【芝士牛肉漢堡🐄】一個好味的漢堡秘密原來在這!?🍔 Handmade Beef Burger | Chef Steven史蒂芬 |食譜 |西式 |西餐

【芝士牛肉漢堡】一個好味的漢堡秘密原來在這!? Handmade Beef Burger | Chef Steven史蒂芬
今集教大家如何做一個又簡單又好味的芝士牛肉漢堡 Handmade Beef Burger
其實在家中自己手製漢堡也相當容易
希望你們會喜歡今集的分享!!
【材料👨‍🍳 (1人份量)】
免治牛肉 200g
車打芝士 2pc
西生菜 1pc
蕃茄 1pc
紅洋蔥 1pc
醬汁( 酸瓜醬、茄汁、燒烤醬)
漢堡包 1pc
牛油 5g
鹽、黑胡椒
【做法】
1. 免治牛肉搓成肉扒，然後鹽、黑胡椒調味
2. 紅洋蔥、蕃茄切片
3. 把西生菜撕片，輕輕按壓
4. 漢堡包開半，塗上牛油
5. 大火煎肉扒、紅洋蔥
6. 加上車打芝士在肉扒上，焗2分鐘
7. 關火，然後烤漢堡包
8. 組裝漢堡
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