東引廠承襲古法釀造二蒸二釀，純糧固態發酵釀酒工藝，陳放坑道窖藏三年，坑道內恆溫恆濕先天自然的冷空氣使酒香融合自然熟成，酒質口感圓柔醇厚，品味優雅，長久以來，東湧陳高一直都是軍方高級將領送禮的最愛，並曾獲選總統府宴請國際使節國宴用酒，並於新加坡馬習會晚宴上，列為指定於晚宴貴賓用酒，寫下見證這段兩岸歷史新頁。
#2020年參加美國舊金山烈酒大賽，榮獲最高品質雙金牌獎（Double Gold Medal）的極致榮耀。
#2021年再度參加美國舊金山烈酒大賽，榮獲最高品質雙金牌獎（Double Gold Medal）的極致榮耀。
#2022年三度參加美國舊金山烈酒大賽，榮獲最高品質雙金牌獎（Double Gold Medal）的極致榮耀。
#全國首支高粱酒連續三年獲得美國舊金山烈酒大賽雙金牌獎，另獲大會頒發鉑金獎章#
●馬祖酒廠東引頂級十年大麴 59%
馬祖高粱中最為聞名的大麴酒最能展現其”綿、醇、淨、爽”的特色，作為第一道蒸餾的酒液卻沒有一滴雜質摻入其中，一飲而下又能展現在醇厚的酒體中品味出馬祖人天生的豪爽個性。
以此為引， 取名『粹麴』二字，意為麴之精華，白酒之宗，並以強勁有力的書法字象徵馬祖頂級十年大麴的醇厚風味，每一滴酒液沉睡在花崗岩坑道，恆溫恆濕的天然儲酒環境，吸收3650天長達10年的天地日月精華，粹煉出一品絕世名酒。
坑道窖藏十年 59度的厚實酒體，在恆溫的坑道中窖藏，更顯溫潤厚實卻又不失濃郁香氣。陳年酒款特有的烏梅醬香、生薑辛香料味並伴隨鄰近海岸而產生的海鹽香氣，香氣豐富多元且富有層次感，醇厚的酒體更完整了每一口飲下的酒液。
●馬祖高粱酒五年陳高 50%
馬祖酒廠延續經典國軍傳承鑽刻玻璃瓶，嶄新青藍酒標，50度陳年馬祖高粱酒承襲馬酒經典酒款藍寶血統與工藝。
純糧固態發酵釀酒工藝，嚴選窖藏馬祖花崗岩恆溫恆濕坑道中五年酒體，經由時間點滴與坑道寒氣的熟成醞釀，入口圓柔醇厚，酒韻耐人尋味，體會品味優雅，躍上青雲，享受身心通暢的品飲時光。
【本集由 馬祖酒廠 贊助播出】
#李奧社長 #喬安 #劉九銘 #歐陽港生 #馬祖酒廠 #馬祖高粱酒 #東引高粱酒 #東引廠 #南竿廠 #國宴指定用酒 #八八坑道 #高粱酒推薦 #高粱酒評價 #高粱酒 #高粱 #58度馬祖高粱酒 #東湧陳年高粱酒 #馬祖酒廠東引頂級十年大麴 #馬祖高粱酒五年陳高 #粹麴 #泰山企業 #清香型 #SFWSC鉑金獎 #수수주 #고량주 #baijiu #ChineseSpirits #ChineseLiquor #kaoliang #ShedeLiquor #中興酒廠
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[@neilneil5996]

謝謝李奧社長不惜重金成本 遠赴馬祖酒廠參訪以及拍攝 甚至邀請歐陽老師一同前往參訪並分享解說 很慶幸也很榮幸能夠透過頻道看見媽祖酒廠的美好 以及同時學習到新知 每每頻道每一集都能學習到新的酒款新的 真的很幸運 辛苦社長以及背後幕後團隊每一位成員 謝謝你們帶來的美好視覺 透過你們鏡頭讓每位愛酒人都能彷彿置身其中

[@leowumr5]

🦑 好感人的留言～你鼓勵是我們繼續前行的肥料！

[@leowumr5]

🦑 阿～是養分才對～

[@user-ux1yf9yi2g]

能夠如此推廣馬祖高粱，看了真的好感動❤❤❤

[@leowumr5]

🦑 我感動到都倒一杯了

[@yusenlin7050]

總經理下血本的一集，有歐陽老師節目更 河 潑有趣。已經在搜那可以買馬祖酒了!!!

[@leowumr5]

🦑 哈～謝謝你喜歡！也謝謝總經理的流量密碼（60萬摳摳）

[@John-il3rz]

很好看的一集，不知不覺就看完了，老師真的很幽默，總經理也懂很多，酒廠參觀系列真的讚！

[@leowumr5]

🦑 我只想問！以後沒有歐陽老師該怎麼辦！

[@littlenine1204]

@@leowumr5老師可以拍到120歲💪💪別想太多^

[@ATM350]

感謝您對台灣白酒的推廣，也很高興看到 喬安現身於(獻身)馬祖酒廠

[@leowumr5]

🦑 台灣白酒最高！

[@chunmin0531]

笑翻！老師最後感覺已經喝醉😂

[@leowumr5]

🦑 本來以為老師會有唱歌環節

[@user-zj2sn1pl5b]

這集真的是目前酒廠系列，最棒的一集。 話說喬安喝到臉都歪歪了，辛苦了

[@leowumr5]

🦑 謝謝你喜歡，我們會繼續努力！

[@chenjiunn21]

看了很多參觀馬祖酒廠的影片，就這一片知識量最高，有亮點，有笑點，有嬌點，很棒。只是一直被吐槽的社長怎麼可以餵歐陽老師吃餅。真是太幽默了。

[@leowumr5]

謝謝您仔細的觀看我們的影片🥹我的確在拍攝之前，有參考過其他人的影片，所以想要拍出與別人不同，又有自己風格的影片！很欣慰，有被您讚美到！感動感動😭

[@user-mc1uv5rz2z]

感動❤這是台灣文化！

[@leowumr5]

🦑 支持～台灣酒

[@teweiw]

1989退役者表示: 哇 看到我當兵時候喝的六星大麴酒了，好懷念，好好喝。

[@leowumr5]

🐙 以前的酒怎麼感覺那麼香！

[@hsiaowilliam4620]

以前就很喜歡馬祖酒廠，這一集資訊滿滿，太喜歡了❤

[@leowumr5]

🦑 我也是好愛這集！

[@twg02502]

Excellent video - friendly introduction but in detail, specifically describe the key processes and taste flavor from variety of 馬祖高粱!!

[@leowumr5]

🦑Thank you very much for your encouraging message

[@ATM350]

歐陽老師 超派!

[@leowumr5]

🦑 想吃雞排

[@user-vi9qh1ry6n]

#1220， 幽默的老師 用心好看的內容

[@leowumr5]

🦑 感謝您的支持！

[@panhsi]

好歡樂的一集

[@leowumr5]

🦑 能量、知識滿滿的一集

[@user-lm9zk4cs9c]

歐陽老師~最有喜感的老師😂

[@leowumr5]

🦑 渾身是戲

[@user-sc2lj2wz8z]

歐陽老師真的高粱活辭典

[@leowumr5]

🦑 肚子裡面有多少我們不曉得的知識～就讓我們一起慢慢的挖掘

[@scotthuang4589]

讚啦

[@leowumr5]

🦑 棒棒～

[@ace63187]

很充實的一集👍

[@leowumr5]

🦑 紮實好看的一集～看完40分鐘還是意猶未盡

[@adiemusmax]

馬祖酒廠萬歲~

[@leowumr5]

🦑 快快斟酒

[@user-cb7jw3nu6t]

感動欸！

[@leowumr5]

🦑 太好看了！是吧！

[@Weijun21]

又是充滿著知識與歡笑的一集

[@leowumr5]

片長40分鐘看得完？

[@jjj7252003]

好棒的一集 過年直接買一波喝爆！

[@leowumr5]

🦑 感謝您喜歡！但不要真的爆掉好嗎？

[@user-wp4rp2cj6h]

愛了❤

[@leowumr5]

🦑 愛誰？

[@jasontsai8223]

社長就是帥🎉

[@leowumr5]

🦑 哪裡最帥？

[@svj333]

新年快乐，频道越来越好！

[@leowumr5]

🦑 新年快樂～祝大家天天龍心大悅～

[@1228kojiro]

帥

[@leowumr5]

🦑 誰最帥？

[@bench750580]

如果我可以喝到馬祖的老酒，我也會很感動的，哈哈

[@leowumr5]

🦑 可以請社長帶隊，開始訂機票了

[@user-bl8wp9fz9u]

#535❤ 簽到按讚🎉🎉🎉 社長跟歐陽老師 就是流量😅

[@leowumr5]

🦑 這個互動太精采了

[@evilman042]

一位是最會畫老虎跟蘭花 一位是最會畫三國曹魏名將蔣幹 兩大畫家頂尖對決， 加上喬安人設點醉， 完美~ 這集太好看了

[@leowumr5]

🦑 謝謝你喜歡～

[@cjs3539]

哈哈哈 流量密碼啊 歐陽老師

[@leowumr5]

🦑 歐陽老師我愛您～

[@user-fp4lu1eq4i]

歐陽老師真有喜感😂😂😂

[@leowumr5]

🦑 還好沒有真的吃下麴餅

[@chienyaolin7821]

喬安笑起來😍

[@leowumr5]

🦑 有像烏梅子醬嗎？

[@user-el3zn4sy6o]

好棒！推廣馬祖白酒得到很多新知識！喬安好像醉了？不言不語...

[@leowumr5]

🦑 喬安沒事，只是三位大師在場，真的很難插話呀～

[@assaayen3816]

#585🎉真的太精彩了！

[@leowumr5]

🦑 謝謝您有尬易～

[@gggaha]

以前看默默尋味才知道，東引酒廠的大麴酒古早前還有分幾顆星星，這次終於在影片見到本人了，可惜社長沒能開來喝😆

[@leowumr5]

🦑 我也好想喝！下次再去蹭蹭看

[@JCHLIN]

希望能上晚餐影片，馬祖高梁配在地食物肯定讚

[@leowumr5]

🦑 只好再去一趟了！

[@jasontsai8223]

看完想買一瓶來喝看看了🎉

[@leowumr5]

🦑 我想要喝大曲

[@user-sx3hi1hy9j]

可惜70%的大麴酒已經停產了,祂是我的最愛

[@leowumr5]

🐙 好可惜，我也好像喝喝看

[@rex33channel]

(咖)喬安戴ray ban wayfarer好靚！

[@leowumr5]

🦑 咖咖什麼都懂內

[@michaellai7149]

可以出歐陽老師來的每一集的幕後花絮專輯嗎？謝謝。社長辛苦了。加油。

[@leowumr5]

🦑 剪輯師表示眼神死

[@IanY127]

喬安好正❤

[@leowumr5]

🦑 謝謝您的愛護！

[@jasonyu1225]

看完這集，只能說........有喬安就給讚

[@leowumr5]

🦑 我也加1

[@user-cl9zs7ig5k]

#V1281看完之後就想把朋友送的馬祖高粱開來喝，也羨慕社長可以喝到老酒。

[@leowumr5]

🦑 我懂看片會留口水的感覺，就讓我們一起倒一小杯吧！

[@doto2589]

歐陽老師真愛說笑，原來可以剪掉啊！如果沒剪的話可以播上一小時以上😅😂❤

[@leowumr5]

🦑 剪掉的到底是什麼內容呢？

[@user-nz9vb1nf2k]

搶周日頭香 #545

[@leowumr5]

🦑 頭香就是你！兆兆好贊！

[@user-ov1dq1kw9i]

之前喝鉑金獎那瓶也是覺得不錯，下次去踢踢看新的那瓶。

[@leowumr5]

🦑 你這樣講讓我突然好想喝一口高粱酒

[@user-gv3jo5rt3x]

馬祖酒廠，真正好喝的有兩款：東引大麴，馬祖陳年大麴（停產）。 馬祖酒廠唯一不足處，使用不鏽鋼儲酒槽，而不是大陶甕🤗

[@leowumr5]

不鏽鋼跟陶甕都有！

[@user-id9zj5ie8m]

請問現在只有馬祖高粱是三蒸三釀嗎？請問是那個酒款 我很希望嚐看看。

[@leowumr5]

只有台灣菸酒是三釀三蒸

[@flysky0415]

#479到

[@leowumr5]

🦑 收到！

[@rickythetube]

美酒配喬安

[@leowumr5]

🦑 會看重點

[@aichou99]

#171簽到

[@leowumr5]

🦑 收到！

[@user-lx1yp8jx8y]

只能搶二香LV-064

[@leowumr5]

🦑 三香

[@user-yy3es1hp2p]

#555 簽

[@leowumr5]

🦑 感謝三五！

[@user-rc8wd6gj1s]

#558 簽到

[@leowumr5]

🦑二香

[@user-zf5dm2im6c]

喬安看起來也太可愛了，甕中女神第一次拍攝很羞澀，其他下次演出。

[@leowumr5]

🦑 謝謝你的鼓勵！讓我們一起期待下次出場的喬安～

[@chienyaolin7821]

歐陽老師自走砲阿😂！

[@leowumr5]

🦑 怎麼辦，我越來越愛歐陽老師跟李奧社長的互動了

[@a0986703297]

馬祖高粱酒好喝

[@leowumr5]

🦑我受不了了～來喝一杯

[@user-mc4is9qn7h]

42分鐘阿太賺了吧~最長的一次?

[@leowumr5]

🦑 目前最長！