How to make BUTTER🍴 I cook with TWO types of cream + How to CHOOSE butter in the STORE

  Рет қаралды 306,863

ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты

ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты

4 жыл бұрын

Video on how to make butter from cream is very simple and fast. No long whipping in a jar, no splashes from whipping with a mixer! .. The butter recipe is very simple - you only need good quality heavy cream. And even if you are not going to cook homemade butter all the time, it is very interesting to do it at least once.
Processed cheese FROM COTTAGE CHEESE: 3 options • Домашний ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР...
Classic NAPOLEON • Торт НАПОЛЕОН: классич...
BUTTER snack: 6 recipes • 6 закусок на Праздничн...
Thanks for the like 👍 and for your comments!
►SUBSCRIBE and you will be delicious! goo.gl/HhEDRT
==========================================
🍴Ingredients
1 kg heavy rustic heavy cream
*The yield of butter will depend on the specific cream, and even from the milk of the same cow, it will turn out differently depending on the time of year and nutrition. On average, we can talk about the range of 500-800 g of butter from 1 kg of cream.
#butter #homemadebutter #butterrecipe #howtomakebutter

Пікірлер: 395
@veram7110
@veram7110 Жыл бұрын
Пишу,может кому и пригодится.Два раза в неделю беру молочко из под коровки ,молоко стерилизую (почти кипячу),затем охлаждают ставлю в холодильник , обязательно утром собираю сливки ,они собираются в верху ,получается где-то чашка ,(но с этого сразу не делаю ,а убираю в морозилк)у ,потом как наберется достаточно сливок ,размораживаю в холодильнике ,а затем взбиваю блендером ,у меня в блендере по мимо ножей есть круг ( вид блина ).Масло получается очень вкусное.Всем здоровья,мира и добра !❤️❤️❤️
@user-mn9cy8js2s
@user-mn9cy8js2s 2 жыл бұрын
Я сделала масло из 33 процентных магазинских сливок. Вкусное масло получилось. Сейчас зимой не так просто приобрести деревенские сливки! А за видео вам спасибо!
@user-gl6xn5bd8m
@user-gl6xn5bd8m 3 жыл бұрын
Да! Это правда! Это очень вкусно! Посмотрела Ваш ролик и вдохновилась на изготовление масла, в комбайне. Масло сделала из сметаны 30%.Я живу Новой Москве. Купить домашние молочные продукты нет возможности. Масло сделала из Кленово- Чегодаевской сметаны. Вся кислота осталась в пахте. Масло не кислое, очень вкусное. Благодарю за Ваш способ приготовления. Мне он очень понравился.
@user-zi9np3st7r
@user-zi9np3st7r 3 жыл бұрын
Я помню в детстве бабушка и мама учили меня делать масло, комбаина не было, все ручками, получалось отлично, вам спасибо за видео👍
@soneabromaitiene2499
@soneabromaitiene2499 3 жыл бұрын
Ačiū už subtitrų
@irinachekh7094
@irinachekh7094 3 жыл бұрын
Я делала из магазинных сливок и у меня получилось . Правда , из 1 литра и 400 мл получилось 449 грамм , но я была в восторге , что с первого раза у меня получилось. А вы просто не довзбивали магазинные сливки - это берёт значительно больше времени.Я использовала планетарный михер. Ваша идея с блендером мне понравилась. Ставлю лайк!
@user-em1td3zk5z
@user-em1td3zk5z 2 жыл бұрын
Да в магазинах сливках тоже пальма есть,в фермерских хоть пальмы нет,
@ttladi3048
@ttladi3048 2 жыл бұрын
@@user-em1td3zk5z это ещё не факт. Все слишком доверяют всему "фермерскому", поэтому они и не боятся тоже туда добавить пальмы в масло и крахмала в творог и продать дороже эту пальму, чем в магазине(
@user-qy3ok9jd7l
@user-qy3ok9jd7l 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Будем сами теперь делать масло.
@user-ci4br5zc9s
@user-ci4br5zc9s 5 күн бұрын
Очень вкусное масло получилось из домашних сливок, спасибо большое за рецепт...
@user-tp7so6ue3n
@user-tp7so6ue3n 3 жыл бұрын
Спасибо вам за прекрасный и лаконичный видеоролик! Из всего просмотренного ваш самый удачный. Сегодня сделаю масло!!!
@user-pq4wq7us5z
@user-pq4wq7us5z 3 жыл бұрын
БРАВО УМНИЦА.👍👍👍👍👍
@user-it6uv3sn3g
@user-it6uv3sn3g 2 жыл бұрын
Спасибо, делаю масло из домашней сметаны, все получается!
@yeganememmedova5079
@yeganememmedova5079 3 жыл бұрын
Спасибо за идею. Я готовлю масло на миксере. Следуюший раз буду делать на блендере
@user-rl5xl3xy3c
@user-rl5xl3xy3c 4 жыл бұрын
Из магазинных сливок тоже можно получить масло, только сливки должны быть не менее 33%. Чем жирнее, тем лучше. Но есть одно "но": такие сливки часто предназначены для взбивания крема для тортов, поэтому в них добавляют стабилизатор, который как раз и не даёт им свернуться. Поэтому, покупая сливки, надо смотреть на состав и брать те, где стабилизатора нет. Лучший вариант, конечно же, от домашней коровы. ))) Но и тут есть свои нюансы. Домашние сливки тоже могут быть разной жирности. Это зависит от того, как настроит сепаратор хозяйка. Поэтому лучше покупать для масла не свежие сливки, а вчерашние или сметану. Здесь - чем гуще, тем жирнее, а значит и масла будет больше. Удачи вам!)
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Елена, спасибо! Прекрасные советы!
@user-xz7kq8ri3z
@user-xz7kq8ri3z 2 жыл бұрын
А Вы уверенны, что хозяйка сделает пастеризацию??
@irina_klo
@irina_klo 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@_.pov_video_
@_.pov_video_ 2 жыл бұрын
А можно домашнюю сметану использовать вместе сливок???
@user-nd5lx5mb3n
@user-nd5lx5mb3n Жыл бұрын
я из 20% магазинных ,блендером взбил за 20 мин. никаких проблем
@user-mc9qt7ji5b
@user-mc9qt7ji5b 3 жыл бұрын
Здорово! Все четко, без лишних слов, понятно, доступно и эстетично! Огромная благодарность!
@user-cl7nn8up7i
@user-cl7nn8up7i 3 жыл бұрын
Простой рецепт. Масло получилось с первого раза. Спасибо
@user-ov7zr1xx1s
@user-ov7zr1xx1s Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим советом с комбайном! Лайк!
@user-ym8yj8eb7o
@user-ym8yj8eb7o 3 жыл бұрын
Спасибо за новшество с Блендером..Следующий раз попробую так.
@user-my8mh8dh6x
@user-my8mh8dh6x 2 жыл бұрын
Молодечик умница живи 100 лет.🙏. Вспомнила маму исвоё детство.😊спасибо.
@user-wc9gc4mb2m
@user-wc9gc4mb2m 2 жыл бұрын
Спасибо. Очень аппетитно и грамотно. Обязательно сделаю. Осталось найти качественные сливки у частника.
@user-ge1he7dv1p
@user-ge1he7dv1p 3 жыл бұрын
Спасибо,всёпросто и понятно,пахтА
@svetlanalevinzon884
@svetlanalevinzon884 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт у меня получилось очень вкусно и красивое масло ❤️❤️🥰
@lidianadea452
@lidianadea452 Жыл бұрын
Вы очень грамотно объяснили как приготовить сл. масло . Рада, что с вами познакомилась.
@user-bp6kt8dg5e
@user-bp6kt8dg5e 3 жыл бұрын
Эксперементы проводят на равных условиях Почему не в том же блэндэре с ножами сливки взбивали ????
@user-ed5sm7hp7p
@user-ed5sm7hp7p 4 жыл бұрын
Благодарность за ролик, много поучительного для себя извлекаю с Вашего видео !!
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Очень приятно быть полезной!!😍
@uporstvoitrud861
@uporstvoitrud861 3 жыл бұрын
Умничка 🌹🌹🌹 использую чаще всего масло Белоцерковске 82,5. Вроде в магазине в Вашем Видео стоимость его 48. Я покупаю по скидке 38 с копейками😂👍 но задумалась очень о покупке сливок. Есть рынок. Надо бы сгонять
@mukadasmiinakov4504
@mukadasmiinakov4504 2 жыл бұрын
Приятно было смотреть и слушать вас.
@user-ji6yb6tr1n
@user-ji6yb6tr1n 2 жыл бұрын
Большое спасибо.
@iulearatoi242
@iulearatoi242 3 жыл бұрын
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ 👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕
@user-wl9zq3ve5i
@user-wl9zq3ve5i 6 ай бұрын
Даже не знала, что так просто делать масло! Попробовала первый раз, и всё получилось!
@user-kk8ws4lj7q
@user-kk8ws4lj7q 2 жыл бұрын
Молодец!!!понравилось !!!попробую!Магазинную молочную продукцию не беру уже 7 лет.
@user-wc4rn9oo2b
@user-wc4rn9oo2b 2 жыл бұрын
очень классное видео!!! спасибо вам, вы ответили мне на все вопросы !)
@user-wx8hh3zd6l
@user-wx8hh3zd6l 2 ай бұрын
❤❤❤Благодарю!!!
@user-cs9iw7um1y
@user-cs9iw7um1y 2 жыл бұрын
Сделал из магазинных сливок 34%,получилось отличное масло,благодорю.С приближающим НОВЫМ ГОДОМ всех благ.
@user-wm8hq8jh7f
@user-wm8hq8jh7f 3 жыл бұрын
Спасибо за совет грамотная речь приятно вас слушать
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 3 жыл бұрын
Благодарю!🙏❤
@user-ox8qr1yw8x
@user-ox8qr1yw8x 2 жыл бұрын
Очень понравилось ваше видео. Огромное вам мерси и всего хорошего
@VladaVershinina-avtorpesen
@VladaVershinina-avtorpesen 2 жыл бұрын
Ваше видео вышло в рекомендациях :))), так как я делала запрос на "приготовление масла в домашних условиях". Попробую сделать масло из домашних сливок :)))). Коровы у меня нет, придётся купить сливки на рынке :))) Хотя и там уже балуют. Недавно купила у частницы 1 кг сметаны. Вроде пробовала. Но потом - какой-то непонятный вкус - выкинула всю. А пока я сделала масло из 1 литра магазинных сливок "ПетМол" - 33% жирности. Взбивала в блендере с чаше всего 10 минут. Получилось 398 г прекрасного и вкусного масла.
@hickond
@hickond 4 жыл бұрын
Вот здорово, спасибо! 👍
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Пользуйтесь с удовольствием!
@dianazahlyadova7847
@dianazahlyadova7847 4 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja нужно в морозилке сильно охладить и все получиться
@sabrinaMylle
@sabrinaMylle 4 жыл бұрын
Спасибо за ролик! Вы очень грамонто все описали. Подписка❤
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо за доверие!!!
@user-hw3vf5jg9w
@user-hw3vf5jg9w 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Из магазинных сливок 33% делали масло много раз. Фирмы-"домик в деревне" и "брянский молочный комбинат"... Из 3л сливок выходило 0.9кг масла. Понятия не имею, сколько там было %жирности в итоге, но оно такое " лёгкое "белое и без запаха. Бутербродное 👍 А из домашних сливок 3л выходит 0.98 кг масла (иногда 1,2 кг) - сливки разные бывают, потому что коровы бывают жирные или не жирные. Из домашних сливок масло кислит. И оно как бы более жирное, маслянистое... Я люблю делать свои сливки из деревенского молока, тогда домашние сливки не пахнут коровой и масло не кислит и воняет, как если бы я купила деревенской масло с рук. Цена кг масла из деревенского молока выходит космическая - не меньше 1200р за кг... А если его топить, то там останется чистого жира - в половину. И цена его будет почти 3000 р за кг (гхи). Вывод - переезд-деревня-молоко - масло +много других продуктов. Или готовить деньги на хорошие продукты и не ныть, что дорого. Или не готовить деньги и брать, что есть, что подешевле и тоже тогда не ныть. 😀 Всем добра 🌱
@user-lq3sz5oo7k
@user-lq3sz5oo7k 4 ай бұрын
Так у нас во дворе по воскресеньям женщина привозит домашние молочные продукты. И масло у нее 1200 р/кг было по осени. Сейчас не знаю.
@viktoriya2991
@viktoriya2991 Жыл бұрын
Здравствуйте. Сегодня делала масло по вашему рецепту, сбивала тоже в комбайне. Очень быстро и вкусно, спасибо вам большое за рецепт. Били масло в банке, пока не увидела ваше видео. Покупаю домашнюю сметану, густую. Всего вам наилучшего.
@irinairina3223
@irinairina3223 2 жыл бұрын
Вы очень милая,и ролик полезный
@user-if9do3lp6n
@user-if9do3lp6n 4 жыл бұрын
Умничка спасибо все четко и понятно
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо, Надежда!
@tetyanaaleykina1850
@tetyanaaleykina1850 2 жыл бұрын
Красотуля -спасибо
@user-yt8li8xh3d
@user-yt8li8xh3d 2 жыл бұрын
Приветствую всех! И ДАЙ, БОГ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!! Галина, а хотелось бы ещё увидеть и услышать название масла того или тех достойных производителей, которые делают это качественное масло... и "НЕ СЪЕДОБНЫЕ" ТОЖЕ МОЖНО БЫЛО БЫ "ОСЛАВИТЬ!" СПАСИБО!
@user-go8pv9kg7y
@user-go8pv9kg7y 2 жыл бұрын
Благодарю🌷
@user-bp3qm7ww3i
@user-bp3qm7ww3i 4 жыл бұрын
Спасибо большое вам🌷🌷🌷👋👋👋
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо за приятное общение!
@userK29m89aa
@userK29m89aa 3 жыл бұрын
Очень давно, в прошлой жизни, я делал масло. Было это в украинском селе, в детском возрасте, это была пора, когда мне казалось, что жизнь длинная и впереди будет много хорошего и что родители будут жить долго... Так вот, вечером, когда на небе зажигались звёзды, а во дворе стоял запах сена и слышны были звуки сверчков, мне давали 2-х литровую банку с домашним молоком, которую надо было просто трясти, ударяя об ноги, накрытые ватной фуфайкой (отсюда позже и появилось название - "ватники", но, поскольку у нас дураков не было, то так никто не говорил). Занятие было нудное, но потом, в банке, появлялся комок масла, и это было чудо...
@user-nh2qo5ix2u
@user-nh2qo5ix2u 2 жыл бұрын
Масло из молока? Круто.
@user-kz9le4eh4y
@user-kz9le4eh4y 2 жыл бұрын
@@user-nh2qo5ix2u .
@user-dm6xz3vb9k
@user-dm6xz3vb9k 2 жыл бұрын
Да,помню, дедушка это делал
@ninaborushko4423
@ninaborushko4423 2 жыл бұрын
@@user-nh2qo5ix2u это получается только из очень хорошего молока от коровы!
@user-vi3xm3rf7m
@user-vi3xm3rf7m Жыл бұрын
Вам давали банку со сливками.
@user-qo8mg3cd4u
@user-qo8mg3cd4u 2 жыл бұрын
В советское время мы покупали сметану магазинную 25% и взбивали в ручную в банке 3-х литровой и получали масло примерно 500 граммов это было очень вкусно и ароматно
@user-iy2bq7nv6p
@user-iy2bq7nv6p Жыл бұрын
Здравствуйте! Масло мы готовили в детстве, у бабушки в деревне, она собирала сливки с молока и мы взбивали в банке, просто тряслии её , долгий процесс конечно, но вкус помню до сих пор...
@user-sw6bv3hl4b
@user-sw6bv3hl4b 3 жыл бұрын
Спасибочки,
@radaaliyeva8170
@radaaliyeva8170 2 жыл бұрын
Такие деревенские сливки я бы ела в натуральном виде!
@user-xz7kq8ri3z
@user-xz7kq8ri3z 2 жыл бұрын
Класс! Я тоже не хочу есть пальмовое масло! Делаю сама! Сначала брала у фермера, только постоянно были проблемы: то кислые сливки подсунет , то нет у него . Каждый раз лотерея при нагревании/ пастеризации! Без нее опасно! Нашла в магазине Новосибирск Чекаловские сливки 40 % . Все отлично!
@user-xr2ii2uy1d
@user-xr2ii2uy1d 2 жыл бұрын
Я делала из магазинных сливок и не один раз. Всё получалось прекрасно! Сливки Пармалат 35%.
@user-vf4lf5zo8g
@user-vf4lf5zo8g 2 жыл бұрын
Красота
@marinato2092
@marinato2092 4 жыл бұрын
Спасибо за подробную инструкцию! Очень хочу сделать масло самостоятельно.
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Пускай получится!!🙏
@olgatykhanska6052
@olgatykhanska6052 4 жыл бұрын
Делала много раз збивая в банке з домашніх сливок вкусное и полезное
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Ольга, сколько у вас обычно уходит на это времени? Поделитесь)
@user-xp7kf1ou1r
@user-xp7kf1ou1r 4 жыл бұрын
Молодец! Спасибо за рецепт ,за подсказку на счёт комбайна! Я всегда делаю масло ми ксером! Привет с Одессы!!!
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Привет вам в солнечеый город!! Сильно брызгыется миксер? У меня прям всегда ооочень😄 Но дело может быть в руках😂😂
@victorijaivanova5546
@victorijaivanova5546 2 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja попробуйте взять погружной блендер.
@user-in3fs7pp3g
@user-in3fs7pp3g 2 жыл бұрын
Супер
@user-hl2ut6hs1m
@user-hl2ut6hs1m Жыл бұрын
Сегодня взбивала масло из сменаты. Великолепное масло, из детства.
@phoenixpobedintseva4410
@phoenixpobedintseva4410 3 жыл бұрын
Ойййййй как вкусноооооо
@user-ur4gw4hd1o
@user-ur4gw4hd1o 4 жыл бұрын
Галина,сливки на масло не делают ,у нас была корова и моя мама собирала сливки чтобы они были густые как сметана,а потом выливается в пахталку и мы сбивали масло долго конечно, но было прикольно ,мне уже 71 год вспомнила детство
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Оо, я помню у бабушки тоже было что-то такое. Ручной труд... тогда не было всех этих помощников. Сейчас - вжух, и готово. Даже не представляю, сколько времени вручную это делали!..
@user-sw9gx4nm6z
@user-sw9gx4nm6z 3 жыл бұрын
Времена ой как сильно поменялись!
@ninachupanova3728
@ninachupanova3728 2 жыл бұрын
Ну как это? Именно из сливок и делают масло.
@user-dt2ve5zm6m
@user-dt2ve5zm6m 3 жыл бұрын
Стройняшка, приятно слушать и смотреть.
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 3 жыл бұрын
Благодарю!
@dimadimon6895
@dimadimon6895 3 жыл бұрын
Галина вы прелесть , обожаю ! И за рецепт и за простой понятный интересный рассказ. Давлатбек Малхам.
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 3 жыл бұрын
Благодарю вас!!!🙏❤
@user-jw7ek7uf9p
@user-jw7ek7uf9p 2 жыл бұрын
Масло чистое никогда не должно твёрдым запомните.Оно должно мягким и натуральное масло не замерзает сильно а масло если твёрдое и крошится то это маргарин у него в сотаве вода которая и заиерзает и придаёт твёрдый вид
@user-vl3jy6sx7y
@user-vl3jy6sx7y Жыл бұрын
Буквально на днях посмотрела про масло на канале apetissimo. Почерпнула много нового и полезного для себя. Век живи, век учись!
@ZA.Lupa66
@ZA.Lupa66 11 ай бұрын
Держи нас в курсе...
@user-ew7eq6gr4w
@user-ew7eq6gr4w 4 ай бұрын
Я прям чувствую сливочный аромат масла
@user-ch2en4ej2m
@user-ch2en4ej2m 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ob9un2ls5c
@user-ob9un2ls5c 2 жыл бұрын
Какая вы приятная ,речь поставлена правильно слушать вас ,одно удовольствие, интересно ,а из домашней сметаны ,можно сделать масло, как вы думаете?
@ninaborushko4423
@ninaborushko4423 2 жыл бұрын
Конечно можно!
@user-zk3tr2ts3p
@user-zk3tr2ts3p 2 жыл бұрын
Я сливки брала магазины 33% делала мороженое вкусная
@user-vu5gj4ld6g
@user-vu5gj4ld6g Жыл бұрын
Я покупаю сливки Чудское озеро 33% и взбиваю в планетарном миксере. Получается очень вкусное масло)))
@olesjaaleksandrova1482
@olesjaaleksandrova1482 Жыл бұрын
Аж слюни потекли
@mahitifon4569
@mahitifon4569 3 жыл бұрын
Делали но ручную 😂👍🏻👍🏻
@user-fw1ih8le1y
@user-fw1ih8le1y 4 жыл бұрын
Да, хруст хлеба в начале заманил на видео! Я делаю только из домашних сливок. Покупаю молоко у фермеров проверенных, добросовестных, делаю сама сметану, сыр и масло... Снимаю вершки сама...Отстаиваю сутки в холодильнике...с 2-х трехлитровых балонов ввходит 700 -800 мл сливок.. Спасибо Вам за видео! Лайк и подписка с меня!👍 Из магазинных не пробовала никогда...
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо, Марина! Круто!! Хорошее фермерское сырье - это волшебно!
@user-zt8gc8gk7u
@user-zt8gc8gk7u 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,как из снятых сливок сотворить сметану?Тоже покупаю фермерское,отстаиваю сутки в холоде и через трубочку сливаю молоко,выход сливок такой же.Масло била и в комбайне,и миксером,и в 3-х л.банке руками, получается всегда, только выход масла250гр их 800гр сливок.
@user-td3zu2ys4n
@user-td3zu2ys4n 2 жыл бұрын
Доброе время суток , у меня с магазинных 33% сливок , получилось отличное масло
@user-jd7im8oy5w
@user-jd7im8oy5w Жыл бұрын
Да её даже деревенские наебали мало вышло сливки молоком разбавлины
@ZA.Lupa66
@ZA.Lupa66 11 ай бұрын
Так оно у тебя и получилось пальмовое, в магазине нет натуральной молочки, бедняга
@user-td3zu2ys4n
@user-td3zu2ys4n 11 ай бұрын
@@ZA.Lupa66 бедняга это вы ...вы почитайте комментарии , многие делали из магазинных сливок и всё ок , это просто спортивный интерес вот так как-то...добрее нужно быть ...
@user-pm5si7sv2q
@user-pm5si7sv2q 2 жыл бұрын
Умница
@user-jm8mm5gx9h
@user-jm8mm5gx9h 4 жыл бұрын
Спасибо! Захотелось сделать маслице) Очень нравится ваша подача, правильная и красивая речь, звуки....Да всё нравится ! ) Все о кулинарии , но таак красиво!! И вкусно ! Ой, а вы на " ' Волщебную еду" подписаны?! Мне нравится этот канал ) А с Юрой мы дружим ) Иногда рецепты ему подкидываю ))
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо за комплименты!!! Очень приятно, что вы оценили! Это очень приятно!❤
@anglija2009
@anglija2009 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , а то мне какой-то мягкий раньше получилось .
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 3 жыл бұрын
Пускай получается вкусно!!!
@user-mx9ls1vf9f
@user-mx9ls1vf9f Жыл бұрын
Масло можно получить из магазинных сливок 33%. Но взбивать массу нужно сразу в комбайне с ножами.
@sofiamartirossyan5711
@sofiamartirossyan5711 3 жыл бұрын
Super !
@irabezsyra
@irabezsyra 4 жыл бұрын
вам надо добавить еще видео формата asmr на регулярной основе, потому что хруст хлебушка это мрррр как приятно :)
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Супер! Очень рада, что мое внутреннее желание добавить звуков откликнулось!!! Буду учиться!👍
@polavink2184
@polavink2184 4 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja Smell too, please
@Yana_Alexeeva
@Yana_Alexeeva 10 ай бұрын
@@zhiznvkusnaja Скажите, а рецепт этого хлебушка у вас есть? Буду рада если поделитесь. А видео очень полезное, тоже хочу теперь сделать масло
@user-jq4wi6to9w
@user-jq4wi6to9w 2 жыл бұрын
Из магазинных тоже получится, только взбивать надо долго, очень долго. Я обычно взбиваю по 10 минут и 10 минут на отдых технике, потом снова взбиваю. Иногда и по 6 заходов может получиться. Но это сливки, не сметана. Надо попробовать со сметаной.
@ludmila1727
@ludmila1727 4 жыл бұрын
Очень понравилось видео! Грамотно и полезно для каждого. Привет из Киева, ЛАЙК и подписка.
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо, Людмила! Привет в большой город!!!
@darijaradchenko8465
@darijaradchenko8465 2 жыл бұрын
Галина, спасибо за лайфхак с блендером! Получается классно, ничего не разбрызгивается, только если емкость небольшая (как у меня), то приходится делатьв несколько приемов. А по поводу магазинных сливок - зачем Вам это, из них получится то же магазинное масло, не мучайтесь :)
@user-ee4ew3oc8j
@user-ee4ew3oc8j Жыл бұрын
Спасибо за видео ролик, можно рецепт вашего хлеба, спасибо.
@user-nf6tg9ci2s
@user-nf6tg9ci2s 2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку, что из магазинных сливок масло не получается . Пробовола 33% сливки белый город , долго взбивала и результата небыло, тогда добавила сгущенку и ванилин сделала мороженое
@user-zu8eq3ui3e
@user-zu8eq3ui3e 3 жыл бұрын
Галина,очень много интересного на ваших видео,подписалась и очень довольна.покупаю сливку у знакомой,с килограмма получается 900 иногда 850 масла и когда посмотрела ваш выход удивилась , все зависит от жирности. Благодарю за ваши интересные рецепты спасибо и успехов Вам и крепкого здоровья.
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш опыт и пожелания!!!
@irina_klo
@irina_klo 2 жыл бұрын
Спасибо! Из домашней сметаны можно приготовить масло и какую лучше брать густую, или жидкую?
@user-ov6ss8ll9o
@user-ov6ss8ll9o 5 ай бұрын
Густую
@user-zk4qt5uu3u
@user-zk4qt5uu3u 4 жыл бұрын
Галина, восхищаюсь эстетикой твоих видео! Вряд ли сама буду делать масло дома)))), а у себя в Москве предпочитаю покупать масло тм "Вкуснотеево". Раньше брала "Экомилк", но, увы, испортились, похоже, стали добавлять-таки растит.жиры((( все хвалят Президент. Не знаю, покупала, может для круассанов оно и действительно самое лучшее, но на вкус оно мне не очень понравилось
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Женя, спасибо! Так приятно прочитать это от мастерицы фудпорн!😍У меня свекровь прямо любит президентовское. Мне по вкусу оно тоже... не так, чтобы намазать и кушать😄Но удобное для слойки очень. Я редко за нее берусь,аак начинает лезть масло, когда не фонтан, психую и зарекаюсь😂
@user-nx8xm4tf1f
@user-nx8xm4tf1f Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ!А сливочное масла из Белоруссии?тоже ведь не плохие?
@user-vl4zd3eo8g
@user-vl4zd3eo8g Жыл бұрын
Каждую неделю покупаю молоко,сипарирую его,а затем миксером взбиваю масло.Спасибо за обзор
@user-cn2bv7wy6l
@user-cn2bv7wy6l Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите как вы сепарируете? Я покупала домашнюю сметану и с 1 литра выход масла 450-460 гр. Почему мало?
@user-cn2bv7wy6l
@user-cn2bv7wy6l Жыл бұрын
Скажите почему у меня мало получается?
@user-qk7rc9iq1c
@user-qk7rc9iq1c 2 жыл бұрын
Галина, добрый день! Скажите, пожалуйста, как называется Ваш кухонный комбайн? Какая модель? Заранее спасибо!
@user-bp3qm7ww3i
@user-bp3qm7ww3i 4 жыл бұрын
Я из Москвы, выбираю с высоким процентом, много было выбора, сейчас остановилась на Вкуснотеево или в крайнем случае беру Козельское
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо за комментарий! Уверена, это будет полезно для тех, кто тоже из вашего города!
@MadlenArt
@MadlenArt 4 жыл бұрын
Как всегда...слюна капает на пол 😂👏👏👏
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо!!! Собираю слюну!😄😍
@user-ox5cx4vh2h
@user-ox5cx4vh2h 2 жыл бұрын
Вот обязательно найдётся кто - то со своей слюной , зачем это писать ?
@TatyanaCherkasova
@TatyanaCherkasova 4 жыл бұрын
Добрый вечер! Я часто делаю масло из сливок" Молочный гостинец" белорусского производства. 33 процента. Всегда получается. Спасибо за видео.
@oksanaroza
@oksanaroza 4 жыл бұрын
Татьяна Черкасова подскажите чем взбиваете чтобы получилось масло??
@TatyanaCherkasova
@TatyanaCherkasova 4 жыл бұрын
@@oksanaroza Здравствуйте! Взбиваю обычным ручным миксером. Марка - Бош. Как обычно :сначала медленно, затем прибавляю обороты
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
О! Спасибо за ваш опыт!!!
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
У нас есть один магазинчик с белорусскими продуктами. Наведаюсь. Интересно!
@TatyanaCherkasova
@TatyanaCherkasova 4 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja здравствуйте! Наведайтесь! У них сливки в красной красивой упаковке и в белой. Делала из тех и других. Получается
@Parfenova_aa
@Parfenova_aa 2 жыл бұрын
Спасибо вам за идею! Я купила для тортика сливки ПЕИМОЛ 33% и осталось 300мл, попробовала в комбайне и у меня получилось! СУПЕЕЕР! СПАСИБО
@user-xl6fh9qd4w
@user-xl6fh9qd4w Жыл бұрын
Я тоже петмол покупаю, только, каждый раз сомневаюсь, сливки ли там, они так долго хранятся
@user-lr9pn1lm4r
@user-lr9pn1lm4r 6 ай бұрын
Можно заморозить сливки. Еще в морозилке происхолит отделение масла и пахты. Дело за малым. Чуть взбить
@user-lb6of2ft3c
@user-lb6of2ft3c 4 жыл бұрын
Красивая женщина, красивая речь и золотые ручки. Спасибо. А сливки домашние нельзя взбить миксером? Косбайну много, лет, может протекут. И хотелось присолить его, а когда?
@zhiznvkusnaja
@zhiznvkusnaja 4 жыл бұрын
Спасибо за комплимент! Можно миксером. Я не взбиваю, так как у меня брызги летят повсюду при взбивании миксером🙈😂 Солить лучше в конце, так как иначе основная соль останется в пахте.
@lubagargalik1253
@lubagargalik1253 3 жыл бұрын
Последняя упаковка масло какой марки можно узнать.случайно наткнулась на ваш канал подписываюсь
@Korina9898
@Korina9898 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно ли приготовить такое масло в блендере чаше стеклянной стационарной?
@user-wd2vs1ws3u
@user-wd2vs1ws3u 2 жыл бұрын
Сделала масло из 250гр сливок,, Добрая Бурёнка,, 34%для взбивания, выход 190гр.
@olgapataraya3847
@olgapataraya3847 2 жыл бұрын
Из покупных сливок 35% жирности, получилось масло, если взбивать маленькими порциями. Взбивала миксером, один литр разделила на 3 части. В большой ёмкости, без кухонного комбайна, не получается, даже если долго. Выход получился 450 грамм с литра сливок.
@user-of3rp1ef4k
@user-of3rp1ef4k 2 жыл бұрын
У нас появились две нубийские козочки. Мы сделали масло из сливок козьего молока и просто влюбились. Оказалось, что козье масло сладковато, без постороннего запаха просто чудо)))
@user-xc2ud9tj8l
@user-xc2ud9tj8l 2 жыл бұрын
Несколько раз пробовал взбивать из сырых сливок (сметаны) как в ролике, не получается. Такое масло для меня по вкусу напоминает детский пластилин. Гораздо интереснее вкус получается если делать масло по вологодской технологии. Сливки сначала кипетят, быстро охлаждают, взбивают в масло. Вот такое масло я ем уже без всего! Правда возни больше
@user-lr9pn1lm4r
@user-lr9pn1lm4r 6 ай бұрын
Не правда. Из магазинных сливок 33-35 проц. Процесс взбивания 7 мин. Результат великолепный
Just add butter to 1 liter of milk! A few people know this secret recipe
7:17
Ich mische lecker
Рет қаралды 3,5 МЛН
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 83 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 20 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 572 М.
КУПИТЕ СЛИВКИ- ВЗБЕЙТЕ домашнее сливочное МАСЛО! масло своими руками
13:00
ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ
Рет қаралды 1,2 МЛН
МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!
28:23
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 10 МЛН
Сливочное масло из сметаны в домашних условиях
15:33
Я люблю свою деревню
Рет қаралды 158 М.
How to quickly make Butter / Butter at home in 3 minutes/ Buttermilk?
8:40
РЕЦЕПТЫ СЧАСТЛИВОЙ СЕМЬИ
Рет қаралды 1,8 МЛН
Why My Food Never Sticks (Stainless Steel Pan) How to fry on a steel skillet. Nothing will stick!!!
12:34
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 1 МЛН
ВАРИМ СЫР ЗА 30МИНУТ самый простой способ без закваски
19:35
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 409 М.
Хитрости производителей Сливочного Масла, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
29:34
Выскочки 1я часть
0:58
Archie Brutally
Рет қаралды 6 МЛН
Gutted the pillow and framed kids #shorts by Tsuriki Show
0:11
Tsuriki Show
Рет қаралды 2 МЛН