【煮題Cook 4大食四方】第9集完整版 ｜用廣東三寶精心炮製黑金羊腩｜原味陽山雞油香豐腴｜張錦祥Ricky｜ 余健志Jacky｜星期一至五晚

#煮題Cook 4大食四方｜星期一至五晚 8:30 PM｜HOYTV 77台
來到佛山最後一站, Ricky和 Jacky去了一家以住家老火湯招徠的餐廳, 無論"粉葛鯪魚"或是"花生雞腳"都是真材實料, 喝出家的感覺, 至於菜式同樣出色, 簡單一道香煎馬友, 充分展現鹹、香、鮮, 令Ricky 食個不停;還有一道"原味陽山雞", 特大體型已經夠吸睛, 雞味濃郁, 油香豐腴, 肉質帶有彈力, 兩位名廚都要點讚! 結束佛山之行, 二人繼續北上, 來到廣州, Ricky 很想找到一碗美味雲吞麵, 最終如他所願找到了, 到底這碗麵有什麼出色之處, 留待你來發掘。說到大牌檔, 鑊氣很重要, 能炒出一道出色乾炒牛河, 其他菜也不會輸吧! Ricky 帶Jacky 去了一家人氣店, 一碟牛炒牛河已定勝了, 還有用廣東三寶精心炮製的"黑金羊腩", 味道簡單但層次複雜, 不太愛吃羊的Jacky都一件接一件; 海龍用來燉湯便聽得多, 炸成小食, 香脆可口, 又是另一番滋味!
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[@jasonnosaj3731]

我是中國廣州西關出生地，移民澳洲二十五😊年啦，雖然悉尼很多唐攴，但最懷念廣州雲吞麵😂

[@JennieLeSoleil]

粵菜真係太精彩 感謝推介 一定要帶家人試晒❤

[@user-rg6fg4rg6s]

我D 口水流哂出黎啦　，　

[@shanlee150]

支持2位主持太合拍

[@elizabethl1320]

到廣州一定要吃這雲吞，個人只喜愛傳統廣東雲吞。香港少羊肉料理，兩位主持介紹得很到肉，氣氛歡愉，謝謝🎉

[@yukjochea4880]

Omg, all the restaurants you guys want, the foods look super amazing. 🤤🤤👍🙏🍻

[@meilaw3803]

2個星級大師合作愉快👍👍👍呢類介紹飲食節目，2個大師無有得頂，無人能😊😊好掂💯💯無得輸👏👏👏❤❤❤

[@IvanLeung-gy2kb]

廣州貳少羊肉正！ 牛白腩仲精彩！

[@yamahan9289]

比較喜歡他們教煮菜的節目

[@Mollie99]

好正😋

[@koko3799]

師傅個乾炒牛河油淋淋，呢啲話OK

[@waionpang-lm2fd]

Ricky每次你北上試食-次次也說很好食-未聽過你說不好食上面的食店評論😮

[@user-xp7fz5og8q]

👍😊

[@cheekeungwong8895]

唔該唔好用大陸語老港，請用返我哋香港人，Ricky 呢排黐得安利哥多，學埋晒人哋啲咩寶藏小店、奶香味，唔該香港節目請用返我哋香港人用開嘅字詞

[@meilaw3803]

說得都對👍👍👍香港節目呢旣😊😊😊

[@homefamilyhochan7741]

佢兩位集集都係度嘩嘩嘩！係又嘩唔係又嘩，雲吞麵一碗都嘩🙄

[@tsangrickykahoCh]

23.5.2024 COOK 4 EP9

[@munfaileung9411]

😂😂😂😂😂😂👏👏👏🎊🎉

[@annieleung581]

丨❤😊

[@user-rg6fg4rg6s]

我啲口水流哂出黎啦