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《這是台灣款》EP17|福爾摩沙Tea的前世今生

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公視台語台

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Күн бұрын

台灣人喝茶是從什麼時候開始?
在裊裊的熱氣中,沏上一壺好茶,
聞著撲鼻而來的茶香,口中品著台灣茶葉特有的香氣,
這看起來彷彿已經在台灣流行好幾個世紀的文化,
卻是直到1975年才開始逐漸形成的風氣。
早在日治時期,台灣各地包括南投埔里就開始有紅茶出口世界,
當時的紅茶跟現在的紅茶在口感和製程上有什麼款的差別?
在七零、八零年代時,小朋友學校午餐
總會附贈一包紅茶冰、冬瓜冰,這種包裝在民間流行,
又跟茶的歷史有什麼關聯?
茶藝館、泡沫紅茶店、手搖飲,這些我們現在隨處可見的飲料店,
又是怎麼發展出來的呢?
本集邀請講茶學院湯家鴻老師,
南投埔里東邦紅茶第三代茶農郭瀚元,
跟大家分享台灣茶的歷史和滋味。
《這是台灣款》
📺播出資訊 
頻道|公視台語台14頻道/YT直播
時間|拜二 22:00
重播|拜三 07:00、16:00
主持人:鄭家和
公視台語台官網 www.taigitv.or...
公視台語台FB / ptstaiginews

Пікірлер: 6
@sabinakoeh
@sabinakoeh Ай бұрын
22:01 gíng-tê 硏茶 tō sī 華語ê 抹茶ㄇㄛˇ ㄔㄚˊ (引用 盧廣誠 老師ê詞典)
@michaelking-jp9kj
@michaelking-jp9kj 7 ай бұрын
Hi-bāng ē-sái ū Tâi-bûn ê jī-bō͘
@ptstaigitai
@ptstaigitai 7 ай бұрын
這个節目有華文、台文雙字幕喔
@sabinakoeh
@sabinakoeh Ай бұрын
湯先生 有ê公元年數字讀毋著 公元年 ài讀 文音/讀冊音 驚有人會綴伊讀毋著,佇遮kā點出來
@shenjohn9364
@shenjohn9364 6 күн бұрын
這是什麼文字,看的很累,浪費好節目
@ptstaigitai
@ptstaigitai 4 күн бұрын
你好,節目的字幕一逝台文一逝華文,台文看無嘛會當參考華文😊
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