ЗИМНА ТУРШИЯ

[@ПавлинаХристова-й5ч]

Браво 👏❤

[@rodopskakuhnya]

❤️❤️❤️❤️

[@cweticwetewa7897]

Много хубава рецепта,и лесна.

[@ГаляБетева]

Много ми хареса аз съм правила почти същата но без лимон ще се постарая да я направя Благодаря

[@rodopskakuhnya]

Благодаря и аз! Ще се радвам да я приготвите и да споделите опита от рецепта!🌸❤🙏☀

[@СтанкаГеоргиева-д3о]

много ми хареса а можели и целина да сложа

[@Котешкиживот]

благодаря ти за рецептата

[@rodopskakuhnya]

Моля🙏🌹

[@СКИТЛИСЕЗОН]

Моля ,пишете грамаж на сол, олио.

[@ПаулинаГеоргиева]

От чашка до чашка има разлика кажете колко е точно грама а на всичко?

[@rodopskakuhnya]

200ml e чашата която използвам.

[@ТониТо-ц8в]

От къде са корнишоните, има ли по това време ?

[@rodopskakuhnya]

Сега момента незнам да ли има,малко съмнително.То е сниман преди месец клипа.

[@MrLesPaul59]

Търся рецепта за консервиране на гулия. Може ли марината да се използва само за гулия? Благодаря ви!

[@rodopskakuhnya]

Да,може по-този начин,само гулията като обелите киснете в вода и малко лимонов сок за да не почернеят ,след това пълнете в бъркана

[@СветаАлексеева-щ1ф]

Благодаря ви за рецептата Можете ли да разберете колко оцет е в мл? Има различни купички И къде да съхранявате такава туршия?Минералната вода пенлива ли е или не?

[@rodopskakuhnya]

100мл оцет и 1 с.л морска сол за.1 литър буркан,ако е 10литров бидон умножавата те 100мл.оцет *10л.бидон, морската сол 1с.л *10л.б и използвам изворна минерална вода, съхранявам в кухнята но ако имате мазе можете да го сложите там

[@СветаАлексеева-щ1ф]

@@rodopskakuhnya Благодаря за ответ!

[@yasaminschubert9943]

Как мога да я разбера че е готова

[@rodopskakuhnya]

15дни ,може 30дни по добре

[@ВеселинаДимитрова-и8г]

Защо лимон?А кервиз?

[@magikas1000]

Лимона не изменя ли традиционният аромат?!

[@rodopskakuhnya]

Неизменя

[@anastasiyastaykova4066]

Трилитровият буркан както е натъпкан, три литра вода ли ще побере? Т.е. трябва да се смята по вместимостта на съда, а не на литър вода, така ли е? И 60 грама сол (3 супени лъжици морска сол)на 1 литър вода не е ли много или оцета неутрализира солеността? :)

[@trajankadimoska222]

Jjj?

[@katiaatanasova7806]

V reseptata pise za kilogram voda se slaga polovin chasa oset,no vie ne slagate 3 litra voda v burkana,tozi oset e mnojko proverete pak reseptata.

[@cveteto1704]

Здравейте Катя,жената каза,че самия буркан е 3 литров,затова смята1:3!Поне аз така го разбирам!Или може би,аз греша!За 1л:1/2 оцет!

[@rodopskakuhnya]

Да така е не смятам продукти, марината записах под рецептата.Значи ако използвате 5литров бидон смята те така 5: 1/2 ч оцет и 5: 1с.л морска сол и вече пълните с вода до горе.Ако има нещо питай те.🙏🙏В вашите буркани или бидон пълните зеленчуците както ви си прецените по възможност,може само зеле и моркови 🙏

[@katiaatanasova7806]

Значи Вие използвате 3 литров буркан и долу-горе виждам водата ,която пое буркана е около 1 литър.Според вашата ресепта нрябва да сложите 1/2 чаша оцет.Аз също правя далги години туршия и никога с минерална вода,за рърви път чувам.

[@katiaatanasova7806]

@@cveteto1704 да за един литър вода 1/2 чаша оцет,долу-горе толкова побира един 3 литров буркан,но в случая госрожата сложи 3 чашки,което е много.

[@rodopskakuhnya]

@@katiaatanasova7806 става по добре с минерална вода от колкото с чешмена вода

[@КалинаПетрова-я3ч]

Лимонът не се слага

[@rositsaslavova2701]

Баба ми само минерална вода използваше . Абе я се скрий!!!

[@КалинаГеоргиева-ъ9о]

Жената споделя нейната рецепта,, като не ти харесва няма нужда от грубости.

[@peterkamenov]

Ей не се научихте с тези комунистически мерки ей... Няма за вас мерителни лъжики и чашки ами караме на “кафени чашки”, “ чаени чашки” и тем подобни... Живеем в 2020 година - не всички имаме еднакви чаши, чинии и прибори вкъщи - Това беше при комунизма.. Иначе Благодаря за труда и рецептата