【職人の技術】美味しいアラビアータを作る三つのポイント

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Күн бұрын

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@pastalabo7330
@pastalabo7330 2 жыл бұрын
美味しいアラビアータを作る3つのポイントを押さえた動画を公開しましたー 0:00 レシピ 0:26 POINT①タカノツメの香り、ニンニクの香りを順番にしっかりオイルに移す 2:33 POINT②トマトを加えたらしっかり分離する位煮詰めて旨味を凝縮させる 3:24 POINT③乳化は香りを丸くする早めにやらない、やり過ぎない 4:20 出来上がり、ポイントまとめ 詳しくは動画を見てください!😊
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