No video
詹姆士食譜教你做砂鍋魚頭食譜
Рет қаралды 260,063
Күн бұрын美食鳳味詹姆士食譜，教你做砂鍋魚頭食譜。annion.kingbig....
@tomyang717 2 жыл бұрын
小弟多兩個去腥步驟分享，除了片中前奏以外，腮根囊挖乾淨，殘腮葉撿乾淨(市場處理的一定有)，裏面的 "血漿沙泥" 宇宙世界無敵腥。米酒胡椒打薑汁，除了醃"腮囊"裏塞好塞滿。
@mau2000able 2 жыл бұрын
12:29
@user-bp7ho7hk8h 6 жыл бұрын
想想幹嘛那麼累想說海魚啊，但有塑化劑。 哈哈！鰱魚。我真不愛呀！。有其他魚頭嗎！屬淡水 不要吳郭魚啊
@user-du6xx3px1e 5 жыл бұрын
粥什米樂 草魚和鯉魚可是一定要炸過才會把魚腥味去除掉，再加個蛋酥沙茶一定要炒過才會香，這樣就好吃的不得了了。
@charlottelee3658 8 жыл бұрын
若沒鳳書反覆重複其步驟，真無法了解，霑母釋要加油啊，你是主廚喔。
@user-wy5ny1ku4d 2 жыл бұрын
真不會主持