Как быстро замариновать корнишоны? Рецепт маринада для огурцов. Необычный рецепт консервированных огурцов. Как сделать, чтобы маринованные огурцы были хрустящими. Корнишоны в банках.
Пікірлер: 154
@user-zg2ky5tm1p Жыл бұрын
Это самые вкусные огурчики, спасибо большое что поделились рецептом
@user-ob8zn8hn8y Жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт, очень вкусные получаются
@user-yi8qj7ch5u3 жыл бұрын
Шикарный рецепт, всем советую
@user-eh5gt6df2w3 жыл бұрын
Заманчиво хочу сделать . МОЛОДЕЦ
@user-rl4nh3rz8x2 жыл бұрын
Рецепт понравился,спасибо
@user-kx2wl8ws5l4 жыл бұрын
Впервые вижу чтоб мужчина что-то загатавливал. Умница
@testfood6866 Жыл бұрын
Супер быстро! Молодчина.
@user-lk6gz1zt8y6 жыл бұрын
Привет! Рецепт супер. Настала пора открывать баночки - все в восторге! Сладкие, хрустящие, даже вкусней, чем в магазине. Уксус не чувствуется. В общем, пришлось подарить несколько баночек, в итоге, разощшлись вмиг. Учитывая, как легко их сделать, и как немного надо времени, вообще класс!
@user-gf2uu6er3v3 жыл бұрын
В том году приготовила по вашему рецепту , получились очень вкусные корнишоны , 👍👍👍 , спасибо большое за рецет.
@user-xs6et2yq5d3 жыл бұрын
Благодарю! Да приятно получать такую информацию от мужчины!
@user-zz6fp4jz2t2 жыл бұрын
Мне Мужчина понравился а огурцы нет в них нет травки
@svelanaklin79142 жыл бұрын
В прошлом году делала по вашему рецепту попробовать .В итоге результат превзошел все ожидания!!Самое удачное сочетание ,оч классный рецепт!А главное-как я люблю без заморочек))))
@natalen8143 Жыл бұрын
Неплохой результат. Если добавить специи - то будут как покупные. Спасибо за рецепт!
@hatashasavina27863 жыл бұрын
Обязательно попробую! Понравилась идея
@hatashasavina27863 жыл бұрын
Я попробовала, сделала! Прикольно получилось! На вкус не знаю, но баночки стоят в квартире, не в прохладе, и хранятся отлично ! Ва вид очень вкусные😋
@user-fe9di9vr5o2 жыл бұрын
Делала по этому рецепту ,получилось очень вкусно👍😊
@user-jr9bh3ds2d Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, только так теперь и закрываю. 👍👍👍, огурчики просто супер.
@tatianauspenskaya13903 жыл бұрын
Открыли на новый год. Отличные огурцы! Спасибо за рецепт.
@user-mz9ll5fv2f2 жыл бұрын
А не кислые?
@user-fd5zg3mi8p2 жыл бұрын
Вкусно!!!!
@tommygridneva9063 жыл бұрын
Бегу делать! спасибо за рецепт!
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Дайте знать, понравился ли результат!))♥️
@user-et9mz1rz8d9 ай бұрын
Умничка какой😊
@user-km4bd2wh7t4 жыл бұрын
Всю жизнь искала этот рецепт! И на конец ,вот он! И так быстро готовиться. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
@ZIPOTV4 жыл бұрын
Очень рады, что Вам пригодился рецепт! На здоровье!))
@user-gq7eh7xs7t Жыл бұрын
Присоединяюсь.огромное спасибо!!!
@denisbruklin821110 ай бұрын
Крутой рецепт 3 год так же закрываю, банки не лопаются вкусные хрустящие, кто любит по соленее больше соли, листик смородины, хрена, укропа, ( можно добавить дубовые листья, или вишнии, колечки морковки, половинка лучка маленького, два зубчика чеснока средних, перец горошком лавровый лист, и один острый перчик огонек
@IraLevonchuk6 жыл бұрын
Вот вот, запихивать самое сложное!!😁😁 👍👍
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Вот запихивать я помогала ))))
@user-zz6eb1yx5e3 жыл бұрын
Закатываем уже второй год по вашему рецепту!!! Супер огурчики💪💪👍 Спасибо за рецепт!!!
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Дмитрий, на здоровье! Я очень рад!✌️
@user-rz8ev5yv5z Жыл бұрын
@@ZIPOTV Добрый день. А уксус какой, подскажите...9%, 6% или другой?
@mariabaran40893 жыл бұрын
Спосибо за рецепт красивому смешному хозяйственному мужику
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Благодарю Вас, Мария!)) Дайте знать, понравился ли результат Вам))
@user-fd5zg3mi8p Жыл бұрын
Вам нужно запатентовать своё изобретение))) эт ж надо придумать, без кастрюлек, поставил в микроволновку и вуаля!!! В прошлом году делала корнишоны по вашему рецепту, а в этом хочу так приготовить огурцы обычного размера, думаю должно получится. Спасибо!!!
@user-dn3iv2cu9s3 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Когда на рынке получается найти такие малыши, то с удовольствием пользуюсь вашим рецептом - быстро, просто, удобно и вкусно!! Отправила уже всем знакомым) ещё раз спасибо
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Екатерина, спасибо большое!!! Я очень рад, что рецепт Вам понравился!)) Пользуйтесь на здоровье!)) За рекламу отдельное спасибо!))♥️
@user-lf5fx7hr3z3 жыл бұрын
Так много уксуса??🙈
@user-dn3iv2cu9s3 жыл бұрын
@@user-lf5fx7hr3z а вы попробуйте 🙃 это ж маринованные огурчики, а нет - есть масса рецептов без уксуса) так что удачи в любом случае)
@user-jw5zo8jy9u2 жыл бұрын
С уксусом не перебор?
@user-dn3iv2cu9s2 жыл бұрын
@@user-jw5zo8jy9u мне - нормально, похожи на магазинные. Как раз вчера опять так закатывала😌
@user-kg6pl9qr5q4 жыл бұрын
а если больше банок в свч поставить,то сколько времени нужно?
@user-op3sn4cp7o3 жыл бұрын
Сегодня Попробовали Вкуснее магазинных Супер!!!
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Супер! Приятного аппетита!✌️
@user-vx6of7dq3m3 жыл бұрын
Спасибо огромное. В прошлом году сделала по вашему рецепту на пробу 3 баночки. В этом закрою 33 😃
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Юлия, я очень рад, что рецепт пригодился!))) На здоровье!))
@user-mz6ve2rw7f3 жыл бұрын
Рецепт про супер😍спасибо огромное😍огурцы доходят до вкуса за 3 недели. Делали в начале сентября и уже 3 банки съели😅
@user-ej4ld7wh2q10 ай бұрын
Здравствуйте! По комментарием все довольны👏 значит рецепт на 100% всё иду закатывать банки😅
@user-mz9ll5fv2f10 ай бұрын
Подскажите,а если по старинке в кастрюле стерилизовать, сколько времени надо?
@user-eh5gt6df2w3 жыл бұрын
Хотел добавить может кому будет интересно я заместо сахара ложу 🍯 мёд только удвойте порцию допустим: если сахара 3 ложки то 6 ложек мёда получается класс. Мёд хороший (антисептик) ,большую роль играет вода (без хлорки и примесей) беру колодецную воду.Банки стерилизация в микроволновке только в 2 захода чтобы не треснули .Обжигался сам по незнанию теперь 100%закатка.УДАЧИ ВСЕМ.
@ivanova2051 Жыл бұрын
Почему-то никто не спрашивает какая температура должна быть в микроволновке! И какая, ответьте кто нибудь!?
@Kirill_Znatnov6 жыл бұрын
👍👍👍
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ib9vj6ds6q4 жыл бұрын
С зернами горчицы очень вкусно
@user-vq5dl4uj7w2 жыл бұрын
Горчица в тему. Я ещё по маленькой дольке острого перца добавляю
@user-ke3so6hv1n3 жыл бұрын
Сегодня буду закрывать по Вашему рецепту. Надеюсь останемся довольны) Рецепт внушает доверие))
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Очень приятно!✌️ Напишите потом впечатления!♥️
@user-ke3so6hv1n3 жыл бұрын
@@ZIPOTV обязательно!!))
@user-pm1iu9nq6l5 жыл бұрын
Дужe смачні огірочки, я зробила 2 баночки і одну відкрила на другий дeнь, хотіла попробувати, які на смак. Дужe смачні, дякую за рeцeпт.
@ZIPOTV5 жыл бұрын
Людмила Адамчук очень рад, что понравился рецепт!)) мы сами от него в восторге тоже!))
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Мы второй год уже их делаем и кушаем. Это что-то. Очень вкусно. Мне кукурузка не очень понравилась. Но тоже съедобно- на любителя
@lidusja11193 жыл бұрын
Огірочки не можуть бути смачні на 2й день. Їм треба тижня 2, а краще місяць постояти, вони в баночках маринуються.
@user-pm1iu9nq6l3 жыл бұрын
Я хотіла подивитися чи не переварила. Були супер хрумкі.
@user-ue7nn7ty9k2 жыл бұрын
Я много лет искала рецепт маринованных огурчиков, которые понравились бы моему мужу. Все ему то сильно кисло, то сильно сладко, то не солено. И наконец о в этом году я услышал: - Ну, вот можешь же! Все благодаря вашему рецепту. Как говорится все гениальное просто. Гениальный рецепт! Спасибо@
@user-gr8um5ou2k Жыл бұрын
. о
@user-ft4yv4sp8d2 жыл бұрын
Если стерелизовать, как обычно, сколько минут?
@user-rg1ux7oy5h Жыл бұрын
Не многовато ли уксуса?
@user-xy4nz2ht1x9 ай бұрын
❤
@user-ld9ou6yn7x2 жыл бұрын
Единственное,чего не хватило-это описания)) несколько раз пришлось пересмотреть,пока закатала))) надеюсь будет вкусно)))маринад понравился.
@user-bv7nx1qc1e2 жыл бұрын
Там всё есть, досмотрите до конца, 7.08 - на восьмой минуте написан рецепт рассола.
@user-ld9ou6yn7x2 жыл бұрын
@@user-bv7nx1qc1e ага, действительно не досмотрела про "гваздику")) Спасибо! Хороший рецепт!
@user-bv7nx1qc1e2 жыл бұрын
@@user-ld9ou6yn7x я сегодня хочу опробовать! А ошибки у всех бывают, главное - отношение!!!
@user-rz8ev5yv5z Жыл бұрын
@@user-bv7nx1qc1e Подскажите уксус скольки %-ый? В рецепте просто наливают уксус 200 гр из бутылки, а какой уксус не сказано
@user-bv7nx1qc1e Жыл бұрын
@@user-rz8ev5yv5z 9%
@user-we1qo7uh1y3 жыл бұрын
Банки с крышками предварительно надо стерелизовать? Или просто помыть ?
@ZIPOTV3 жыл бұрын
На сколько я знаю, для всех консервированных продуктов нужна стерильная среда. Это залог долгого хранения. Если вы не планируете хранить продукты несколько месяцев, то стерилизация не обязательна.
@user-rb4ei5mj7g8 ай бұрын
Так я на поняла скольки процентного уксуса,если аж 200гр.???пожалуйста,подскажите,маринад не закончен!!!😮
@user-xp5gq9mz5h5 жыл бұрын
А скоко надо держать
@Safiye_3153 жыл бұрын
Ребята а если уксус не 9 процентов а 4-5указано на упаковке, такое же количество добавлять? Не испортит посол такой уксус, не помутнеют огурчики? Спасибо
@ZIPOTV3 жыл бұрын
Можно попробовать добавить на 1/3 уксуса больше. Но, я обычно делаю с 9% и привык к дозировкам таким
@user-wc8gr7qx4f6 жыл бұрын
если нет свч можно в мультиварка или в аэродроме?
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Ммми..... тогда ставьте в духовку. Это рецепт в оригинале в духовке делается. А мы уже придумали заменить на микроволновку
@user-ee2co6be9r5 жыл бұрын
Рассол остаётся, можно в дальнейшие дни использовать?
@ZIPOTV5 жыл бұрын
Лучше стараться использовать сразу. Нет гарантии, что с "постоявшим" рассолом долго простоят огуцы
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Да. Можно. Это же обычная вода. Даже не кипяченая. Думаю дня 2-3 еще точно пойдет)))
@user-wc8gr7qx4f6 жыл бұрын
если нет свч можно в мультиварке или в аэрогриле?
@ZIPOTV6 жыл бұрын
Думаю да. Но я не проверял. Можете проэкспериментировать и потом поделиться здесь))) Можно в духовке - это точно. Вероятнее всего время приготовления будет немного иным. Внимательно наблюдайте
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Светлана Руднева можно в духовке. Плюс - помещается больше баночек. Минус - это чуть дольше
@user-kg6pl9qr5q6 жыл бұрын
Рецепт заинтересовал своей быстротой,один вопрос если больше ставить банок в СВЧ,время стерилизации надо увеличивать??
@ZIPOTV6 жыл бұрын
Наталья Тринога скорее всего, да. Времени понадобится больше. Наблюдайте за цаетом. Главным показателем является цвет огурцов. Они должны стать "нужного" желтовато-зеленого цвета
@user-kg6pl9qr5q6 жыл бұрын
ZIPO TVshow спасибо
@baranoff23772 жыл бұрын
Добрый вечер ))) а уксус сколько процентов у вас?
@ZIPOTV Жыл бұрын
9%, если нужно, в конце видео есть подробный рецепт
@allapanova729010 ай бұрын
А укроп, зонтики, можно добавить не взлетит?
@user-gx5ci9mm1j2 жыл бұрын
Для надёжности лучше всего залить кипяченым рассолом,и стерелизовать минут на 10
@borisskuznec.20033 жыл бұрын
...i kakaja raznica?kak ogurechki v banke legli...eto li ne priznak rasstrojstva.(izvini dorogoj)
@ZIPOTV2 жыл бұрын
По-моему, признак расстройства искать признаки расстройства у других людей)) а разница в том, что при правильной укладке в одну банку можно уложить гораздо больше огурцов. И в подвале вы не рассол будете хранить в банках, а огурцы))) извини, дорогой)))
@user-wk6of1rt2p Жыл бұрын
Так и непоняла сколько надо уксуса и скоко процентный
@janatakmhan63642 жыл бұрын
Наклоняйте банки и ложите огурчики, так больше поместятся.
@user-zw8zq1ny9w2 жыл бұрын
Лёжа лучше и быстрее уклад огур в банку
@user-wc2ry8nn8w5 жыл бұрын
на сколько градусов вы ставили микроволновку
@ZIPOTV5 жыл бұрын
даже не знаю... У нас микроволновка настроена на максимальную мощность, а сколько там градусов, затрудняюсь ответить
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
На максимум. Здесь это не принципиально. Просто смотрите, когда огурчики изменят цвнт. И готово. А если передержите, то огурчики рискуют перевариться
@302alena8 ай бұрын
Рассол: на 1,5 л воды 7,5 ст л сахара, 3 ст л соли, 200 гр 9 % уксуса. В банку 1 гвоздику, 2 горошины черного перца. В микроволновку на 9 минут, чтобы изменили цвет. Долить кипятком, закрутить.
@Serebriannaja7 ай бұрын
А кто - то готовит в МВ всего 3 мин.
@user-nn3jy2qj7u2 жыл бұрын
Банки разные бывают, какие у вас?
@ZIPOTV Жыл бұрын
Наталья, если нужно, в конце видео есть подробный рецепт с пропорциями
@user-nn3jy2qj7u Жыл бұрын
@@ZIPOTV спасибо, большое
@user-xk1qe2cf7y5 жыл бұрын
А уксус скольки процентный?
@ZIPOTV5 жыл бұрын
М М я использовал 9%
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
9% самый обычный
@user-dw7he1ej9q3 жыл бұрын
ПоложитЕ баночку на бок и легко уложите
@gala54204 жыл бұрын
А что этот рецепт только для микроволновки? Обычным способом нельзя заваривать?
@ZIPOTV4 жыл бұрын
Можно использовать и духовку. А просто микроволновка проще и быстрее
@hatashasavina27863 жыл бұрын
Обычные способы все знают, а этот тем и привлекает, своей необычностью. А вообще, мне интересно прям стало.. Что за обычный способ ЗАВАРИВАНИЯ огурцов? 🙄
@user-cm7ul5um3v4 жыл бұрын
Джони, монтаж 🙈😂
@luchana25 жыл бұрын
а если крупных много их можно на терке потереть и залить пустоту в баночках вместо махоньких огурчиков( если не наросли)? Л+ подписка!
@ZIPOTV5 жыл бұрын
Nadezhda LuchaNa интересная идея)) я так не пробовал Благодарю!
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Nadezhda LuchaNa можно на кусочки поперек порезать и тем же рассолом залить
@user-lk6gz1zt8y5 жыл бұрын
Класс! Какой хороший совет. А потом сразу в салатах использовать. И в супчиках?
@yuliamonich59732 жыл бұрын
Осталось купить микроволновку
@user-cq3bd8et4t2 жыл бұрын
Рецепт где написан?
@ZIPOTV2 жыл бұрын
Рецепт в видео
@user-nc1no5mk7g5 жыл бұрын
Мне показалось или используется соль "экстра"?
@ZIPOTV5 жыл бұрын
Вполне возможно)) для рецепта это не принципиальный вопрос))
@user-nc1no5mk7g5 жыл бұрын
Тогда ведь другое количество надо брать. Ведь соль экстра - посоленее
@ZIPOTV5 жыл бұрын
тогда на всякий случай берите экстра, чтоб не ошибиться
@user-fb83 ай бұрын
Трудно рецепт написать под видео??🤨
@svetlananegrea52754 жыл бұрын
корнишоны надо готовить отдельно,бред у меня парник и был мороз умерла планта,а огурчиков много 3,4,5,см это рецепт странный
@ZIPOTV4 жыл бұрын
Светлана, благодарю за комментарий! Но если честно, я не совсем понял глубину Вашей мысли))
@user-fb82 ай бұрын
Господи, зачем же так ложкой по дну шкрябать???
@user-hv5rl5js4f2 жыл бұрын
Уксус это шо ? 70 процентов что ли
@user-dh3df5yr6j2 жыл бұрын
70 % -это эссенция
@Nata12698 Жыл бұрын
какой уксус,сколько воды ни чего не понятно.
@user-wt1ix5hx3s Жыл бұрын
На 7:10 минуте пропорции Уксус 9%
@Nata12698 Жыл бұрын
@@user-wt1ix5hx3s Спасибо.
@Lada3132 жыл бұрын
На полтора литра 7 ст.л. сахара? Компот варите что ли?????
@TtTt-fo7qn10 ай бұрын
А уксуса 200мл...это слишком
@Danvez2 жыл бұрын
Корнишоны уже угарно звучит
@user-rh5fj2fd6o Жыл бұрын
Пока он мешал, рассол мог и закипеть на печке
@user-kw6wr7yf2u2 жыл бұрын
Пять минут токо огурец ловил
@user-bo4zb8cy2q4 жыл бұрын
тормоз всех времён и народов.рассола надо максимум 200 гр на банку.итого 400 грамм.а он его 2 литра сделал. и уксуса конская норма.его 80 грамм на 3 литровый бутыль огурцов ложат
@ZIPOTV4 жыл бұрын
я бы не был столь категоричен в высказываниях. Во-первых, расход рассола на банку даже меньше указанного Вами, если правильно уложить огурцы. Во-вторых, почему Вы решили, что я только эти две банки закатывал? В-третьих, в данном рецепте уксуса нужно именно столько. Получается очень вкусно. Проверенно годами. Попробуйте. А в-четвертых, уксус не ЛОЖАТ и даже не КЛАДУТ. Уксус - жидкое вещество. Его можно лить, добавлять, но точно не ЛОЖИТЬ
@user-ss8ky7iv2d4 жыл бұрын
@@ZIPOTV Умница!
@user-md5eq8sr1n Жыл бұрын
Заталкивает пол часа где рецепт
@user-vv1qb7sm9n Жыл бұрын
Очень долго и нудно!!! 3 минуты только заталкивал огурцы в банки. Полный отстой !!!
@smailovskim2 жыл бұрын
Херня какая-то! На 1,5 литра столько соли,а сахара вообще караул! Варенье делаешь,что ли??
@user-gq7eh7xs7t Жыл бұрын
А уксус скольки%?
@ZIPOTV Жыл бұрын
9%, если нужно, в конце видео есть подробный рецепт