【蒸魚豉油】酒店的秘方！把蒸魚豉油做出酒店的味道！蒸魚/涼拌/白灼菜都能用！| 老飯骨傳人

【蒸魚豉油】酒店的秘方！把蒸魚豉油做出酒店的味道！蒸魚/涼拌/白灼菜都能用！| 老飯骨傳人
今天教大家怎麼把蒸魚豉油做出酒店的味道！
先把蒸魚豉油倒入鍋內，加入一小把乾海米、拍過的香芹、青椒圈和香菜梗，改小火加入糖、切細的薑絲，熬5分鐘後放涼，再過濾一下就完成了！
在家蒸魚、做白灼菜、涼拌小海鮮、涼拌菜就都可以用了，倍儿方便！
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[@dingxiaohua9402]

哇好棒，希望有更多酒楼破解法，让我们在家也能做出酒店的味道

[@user-df7su2co1r]

大師太無私太給力了.讚

[@wandrew5077]

謝過~焦師傅

[@Ohyeahhahaha]

你还忘了一个神奇的白色粉末--MSG😋 fuiyoh！

[@wangyi1279]

这个小窍门领教了，谢谢！

[@dianakuang4866]

必须给赞👍👍👍

[@supertv5428]

nice，支持！！

[@spinach_mos1231]

高级！讲究！

[@yongxianghe1432]

有空试试😃

[@aspenpai89]

it`s so amazing!

[@vincentduong6176]

hi thk

[@timtong3425]

请问焦师傅这个豉油做好了如何保存？又能保存多久？谢谢

[@shuo_tonny_tao1725]

现做现用

[@pocketcafeyahoo]

罐頭做的醬汁是新廚師的教授版本嗎？

[@siomuing2243]

愈煮愈咸还5分中？不可能

[@funtrain23]

謝謝

[@zhaostrauss4101]

👍👍👍，我的豉油少放了芹菜和辣椒，多家了点胡椒粉😂😂😂 另外（ci) 豉油不是 (chi,shi)油

[@user-pd5zs9ju3y]

chi😁专门查了

[@cecilia-ol5zw]

谢谢💖👍🌹

[@yinluo1629]

高端，还是现成的方便

[@lavie6246]

绝了

[@chadchan1316]

不需要兑水吗

[@thomasjiang5411]

教你亮！

[@chy5945]

忘记掺水了，这样太咸

[@chrischeng8345]

学了

[@jackychan1984jc]

粵菜蒸魚豉油不會放辣椒，會對二湯

[@wangyi1279]

粤菜新鲜的鱼不加鱼豉油

[@chitochiu6237]

為什麼依家啲人做簡單嘅事都將它複雜化.

[@user-bk1og3ll3j]

这集之前看过然后好久没再找着过，原来各集不是同步上传。。。但这差的也太多了吧

[@majack5991]

哦吼 焦师傅

[@tial2898]

你名字中间那个字怎么读？

[@TheYeSer]

厂家就没有做了这一步在卖的？真麻烦。

[@卢浩鸣的新共产主义]

保质期，液体沉淀，个人喜好，都是原因。

[@user-bk1og3ll3j]

主要就是成本啦。。。你看下这些东西 ，成本比你买这瓶成品还贵

[@yingonchan1270]

放辣椒？不對吧