Quick Dumplings with Cottage Cheese (Ricotta): 6 recipes

🍴Ingredients (4-6 servings)
Base:
200 g dry cottage cheese
1 egg
1 tbsp Sahara
2 tbsp flour
+ optional fillings
Cocoa option:
200 g dry cottage cheese
1 egg
1 tbsp Sahara
1 tbsp flour
1 tbsp cocoa powder

[@user-ni1on4fx7e]

Я всегда добавляю соль. Незнаю, но без соли мне почему то не нравится, но это кому как.

[@user-qu2gb1ed8q]

Для баланса вкуса)

[@irinagamaliy-nikolova4541]

Соль, как и глуатамат натрия-это усилитель вкуса....

[@nataliastotski888]

Точно,без соли пресно,и ещё мне кажется,что 2 ложки муки на 200 гр творога,это многовато,я беру 3 ложки муки на 500 гр творога

[@user-sn8dq1tc1p]

Как копию сделать

[@anchoranchor3495]

@@nataliastotski888 у нее творог влажный, поэтому две ложки. Всё зависит от жирности и влажности творога, поэтому количество муки каждый раз варьируется.

[@user-jp2cv4ky3o]

Очень грамотное,краткое,понятное объяснение!Без лишней болтовни.Все очень понятно! Спасибо за рецепты.👍😊

[@user-vr2hz7ox9i]

, супер

[@user-vr2hz7ox9i]

Супер, здорово умница

[@user-jr4hl2hs9m]

Грамотно? Не заметила! По-моему,абсолютно безграмотно говорит эта барышня!

[@user-wv8ec7yj8e]

​@@user-jr4hl2hs9mКакая Вы язва.имелась ввиду подача материала .Училка на пенсии,что-ли?

[@user-pr6um4vg6p]

Точно! ​@@user-jr4hl2hs9m

[@user-tn4cm5rt1h]

Спасибо огромное за рецепт! Обажаю творог, а тут такое разнообразие ленивых вареников! И очень приятная обстановка, музыка и голос . Супер!!!

[@user-vh5xp6sj9c]

Спасибо за рецепты с разными ньюансами! Я делала обычные ленивые вареники, но обязательно попробую Ваш вариант. Хорошее видео и музыка очень приятная-смотреть одно удовольствие!

[@user-ch4rw6sy6r]

УРА! Наконец - то и у меня получились нежнейшие, вкунейщие ленивые вареники с минимальным количеством муки. Выкатывала, как вы,Галина! Сделала пуговки!!!!! О чудо, когда они всплывали ! Спасибо, Галина. Вы- лучшая. всплывали,

[@user-qs5rz7rz7j]

Смотрю Вас впервые... Варенники ваши восхитительны, так легко и просто вы с ними управились, и научили нас... Спасибо огромное! ☀🌹🥰 Но меня больше порадовало то, как вы это грамотно делаете, без лишней болтовни, повторов одних и тех же действий и суеты..., которые часто вижу у других... Многие тянут время, будто людям делать нечего, как смотреть их часами...😄 Вот за это, особая благодарность Вам и тысяча лайков! 👍👏👏👏

[@user-ko3hk9ws4x]

Хочу порекомендовать у кого не получились вареники , а точнее тесто получилось жидким, у меня так же и сырниками было, пока я не перестала добавлять яйцо с белком , очень часто оказывается что белок жидкий как вода ( моя проблема) поэтому я советую класть желток только ) у автора очень красиво вышло 😍

[@user-jr9po1jm7r]

Спасибо за совет! Пришлось добавить 10 ложек муки что бы стало похоже на тесто из видео..

[@5161DAdawork]

Обалдеть !!! Такая красота из самых обычных ленивых вареников !

[@user-xq7mp7if9z]

чудесные вареники. никогда так не готовила, спасибо за рецепт. приятно смотреть видео, грамотно, лаконично и нет лишних слов- паразитов.

[@user-zi5cu7qc8l]

БОЖЕ МОЙ,КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! НЕ ЗНАЛА,ЧТО ТАК МОЖНО ГОТОВИТЬ... СРОЧНО СДЕЛАЮ ТАК. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКИЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!

[@CoachMrYuri]

ААА!!! Рецепты супер-пупер - как раз для меня, ленивого, да ещё куча начинок! Класс! Спасибо! 👍👍👍

[@liliyadyadchenko1223]

Очень здорово и просто, уже приготовила точно по рецепту «пуговки» вкусняшки спасибо за точный рецепт...🍽

[@svetuny8590]

Понятия не имела, что так много вариантов с ленивыми! Спасибо! Будем пробовать. Отдельное спасибо за красивый, успокаивающий, ненавязчивый музыкальный фон. Некоторых блогеров невозможно смотреть из- за "пилящей" по нервам музыки.

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за приятные слова!!!🙏😍

[@user-or8jt4yx2k]

@@zhiznvkusnaja здравствуйте Галина. Попробуйте в место муки добавить манную крупу. После того как все ингредиенты соединили, массе дайте немного отдохнуть, чтоб манка набухла. На мой взгляд с мукой ленивые вареники кажутся клеклыми. Пробуйте. Жду ответа.

[@user-ce3re3jr8j]

@@user-or8jt4yx2k , я так делала. Получилось очень хорошо. Вареники, как говориься, таят во рту.

[@user-jn3kj9ql2g]

∆.

[@Marisha_Art]

Обалдеть! Спасиииииииибо! Мало того, что быстро, такая насыщенность и разнообразие информации - полный восторг! Вы еще и кулинар-дизайнер - такие разные формы вареников - восхитили. И столько вложено души! Процветания Вам, Галина!

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Ольга! Всегда приятно прочесть приятное слово!!!🙏❤

[@user-rm6ig1jl6w]

Спасибо большое. Искала именно такой рецепт с влажным магазином творогом. У вас все супер💐

[@user-mo5ij3vs4l]

Ну выдумщица , ну мастерица )))!!!Люблю ленивые вареники , ну даже не думала , что можно их делать с начинкой!!!Спасибо вам большое !!!

[@levlubbor]

благодарю! Умница, просто, легко, оригинально, вкусно! Восторг!!!

[@mariannaverbitckaya9618]

Спасибо за рецепты!!!! Очень кратко, лаконично, дрброжелательно, аккуратно!!!! Просто- ювелирная работа!!!! С начинкой ленивые вареники- это что то НОВОЕ! ДЛЯ МЕНЯ......

[@user-sr3ox6xw6w]

Красота не обыкновенная. Спасибо за рецепт. Завтра обязательно сделаю.

[@user-nu9wu2pb1m]

Браво, дорогая Галиночка!!! Как здорово, что у вас столько идей с формой, да и с начинкой вариации классные, просто супер, для детей и интересно , и загадочно, сметается влёт!!! Раньше добавки никто не просил, а с вашим рецептом совсем другое дело, даже малоежки просят добавку!!! Спасибо и удачи вам, лайк, подписка и наша благодарность!!! 👍👍👍😁🌹🌹🌹❤💋👍

[@Tatyana111169]

Ирина, спасибо за чудесные рецепты. Обязательно буду готовить.

[@user-mn7eq8lr6f]

Спасибо за идею с начинками для вареников. Реально век живи век учись.

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием! Не скучно так хоть каждый день их есть!)

[@user-tj6ph5fe3e]

@@zhiznvkusnaja первый вариант они сладкие получаются? Не хотелось бы сладкие вареники

[@silvijamatusevska6977]

@@user-tj6ph5fe3e а Вы не кладите сахар

[@user-hh8ms3fz3k]

Умница, чётко, ясно,без лишних слов!!!! Благодарю 🎉

[@elena_007N]

Супер рецепт. Подписалась. У меня всегда не варенники, а каша получались. А с начинкой , это вообще для меня целое открытие. СПАСИБО🤗

[@user-xw5si6yy1l]

Класс! Спасибо большое 😊очень люблю творог... Но надоело трескать его со сметаной, решила варенички забацать))) очень удачно наткнулась на ваше видео! Лайк однозначно!)

[@chinarakh6980]

Спасибо за чудесные рецепты! Даже не предполагала, что столько идей с ленивыми) да ещё формы им такие красивые делаете 😊 пошла готовить, ещё раз спасибо)

[@miriamreshetov1043]

Спасибо! Теперь все будет получаться как надо!😍

[@user-vo3ip7or1h]

Уже подписалась. Канал бесподобный. Какая Вы кудесница, мастерица. Всё великолепно, со вкусом во всём, музыкальное оформление ненавязчиво. Спасибо огромное!!!

[@antonidababushkina9417]

Какая прелесть !!! Обязательно приготовлю. Спасибо за замечательный рецепт.

[@olika....666]

Хорошая идея с ягодкой... Сделаю с вишенкой.. Благодарю за интересные идеи...

[@Irishka518]

Понравилась идея ленивых с начинкой. Сегодня приготовила по вашему рецепту с замороженной вишенкой. Вкусно и оригинально. Добавила в понравившиеся видео. Хорошо всё объясняете. Спасибо!

[@emmaavruch8821]

Очень давно искала рецепт ленивых вареников и наткнулавсь на Ваш. Сделала... и осталась очень довольной и внучка с удовольствием ест. Осталось сделать с начинкой. Спасибо Вам большое за рецепт!

[@irina_doma]

Отлично! Искала подобный рецепт, а нашла россыпь идей! Большое спасибо!

[@elizabethcrane7717]

Эти вареники стали просто топ завтрак выходного дня,а с какао просто божественные💕💕💕

[@zhiznvkusnaja]

Красота! Спасибо за обратную связь!!!

[@natalja50]

Рада что нечаяно попала на ваш канал!!! Спасибо и за другие рецепты!!!

[@MarinaDvornichenko07]

Ваши рецепты с начинкой настоящее произведение😊 спасибо.

[@user-sx4kn3qb6p]

Добрый день! Прекрасный рецепт теста, приготовила, получилось воздушные , творог доминирует ( т. е.) творожные на 100%. Спасибо

[@user4rmaG]

Лучшее, что я видела о варениках! 😁

[@Tanya3358]

Это просто шедеврально! Так быстро и вкусно! Это мои вторые ленивые вареники (первые превратились в кашу), выбрала с начинкой в середине и пуговки. Нежные, вкусные и действительно - ЛЕНИВЫЕ! Спасибо!!!

[@goodmoodfood-6718]

Красота! Подписываюсь на вас однозначно!!!!! Спасибо за пропорции приготовления вареников и ваши секреты! Обязательно попробуем ваш вариант.

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за доверие! Пускай вам будет вкусно!!!

[@user-ne7ej4ov3i]

Галочка, рецепт ленивых вареников замечательный, сразу приготовила, очень вкусно. Сразу подписалась. Особенно с ягодками и шоколадом. Спасибо !!!!!!!!!

[@user-yp3dp4ct6d]

Отличный рецепт и инструкция к варке. Получилось вкусно и симпатично. Спасибо

[@zhiznvkusnaja]

Людмила, очень приятно, что вам понравилось!!!

[@ninanikolaeva7259]

Очень красиво все делаете и объясняете очень хорошо,спасибо.

[@saerasafari9636]

Точно! Шикарно выглядят

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо!!!

[@user-rj7oq8sl2t]

Супер!!Спасибо за прекрасное видео!Делала только прямоуголные,а теперь попробую и так как показали.👍👍👍

[@zhiznvkusnaja]

Супер! Не буду наскучивать!!!

[@user-vk3rf6pv4e]

приготовили. Это просто "отвал башки" !!! Гениально, волшебно вкусно и нежно! Спасибо большое !!!!

[@user-xr1bt5sn1j]

Большое спасибо за рецепт!!!!!)Обязательно попробую сделать!!!!

[@user-xp3zj7bi9l]

шикарно тоже делаю люблю так спасибо

[@la-sx5ii]

Благодаря вам, впервые приготовила ленивые вареники. Благодарю!!!

[@ndhndh9109]

Да, грамотная ясная речь! Браво! Благодарю!

[@user-xl6my8jm1x]

Какие же вкуснючие варенички получились!!!!!!! Спасибо!!!!

[@user-pv4ln8qm3y]

Боже!!! Я смотрю это видео и теряю сознание от вкусноты 😋😋😋 бегу за творогом

[@user-dg6on7kv1z]

Спасибо за рецепт , приготовила , очень вкусно !!!👍👍👍

[@v485007]

Иду за творогом 😊 Вы подарили вдохновение ✨ Спасибо за прекрасный рецепт 🌸🌸🌸

[@zhiznvkusnaja]

Как чудесно!

[@user-es2mu8si2s]

Спасибо за рецепты Поражает как все точно и аккуратно. Выглядит аппетитно.

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо вам за приятные слова!

[@carissi1664]

Спасибо за идею с ягодками и с шоколадом!

[@user-ei4qf8uu6d]

Что!!!??? Такого я ещё не видел, ленивые вареники с начинкой, это же просто супер!!!

[@zhiznvkusnaja]

Да будет вкусно!)

[@Ludka23]

Галина какая вы умница, спасибо за ваш труд🌹🌹🌹 Дай Бог вам здоровья!👍🤲🤲

[@user-wr1dn5ur9c]

БЛАГОДАРЮ ХОЗЯЮШКА,ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И КРАСИВО,НЕОБЫЧНО.БУДЕМ ГОТОВИТЬ И РАДОВАТЬ СВОИХ РОДНЫХ.

[@zhiznvkusnaja]

Как чудесно! Пускай вам будет вкусно!!!

[@user-nf5hv9yc7p]

Спасибо большое , !!! Обязательно будем так готовить , удачи вам !!!

[@svetlanakonstantinidi8189]

Спасибо вам большое за видео, ленивые вареники получились очень вкусные, просто васхитительные

[@user-hm5mc3vk7t]

Огромное спасибо вам за такой подробный рецепт. Супер ❤❤❤

[@laksinia]

Спасибо большое, за идею и рецепт❤️ Делала с малиной, очень вкусно!

[@nataliakuznetsova9138]

Шикарный мастер-класс! Добавила себе в сохраненные видео! Спасибо большое!

[@zhiznvkusnaja]

Мне очень приятно! Пускай вам будет вкусно!!

[@user-hw8ve5td3b]

Это шедеврально 🎉 буду готовить

[@user-nw3wy4om7z]

Просто шедевральная подача!!! Случайно попала на Ваш канал - и просто полний восторг!!! Ставлю лайк! И подписка.

[@user-cb9iw1jk1d]

Благодарю Вас за рецепт. Мне всё очень подошло, теперь я на регулярной основе готовлю себе. просто супер классно.

[@user-iv8pe4ut7h]

Без комментарий,просто волшебница!!!!

[@larisachaika7118]

Спасибо за очень простой рецепт,пошла и приготовила- супер.

[@user-ip3kb3mh7c]

Самый лучший рецепт в мире. Умничка, большое спасибо.

[@user-wk8vg1yi3x]

Не раздумывая подписалась . Огромное спасибо что поделились ,ох буду летом на даче вкуков удивлять необычной подачей и вкуснотой.

[@user-bo3go7vy9m]

Рецепт действительно очень простой. Надо будет, как нибудь попробовать сделать такие вареники.

[@elenasoliar8319]

Спасибо, очень любим ленивые вареники. А с таким разнообразием еще вкусней! Однозначно сделаю)

[@zhiznvkusnaja]

Елена, резонирую! Тоже люблю, и разнообразие не дает им наскучить)

[@Dianeska1]

​@@zhiznvkusnajaподскажите какой марки творог покупаете?❤

[@user-ic3qd3mq3q]

Спасибо, всё получилось очень вкусно! Впервые они не развалились! Но тоже в тесто немного соль добавляла.

[@user-hq9kc3ks6o]

Супер.!!! Спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно. Мои внуки обожают эти вареники. 👍👍👍😘😘😘

[@zhiznvkusnaja]

Круто!!! Пользуйтесь с удовольствием!!🙏

[@user-ey9rc5uu2z]

Огромное Спасибо за простой рецепт!!!🌹🌹🌹

[@user-gy1xq4yg9d]

Вот. ЭТО ДА,ПРЕКРАСНО,. СПАСИБО,. КОРОТКО И ОЧЕНЬ. ЯСНО!!!

[@lamisfirat6095]

Благодарю Вас! Необыкновенные!👏👏👏

[@galinavdulkina4867]

Просто супер! Умница! Спасибо!❤

[@lenaschemeleva9993]

Спасибо. Ни один вареник не пострадал, т. е. НЕ РАЗВОРИЛСЯ. Очень вкусно.

[@user-dm3wv3bf3v]

Спасибо за презентацию, получились ОЧЕНЬ вкусные!!! А когда в одной тарелке - разные вкусы- весело!!

[@qwerty1werty803]

Рецепты супер.Так доступно обьяснила,без лишней болтовни.Подписка .

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю!

[@ugingreenberg8798]

Спасибо большое за простоту и варианты 😘😋👍

[@meaoww1]

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

[@leonidplyatt]

Ещё зависит от размера яйца , а не только от творога.Надо взвешивать яйцо с вычетом скорлупы. Спасибо попробую сделать, как вы советуете. Особенно понравились плюшечки , вызывают аппетит.❤😊

[@elizabeth_farm_4585]

Очень вкусные!!! Спасибо за рецепт

[@user-vp7nj4lr4m]

Крутяк ! С вишенкой, мне особенно понравилось ! Спасибо за короткий и информативный ролик ! 😘👍

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием!

[@user-pv3gy6yl5t]

Галина БЛАГО ДАРЮ Вас за разнообразие блюд из одного рецепта((:

[@user-dx6ot3kl6i]

Ой, спасибо, мой 4-х летний варениколюб будет счастлив. Сейчас требует поливать шоколадным соусом, но если шоколад будет внутри... Это просто огонь! Иду за творогом.

[@user-ic7gf7ll1u]

Спасибо Галина, у меня первый раз получились ленивые вареники. В меру сладкие, не резиновые и совсем не развалились. Класс, теперь я умею готовить ленивые вареники, а то не знала, что делать с творогом, который вовремя не съели❤

[@dnevnikeleni]

Единственный адекватный рецепт.Спасибо!Очень помогли

[@user-vc5wj1kn4u]

Очень полезные советы, благодарю!

[@user-kc7xv7ir6b]

Это просто и обалденно Спасибо 🙏🏽

[@user-be7tz8rt2b]

Супер 👍 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 всех благ вам и вашим близким 💐

[@nikeegaming1464]

Обьясняет просто,без лишнего ""бла, бла , бла!Молодец!

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо!!!🙏

[@decabrinapetrakova4504]

Є

[@user-pc2cw2yh1h]

Огромной плюс и жирный лайк автору за это)

[@user-vv3ji1zo2o]

а соль вы не добавляете?

[@dropw5984]

@@zhiznvkusnaja вы технологично обьясняете! Народ с лёта догоняет))) respect!

[@fesenko.tatyana]

Очень рада воспользоваться вашими советами!

[@lenakukushkina1080]

Случайно Вас нашла! Спасибо за интересные рецепты

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием!!!🙏❤

[@user-bc6nu8mq6w]

Супер с начинками. Спасибо за идею

[@user-bv6be5fx1h]

Прекрасная хозяйка! Кому-то повезло... Очень внятные доходчивые пояснения. Спасибо, Галина!

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю, Евгений!

[@user-gt3gc5ed2w]

@@zhiznvkusnaja дддд

[@user-ln7jm1bx5d]

Большое спасибо за рецепты! Сделала впервые вареники без начинки и с кусочками шоколада, всем очень понравилось, дети в восторге❤