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長友似の男が作るブラボーなローストチキン【 料理レシピ 】

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Aosトラットリア

Aosトラットリア

Күн бұрын

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
***************************
■材料 2人前
・鶏もも骨つき肉  2本(1本約300g)
・塩 小さじ1
・ニンニク 1かけ
・ローズマリー  2枝
・レモン  1個
・オリーブオイル 30ml
・じゃがいも 2個
・バルサミコ酢 適量
・黒コショウ  少々
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZbinチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
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#aosトラットリア
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#厳選食材
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#クリスマス

Пікірлер: 62
@user-mx3iw1jg8t
@user-mx3iw1jg8t Жыл бұрын
やすいさんの「おおおオいし」が好き
@kamiu77
@kamiu77 Жыл бұрын
それそれ、私もいっつも思ってた❤良いですよねえ
@user-gp6rq7cp9k
@user-gp6rq7cp9k 8 ай бұрын
昨日、ひとりぐらしの高齢の母のところに行って作ったら、たいへん喜ばれました。レモン、ローズマリー、ニンニク、オリーブオイルのマリネもとても美味しいので、何回も作りました。でも漬け込む時間がちょっとかかるので、今回の30分レモンジュースマリネは手軽でよかったです。さっぱりと食べられて、高齢の母には食べやすかったのではないでしょうか。鶏肉のお供はじゃがいもとしいたけにしました。どちらも主役に負けず劣らず美味しかったです。こちらのチャンネルは自分でもすぐ作れて、しかも毎回感動のおいしさのレシピの宝庫なので、ほんとうにありがたいです。
@user-bj1jl6gj2y
@user-bj1jl6gj2y Жыл бұрын
こんばんは。 いつも楽しく動画を拝見してレシピ作らせていただいてます♪ 昨夜のイブにこのローストチキン作りました!皮パリパリで夫さんの、ああ、美味しい頂きました❤ 白ネギのやさしいポタージュとイチゴのティラミスも作りどちらも美味しくて 素敵なイブになりました🎄
@chiochimorin
@chiochimorin Жыл бұрын
レモンクリーム🍋テンションアガるでしょ! おっさんだってレモンクリームレモンパスタ大好きよ😘
@Hinatsu_
@Hinatsu_ Жыл бұрын
クリスマスメニュー💖✨ おいしいやつ✨ 夏からやってた食品制限のプログラムがようやく終わりました😂💖 この季節に暴食はいかんと思いますが、もう我慢できそうにありません🤣 ちなみに私はレモンクリーム大好きです😘テンション上がります
@nanaelovescats
@nanaelovescats Жыл бұрын
はぁい🖐️レモンクリームもレモンライスも、レモンパスタも、レモンとついたら大喜びです💕 年間ワインのおまけワイン、ありがとうございました! まさかの豪華さに、嬉しくて小躍りしていました✨
@aos
@aos Жыл бұрын
さすが、ななえさん!ワインありがとうございました! 来年はリアルでワイン講座!
@nanaelovescats
@nanaelovescats Жыл бұрын
@@aos おぉ💕それまでに嗅覚、戻っているといいなぁ、、、 ここしばらく、においのない世界に住んでいます 笑
@Hinatsu_
@Hinatsu_ Жыл бұрын
@@nanaelovescats ひゃぁ😭お大事にです。 気が向いたら鼻うがいしてみて下さい。
@nanaelovescats
@nanaelovescats Жыл бұрын
@@Hinatsu_ さん、お優しい、ありがとうございます😭 鼻うがいは、お塩と液体マグネシウム、ターメリックを混ぜたぬるま湯で朝やってるんです、、、 時にひまし油流し込んだりとか。 地道に続けます💪
@kunieole
@kunieole Жыл бұрын
うちの夫はご飯を食べる時に毎回ヤスイさんのモノマネで「うぅーん、おいしっ」と言って食べます。 返事をする時もヤスイさんのモノマネで「はーいっ」と言ってます。 レモンパスタはテンション上がります。
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 11 ай бұрын
ローストチキン、めちゃめちゃ美味しそうです。
@nmoro7714
@nmoro7714 Жыл бұрын
ワインを飲まずにいられないって所、美味しさが伝わりました。😊
@user-ff7nh8sd3p
@user-ff7nh8sd3p Жыл бұрын
レモンでテンションあがりますよ😊 レモンに限らず柑橘類が入ってるお料理はとても好きです。もっとレモン料理ください。
@user-my1xc8kp8j
@user-my1xc8kp8j Жыл бұрын
手羽中で作ってみました。 レモンの風味でサッパリ何本でも食べれちゃいました!! ステキなクリスマスになりました。 ありがとうございました🎉
@TheSnowsnowbunny
@TheSnowsnowbunny Жыл бұрын
トスカーナの君!!素敵!!!!
@JH-lo2zh
@JH-lo2zh Жыл бұрын
自宅で真似しました お店みたいな仕上がりで美味しかったです!
@walkthisway555
@walkthisway555 Жыл бұрын
昨日作りました。 簡単なのにとっても美味しかったです。 オットにも喜んで貰えました!
@freedomshun
@freedomshun Жыл бұрын
男ですがレモンクリームはテンション上がります🙋 酸っぱいの大好きなんで🍋
@user-gk1tl8nx9z
@user-gk1tl8nx9z Жыл бұрын
私もやすいさんの「おおぉいしっ」が好きでよくマネしちゃいます。
@chris_phantyom
@chris_phantyom Жыл бұрын
「前のとちゃう!ここちゃう!」って夫婦で10回以上は言った気がします!(笑) 前のと比べてすごくより丁寧なローストチキンだと思いました!☺
@yuuunpn
@yuuunpn Жыл бұрын
クリスマスディナーに作りました! 美味しかったです!☺️ レモンの爽やかな酸味と皮パリパリが最高😊
@blueseabali
@blueseabali Жыл бұрын
今年のクリスマスはこれにします!
@user-cd6yd4dp4z
@user-cd6yd4dp4z Жыл бұрын
レモンめっちゃテンション上がりますし、レモンとついた料理があったら絶対注文します❤
@aos
@aos Жыл бұрын
レモン好き!🍋
@yukikoo4719
@yukikoo4719 Жыл бұрын
レモンの季節になり八百屋さんで沢山並んでます。レモンパスタやリゾットの作り方やってください🍋
@user-wp9cu5zr8e
@user-wp9cu5zr8e Жыл бұрын
美味しそうです。ローストチキンてなんでこう、視覚に訴えてくるんだろう!
@sayu_nurumayu315
@sayu_nurumayu315 Жыл бұрын
今年のクリスマスは、このブラボーチキンでいきます!! ブラボーって言われたら、青池さんが長友選手にしか見えなくなってきました。 あと、レモンクリームはテンションあがります。レモンとアボカドの吸引力はなんなんでしょうねw
@user-rp6bu4op1i
@user-rp6bu4op1i Жыл бұрын
クリスマスはやっぱローストチキン! 子供の頃、ちょっと高めの鶏肉専門店で買って来て焼いてくれました。 ええと、焼いている時お鍋抑えてるの大変〜私は水入れてますよ、、、
@metu3510
@metu3510 Жыл бұрын
クリスマスまで待てず…作りました!さすがに骨付きではなかったけれど。 いつもはフライパンに重しして焼くのですが、それよりもパリッと仕上がりましたねー揚げてないから胃にも優しかったです❤
@akkun08311
@akkun08311 Жыл бұрын
オーブンに溢れ出たであろう ジュもじゃがいもさんが吸ってくれて、ガロニもウマウマやんね👍😋
@user-ms8qv5nh1n
@user-ms8qv5nh1n Жыл бұрын
レモンの絞り方がオシャレですのよ♪
@aos
@aos Жыл бұрын
でも最近スクイーザーが欲しくなってます🤣
@user-un5ke5ot3m
@user-un5ke5ot3m 5 ай бұрын
長友選手とコラボしてほしい
@MK-jj1is
@MK-jj1is Жыл бұрын
女性です。レモンクリーム、テンション上がりますよ!レモンピール、レモンオイル、レモンカード、レモネード、リモンチェッロなどなど!レモンや柑橘系(柚子、ブラッドオレンジなど)全体にテンション上がります!
@Hinatsu_
@Hinatsu_ Жыл бұрын
わかります💖
@user-zl7ls1bx6b
@user-zl7ls1bx6b Жыл бұрын
美味しそう🙋
@andymatsubara4678
@andymatsubara4678 Жыл бұрын
50代男子(笑)ですが、レモン好きです。料理にレモン上手に使えるとかっこいいと思います
@user-mari0909
@user-mari0909 Жыл бұрын
レモンと言えば広島産です🍋 とはいえ、レモン鍋をテレビではじめてみた日は目が点 (・・;) になりました サンプル1で幸せになれる青池さんはとっても素敵な旦那様です🍋 今年のクリスマスはローストチキンいたします🎵
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
ローストチキンは美味しいね😃 大好きだよ😄
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
Aosトラットリアさん ローストチキンは美味しいですね😃 大好きです😄
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
Aosトラットリアさん クリスマスの定番ですね🎄🎅
@aos
@aos Жыл бұрын
ぜひ、作ってみてください😊
@kiyo6221
@kiyo6221 Жыл бұрын
レモンで上がります!!!
@user-zw4ec5it3z
@user-zw4ec5it3z Жыл бұрын
レモンにつけ置きする時って前日でもいいですか?
@user-yc5qy7qc1u
@user-yc5qy7qc1u Жыл бұрын
エディ・マーフィのコスプレしてやるとバズりそう
@atako8594
@atako8594 Жыл бұрын
今日チキン買ってきました❣️明日、つくります😊盛り付けもパクります😆
@1honshitsuka
@1honshitsuka Жыл бұрын
家庭では皮目に焼き色を付ける為に鍋を使って水を入れておけばよいですよ。 その方が皮目だけに火を入れられて、後の部分に火が急激に入らなくてじっくりと火が入るので、皮はパリパリでジューシーになりますね。 とはいえこの動画のチキンでクリスマスが万全なのは間違いありません。
@nandeyanenx
@nandeyanenx Жыл бұрын
富山のブラボー長友!富山の武藤敬司!
@aos
@aos Жыл бұрын
ヤスイがなぜ武藤敬司似ってことをご存知で🤣
@Abccddee281
@Abccddee281 Жыл бұрын
クリームはテンション下がるよ⤵️ 太ると思うから、レモンは良いけど、、。 フランスではクリーム、バターをしっかり使うとなんだって美味しくなるよ!って言いますよ。チキンは日曜日のマルシェでグルグル回って焼いているのを一羽買って食べるのが一番です。ジャガイモも一緒に売ってますよ。焼き汁ソースも頼めば付けてくれるし。
@キク315
@キク315 Жыл бұрын
バルサミコはどこで使うの??
@quicksapphire
@quicksapphire Жыл бұрын
ポテトにかけてましたよ
@user-io6nh2yb5g
@user-io6nh2yb5g Жыл бұрын
ハニーマスタード味もすご〜く美味しくて2回作りましたが、あまり期待せずに作った塩レモンの単純な味付けのこちらの方が、白ワインにあってより好みでした! 一日半マリネしたからか、お肉に味が染み込んで、噛むほどに肉の旨みをシンプルに感じられます。 おかげさまで、最近、酸味が苦手だった主人が、酸味があって美味しいっていってくれるようになりました(*^▽^*)
@mamimomi08
@mamimomi08 Жыл бұрын
レモン🍋の絞り方真似したら、フォークがぐにゃりましたわー😳💦
@aos
@aos Жыл бұрын
ちょっとしっかりめのフォークで😉
@ynishio8718
@ynishio8718 Жыл бұрын
レモンとオリーブオイルと塩でマリネってなってますが、動画ではオリーブオイル使ってなかったような…本当はマリネでオリーブオイル使うのでしょうか?
@aos
@aos Жыл бұрын
鶏肉はオリーブオイルではマリネしません。じゃがいもはします!レシピわかりづらくてすみません😓。
@ynishio8718
@ynishio8718 Жыл бұрын
返信ありがとうございます!では間違えてそう言っているだけなのですね。早速作ってみたいと思います!
@user-zw4ec5it3z
@user-zw4ec5it3z Жыл бұрын
レモンにつけ置きする時って前日でもいいですか?
@aos
@aos Жыл бұрын
よいですよー。
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